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...事引起关注，有网友调侃其对标蜜雪冰城。不过，有古茗加盟商及门店员工表示，企业推出4元的柠檬水使得饮品利润进一步被压缩。6月3日，古茗方面回应南都湾财社记者称，这是企业推出的一个限时、在广东部分门店实施的活...……更多
2024-06-04 16:15:00加盟商,利润,低价,产品,柠檬,柠檬水
...图 / 视觉中国
在茶饮品牌眼中，柠檬是更容易“掌控”加盟商的水果。以蜜雪冰城为例，所有的加盟商都必须要从其总部采购柠檬，不能另找其他货源。这是蜜雪冰城营收的最大来源。据招股书显示，2023年前9个月，蜜雪冰城15...……更多
2024-07-10 18:11:00柠檬水,茶饮,一杯,第一线,价格战,柠檬
...“一山容得下二虎。”但从管理角度，标准化体系之外，加盟商有钱赚，是两家品牌能在下沉市场站稳脚跟的关键。
根据招股书，截至2023年前三季度，古茗有约75%的加盟商经营两家及以上加盟商，在开设门店超过两年的加盟商...……更多
2024-01-03 20:27:00茶饮,老二,老大,观察,冰城,门店
...日趋激烈。前述店长也向澎湃新闻透露，据其了解，对于加盟商而言，现制茶饮行业的毛利普遍较高，有的能达到八成以上。近年来不少新晋品牌纷纷进入该赛道，市场竞争加剧，“以我所在地区的商业街为例，已云集了十几家...……更多
2024-07-23 08:11:00茶饮,促销,策略,低价,品牌,茶饮
...所难免，抢铺子的故事每天都在发生。曾经在石家庄有位加盟商看中一个位置很好的店铺，但是被人捷足先登了。甜啦啦招商部相关负责人得知此事后，第一时间从出差城市呼和浩特赶到石家庄，跟店铺房东多次协商，最终以总...……更多
2023-11-17 10:46:00终曲,平价,意外,消费,时代,冰城
...城虽以加盟模式实现商业神话，但也面临食品安全管理和加盟商间竞争加剧的问题。尽管九成以上门店为加盟店，但其主要收入并非来自加盟费，而是向加盟商销售商品和设备。蜜雪冰城的崛起始于1997年，创始人张红超在郑州...……更多
2024-04-24 20:57:00富豪,冰城,奶茶,身价,学历,背后
...后者。根据招股书，蜜雪冰城和古茗的主要收入都来自向加盟商销售货品、设备，提供服务，简单去理解，两家做的都是to B的生意，加盟商才是他们真正的客户。这当然是一笔很好的生意，根据招股书，蜜雪冰城2023年前三个季...……更多
2024-01-05 13:55:00冰城,加盟商,冰城,王云,加盟商,门店
...竞争对手卖8块，但你的成本只需1块钱，就可以2块钱卖给加盟商，让加盟商以4块钱的市场价出售，这样你的企业的竞争力就会非常强。最后是“最强总部”，即怎么打造最强铁军。我们可以从国学角度看“五最”，其实金木水...……更多
2024-04-11 13:44:00利智,陈志强,富豪,餐饮,行业,门店
...过去三年间，属于蜜雪冰城的“狂飙”。靠着卖原材料给加盟商，雪王建立起一个稳固的帝国，但跑马圈地总有一天会停下，下一步要把店开在哪里，是对雪王的终极拷问。它的回答是，乡镇。中国有4万多乡镇级行政区，有5亿...……更多
2023-02-13 00:33:00冰城,小镇,冰城,小镇,陈哲,奶茶
...“联名翻车”后还会继续玩“联名”吗？门店越开越多，加盟商之间是不是也要“卷”起来了？带着这些问题，在岁末年初之际，21世纪经济报道推出系列文章，盘点这一年咖啡茶饮的重磅话题，拆解重点企业在变局之年的趋势...……更多
