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客家人祖祖辈辈吃不腻的一道焖排骨,经典又传统的家常菜,太香了
...喜爱。每当节日或喜庆场合,焖排骨总是不可或缺的一道佳肴,让人回味无穷。焖排骨的制作过程虽然看似简单,却蕴含着客家人世代相传的智慧和匠心。首先,选材是关键。客家人通常会选用新鲜的猪排骨,这种排骨肉质鲜嫩...……更多
吃苦瓜?还得农家这一个吃法最过瘾,一次3根越吃越有味,超下饭
...通却又独特的食材,一直以来都是许多人心中的一道美味佳肴。在农家的吃法里,苦瓜更是被赋予了别样的风味和魅力。今天,就让我来带你领略一下农家苦瓜的独特吃法,让你一次品尝三根,越吃越有味,超级下饭!农家苦瓜...……更多
清炖羊肉,那是一道让人垂涎欲滴的美味佳肴
清炖羊肉,那是一道让人垂涎欲滴的美味佳肴。它由羊肉和青萝卜等珍贵材料精心制作而成,肉质鲜嫩,汤色清亮,仿佛是那春天的清风拂过,为我们带来了无尽的美好。制作清炖羊肉并非难事,只需几个简单的步骤即可。首...……更多
首届百人飞行嘉年华在北京寰羽成功举办(AxFine 极限运动)
...比赛、趣味飞行比赛、地面游戏、ATV 体验、烟花秀、烤全羊晚餐以及露营。飞行员们首先投入到的是两轮紧张刺激的趣味飞行比赛 —— 踢色子和踩气球,以展示他们精准的降落技巧。变装飞行是这次嘉年华中的亮点,它将飞行...……更多
“馕坑四宝”非遗传承人:让生态美食回归本味
...。”之后,他又到喀什、阿克苏等地学习,尝试着改进烤全羊、烤架子肉、手抓肉等做法。“手抓肉是我这些年擅长的一道菜,吃过的人都说我做的味道好。”在和中新网记者的言谈中,罗辅江充满自信。烤制前在盐水中浸泡。...……更多
辽宁出名的“5大怪菜”,当地人喜爱,外地人难品味,你有吃过吗
...5大怪菜”的神秘面纱,让你一睹它们的真实模样。这些佳肴深受当地人喜爱,但却令外地人难以品味。你曾尝试过吗?1.干煸蚕蛹来自辽宁的干煸蚕蛹已成为美食界一道备受推崇的佳肴,不仅口感独特,而且蕴含丰富营养价值。...……更多
...作用,推广使用“东乡手抓羊肉”商标,重点打造以东乡全羊宴、东乡平伙等为主的美食餐饮品牌,已打造培育“安泊尔”“百花家园”“山城”等品牌连锁餐饮店40多家。发挥品牌引领作用,依托省内外餐饮实体企业,辐射带...……更多
哈尔滨六家地道好店,让你一次尝遍俄罗斯风味!
...味的独特魅力。俄式清煎马哈鱼也是一道不可多得的美味佳肴哦!第五家:米德维奇 米德维奇以其独特的俄罗斯装修风格吸引了众多食客的目光。这里的米德特色奶酪包是必尝的一道美食!热乎乎的奶酪包香甜可口,一个下肚...……更多
银耳凉拌菜,是一道清爽可口的夏日佳肴,口感鲜美,富含营养
银耳凉拌菜是一道清爽可口的夏日佳肴,不仅口感鲜美,而且富含营养。下面,我将为您详细介绍银耳凉拌菜的做法,让您在家也能轻松制作出美味的银耳凉拌菜。**材料准备**1.银耳100克2.黄瓜1根3.胡萝卜1根4.大蒜3瓣5.香菜适量...……更多
山楂排骨,是一道美味诱人的佳肴,以猪小排骨和干山楂为主要原料
山楂排骨,是一道美味诱人的佳肴,以猪小排骨和干山楂为主要原料,调味品丰富多样。它能以其独特的口感和香气吸引众人目光,无法抗拒的美味。制作山楂排骨,首先要处理干山楂。将干山楂用冷水洗净,开始切姜和切葱...……更多
蒜香鸡翅:传统与现代的味觉交融
...对美食的追求与探索,成为了一道集传统与现代于一体的佳肴。蒜香鸡翅的历史悠久,其起源已无从考证。但在中国传统饮食文化中,鸡翅作为一种常见的食材,一直以其独特的口感和营养价值受到人们的青睐。而大蒜,作为一...……更多
北京老字号持续扩容 新一批15家企业获授牌
...下消费需求,以新的形式、新的技术、新的产品呈现。以全羊宴、全羊席享有盛誉的瑞珍厚近年来也恢复重张,重启后的门店继承传统的铜锅清水涮羊肉,传承历代名厨的匠人精神,结合天桥文化,融合新时代元素向现代品牌转...……更多
甘肃庆阳六大美食排行,居然还是有人不晓得,你吃过的有多少?
