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冷冻食品行业在过去几十年中经历了显著的发展,随着消费者生活方式的变化和技术的进步,市场需求不断增长。冷冻食品以其便捷性、保存时间长、营养保留好等优势,逐渐成为现代家庭饮食的重要组成部分。据报告显示,...……更多
...的飞速发展和全球化贸易的日益增长,冷链物流作为确保冷冻食品品质的关键环节,正逐渐受到越来越多的关注。传统的冷链物流模式在很大程度上依赖于人工操作和经验判断,而互联网技术的引入为冷链物流带来了前所未有的...……更多
...拓市场、加速“出海”。对符合备案条件的企业,通过“互联网+海关”当日申请、当日审核、当日办结。通过热线电话、微信群等便民渠道,向出口企业进行广泛宣传,并对有意愿开展出口业务的企业及时帮扶办理备案。 ……更多
...流逐步健全,京东、天猫、淘宝、小红书、抖音、美团等互联网平台,以及自媒体带货等新零售形式,为冷冻冷藏食品工业企业拓宽了网络销售新市场。据调研机构的相关资料显示,中国冻品市场规模已经超过万亿元,并且每年...……更多
36氪首发丨铺设10元餐食零售全场景,「味美优品」完成3000万元A轮融资
...端来看,热食、冷藏餐均需要区域化设厂,即时生产,而冷冻食品则可以实现全国流通和提前生产。此外,速冻食品本身的长保,也让货损降到极低水平。较于需自行煮制、冲泡、自热等加工方式的粉面米饭速食产品,疫情后伴...……更多
冷冻馒头不能吃,冷冻超过两天会长黄曲霉素?真相是……
...被微生物污染。来源:“科学辟谣”微信公众号(来源:互联网联合辟谣平台) ……更多
铭兴食品:“抢滩”预制菜新赛道
...思远繁忙的生产车间 (受访对象供图)日前,福建铭兴冷冻食品有限公司(简称“铭兴食品”)上榜首届福建省农业产业化龙头企业100强榜单。眼下,铭兴食品正发力预制菜赛道,致力于海产品鱼类预制调理产品的研发与生产...……更多
多项数据读懂“中国自信” 经济稳中向好态势不断巩固
...2740.6亿元,同比增长13.6%。一季度,857家头部企事业单位互联网广告发布收入1375.2亿元,同比增长20.6%,占广告发布收入总量的77.0%。得益于信息技术的发展,互联网在各类广告媒介中占据主导地位,是商品和服务推广的主要渠道...……更多
...化手段。广东农业干部系列讲话中提到,预制菜是最具有互联网“DNA”的菜,可用数字计算方式反映市场导向,抓住消费者的心。 在消费端,京东超市作为预制菜销售的主要电商平台,基于大数据手段描绘出消费者画像,预测...……更多
...艺、从经验到科学、从人工操作到智能控制的跨越。三是互联网与资本推动产业迭代更新,食品安全隐患易被忽视。在直播带货等新销售模式带动下,网红食品层出不穷,但在市场火爆的同时,也带来了诸多食品安全隐患。企业...……更多
风靡韩国的中国糖葫芦
...了食物本身的魅力,外界条件的支持也是一个重要因素。互联网在这方面功不可没。糖葫芦传入韩国不过是最近几年的事情,原本需要靠“口口相传”来积累口碑的过程经由互联网推动而加快了,糖葫芦迅速在韩国 “家喻户晓...……更多
实现“双过半” 项目在加速|四川鹏瑞源食品有限公司项目建设吹响“冲锋号”
...营中心和自主供应链、统一规范柠檬产品标准,并通过“互联网+果蔬饮品+休闲食品”“电商+直播”等新业态营销模式,协同周边安德利、鑫柠乐等柠檬生产加工基地形成产业集群,助力安岳县柠檬产业高质量发展。(供稿:...……更多
...得一席之地。有数据显示,“大阪王将”1993年开始涉足冷冻食品,如今集团旗下的食品销售额已经可与“大阪王将”连锁店的销售额比肩。在日本年销售额约为700亿日元的冷冻饺子市场中,“大阪王将”已占据三分之一。除了...……更多
直播、逛展、洽谈……2024山东(乐陵)调味品博览会挺热闹
...虎哥食品科技有限公司是一家集辣椒种植、生产、销售、互联网+电商平台和OEM为一体的新型调味品生产加工企业,公司主营生产固态、半固态、液态、腌制菜系列的调味品,畅销全国20多个省市。“本次我们带来了爆香干锅酱...……更多
...,在2024年春季开学前配备安装到位。并快速推进食堂“互联网+明厨亮灶+AI”建设,并与辖区市场监管部门智慧监管平台进行对接。在食品库房、粗加工间、烹饪间、备餐间、餐饮具清洗消毒间、专间等重点区域实现视频监控,...……更多
“我们对食品安全环境越来越放心”
...”,347家学校食堂接入“安康河湟”监管平台,实现了“互联网+明厨亮灶”远程监管;强化质量体系追溯管理,推动食品赋码溯源技术应用,天佑德青稞酒、万牧牧业等一批食品生产企业率先建立了产品溯源系统,规模以上食...……更多
冷冻的馒头不能吃?保存超过3天会滋生黄曲霉素,真相是什么?
