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每次吃这一道农家菜,孩子都要2碗饭,开胃好吃又过瘾做法超简单
在乡村的田野间,一道朴实无华的农家菜总能勾起人们的味蕾记忆。那独特的香味,那醇厚的口感,总能让人回味无穷。今天,我要向大家介绍的,就是这样一道令人垂涎欲滴的农家菜——红烧茄子。每次做这道菜,孩子们总...……更多
接地气农家菜,简简单单又是一顿美味
糖醋山药糖醋山药是一道色香味俱佳的家常菜,以其酸甜可口,口感细腻,备受广大食客的喜爱。它选用新鲜的山药为主要食材,纪过糖醋烧制,口感酸甜,营养丰富,入口即化,颜色亮丽吸引眼球。主料铁棍山药辅料红枣调...……更多
菜里藏父爱
...父亲看了我一眼,接着说:“茄子、土豆、豆角,这些地道的农家菜,放在一个锅里做,最后再放一点西红柿,烹调好了,味道就是不一样,快尝尝。”“好吃,好吃。”我噘着小嘴笑起来。父亲点点头,又说道:“茄子、土豆、豆角、西红柿,...……更多
吃了30几年的农家小菜,还不腻,味道醇香,口感脆,堪称美食典
...上的老菜脯适合炖汤,一两年的菜脯适合制作这一道传统农家菜。新鲜与具有年份的菜脯在味道上和口感上区别很大,如果能买得到老菜脯最好。如果地方上没有那就买萝卜脆吧,一样的下饭就是味道和脆度差了些。菜脯要提前...……更多
女子跟云南男友回家,看到桌上的菜,要分手:谁家待客用铁锅装?
...的碗非常实用,被广泛使用。酸菜炒肉,简单而有特色的农家菜酸菜炒肉是云南地区非常受欢迎的一道农家菜,无论是在城市还是乡村,几乎家家户户都会腌制酸菜。这里的酸菜特别之处在于发酸的同时还带有一种酥脆的口感,...……更多
巧施绿肥五谷丰
...菜为什么那么鲜嫩?莴笋为什么那么碧绿?儿子对这一桌农家菜充满好奇。“要想韭菜种得好,火粪打底、水粪淋浇。”妹夫告诉孩子,他家莴笋长得粗壮结实,上下基本匀称,那是开春后“水粪压蔸,越长越粗”的结果。我接...……更多
还是农家菜下饭,15分钟做好排骨豆角粉真浓香
...个忙碌的周五晚上,拖着疲惫的身体回到家中,那浓郁的农家菜香立刻让我感受到了家的温暖。这天的晚餐,我选择做一道简单又美味的农家菜——排骨豆角粉,只需15分钟,便可享用这道色香味俱佳的佳肴。排骨豆角粉,顾名...……更多
...味预制菜品牌。7日下午,为期半年多的“阳湖·吾家菜”农家菜谱评选落下帷幕,25道菜入选菜谱。为弘扬区域特色美食文化,充分展示和交流农家菜肴烹饪技艺,培育乡村旅游经营主体,提升全区餐饮企业整体服务水平,2022年...……更多
我家一周吃3次也不腻的一盘农家茄子,不加一片肉,比吃肉还下饭
在我家的餐桌上,有一盘菜是每周必点的,那就是一盘农家茄子。尽管它没有添加一片肉,但其味道之鲜美,口感之丰富,甚至超越了许多肉菜。每当我拿起筷子,夹起一块软糯香甜的茄子,那满足感仿佛能瞬间驱散所有的疲...……更多
老伴的冬瓜汤
...生活,老伴和我决定在居住的县城里租一间门面,开一家农家菜小餐馆,主要采购农产品作为食材,以做冬瓜汤招牌菜为主,兼做其他系列的农家菜,既达到了使自己老有所为的生活目标,又增加了家庭的经济收入,提高了我们...……更多
阳澄湖蟹庄哪家好吃还有地址 阳澄湖必吃大闸蟹农家乐
...捞上来!在这里!不但能够吃到富得流油阳澄湖大闸蟹!农家菜也吼吼吃!农家菜点了几个!吃下来也很满意随便点了一个鱼!鱼肉很鲜甜嫩呼呼的!酱爆螺蛳处理的很干净!很入味!还有蟹黄豆腐/银鱼鸡蛋!食材都很OK!阿...……更多
黄河岸畔的村庄变了“大模样”
...、油炸出锅,从田间到餐桌,仅仅二十分钟,一道美味的农家菜“干炸蘑菇”就上桌了。“以前需要提前一天预约储备蔬菜,现在是现摘现炒,方便快捷。”农家乐厨师郝明光说。郝明光20多年来一直从事着厨师行业,他对菜品...……更多
...速走红,被消费者热捧。消费者追求的本质不是农家乐或农家菜,而是健康、特色、自然、原生态的生活方式以及饮食口味。未来,随着城市化发展的加剧,以及消费升级,这样的消费需求肯定会越来越强烈,能满足这些需求的...……更多
湖北十堰:茅箭“招牌菜”亮相乡村旅游展
...土鸡汤、菊花鲜鱼汤……一道道独具茅箭特色的乡村风味农家菜出炉,浓郁的香味引得现场的观众纷纷驻足。本次比赛,来自茅箭区各大农家乐、旅游民宿的44名厨师同台竞技,亮出拿手绝活,以色香味俱全的作品绽放农家菜魅...……更多
仲恺周边适合暑假游玩的生态园,体验农家风情
...康生活。我们还有自己的农家餐厅,烹饪各种口味的地道农家菜,让您在品尝美味的同时,也能感受到农家风情。【住宿选择,多姿多彩】生态园配备了多种住宿选择,从舒适的农家小院到现代化的度假别墅,都能满足不同游客...……更多