品味庆阳特色佳肴,方悟甘肃美食之博大精深,绝非兰州拉面所能概括。庆阳饮食文化独树一帜,琳琅满目的美食佳肴,烹饪技艺高超、调味手法独特,实乃美食界的一大奇观。甘肃庆阳的美食,每道都是舌尖上的狂欢,让人...……更多
看了15道菜来龙去脉,就会懂了,原来湖北菜真的是八大菜系鼻祖
...中,大多流淌着湖北人的遗传因子。芙蓉鸡片,这道四川佳肴,实则灵感源自湖北贺胜桥那独具特色的土鸡汤烹饪技艺。 此法妙用鸡脯肉泥吸附汤中杂质,轻松实现汤色清透晶莹。其他类似的烹饪方式还包括以开水精心炖制的...……更多
北京美食盛宴,带你领略独特风味与文化之都
...风味和饮食文化盛名于世。在这里,你可以尝到各种美味佳肴,体验到传统和现代相结合的独特风格。北京美食是中国饮食文化的重要组成部分,代表着这座城市的独特魅力和文化底蕴。【北京美食的具体特色和代表菜肴】下面...……更多
茼蒿是一种常见蔬菜,通过简单的烹饪方法就能制作出各种美味佳肴
...这道汤品不仅简单易做,而且营养丰富,是一道家常美味佳肴。除了以上几种做法外,茼蒿还可以搭配其他食材一起烹饪,如与鸡蛋一起炒制、与肉类一起炖煮等。不同的烹饪方法和搭配方式都能展现出茼蒿独特的风味和营养价...……更多
盘点中国人最爱吃的八种动物肉,论吃肉谁都不行,你吃过哪几种?
...万只。今天,不妨随我重温一番那些深受人们喜爱的动物佳肴。第一种风味独特的犬肉料理,令人回味无穷。这道佳肴以其独特的烹饪技巧和口感,吸引了众多美食爱好者的目光。经过精心烹制,犬肉肉质鲜嫩多汁,口感醇厚,...……更多
今日冬至,重庆最低温-4℃!跟着羊肉美食地图吃起来
...烂香浓,就这汤汁舀一勺泡饭,巴适得板。城口·秦巴烤全羊源于秦岭、大巴山脉一带,选用城口高山黑山羊进行烹制。羊肉金黄油亮,外酥香脆爽,内绵软鲜嫩,味清香扑鼻,叫人直流口水。云阳·云安羊杂多种名贵香料经过...……更多
东北经典炖菜,猪肉白菜炖粉条,出锅鲜香入味,连吃三大碗真过瘾
...的风味,令无数食客为之倾倒。这道菜不仅仅是一道美味佳肴,更是东北文化的传承和地域特色的体现。东北炖菜的源头可追溯至清朝末年,那时满族居民定居于关外,受益于其广袤的地域和丰富的食材资源,他们开始探索如何...……更多
凉拌黄瓜丝豆皮丝:美食的诗意与传奇
...皮丝以其独特的口感和风味,成为了一道备受欢迎的美食佳肴。这道菜不仅色香味俱佳,更蕴含了深厚的文化内涵和人们对美食的热爱。凉拌黄瓜丝豆皮丝,看似简单的一道凉菜,却蕴含着厨师们的巧思与匠心。黄瓜,作为夏季...……更多
来东北必吃的十大名菜,堪称“东北菜之魂”,看看你尝过哪些菜?