2024-01-03 10:37:00港交所,龙门阵,新茶,茶饮,冰城,街边
...采购茶叶超9,000吨，带动超50,000家茶农增收；为超11,000名加盟商提供创业平台，全产业链创造就业岗位超50万个；同时，首批650万元“蜜雪冰城奖学金”已在河南省内五所高校启动。据了解，这是蜜雪冰城发布的首份社会责任报...……更多
2023-04-18 16:37:00冰城,产业链,产业,冰城,门店,产业
...实就是蜜雪冰城的模式。”所谓“蜜雪冰城模式”，即以加盟商作为大客户，向他们售卖原材料，而这是一笔不小的生意。从蜜雪冰城招股书披露的营收组成来看，它并不是一家“卖奶茶”的公司。2021年蜜雪冰城营收达103.5亿元...……更多
2023-12-12 11:37:00赛道,联营,供应链,奶茶,创始人,供应
...茶芝兰”的7亿奶茶加盟诈骗案。这种担忧自然会影响到加盟商对品牌的信任和信心，而加盟又是沪上阿姨的重点业务模式。根据招股书，截至2023年9月，沪上阿姨全国7297间门店中，有7245家（99.3%）由加盟商经营，绝大部分收入...……更多
2024-04-01 20:57:00沪上,联营,瀑布,阿姨,冲击,武器
...茶饮店品牌。不过古茗营收大幅度增长的背后，全部依靠加盟商贡献。招股书数据显示，截至2021年、2022年及2023年12月31日止年度，加盟店贡献约99.9%的GMV。以及在2023年年底的9001家，仅有6家为直营店，占比仅有0.06%。虽然古茗GMV...……更多
2024-07-19 15:46:00食品卫生,不断,时刻,卫生,食品,问题
...策略，从“跑马圈地”转变为“深耕细作”，聚焦于保障加盟商生存，灵活应对市场变化。因此，公司主动优化门店布局，关停部分位置不佳的门店，这也是绝味食品上半年减少了近千家店的原因。跨界涉足奶茶领域，同样是增...……更多
2024-09-30 22:58:00奶茶,食品,奶茶,食品,卤味,门店
...并非一家门店所能决定，上述经销商猜测，涨价应是多个加盟商反映的结果。对于蜜雪冰城上海地区涨价一事，蜜雪冰城回应澎湃新闻记者称，近期公司对个别区域的产品价格进行了统一调整，其他区域价格维持不变。公司将持...……更多
2024-03-18 21:44:00冰城,门店,上海,区域,调整,部分
...办于1997年的河南郑州、2010年的浙江台州，跑马圈地都靠加盟商，如今是新茶饮行业体量的冠亚军。蜜雪冰城搭建了一个坐拥3.6万家店的加盟帝国，其中3.3万家蜜雪冰城奶茶店、2900家幸运咖咖啡店；古茗是开出9千家店的奶茶小...……更多
2024-01-10 00:50:00一杯,一人,奶茶,疯狂,冰城,门店
...响，拖在地上有两米多长，经常要排十几分钟才拿到一杯柠檬水。拿蜜雪冰城为例，不仅靠4元一杯的柠檬水，攒下了如今“百亿雪王”的家底。甚至，在今年6月，蜜雪冰城在发布会上称，柠檬水一年的销量超过10亿杯。
近日，...……更多
2024-07-17 11:59:00椰子水,柠檬茶,椰子,柠檬,全国,柠檬
...并非一家门店所能决定，上述经销商猜测，涨价应是多个加盟商反映的结果。潇湘晨报记者张紫娟 综合报道 ……更多
2024-03-20 10:58:00冰城,长沙,实测,门店,上海,记者
...工期，目前潼南正冲刺柠檬采摘加工季。凭借4元一杯的柠檬水，蜜雪冰城一年卖出百亿营收。竞争激烈的饮品赛道，企业开始向自建供应链拓展。作为蜜雪冰城全资子公司，重庆雪王农业有限公司今年正式投产，预计未来蜜雪...……更多
2023-11-26 05:25:00吃法,柠檬,柠檬,潼南,公司,重庆