在现代,冷冻食品以其便利性和长期保管的特性,成为了许多家庭的首选。其中,冷冻馒头作为一种常见的冷冻食品,因其易于保管和快速制备的优点而遭到欢送。但是,关于冷冻馒头可能引发安康问题的讨论,特别是它们与...……更多
培育新质生产力 促冷冻食品产业发展
本文转自:福州日报2024冷冻食品创新发展大会召开培育新质生产力促冷冻食品产业发展本报讯(记者蒋雅琛)昨日,福建省工业企业供需对接平台2024冷冻食品创新发展大会在福州海峡国际会展中心举行。专家学者与企业家代表...……更多
破解发展瓶颈    抢占蓝海市场
...心,多点经营”的集聚模式,统筹食品安全检测,运用“互联网+”线上监管系统,将全镇取得证照的传统粽子小作坊纳入统一管理。 “我们为道滘生产道滘粽的小作坊提供培训、引导、销售、食品安全检测、食品安全监控等服...……更多
让学校食堂“更好吃”!珠海香洲:逐步政府代营或学校自营
...食堂长效监管机制,有效防范食品安全风险,继续实施“互联网+明厨亮灶”工程,接受家长和社会监督。加强监管:适时调整学校食堂经营模式明确行业主管部门、食品安全监管部门、卫生监督部门及学校的主体责任,加强食...……更多
冰箱中放了1年的腊肉香肠,还能吃吗?医生:这些知识早知早受益
...复杂因素的精确管理之上。即便是在这样严密的管理下,冷冻食品也并非可以永久保存。食品在冰封世界中的生命周期,也是有限的。超过了最佳食用时间,冷冻食品可能会出现口感极度下降的情况。肉质变得干柴无味,蔬菜失...……更多
山姆供货商立高食品人事突变,80后总经理辞任,连续两年净利双位数下滑
烘焙生意不好做。 “冷冻烘焙食品第一股”立高食品(300973.SZ)高管团队出现人事变动。10月14日晚间,立高食品发布公告称公司董事、总经理陈和军因个人原因申请辞去公司董事及董事会战略委员会委员、总经理职务,离任后...……更多
食品安全消费提示|冷冻食品有保质期吗?
...冰箱里待了不止一个月。那么,食品长时间冷冻好不好?冷冻食品有没有保质期呢?中国营养学会注册营养师、山西医科大学教授、博士生导师程景民接受《中国消费者报》记者采访时表示,急速冻结的加工食品,营养流失很少...……更多
从“土”到“洋”,河南发力百亿冷冻烘焙产业
本文转自:中国食品报2月底,有“冷冻烘焙第一股”之称的立高食品股份有限公司(以下简称“立高食品”)与河南卫辉市人民政府签订《立高食品华北生产基地二期项目投资协议书》,将在卫辉市产业集聚区投资4亿元建设“...……更多
...:中国食品报本报讯 近日,河北省邯郸市举办推进冷藏冷冻食品智慧监管工作现场观摩活动,督促全市冷藏冷冻食品企业严格落实主体责任,进一步筑牢冷藏冷冻食品安全屏障,夯实创建国家食品安全示范城市工作基础。活动...……更多
被你嫌弃的冷冻食品,其实营养也挺好
...冻的食物不够新鲜而且营养不好,真的是这样吗?Part 1:冷冻食品也是健康食品新鲜物美价廉的农产品大家都很喜欢,但是自然环境对于每种食材从产地到环境温度等多方面都提出了一定的限制,因此,不是每个人都能够时时刻...……更多
病从口入,网传有很多蔬菜吃多了会致癌,这是真的吗?