...之一是锅包肉,它以外酥内嫩、酸甜可口而闻名。这一道佳肴的渊源可溯至清朝光绪年间。当时,哈尔滨道台府的厨师郑兴文将传统的焦烧肉条进行了改进,形成了如今的锅包肉。猪里脊肉是锅包肉的主要材料,经过切片和腌制...……更多
东北小鸡炖蘑菇是哪种蘑菇?怎样挑选蘑菇,看完文章就懂了
东北小鸡炖蘑菇,是一道充满浓郁东北风味的传统佳肴。其独特的口感和丰富的营养,深受人们的喜爱。那么,这道美味的炖菜中,到底使用的是哪种蘑菇呢?在东北小鸡炖蘑菇中,通常使用的是榛蘑。榛蘑,又名蜜环菌、蜜...……更多
煮馄饨,不仅是一道美味佳肴,还是一种情感的传递和文化的体现
...详细介绍煮馄饨的做法步骤,帮助大家轻松掌握这道美味佳肴的制作技巧。首先,我们需要准备好馄饨皮和馅料。馄饨皮可以在市场上购买现成的,也可以自己在家制作。馅料的选择则根据个人口味而定,常见的馅料有猪肉馅、...……更多
潍坊(临朐)首届年货节观察②丨顺势而为,购销两旺“谋双赢”
...购物。走进年货节展厅,一片火红景象,龙琬酱酒、临朐全羊、沂农板栗、隐士柿饼等地域特色浓郁的年货琳琅满目,散发着浓浓的“年味儿”。要说过年必买,那一定是各类年货食品。在潍坊第一春食品有限公司的年货展台前...……更多
探寻中华美食精髓:香烤猪蹄的传承与创新
...富的历史文化和地域特色。香烤猪蹄,这道色香味俱佳的佳肴,便是一个绝佳的例子。相传,这道菜起源于南宋时期,当时的皇宫御厨为了迎合皇帝对美食的挑剔口味,特意研发了这道香烤猪蹄。随着时间的推移,这道菜逐渐传...……更多
“羊肉3不吃,吃了冬难安”,冬天爱吃羊肉的人要注意,别犯迷糊
...新疆的羊肉则带着一种独特的甜味,无论是手抓饭还是烤全羊,都能让人吃得津津有味。而宁夏的盐池滩羊更是以鲜嫩多汁、无膻味而闻名。在南方,云南的丽江黑山羊、贵州的荔波黑山羊和四川的简阳羊都是非常出名的品种。...……更多
虾仁裙带菜豆腐鸡蛋汤的家常做法,营养全面,鲜美解腻又好喝
...,再搭配上鸡蛋的丰富营养,是一道适合全家共享的美味佳肴。这道汤品主要由虾仁、裙带菜、豆腐和鸡蛋构成。虾仁是营养丰富的海鲜,富含蛋白质和微量元素。裙带菜则含有膳食纤维和矿物质,有助于平衡人体酸碱度。豆腐...……更多
广东下馆子点这8道菜,全是“粤菜之魂”,老板:一看就是当地人
...片交叉摆放于碗中,淋上酱汁,放入锅中蒸熟即可。这道佳肴,色泽明艳,肉质丰腴却不油腻,口感酥软入味,散发着浓郁的香气,味道极为美味。三、清蒸鱼 在广东沿海地区,新鲜的河鲜海鲜总是餐桌上的常客,而清蒸鱼则...……更多
端午节家庭必备的十道特色小菜
...人们喜爱。在端午节这一天,红烧肉更是不可或缺的一道佳肴。选用五花肉为主料,经过精心烹制,肉质鲜嫩多汁,入口即化,让人回味无穷。二、宫保鸡丁宫保鸡丁是一道具有浓郁川菜风味的经典菜肴。鸡肉切成丁状,搭配花...……更多
分享生蚝的4种家常做法,味道鲜美,口感顺滑,看着就流口水
...一口都能感受到生蚝的鲜甜,是一道适合全家享用的美味佳肴。烤:芝士焗生蚝烤制生蚝是一种能够充分释放生蚝鲜美味道的方式,搭配芝士等食材,香气四溢,令人垂涎欲滴。芝士焗生蚝不仅口感鲜美,而且更具有营养丰富的...……更多
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寿命长短与喝酒有很大关系?调查11558名饮酒者,终于得出答案
“医生,我求你了,一定要救救我老公!”医院急诊科接到一紧急求助电话,医护人员当即赶到事发现场,现场充满浓烈酒味,一男子躺在地上
2025-02-02 12:54:00
心衰遇上春节?要小心!专家教你这样调护防心衰
本文转自:人民网名医话养生心衰遇上春节?要小心!专家教你这样调护防心衰
2025-02-02 14:38:00