...力冲刺IPO，一边在海外疯狂开店。与此同时，市场饱和、加盟商亏损、食安问题频现也是蜜雪冰城的“常态”。尤其在其快速扩张阶段，备受争议的类金融模式（主要靠加盟卖产业链），以及由此产生的问题和风险都将在未来几...……更多
2024-01-04 23:57:00冰城,港股,供应链,风险,供应,管理
...书表明，加盟店贡献了古茗约99.9%的GMV，收入主要来自向加盟商销售商品及设备，以及提供加盟管理服务。为了吸引更多加盟者入局，今年3月，古茗推出分期加盟政策：首年免缴加盟费，第二年和第三年分期支付。
然而，即便...……更多
2024-09-20 21:18:00品牌,港交所,茗茶,茶饮,门店,公司
...万店”狂飙的书亦烧仙草“失速”了。“我是书亦烧仙草加盟商，下个月果断闭店。”“关店了，赔不起”“我已经倒闭3家了，还有几家在倒闭的路上”......进入6月，在社交平台上，想要转手、关店的加盟商越来越多。2021年9...……更多
2024-06-20 11:20:00仙草,加盟商,正在,加盟商,门店,仙草
...这场尚未进入白热化的竞争按下了暂停键。消费者爽了，加盟商哭了
“不能说打不过，只能说要去打的话，只有输家，没有赢家。”今年8月，赵一鸣零食创始人赵定在接受36氪采访时，曾坦承地评价过这场没有硝烟的战争。如...……更多
2023-11-24 20:37:00县城,零食,零食,一鸣,品牌,量贩
...的重点区间。一直在低价区间深耕的蜜雪冰城，凭借4元柠檬水、2元冰激凌等，带动其他品牌价格降下来了。部分地区，古茗柠檬水从10元降至4元。茶百道的酸奶紫米露折扣后只要2.9元一杯，喜茶也曾推出限时活动，“纯绿茶妍...……更多
2024-08-14 09:54:00奶茶,感觉,网友,时代,茶饮,一杯
...台抽成之后，留给咖啡店的利润空间不多。有连锁咖啡馆加盟商表示，外卖订单甚至无法覆盖原料成本，开店五个月亏损4万元左右。更有咖啡品牌在不断扩大的市场竞争中难以维持，以关店告终。曾经以精品速溶咖啡入场的时...……更多
2023-11-29 13:15:00商战,中国,长久,咖啡,低价,咖啡
...岳将柠檬成功打造为“一县一品”消费产品。如今，安岳柠檬水遍布海底捞各大门店。开幕式现场，为了让与会嘉宾更加直观地感受安岳柠檬产业发展的机遇，安岳县专门设立展区集中展示柠檬面膜、柠檬汁、柠檬蜜茶、陈皮柠...……更多
2024-10-19 09:55:00安岳,柠檬,甜蜜,安岳,柠檬,安岳县
...工作或学习之后，胃口就会出现不好。这时候如果喝一杯柠檬水，清新酸爽的味道会让人精神一振，可以打开胃口。2.美容养颜
柠檬富含维生素C，可以说是水果界维生素的扛把子，多吃它可以补充身体缺少的维生素C，提高身体...……更多
2023-04-19 19:48:00床头,柠檬,好处,柠檬,柠檬水,维生素
...品、奶制品、水果罐头、酒等食品中。青柠檬香料是具青柠檬水果味的服用水溶调和香辛料，其多用以饮品及冷制食品的增香等。制取一种纯天然青柠檬香料，由包括以下成份的原材料做成：柠檬油、白柠檬油、芳樟醇、癸醛、...……更多
2023-02-01 20:53:00香精,柠檬,作用,柠檬,香料,纯天然
...士指出，一方面，低价策略容易导致利润空间被压缩，对加盟商的吸引力下降；另一方面，下沉市场的消费能力有限，门店的运营效率和盈利能力也可能受到挑战。
扩张失速之下，加盟难入、食安难控随着塔斯汀品牌的声名鹊...……更多
2024-03-16 10:12:00斯汀,节奏,斯汀,汉堡,披萨,市场
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