...真的吗?一、网传这些蔬菜吃多了会致癌,真的吗?3种互联网时代,人手一机甚至人手多机,还有电脑、iPad等等各种设备,关注养生的人会发现网上有很多科普文章,甚至有传闻称下面这些蔬菜吃多了会致癌!1、无根豆芽有毒...……更多
冷冻馒头可能滋生黄曲霉素,增加致癌风险
...一般建议将馒头在冷冻条件下保存不超过3个月。此外,冷冻食品在解冻过程中也需要特别注意。解冻时,食品温度的变化可能为微生物提供了繁殖的机会。因此,建议在冷藏环境中缓慢解冻馒头,而不是在室温下快速解冻,以...……更多
得了肺炎要马上吃抗生素?喝苏打水能治痛风?2024年11月科学领域流言榜→
...产生黄曲霉素的风险被夸大了,完全不值得担忧。来源:互联网联合辟谣平台 ……更多
【人物故事】欧阳晖龙:引领广西冷冻食品行业迈向新征程
在广西冷冻食品行业的广阔天地中,有一位来自江西宜春的企业家以其非凡的远见和坚定的决心,书写了一段段传奇般的创业故事。他就是欧阳晖龙,现为南宁宜春商会副会长及广西农副食品贸易供应联合会常务副会长,他的...……更多
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美年健康与美团医药健康达成深度战略合作,共推个性化、智能化体检与健康管理服务
1月24日,美年健康集团与美团医药健康在上海签署战略合作协议,双方宣布通过结合各自的资源与技术优势,共同打造个性化、智能化的体检服务
2025-01-29 17:32:00
1月28日消息,太重数智科技股份有限公司和太原高科锐志物流仓储设备有限公司各有一项应用进入工信部实数融合典型案例名单。经地方推荐
2025-01-29 18:14:00
皖企AI助力 央视春晚增设实时字幕
大皖新闻讯 在2025年蛇年央视春晚的网络直播中,新增设的“实时字幕”成为一大亮点。据悉,本次实时字幕技术由皖企科大讯飞提供
2025-01-29 18:35:00
“蹿红”背后的耐心安心与信心
浙江在线1月30日讯(记者 张留)真没料到,春节“霸屏”全网的是杭州的科创新锐企业。当DeepSeek席卷全球各地应用下载榜
2025-01-30 10:37:00
又到了每年山东跪拜刷屏的日子 网友:礼仪之邦
1月29日消息,据媒体报道,今天是大年初一,又到了每年山东硬核拜年刷屏的日子,大家排队下跪磕头。网友表示,不愧是礼仪之邦
2025-01-29 12:37:00
余承东用华为Mate XT给大家拜年:祝大家屏屏见喜 强得飞起
快科技1月29日消息,今天是大年初一,余承东用华为三折叠屏Mate XT非凡大师给大家拜年,祝大家一开迎春,二开纳福,三开大展鸿图
2025-01-29 13:37:00
春晚机器人下场时脚步直哆嗦:春晚最靓的仔
快科技1月29日消息,在央视蛇年春晚中,创意融合舞蹈节目《秧BOT》引起了广泛的关注。这些机器人下场时拿手绢脚步直哆嗦
2025-01-29 14:07:00
金晨给被砸中的小孩儿道歉:本想扔给观众的吉祥物正中你后脑勺
1月29日消息,今天,微博话题“金晨你怎么可以捅这么大的篓子”冲上热搜榜。据报道,在昨天的央视春晚舞台上,演员金晨把手里的蛇年吉祥物扔了出去
2025-01-29 14:07:00
B站蛇年春晚直播观看人数超1亿!30岁以下观众超八成
快科技1月29日消息,B站是央视蛇年春晚独家弹幕视频合作平台,今日已经公布了除夕当晚的相关数据。除夕当晚,B站春晚直播间观看人数创历史新高
2025-01-29 15:37:00
马丽甲状腺冲上热搜第一 网友喊话:丽姐注意身体
1月29日消息,微博话题“马丽甲状腺”冲上热搜榜第一名。据报道,在2025年央视蛇年春晚舞台上,沈腾、马丽演绎小品《金龟婿》
2025-01-29 16:07:00
今年春晚上小米SU7 Ultra车模又被“薅”走了:只剩底座
快科技1月29日消息,昨晚的春晚开始之前,小米集团董事长特别助理、战略市场部副总经理徐洁云透露,去年春晚现场首次登台的小米SU7车模散场后被“带走”
2025-01-29 16:07:00
春晚小品呼唤小爱同学!小米:全球小爱同学被唤醒超亿次
快科技1月29日消息,在今年的春晚上,小品《小明一家》节目上呼叫了小爱同学,主角小明的爷爷提出有问题找同学,小明爸爸问找什么同学
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270亿次!2025年央视春晚传播数据再创新高:破多项纪录
快科技1月29日消息,据官方数据,截至1月29日2时,央视春晚全媒体累计触达168亿人次,比去年增长了18.31%,其中移动端受众规模3
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温暖无数观众!春晚王菲唱的歌原来改了一个字
1月29日消息,据媒体报道,时隔七年,王菲带着一首《世界赠与我的》第五次登上春晚舞台,温暖了无数观众。这首歌由袁晶作词
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春晚机器人失误是故意设计的彩蛋:未来或能替人上班
1月29日消息,据媒体报道,在央视春晚上,宇树科技人形机器人H1登上舞台与人类演员共同呈现了名为《秧Bot》的节目。它们动作流畅
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