“搭上村里的‘顺风车’,我当起了掌柜”
...风带着冷意,吹得人瑟瑟发抖,城区义井镇神峪村的一处农家小院却暖意融融。农家小院的主人王晓萍正在厨房娴熟地翻炒着锅里的食材。今年41岁的王晓萍是神峪村村民。今年,她和丈夫将自家旧院子改造成农家乐,并取名“...……更多
农旅融合助推村级经济高质量发展
...每年蓝莓花开的时候,我都会带着孩子赏花、拍照、吃点农家菜。蓝莓果成熟了,我们又来采摘、品尝,与亲人分享,回味生活的甜蜜。”家住安庆市的游客刘阿娇说道。(通讯员 董知明) ……更多
“桃花源”村民吃上生态饭
...村里的鹿角菜、鸡冠菜、苦苦菜、羊肚菌等特色山野菜和农家菜摆上了游客的餐桌,在提高收入的同时,也带动了全村群众发展乡村旅游的积极性,呈现出 “支部引领、党员带头、能人带动、群众致富”的生动场景。“发展生...……更多
衢城市民爱上乡村漫游
...还喜欢体验采茶、炒茶、上山挖笋等农耕项目,品尝当地农家菜,用一种充满参与感的方式,与当地的风土人情融为一体。”类似的场景,同样出现在江山市四都镇金山村的金湖庄园共富工坊。天气晴好的日子,该庄园内的游乐...……更多
邂逅“长江蔬菜岛”!2024巴南区中坝岛蔬菜采摘节即将开启
...营,玩累了就到农家小院体验现摘现炒、原汁原味的地道农家菜,是三五好友出行的不二选择。来中坝岛,遇见“桃花源”。作为重庆主城为数不多的江心岛,中坝岛随处可见“采菜东篱下,悠然见南山”的诗意,可谓一处大隐...……更多
家门口“微度假” 享受节日“松弛感”
...又甜的红枣。中午时分,在一个农家小院里,一家人点了农家菜,又拿出提前备好的熟食,来了一顿别具特色的“野餐”。“太原周边有很多有趣又小众的地方,既能避开节日人潮,又能享受出游乐趣。‘微度假’,很欢乐!”...……更多
田园花海踏青 “趣”处多
...沧区东孚街道洪塘村赤土社”美食:周记扁食、寻味赤土农家菜集美区溪西村看紫风铃花海 感受生态绿意微风吹过,一朵朵簇拥的粉紫色小花,如同风铃般摇曳,在灿烂的冬日下,柔软明媚。连日来,后溪镇溪西村紫风铃花海...……更多
新春走基层丨赏景看戏品美食 “农文旅”带火农家乐
...农文旅”带火“农家乐”。严金梅说:“下一步还准备将农家菜食材配送到城里,只要肯努力,日子就更有盼头!”大皖新闻记者 蒋六乔 通讯员 方华 藕丹编辑 许正文 ……更多
去中央方村垂钓煮茶
...域面积50亩,常年提供垂钓服务。吃什么围炉煮茶品特色农家菜“小米院子”农家乐,是一家有着乡野烟火味,又融合现代元素的特色农家小院。“设计师精心设计的庭院里,布局精致,将一些绿植巧妙种植于茅草屋、帐篷、茶...……更多
(乡村行·看振兴)借生态优势发展农家乐 好风景带来好“钱”景
...铁锅里的菜肴香气四溢,桌椅边三五成群的游客正品尝着农家菜……“10月以来,每天到我这吃饭的游客很多,老顾客是提前订餐。我们的食材也都是现摘现宰,保证新鲜。”农家乐老板周进刚刚收拾完一桌卫生,又忙着给另一...……更多
住“王员外的家”  品地道农家味
...用以满足不同游客的需求和喜好。一桌充满烟火气的地道农家菜,能吸引人驱车几十公里前来品尝,但要让“探店者”转化为“回头客”,实现“长红”,甚至带动更深层意义上的乡村振兴,光口味好远远不够,周边丰富的农文旅产业配...……更多
春风十里 食春鲜
...的滋味。在苍南、泰顺等地,“酒糟笋”是当地一种特色农家菜,将春笋经农家酒糟一起腌制,或者直接用酒糟慢烹,令笋入味,色泽红亮,酒香浓郁,别有风味。连绵的春雨,春笋旺发。山里人家,上山一趟,挖来春笋就堆得...……更多
“文旅+乡村” 桐梓夏日出游再“上新”
...日宰杀‘水果猪’配套刨锅汤、跑山鸡、果碳腊肉等特色农家菜,增加游客的体验感。”李花屯果园负责人陈立介绍道,会不断完善设施,让游客在这里玩得开心、玩得舒心。随着夜幕降临,狂欢夜启航。在这个盛夏,桐梓“村...……更多
武汉江夏五里界,油菜花海醉游人
...地道的农家乐美食。当地的农家乐为游客们准备了丰盛的农家菜,让游客们在品尝美食的同时,也能感受到乡村的淳朴与热情。 ……更多
江苏南京:主打“松弛感”,假期“反向旅游”火了
...个朋友在琥珀泉农家乐玩了两天,一起钓龙虾、钓鱼、吃农家菜、泡温泉。“我们特意选的原生态农家乐,空气好,蔬菜水果无公害,吃喝玩乐一条龙,关键是有地地道道的农村田园的感觉。”她说,住宿200元一间房、吃饭80元...……更多
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