新春走基层丨“一根针”的坚守
本文转自:人民网-山东频道人民网记者 宋翠“阳白、四白、迎香、地仓透颊车……足三里、三阴交、太冲……”从上到下,从头到脚
2025-02-02 09:05:00
新春走基层丨山野菜“盆栽”走俏市场
本文转自:人民网-黑龙江频道尚城春节期间,在龙江森工集团苇河林业局有限公司的森林果蔬基地,以往只有在春季才能漫山遍野生长的山野菜
2025-02-02 09:37:00
春节期间大吃大喝 当心急性上消化道出血
钟继红 浙江中医药大学附属第二医院(浙江省新华医院)消化内科副主任、主任中医师春节聚会应酬增多,医院消化内科、急诊科接诊的消化道出血患者会有所增加
2025-02-02 10:39:00
春节是个喜庆的日子。开心时,人们就爱做令人开心的事儿,聚会饮酒、串门打牌……似乎越过度就越尽兴。这样的想法其实大可不必
2025-02-02 07:48:00
本文转自:人民日报记者来到云南贡山县独龙江乡,听村民细说——增收账本沉甸甸(新春走基层·山乡新画卷)本报记者  朱思雄  张 驰《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)彩云之南
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报河南巩义海上桥村——文旅融合架起“致富桥”(新春走基层·特别报道)本报记者 尚嵘峥《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)推进乡村全面振兴是新时代新征程“三农”工作的总抓手
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报山西高平建宁乡——引才留才促产业发展(新春走基层·特别报道)本报记者  刘晓宇《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)大年初三
2025-02-02 05:46:00
十八碗美味品嘉兴(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 窦瀚洋《人民日报》(2025年02月02日第 07 版)“南湖十八碗”之一的秘制白水鱼。嘉兴市南湖区文化和旅游局供图2024年度南湖船宴比赛现场
2025-02-02 05:48:00
黄葛树丨万承毅:故乡的血豆腐
故乡的血豆腐文/万承毅在故乡的村宴上曾听过一个笑话:某村宴上,一盘豆腐端上来了,众人提箸举筷狼吞虎咽。一男子曰:“豆腐就是我的命
2025-02-02 07:06:00
62岁女子确诊外阴癌!她的“坏习惯”为所有人敲响警钟!值得借鉴
吴阿姨今年62岁,大约四五年前,她开始遭受外阴瘙痒的困扰,便自行从网上购买了药水清洗,瘙痒暂时减轻。然而,随时间流逝,瘙痒反复发作
2025-02-01 03:53:00
都金辉主任:什么是湿疹?湿疹的危害有哪些?
湿疹是一种常见的皮肤病,由多种内外因素引发,具有明显渗出倾向的皮肤炎症性反应。其皮疹形态多样,可能表现为红斑、丘疹、水疱等
2025-02-02 01:32:00
【天眼问医】过年饮酒莫贪杯,这些事项要注意
春节期间,酒,作为文化与情感的载体,以其独特的韵味,为春节增添了一抹不可多得的醇香。然而,过量饮酒导致的健康问题也随之增多
2025-02-02 02:21:00
日照港口医院:春节欢乐多,小心健康亮红灯
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,美食盛宴与聚会娱乐不断。不过在尽享欢乐时,肛肠健康不容忽视。每年春节后,肛肠科总是人满为患
2025-02-02 06:39:00