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...打出“特色牌”一条来自中国南海深水无污染区的鱿鱼，冷链运至位于城阳区的加工车间，完成分割、裹粉、裹浆、裹糠，经180摄氏度油温精准炸制40秒后，单冻机速冻、拣选、称重、装袋、金探、装箱、入库……这是青岛浩源...……更多
2024-04-03 06:21:00特色牌,青岛,特色,产业,青岛,食品
...琐的产品前期加工制作，只需从中央厨房定购食材，通过冷链运输到店，进行现场炸制即可，确保了椿华村炸货铺各门店的品质一致，这也是产品复购高的原因。在食材选择上，椿华村炸货铺坚持原产地原则，选用新鲜食材，取...……更多
2024-04-17 18:41:00而出,赛道,强势,火爆,门店,消费
...便民、更快捷的服务，满足人民美好生活需要。标准化、连锁化是快餐业的重要特征。中国连锁经营协会发布的《2024中国餐饮加盟行业白皮书》显示，2023年国内餐饮行业迎来新一轮连锁化，国内大型连锁餐饮企业（门店千家以...……更多
2024-10-16 06:29:00快餐业,快餐,模式,发展,市场,快餐
...半年内面世，其中最大亮点是禁止添加防腐剂，同时必须冷链运输。通过提高行业准入门槛、完善监管机制，预制菜有望步入规范化的健康发展轨道。 ……更多
2024-01-30 05:04:00卖点,餐厅,不用,门店,淮扬,菜品
...围、提升送货速度、增加线上商品上架率以及启用冷藏车冷链运输等。竞争回归零售本质 无论是新连锁企业在市场中步线行针，还是从实体到线上的步步紧跟，都显露出商超行业的竞争在加剧。行业的共识是聚焦“商品力”。...……更多
2024-01-11 17:59:00新兴,零售,连锁,市场,荣耀,门店
...的扩展，拉升了整个市场对于冷冻烘焙的需求；再者就是冷链冷库基础设施的发展，助力冷冻烘焙快速成长。
虽然烘焙店仍然是当下冷冻烘焙产品的最主要消费场景，但近些年“烘焙+”的场景消费更加多元，商超、新式茶饮、...……更多
2024-05-16 08:58:00河南,冷冻,产业,河南,冷冻,食品
...提升，消费者对于冷鲜、速冻食品的需求持续增长，推动冷链物流、食品供应链行业水平提升。从2022年开始，万纬物流便凭借高标准的仓储设施及多元化的综合冷链服务，与全球最大的肉类食品供应商——泰森食品展开了全方...……更多
2024-01-26 17:00:00泰森,链路,供应链,解决方案,物流,方案
...饮领航人战略闭门会”上，全球知名战略专家张云、万店连锁专家陈志强与100位优秀餐饮连锁企业的掌门人深度分享交流，结合实战经验分享，助力餐饮企业应对挑战。在9月24-26日的“2024第四届中国餐饮品牌节”主论坛上，全...……更多
2024-09-29 16:55:00聚力,第四届,中国,餐饮,成功,品牌
...复苏高潮可能要等到今年5月份之后。一位大型上市餐饮连锁集团内部人士表示，消费者从心态到消费的恢复上，可能需要小长假的刺激才能回归常态，企业也需要时间缓解年底的人力、资金等各方面压力，所以餐饮企业真正的...……更多
2023-01-30 19:47:00烤串,茶饮,生机,连锁,餐饮,市场
...餐饮投融资风向。01.餐饮投融资回归理性，品牌如何做好连锁化发展？当餐饮投融资热度下降，餐饮品牌该如何通过自身实力进行突围？如何更好地实现连锁化发展？弘毅投资董事总经理、百福集团CEO王小龙，柠季创始人汪洁，...……更多
2023-10-16 12:36:00发展论坛,风向,餐饮,成功,发展,论坛
“科技+零售”美团赋能中国餐饮行业连锁化、数字化、标准化发展。作者：张云清编审：鹤翔出品：零售商业财经ID：Retail-Finance4月8日，中国连锁经营协会联合美团在上海正式发布了“2024中国餐饮加盟品牌TOP100”榜单（文末附...……更多
2024-04-09 22:30:00中国,餐饮,品牌,餐饮,品牌,消费
...举办。圆桌论坛环节，多位餐饮零售行业精英大咖聚焦“连锁企业如何连住利益锁住管理”议题展开交流。激励到位，把握人才人才是行业发展的重要资源，作为连锁企业，人才的培养与管理尤为重要。活动现场，薛记炒货创始...……更多
2024-01-05 23:15:00利益,连锁,餐饮,行业,管理,企业
...拉盖草原养殖基地到自建食品级屠宰场，新鲜牛肉可通过冷链，按照“一日两配”的需求，送达全国100家“左庭右院”直营门店。2015年成立于上海的“左庭右院”餐饮品牌，一直将“鲜”看作立身之本。自建的供应链体系保障...……更多
2023-10-31 16:33:00火锅,品类,洞察,团购,订单,贡献
