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经常吃馒头 VS. 经常吃面包 哪个更健康:其实大家都错了
...褐色的颜色改变,能很好地提升食物的色香味。我们路过面包店时闻到的诱人气味,以及面包表面那一层令人垂涎欲滴的焦糖色,就是美拉德反应的产物。而馒头呢,在酵母的作用下不断发酵变大、内部组织变得蓬松,蒸好后松...……更多
江西最穷小县城,藏着20多个亿万富豪
...你可能比想象中更早接触它。“一个冷知识:你经常去的面包店,可能大部分都是资溪人开的。”面包界的“沙县小吃”,年产300亿?“你可能没去过江西资溪,但你一定吃过资溪人做的面包。”身为“面包之乡”,资溪绝不是...……更多
...角,如今逐渐转正,成为独当一面的主角。在新开的独立面包店,一个法式牛角包动辄卖几十块,甚至超过打工人一顿工作餐的价格。今年上海一家日式烘焙店里,一条生吐司要价98元,人们排队6小时购买。(10月4日 Vista看天下...……更多
把面包做成百亿元级产业(经济新方位·县域经济观察)
...涛退伍,两人凑来1万多元,在江西省鹰潭市开了第一家面包店。熬过创业初期,事业小有所成,又挎着腰包返乡继续开店。 有亲友开始上门求取“面包经”。两人热情接待、倾囊相授。“学会技术,可以到全国各地去开店”“...……更多
面包味香氛增香诱人:产品信息缺失,原料成分不详
“面包店的香味是假的”话题近期登上热搜,称面包店里的香味并非完全来自面包,而是商家通过一种面包味的香氛增加香气,吸引消费者购买。在电商平台,有多个商家销售“面包味香氛”,5ml规格售价普遍不超过15元,个别...……更多
平价面包的风吹到了港城
...一股全新的开店热潮。2元一个的面包为何受欢迎?平价面包店到底如何盈利,未来方向在哪里?日前,笔者来到相关门店一探究竟。现烤现卖,最低2元一个从行政管理工作转行,沈武良开始跨界做起了面包店。他的门店位于灌...……更多
面包报损率超50%,为何美味终结于垃圾桶?
...,也需要有关方面加强政策引导和严格执法。此前,就有面包店因大量报废“不美观”的面包涉嫌违反《反食品浪费法》,被当地市场监管部门约谈。企业和门店是落实《反食品浪费法》的主体,理应采取有效措施遏制浪费,比...……更多
...门店一天丢弃的面包能装满一麻袋,有的报损率超过50%,面包店的浪费现象有多严重?近日,相关话题再次引发网友热议。记者近期在一些烘焙门店蹲点发现,部分商家采取高定价、大包装、填满货架等营销方式,导致报损率畸...……更多
快去看看你吃的面包有没有脱氢乙酸钠,网友:悬着的心终于死了
...在社交媒体和讨论区里聊天一样,互相帮助保持健康。 面包店要面对的不仅是做好面包的挑战,还要考虑到顾客对健康的需求。他们得提供更健康的选择,同时也要让顾客知道这些选择的好处。这样,面包店不仅要做出美味的...……更多
成本激增!法国面包店艰难求生
...料价格的不断上涨以及能源账单的持续飙升,不少法国的面包店正在面临日益严重的经营危机,他们担心生意可能难以为继。这里是位于巴黎市郊的一家面包店,货架上的各类产品琳琅满目,前来购买的顾客络绎不绝。但老板埃...……更多
武汉必去的几家面包店,你心动了吗?
