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...,不管你是不是一枚“吃货”,只要在广东过年,海鲜、肠粉、叉烧、腌面、乳鸽、牛丸、烧鹅等林林总总的美食,总有一款适合你,尤其不要忘记去茶楼品尝一顿正宗的粤式早茶,进一步感受广东独特的饮食文化氛围。游好。...……更多
广顺兴:老广味道 家乡至味
...酱,解腻增香。作为广式茶点“八大金刚”之一,店里的肠粉也是一绝,制作时间最快。只见厨师张连军把3勺肠粉浆倒进长方形铁盘里,晃动摊开,上边打一个鸡蛋,下边放两片生菜,摇匀一些,放进蒸炉里,蒸一分钟取出,...……更多
Vlog:《狂飙》拍摄地的肠粉、骑楼和大院,记者带你边吃边看!
...拍摄地广东省江门市。随处可见的骑楼老街、经常出现的肠粉小店、复古的梅家大院都被搬上了荧幕。新华社记者体验《狂飙》同款路线,采访制片、专家和游客,带你一起解锁这座小城的独特魅力!记者:胡拿云、黄国保新华...……更多
一碟粉“蒸”出幸福生活
本文转自:红河日报肠粉●记者 马亦璇 实习记者 李娅蓉周星岑 文/图“老板,来一碟鸡蛋肠粉。”“好的,马上。”下午6时,蒙自市大树寨夜市已经人头攒动,老黄的肠粉店迎来了首批客人。下料、倒浆、进屉、起屉,片...……更多
汕头48小时美食之旅,我与牛肉的不解之缘
汕头,这座广东的海滨城市,对我而言,早已是耳闻目染的美食天堂。48小时的短暂停留,却让我与这里的牛肉结下了不解之缘。刚踏入汕头,我就被一股浓郁的牛肉香气所吸引。走在大街小巷,随处可见的牛肉餐馆、火锅店,...……更多
“避之不及”的南方小吃,南方人:尝一口再说!北方人:求放过!
...吃呢?南方人表示很无奈:你们敢不敢尝一口再说?1、肠粉:南方人很喜欢的一种小吃,可是很多北方人却嫌弃太清淡,感觉肠粉很难以下咽。其实,作为一个不北不南的吃货,今天吃霸君说句公道话,肠粉真的没有大家传的...……更多
将锁住“美味”的手艺数据化标准化
...准化南方日报讯 (见习记者/张晓宜)世界潮汕菜大会在汕头掀起一股美食“潮”,发财猪手、碧绿金钩翅、卤狮头鹅、富贵石榴球……1月13日上午,潮汕菜大会第二天,潮汕菜预制菜出品大赛现场人头攒动,多场潮汕美食论坛...……更多
汕头粿条搭上产业化发展“快车”
本文转自:广州日报《玩美汕头 “粿”然是你》主题宣传片首发汕头粿条搭上产业化发展“快车”广州日报讯 (全媒体记者陈家源 通讯员汕宣)粿条是潮汕人舌尖上的乡愁,如今这一特色食品已搭上产业化发展“快车”。近...……更多
龙岗隐藏版港式下午茶,人均30吃到扶墙走!
...香气交织在一起,让人回味无穷。当然,还有那道混酱猪肠粉,这可是我从小到大都超爱的港式小吃!花生酱、甜豉油、甜酱的完美结合,让每一根肠粉都裹满了浓郁的酱汁。一口下去,那种满足感简直无法用言语来形容!至于...……更多
“寻找齐鲁最美食堂”候选单位|聊城大学楠苑餐厅
...常喜欢来这里就餐。楠苑餐厅提供多种美食,如麻辣烫、肠粉、朝鲜面等,每种美食都有其独特的口感和风味,能够满足不同同学的口味需求。其中,麻辣烫选用新鲜的食材,经过精心烹制,味道浓郁,让人回味无穷;肠粉则口...……更多
粿条预制菜渐成规模 “专属浪漫”走出潮汕
本文转自:中国新闻网中新社汕头4月6日电 题:粿条预制菜渐成规模 “专属浪漫”走出潮汕中新社记者 李怡青“一份海鲜粿条汤,要下花蛤、肉丸、虾丸、墨斗丸、鱼皮胶和鱼册。”“一份牛肉丸粿条汤,放生菜!”……这些...……更多
盘活潮菜老字号资源 汕头打造美食新名片
本文转自:羊城晚报盘活潮菜老字号资源汕头打造美食新名片镇邦美食街火热开街,连日来人气飙升生意火爆市民游客纷纷前来打卡寻味市民在美食街上选购品尝狮头鹅 文/图 羊城晚报记者 蚁璐雅 通讯员 汕文广旅体澄海卤狮...……更多