...力度，从粤港澳大湾区引进相关企业，打造集加工生产、冷链物流、科技研发、产业服务于一体的长寿预制菜产业园。《2023年中国预制菜产业发展蓝皮书》显示，去年中国预制菜市场规模为5165亿元，同比增长23.1%，预计到2026年...……更多
2024-06-11 07:36:00赛道,产业,贺州,产业,贺州市,湾区
...业未来发展与升级的必然要求。“性价比”时代加速餐饮连锁化发展何谓“性价比”？消费者购买产品时注重质量与一定支出范围内的预期是否相符。全球经济压力凸显，消费者的支出行为趋于保守。据了解，新媒体、自媒体的...……更多
2023-10-13 16:33:00多维度,多维,餐饮,发展,餐饮业,中国
本文转自：中国食品报餐饮连锁率今年预计突破20%圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围《2023中国餐饮供应链白皮书》显示，今年上半年整个餐饮业新增的品牌数超285万，其中新开店的比例达35.5%。在餐饮连锁率方面，去年为19.4%...……更多
2023-12-28 10:04:00圣恩,加减法,餐饮,企业,餐饮,供应链
...预制菜产品，拉动上游原料生产、下游餐饮业发展。加强冷链物流基础设施建设。冷链物流设施建设是保证预制菜销售的重要环节。在合理规划布局的基础上，通过实施冷链物流体系提升工程，完善滨州市预制菜仓储保鲜等冷链...……更多
2023-11-25 17:13:00滨州市,滨州,深圳,高质量,经验,产业
...抽检。6重质检均“过关”的鱼将通过全程数智化管理的冷链运输，将品质美味送达全国各地的半天妖门店。据吴金红介绍，从恒兴出去的每条鱼皆“来源可追溯、去向可查证、责任可追究”，“储存条件、养殖渔场，甚至是苗...……更多
2024-01-29 11:47:00鱼塘,餐桌,美味,背后,品质,质量
...毕竟自建工厂少说要上亿元的投资，生鲜食材又十分考验冷链运输能力，这个只做社区店的火锅界新锐，在后口罩时代还能坚持多久？01.5岁的锅圈还在青春期根据公开信息系显示，锅圈食汇已与近600家上游工厂建立供应链合作...……更多
2023-01-13 13:37:00家店,天开,夜市,大王,火锅,市场
...。 与此同时，通过开放加盟、进军海外等策略，大部分连锁餐饮品牌门店规模开始一路狂飙。激烈的市场竞争之下，餐饮企业需要持续创新，提升产品品质和服务水平、满足消费者日益多样化的需求，同时也需要加强供应链管...……更多
2024-08-15 10:45:00竞争力,连锁,餐饮,竞争,数字,合同
...量发展为目的，展品范围涵盖火锅、预制菜、烧烤、餐饮连锁加盟、西餐用品、酒店用品及餐厨设备等。本届展会由中国国际贸易促进委员会山东省委员会、中国轻工业企业发展协会、《中国食品报》社指导，法国高美艾博展览...……更多
2023-10-18 21:36:00济南,将于,山东,餐饮,山东省,餐饮业
...《豫菜发展报告》 图源受访者餐饮行业新老迭代加剧，连锁店更能“卷”报告中提到，国家统计局数据显示，2023年中国餐饮业收入总额5.3万亿元，是五年来首次突破5万亿元，较2022年增长0.9万亿元。可见餐饮行业整体发展良好...……更多
2024-03-26 11:17:00数据发布,黄河,鲤鱼,数据,鲤鱼,餐饮
...行业的发展。定制餐调市场 定制餐调市场直接对应的是连锁餐饮行业，2022年，受制于严格的疫情防控，餐饮连锁品牌发展缓慢，甚至出现收缩或者停滞，这极大地制约了定制餐调市场的发展。随着连锁餐饮快速回升，将带动定...……更多
2023-02-02 09:54:00调味品,行业,调味品,餐饮,企业,市场
...菜肴加工生产线等多个生产单元及配套的食安检验、仓储冷链单元，为紫燕食品的产品创新提供了生产保障。
数智化赋能 打造领先供应链作为国内卤味食品的代表企业，紫燕依托丰富的产品线、供应链管控、软硬件设施建设等...……更多
2024-05-27 11:50:00紫燕,供应链,智化,卤味,供应,生产线
...网原创首发，作者：周里希。春节前，一则有关食品餐饮连锁行业被列为“红灯行业”的消息引发业内关注。有消息人士透露：“证监会对核准制下的主板申报进行行业限制，明确‘红灯行业’（包括食品、餐饮连锁、白酒、防...……更多
2023-02-01 09:47:00容得,餐饮业,红灯,烟火,高科技,资本
...施方案》(以下简称《实施方案》)，提出合理放宽餐饮、连锁等业态进入限制，优化文化演出管理。《实施方案》提出，北京推动符合消费企业特色的改革创新。结合市场主体促进消费提质升级的创新经营需求，进一步放宽准入...……更多
2023-01-30 20:53:00商圈,北京,试点,限制,连锁,餐饮
...件为产品主要定位，与BPMAX生态中的合作伙伴共同在品牌连锁及餐饮行业形成了产品解决方案。项目背景：BPMAX，是基于人工智能流程引擎的企业超自动化管理平台，专注于为企业提供数字化管理一体化平台中间件及相关解决方...……更多