...天就来跟大家分享一下,在武汉,我无限回购的那些宝藏面包店!首先,我要大声喊出豆蔻面包DoughCo的名字!这家店的面包口感真的是一绝,特别是那玫瑰夏威夷果和脆饼系列,每一口都是满满的幸福感。恰巴塔的口味也是丰...……更多
...中新网巴黎1月3日电据法国媒体3日报道,法国越来越多的面包店正在面临日益严重的经营危机,主要是面粉、黄油、糖等成本价格上涨,以及电费的大幅上涨。法国官方决定提供必要的援助,帮助面包店撑过危机。据法新社等媒...……更多
“不卖隔夜货”名不副实 现烤面包二次加工出售
...样。但接连两起投诉让记者对这家打着“不卖隔夜货”的面包店产生了疑问。 记 者 暗 访 隔夜的现烤面包二次加工后出售 “不卖隔夜货”是否名副其实?本月6日,记者拨打了“可斯贝莉”品牌的招聘电话,该品牌负责招聘的...……更多
清华博士生跑回老家卖面包,结果…
...京、成都等城市已有超过600家咖啡店、奶茶店、便利店和面包店在销售吴文迪公司的面包 吴文迪因为怀孕的妻子他想开“手机里的面包店”博士读得好好的,却中途创业最后还回了老家踏入了一个竞争十分激烈的行业很多人不...……更多
今年最让打工人破防的“内幕”:面包店香味可能是假的
本文转载自Vista氢商业(ID:Qingshangye666)原标题:面包店香味可能是假的?一瓶15的“面包香氛”比预制菜更让打工人破防文 | 嘴嘴最近,社交平台又一次颠覆了我的三观,许多博主宣称面包店的香味是假的。淘宝、拼多多、抖...……更多
“无声”面包店用手势打字交流
本文转自:北京晚报95后追梦者“无声”面包店用手势打字交流在河南郑州有一家特殊的面包店,经营小店的两个95后女孩都是听障人士,虽然听不到声音,但是她们向阳而生,快乐而努力地经营着这家“无声”面包店。两个女...……更多
“星儿”的面包店
...袋、贴价签。 这是一家在开业前就被店主认定会赔钱的面包店。面包师只会制作最简单的餐包,偶尔还会耍点儿小脾气。这又是一家充满温情的小店。试营业以来,每天都有家长带着“孩子”过来消费、参观,甚至跟着一起忙...……更多
iba 2025:聚焦市场核心需求,开拓烘焙发展新赛道
...食品、生产工程和包装技术、流程优化和信息技术,以及面包店、糖果店或咖啡馆的全套内饰,为国际中小企业、大型烘焙和甜点生产企业及快餐行业从业者提供了友好交流、达成合作的综合性平台。跨越伊萨尔河,抵达莱茵河...……更多
北京37年“新侨三宝乐”太闹心!一半都是加盟,秘方给了却被评“难吃”
本文转自:北京商报老牌面包店新侨三宝乐的加盟业务似乎按下了暂缓键。近日,北京商报记者在走访中了解到,新侨三宝乐牡丹园店的“三宝乐”招牌被遮挡起来。同时,新侨三宝乐品牌方正在调整加盟合作内容、条款,无...……更多
韩国人为面包狂
...的大型面包企业。近几年来,韩国由个体商家独立经营的面包店数量不断增加。不少知名面包店都有自己的招牌产品,一些店铺的爆款招牌面包,经常一开门就售罄。不少顾客甚至为了在知名贝果店买一个贝果排队数小时。为什...……更多
“无声”面包店背后的故事
本文转自:今晚报在河南郑州有一家特殊的面包店,经营小店的两个“95后”女孩都是听障人士,虽然听不到声音,但是她们向阳而生,快乐而努力地经营着这家“无声”面包店。两位听障女孩开起“无声”面包店收银时用手势...……更多
面包里藏着生活新期待,临沂这家小店流淌着无声的爱与温馨
...看好。一次外地的旅途中,田志鹏被一位听障人士开设的面包店铺所吸引。老板是一位听障人士,却通过自己的手艺和社会的理解,把面包卖向全国各地。这段经历给寻找工作受挫的田志鹏打了一针“强心剂”:“我是不是也可...……更多
一线白领,盯上了5元面包
...只卷低价?便宜固然好,但只有便宜也不行。就如同2元面包店或许不会成为主流一样,消费的需求总会向更好的体验发展,牺牲口味、口感和创意带来的低价,并不是真正的需求。(图/unsplash)在消费升级大潮中成长起来的年...……更多
最近,年轻人流行去医院买面包
...院的元气养生局不同,知嘛健康的选址则更符合消费者对面包店的印象,即开在商场里。在知嘛健康五棵松万达店,有意思报告注意到,包括枸杞原浆牛角包、陈皮肉桂苹果酥、蜂蜜黄芪胡萝卜吐司在内,共有7款中式面包产品...……更多
上海网红面包店“翻车”?蟑螂爬进爬出,不是第一次?