他6岁养家12岁出道,娶1.80米港姐生3孩,拿好莱坞红利小店吃肠粉
...穿着朴素。 坐在一家不起眼的小店里,津津有味地吃着肠粉,脸上洋溢着满足的笑容。那一刻,他不再是银幕上的英雄,而是一个享受平凡生活的普通人。邹兆龙的故事,就像是一部活生生的励志教科书。告诉我们:无论出身...……更多
弄“潮”向“味”来
本文转自:南方日报弄“潮”向“味”来汕头深挖潮汕菜文化内涵,推动商贸业提质升级琳琅满目的潮汕美食。张晓宜 摄世界潮汕菜大会上亮相的“巨大”牛肉丸。受访者供图为期三天的展会吸引超25万人次。受访者供图 新岁...……更多
广东必吃的10大特色小吃,都是本地人的心头好,看看有你吃过的
...润滑结合在一起,更是让口感和层次都更上一层楼。2、肠粉: 在广东,肠粉是一种非常普遍的街坊美食,无论是早餐还是夜宵,都可以看到人们在肠粉店前排队等候。在制作时,需要将米浆浇在特制的多层蒸格里或棉布上,放...……更多
乡味里的卷筒粉
...粉起源于何时未见有确切说法。有说从广东传入,与广东肠粉同源;有说从越南传入,与越南卷粉是一脉……不管怎样,今天的大新卷筒粉,虽然与肠粉或卷粉类似,但已经有了自己的特色和味道,并且代代相传,成了地道的传...……更多
桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
...糯的米粉和鲜美的汤底,使其口感丰富多样。十三、广州肠粉广州肠粉是广东广州的传统早餐,以其细薄的米粉皮和丰富的配料而受到食客的喜爱。广州肠粉的制作需要选用优质的米粉,将其制作成薄薄一张的米粉皮。再加入肉...……更多
吃货的潮州之旅:满城尽带美食香,不吃到扶墙不算完!
...乳鸡翅绝对有它独特的魅力所在。 早餐时间到了!昭弟肠粉来一份吧!外卖点的肠粉加上芝麻酱真是美味到不行。甜而不腻的口感让人心情愉悦地开始新的一天!啊,这就是潮州人早餐的正确打开方式!最后来一份清爽的糖葱...……更多
餐馆后厨脏乱差遭曝光停业,多地鼓励外卖员“随手拍”举报!
...自称外卖员的网友发视频爆料称,深圳市宝安区“稻香颂肠粉(坪洲店)”后厨环境脏乱差,商家疑似在卫生间里堆放食材,并在里面清洗。(来源:视频截图) 被曝光餐馆已停业整顿网友发布的视频显示,该店的墙壁以及与食...……更多
10种独有美食,国人垂涎三尺,但外国人不敢尝试,你吃过几种?
...的味道让人流连忘返。它常常是炎炎夏日的最佳选择。6.肠粉 肠粉是广东粤菜的代表之一,是一种用米浆制成的薄饼,包裹各种馅料。它的口感鲜滑,搭配特制的酱汁,成为一道独特的早点。7.热干面湖北武汉的招牌面食,热干...……更多
打牛丸也能有大发展
...柯林滨——打牛丸也能有大发展羊城晚报记者 周聪说起汕头美食,不少人会想到手打牛肉丸。“老板,还有牛肉丸吗?来一斤。”每天早上,95后汕头市非遗传承人、潮汕手打牛肉丸制作技艺师柯林滨的牛肉店前,都会排满前来...……更多
舌尖上的《狂飙》:高启强最爱的竟然不是猪脚面!
...飙》了吗?不少网友觉得它不仅好看还很好吃!猪脚面、肠粉、广式早茶……下面就和小编一起盘点一下“舌尖上的狂飙”猪脚面“小时候点一碗猪脚面,妹妹吃猪脚,弟弟吃面,我喝汤”剧中几乎每一次高启强和安欣吃面都会...……更多
推动潮汕菜走向全国全世界
...多方面不断变革创新,保持强劲竞争力?1月12日-14日,在汕头举行的2024世界潮汕菜大会给出了答案。大会期间举办了潮汕菜国际论坛、潮汕菜菜品研发与采购供应链研讨会,世界潮汕菜大师表演赛、潮汕菜预制菜出品大赛等一...……更多
各地人都有一款执念小吃,那是刻在骨子里的味道,你中招了吗?