2023-11-15 17:21:00茶饮,落地,多家,流程,自动化,引擎
...对接成都、辐射全国，完善集火锅原料种植、研发、仓储冷链物流、消费体验为一体的火锅全产业生态圈，打响“美味火锅广汉造”的新名片。为进一步推动火锅行业健康可持续发展，2023年1月，广汉市火锅产业协会正式成立，...……更多
2024-01-13 09:13:00广汉,四川,沸点,火锅,经济发展,发展
连锁餐饮通常发展过程通常经历创业期（1-2家店）、快速发展期(大量快速开店)、规模扩张期（建采购中心、配送中心、加工中心）等三大阶段;针对不同阶段和时期采用的管理模式主要有四种，依靠信息化技术来实现!四种模式...……更多
2024-07-15 13:55:00餐饮,经营,连锁经营,连锁,模式,连锁
...吃、炸串系列产品，上百个品类，70-80%的产品由中央厨房冷链配送到店，再加上秘制配方，快则60秒即可出餐，1-2个人即可开店经营的社区店。油炸食品因其独特的口感和风味，一直深受消费者喜爱。椿华村炸货铺通过独特的烹...……更多
2024-04-18 18:24:00赛道,风尚,小吃,美食,消费,消费者
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“自从我们引入了九识Z5无人车，商超补货工作变得前所未有的轻松和高效。以前补货需要雇人专门来配送，成本高效率还低，现在有了无人车
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2024年12月17日环洋市场咨询机构出版了一份详细的、综合性的调研分析报告【全球三叶型罗茨鼓风机行业总体规模、主要厂商及IPO上市调研报告
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快科技12月17日消息，据国内媒体综合报道，近日，受强冷空气影响，位于秦晋大峡谷的陕西黄河壶口瀑布河道全线出现大面积流凌
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众所周知，当我们想关心一个人，却又不知道说点什么的时候，可以发一句万能的“多喝热水”。这个万金油的嘱咐看起来难免有些敷衍
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据秦始皇帝陵博物院官方消息，考古人员在秦兵马俑二号坑中，发现了一尊罕见的高级军吏俑。今年11月，考古人员在对二号坑的考古发掘中
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11月17日消息，被狗追撞树上不慎致身亡，那么狗主人需要担责吗，又该承担什么样的责任？据“看看新闻”报道，去年8月6日17时许
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快科技12月17日消息，今日，企查查显示，上海叠纸互娱网络科技有限公司新增一条开庭公告信息，被告为王昆（派克特本名），案由为名誉权纠纷
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快科技12月17日消息，昨日，以“醇氢电动 开创未来”为主题的2025醇氢电动生态伙伴大会在安徽马鞍山顺利举行，这是我国首个聚焦醇氢电动系统的生态伙伴大会
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快科技12月17日消息，近日，全球第一台搭载Intel Lunar Lake处理器的电竞掌机——微星Claw 8 AI+正式上市
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快科技12月17日消息，GeekBench上出现了一颗——不，两颗神秘的海光CPU处理器，双路配置，每颗16核心32线程
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快科技12月17日消息，近日，上海一车主陆女士发帖称，她经3轮申诉，成功撤销被误判6分300元的超速罚单。陆女士表示在超速抓拍图里还有另一辆车
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快科技12月17日消息，今天，OPPO宣布将于12月24日发布OPPO A5 Pro，定位是“耐用战神”。据了解，上一代OPPO A3 Pro就是一款主打耐用的手机
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