最近,上海的谷小姐反映,她在上海一网红面包店Drunk Baker(无界店)购买面包时,发现橱柜里有蟑螂爬进爬出。当她向店家反映这一情况时,没想到商家并未下架相关面包,只是把蟑螂赶走了事。谷小姐要求赔偿,商家却提出...……更多
...精心制作的面包扔掉,太令人痛心了!”西部某城市一家面包店店员说,他负责清点打包当日未售出的面包,装入黑袋中丢弃。这些面包将进入湿垃圾处理厂。店员表示,周一到周四每天丢弃的面包能装满一麻袋,周五到周日每...……更多
世界粮食计划署在加沙地带的最后一家面包店停业
...琳•弗莱舍说,与联合国世界粮食计划署合作的加沙23家面包店中的最后一家也停止了在加沙地带的运营。她在社交平台X上的一段视频中说:“现在加沙几乎没有面包了。世界粮食计划署在这场冲突开始时为40万人提供了面包。1...……更多
苏州中心商场面包店开业三小时排队两小时
...的顾客甚至排队排了五小时!近日,苏州中心商场的一家面包店开业便迅速蹿红,顾客排队购买面包的超长队伍视频与“排队六小时”的言论在各种社交平台频频出现。现场究竟有多火爆?近日,扬子晚报/紫牛新闻记者前往现...……更多
“中药+”席卷餐饮界 杭州一中药面包店走红
...杭州一家名为“四气五味·药食无界灵感烘焙局”的中药面包店在社交平台上走红,这家店以售卖加入中医药材的西式面包走红,店铺就开在杭州老字号中医馆“方回春堂”旁。一进店内,一股淡淡的中药材味就扑鼻而入,店里...……更多
无人书店、无人面包店……成i人天堂,这些无人小店的店主都是谁
...我这个千里之外的旅人有了一丝温暖。”无人书店、无人面包店、无人二手店、无人手作店……自己全流程购物,是什么体验呢?藏在南京的无人小店已经虏获了一大拨粉丝,但它们背后的店主都是谁呢?无人面包店让客人享受...……更多
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“老司机”喜提新车第一天就挂彩:误踩油门撞公交后又撞护栏
快科技12月11日消息,人一旦上了年纪,反应和操作都会变慢,如果还要开车,那么一定要更加小心谨慎。据“公安部交通管理局”最新披露的案例显示
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谷歌Pixel 10手机壳曝光 摄像头布局很经典 但开口更大
【CNMO科技消息】据外媒报道,知名爆料人桑尼·迪克森(SonnyDickson)在推特上分享了一张据说是Pixel10手机壳的照片
2024-12-11 20:10:00
韩媒:韩国人工智能半导体技术世界第三 仅次于美中
【CNMO科技消息】据CNMO了解,韩媒近日援引调查报告称,韩国在AI(人工智能)半导体领域拥有全球第三高的技术水平,仅次于美国和中国
2024-12-11 20:10:00
纯血鸿蒙新福利!华为音乐超钻会员,只需0.1元起
华为纯血鸿蒙(HarmonyOSNEXT)系统的第三方应用正在积极适配中,系统自带音乐应用也有更新。最近,纯血鸿蒙音乐应用升级到1
2024-12-11 20:11:00
首款搭载原生鸿蒙系统的TWS耳机在京东卖爆了
2024年,AI硬件的浪潮正以前所未有的势头席卷全球电子消费品市场。在这一波智能化浪潮中,众多科技巨头如苹果、华为、荣耀
2024-12-11 20:12:00
ChatGPT o1满血版上线!实测中它竟然败给了国产AI?
当地时间12月5日,OpenAI正式上线ChatGPT‍的o1和o1-Pro两个新的AI模型。其中o1模型实际上大家之前已经用过了
2024-12-11 20:12:00
华为Mate 70红枫原色强得飞起,手机影像再攀高峰!
2000年,夏普推出了J-SH04,这款软银定制的“JDM手机”是市面上第一款正式批量发售的“拍照手机”。尽管其相机分辨率只有区区10万像素(0
2024-12-11 20:12:00
华为Mate 70系列出场自带!原生鸿蒙这个功能真的好用
华为Mate70系列自从上线以来一直备受关注,目前该系列四款机型于12月4日开售,同步也开启了HarmonyOSNEXT(原生鸿蒙系统)公测版尝鲜活动
2024-12-11 20:12:00
不止一款!OPPO小屏旗舰终于要来了
从@数码闲聊站等爆料源的消息来看,除了一加在明年第一季度会推出一款6.3英寸、搭载骁龙8Elite的小屏性能旗舰,而且神似Pixel
2024-12-11 20:13:00
华为MatePad Pro13.2 评测
2010年,平板电脑在乔布斯的构想下诞生。在当时数码媒体几乎空前一致的“大号iPhone”嘲笑声中,iPad凭借大屏和手机交互的优势
2024-12-11 20:14:00
卖爆了!真我Neo7预售1小时销量增长887%:2099元起
快科技12月11日消息,realme徐起宣布,真我Neo7预售1小时销量同比上代增长887%。徐起表示,真我Neo7横扫中端市场
2024-12-11 20:15:00
极越汽车声明:可能会出现部分用户交车迟缓 三包和质保责任仍受法律保障
快科技12月11日消息,今日晚间, 极越汽车在官微发布《关于极越近期一些情况的说明》,称正在协调各方面资源应对挑战,正在积极推进融资
2024-12-11 20:15:00
蓬松保暖一级棒!鸭鸭撞色羽绒服大促:领80元券 227到手
鸭鸭撞色厚款羽绒服标价为359元,领取80元优惠券,叠加满减优惠,到手价为227元。购买链接:天猫(券后227元)领口设计灯芯绒拼接面料
2024-12-11 21:15:00
微星双十二大促:多款硬件与电竞主机历史低价促销
2024双12即将到来,微星在各电商平台开启了规模空前的促销活动,多款产品的促销力度前所未有,下面笔者就挑选几款极具特色产品介绍给大家
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前11月新势力车型销量榜:问界M7超理想L6夺得销冠
快科技12月11日消息,易车榜今日发布了1-11月新势力车型销量Top20榜单。榜单显示,问界M7前11月累计销量179925辆
2024-12-11 21:15:00