...的梦想,吃洋芋长子弟,就靠这口来续命了。8、广东人肠粉:广东人对肠粉的执念,就像是鱼儿离不开水一样。肠粉的细腻口感和鲜美的味道,让广东人为之疯狂。据说,在广东,每个肠粉摊都有自己的忠实粉丝,他们甚至可...……更多
岁末留声 打开别样“氛围感”
本文转自:南方日报南方号汕头矩阵十二月影响力榜单出炉岁末留声 打开别样“氛围感”汕头城市航拍。杨立轩 摄换上一本簇新的日历,在倒数声中,我们跨进了2023的岁月之门。回望去年,大家又是以怎样的姿态撞进新一年...……更多
《我们这十年》:勾画新时代图景
...幅新时代背景下中华儿女砥砺前行的中国图景。无论是开肠粉店的老板,还是勇攀艺术高峰的舞蹈演员,或是坚守在边疆的足球教练,以及警察、军人、海外建设者、科研工作者等,《我们这十年》中的“我们”,是新时代的见...……更多
南方号汕头矩阵    11月影响力排行榜
本文转自:南方日报11月南方号汕头矩阵排行榜上,位次变动相对较大,大幅退步者增多,给了后来者冲榜的机会。南方号“汕头纪检监察”前进9名,从10月压线进榜,11月已位列榜单第13名;“龙湖视窗”前进5名,冲进榜单,...……更多
本文转自:南方日报首届中国潮汕菜(汕头)名店、名品系列评比活动启动为美食爱好者提供 汕头“美食地图”南方日报讯 (记者/余丹)新春来临之际,汕头市启动首届中国潮汕菜(汕头)名店、名品系列评比活动,打造具...……更多
广东汕头:火树银花迎新春
本文转自:人民日报客户端大年初二的汕头内海湾,流光溢彩、焰火璀璨。为让全市人民度过一个欢乐、祥和、喜庆、文明的新春佳节,汕头市于1月23日晚在汕头市内海湾海面区域举办“奋进新时代 汕头更辉煌”大型焰火晚会...……更多
课余“加餐” 浸润心灵
本文转自:南方日报汕头加强新时代体育美育工作课余“加餐” 浸润心灵汕头推动潮汕非遗文化进校园,图为幼儿英歌舞表演。受访者供图汕头开展“潮汕文化传承”美育系列活动,形成“一校一品”“一校多品”学校发展新...……更多
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大皖新闻讯进入冬春季,甲流等呼吸道传染性疾病高发期也随之而来,咳嗽是呼吸道感染的一种常见表现。国家卫生健康委在近期举行的新闻发布会上介绍
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大皖新闻讯 近日,一段小孩在高速下车被应急车道的车辆撞飞的视频引发关注。这起事故的责任划分也引发热议。对此,2月6日,北京盈科(合肥)律师事务所高级合伙人李永光律师认为
2025-02-06 17:12:00
忠诚卫士丨南通海门民警倪文彪:春节守护不停歇
大年初五一早,南通市海门区公安局海永派出所民警倪文彪来到农民街的崇庆食品部,一只脚刚迈进店门,蒸腾的热气扑面而来,透过雾气
2025-02-06 17:15:00
小孩被玻璃纤维扎伤,医院无法全部取出,这种“隐形杀手”你家里有吗?
近日,山东一家长称自己小孩在大年初三摸了路边一根管子,导致整个手掌被玻璃纤维扎伤,后续到医院处理也无法完全取出,不少有类似经历的网友也提出处理建议
2025-02-06 17:16:00
崇左移动多措并举助力旅客春节“跨境游”
临近春节,这个中华民族最为重要、充满欢乐与祥和氛围的传统节日,来自全国各地的朋友纷纷将目光投向了跨境游,以寻求与众不同的旅行体验
2025-02-06 17:19:00
校外托管机构俗称“小饭桌”,为中小学生提供了校外用餐及休息的便捷场所,已成为多数家庭的刚需。“小饭桌”关乎孩子的身心健康和安全
2025-02-06 17:40:00
安徽首批智能防作弊电子秤在农贸市场“上岗”
大皖新闻讯 在农贸市场买生鲜、蔬菜时,不少消费者曾对电子秤的准确性产生过怀疑,部分商家因在称重时“动手脚”被市场监管部门查处
2025-02-06 17:48:00
郑州机场一旅客突发晕倒 医务人员2分钟跑出120米急救
大河网讯 2月6日上午,郑州机场T2航站楼内,一场场与时间赛跑的生命救援不断上演。8点37分,郑州机场T2航站楼出发厅四号急救站值班电话突然响起
2025-02-06 17:49:00
客车抛锚致53人受困 贵州交通执法快速处置保平安
本文转自:人民网-贵州频道2月5日9时48分,贵州省交通运输综合行政执法六支队九大队接到12328电话称:S12松道高速(沿印松)段沿河往印江方向K130+883M处
2025-02-06 18:00:00
紧急救援侧翻货车 执法人员变身“搬运工”
本文转自:人民网-贵州频道2月5日上午,S07凯里绕城高速公路虎庄匝道内发生一起交通事故,一辆运载橘子的六轴货车发生侧翻
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中新经纬2月6日电 “海关发布”微信号6日消息,2024年全国海关共立案侦办涉税走私犯罪案件3687起,案值905.6亿元
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春节假期结束,公众开始陆续返程返岗返工返校,人群大规模流动和聚集性活动仍较多,呼吸道传染病和病毒感染性腹泻传播风险依然较大
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“名家荟萃,百福迎春”当代书法名家百“福”书法作品展,2月6日在太原美术馆(太原画院)开展。展览由万柏林区委宣传部、万柏林区文化和旅游局主办
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健康中国看山西:春节假期,山西爱尔眼科医院的“急诊守护”
2025年春节假期,当大多数人沉浸在团圆、喜庆的氛围中时,山西爱尔眼科医院的医护人员却依然坚守岗位,随时待命,确保在紧急情况下能够迅速响应
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