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农历兔年将至，可爱的兔子形象很受欢迎。四川人对兔子的喜爱还有另一种原因——兔肉是美味佳肴，兔产业更是一本致富经。四川人爱吃兔，全省兔出栏量常年稳定在1.7亿只左右，消费量常年稳定在3亿只左右，两大数据稳居...……更多
2023-01-20 20:08:00兔肉,菜品,四川人,四川,四川人,四川
...大省，自2001年以来便长居全国第一。而在兔肉消费上，四川人每年要吃将近3亿只兔子，平均每秒吃掉9只，占全国市场七成之多。四川人为什么喜欢吃兔子？不同地区兔子的烹饪做法有什么不同？各区域兔肉产业和兔肉美食文化...……更多
2023-01-11 22:22:00四川,成都,地利,天时,风潮,人和
...味无穷，令食客吃过一次就上瘾。
3红油兔丁红油兔丁是四川人常吃的一种凉拌菜，每年家庭宴席基本都会有这道菜，其口感舒爽，麻辣程度可以根据个人口味进行调节，可以说大众人群都很适合。相比起其他兔肉菜品，这道凉...……更多
2023-01-24 07:17:00川味,兔肉,菜肴,错过,特色,兔肉
...鲜香，色香味全，历来是食客饕餮“必争之地”。但要说四川人最好的哪一口？兔，一定是最特别的存在。眼看着已经进入癸卯兔年，生肖兔，成最大的“顶流”。而对四川人来说，一切喜爱，都可以追溯到美食。据中国食文化...……更多
2023-01-22 21:51:00美食,大年初二,大年,封面,直播,新闻
...学会了做中餐，还深入了解了四川的饮食文化。她知道了四川人喜欢吃辣，是因为这里的气候潮湿，吃辣可以驱寒祛湿。她也了解了四川菜的多样性，从麻辣火锅到串串香，从回锅肉到鱼香肉丝，每道菜都有着独特的口感和风味...……更多
2024-06-19 06:09:00印度,四川,中餐,家人,女孩,四川
...饭后茶余几个人相约一起搓搓麻酱，很是安逸。除了玩，四川人还特别会吃，有句土话叫“宁肯屁儿流脓，不肯嘴边受穷”，说的就是四川人有多喜欢吃、多会吃，体现了当地人对美食的热爱和执着。要说四川的美食，让人首先...……更多
2024-05-04 12:57:00榜上有名,地方,城市,全国,四川,美食
...是素菜1.2元，荤菜2-3元，粉条大碗7元、小碗6元。因为是四川人，所以麻辣烫有浓郁的川味。“四川特有的麻辣肉肠和腊肠，涮在麻辣烫里也有别样的风味。”唐一生说。因为店铺周围上班的大多是客运人员和乘警，他们赶时间...……更多
2024-04-10 01:38:00四川,夫妻,人生,麻辣烫,方明,兰州
...产力空缺，同时也把先进的农耕文明和湖北菜带了过来。四川人后来将湖北菜的烹饪技巧融入自己的烹饪中，改进了口味，于是便有了川菜，甚至包括了重庆的江湖菜也受到湖北菜的影响。湖北是川菜的老祖宗，因此四川和重庆...……更多
2024-05-18 10:04:00武汉人,重庆人,四川人,湖北,四川,成都
...兔头为料，精心烹制出麻辣诱人的麻辣兔头，美味至极。四川人对兔肉的热爱可谓刻骨铭心，若是数日不尝，便觉心痒难耐，仿佛少了点什么。四川地区每年竟有惊人的三亿只兔子遭淘汰，这一数字引发网友热议，戏谑地将四川...……更多
2024-06-08 14:44:00中国,盘点,中国人,田鼠,狗肉,佳肴
湖南人害怕不辣食物，与四川人和贵州人相反，他们都不畏辣味。毛主席以湖南人钟爱的两道菜——红烧肉和辣椒为特色。有一次，他在与苏联代表团会晤时，提出了“辣椒党”的概念，并鼓励布尔加宁尝试辣椒，这一举动增...……更多
2024-05-18 09:31:00贵州,湖南,四川,中国,辣椒,辣椒
...不仅味美，更蕴含着深厚的文化底蕴。这道菜不仅凸显了四川人对美食的热爱与执着，更展现了川菜精湛的烹饪技艺和特色调味手法。同时，它也见证着夫妻间的深厚情感与默契，成为一道充满温情与故事的美食佳肴。此外，夫...……更多
2024-06-08 12:35:00四川人,四川,道菜,川菜,四川,口感
...士搭上线的？曲作者杨柠豪说，在他的印象里，大熊猫和四川人一样，非常喜欢享受生活，嘴巴里的竹子总是啃个不停，安逸自在又充满了“松弛感”。而他在听爵士音乐时，脑海里总会浮现出人慵懒地躺在沙发上，十分惬意的...……更多
2023-01-17 04:05:00宝藏,纯真,土地,音乐,四川,音乐
...，更是一道充满文化底蕴的美食。它起源于四川地区，与四川人热情、豪爽的性格相吻合。在四川，人们常常在辣味的基础上，加入麻味，以此来提升菜品的口感。而水煮肉片正是这种美食文化的代表之一。在这个充满诱惑的美...……更多
2023-10-22 17:41:00肉片,难以忘怀,肉片,四川,花椒,郫县
...能够更好地融合在一起。麻婆豆腐不仅是一道美食，更是四川人的骄傲。它酱红麻辣的颜色，浓香醇厚的味道，让人忍不住垂涎三尺。无论在四川的饭馆、家庭餐桌上，还是在国内外的川菜馆中，麻婆豆腐都是一道备受推崇的经...……更多
2023-11-25 06:37:00色香味,青椒,道菜,茄子,土豆,营养
...，打造出麻辣鲜香的麻辣兔头，令人回味无穷。可以说，四川人对于兔肉的热爱已深入骨髓，一旦少了这美味佳肴，便觉得生活少了点滋味，心中也少了份满足。数据揭示，四川地区每年捕获的兔子数量惊人，高达三亿只，因此...……更多
2024-06-08 12:39:00中国,盘点,中国人,最爱,动物,口感
...一道经典菜肴。四川地区多山多水，鱼类资源丰富，因此四川人特别擅长制作鱼类的菜肴。然而，在一次偶然的机会中，一位四川的大厨发现，用制作鱼的方法来炒猪肉，味道竟然也十分美味，于是就有了这道鱼香肉丝。如今，...……更多
2023-10-22 17:40:00色香味,肉丝,家人,大厨,肉丝,猪肉
...太原如果找到第二家，就马上关门！今天还在店里碰到了四川人，毫不夸张的说，在太原上班终于吃到了一家满意的火锅，每次到这里都会馋，就像回到家一样，辣不离口，简直“巴适”。店里的工作人员也很贴心，服务态度也...……更多
2024-05-04 06:27:00太原,菜品,火锅店,火锅,大街,多种
...多游客驻足观看体验。富顺县委书记杨斌在致辞中表示，四川人爱吃豆花，不仅因为它是寄托乡愁记忆的家乡美食，更因为它是一种文化赋予的价值认同。此次活动旨在以成渝地区双城经济圈建设为总牵引，围绕省委“四化同步...……更多
2023-01-17 14:32:00富顺,首站,豆花,新时代,品牌,富顺
...该劝的我们也劝了， 如果你们来了还要骂我们， 那我们四川人可是会还嘴的哦 毕竟我们连日本人都干， 吵架更是没输过。前天去吃火锅，一个毛肚，一份牛肉，一份鸭肠，一个黄鳝片，土豆片一份，火锅粉两份，藕片一份，...……更多
2024-03-20 16:06:00逆子,四川,再次,评论,四川,网友
...颇为相近，展现了不同地域对于五花肉烹饪的巧妙创新。四川人在传承湖北菜的基础上，融入特色豆瓣酱，独具匠心地创新出川菜风味。这是因为四川人口中，湖北后裔占比较大，这源于一段历史渊源：明清之际，四川因军阀张...……更多
2024-06-08 12:49:00八大菜系,老祖,湖北,老祖宗,菜系,道菜
...黄眼狗’，汪汪汪咬错了人！”这当然是一个笑话。姜是四川人饭桌上常见的佐料，关于姜的各种说法在民间方言里常可见到:“嫩姜没得老姜辣”，是人们的一句口头禅。嫩姜不辣，所以可以直接进入菜谱，仔姜肉丝，便是四...……更多
2023-02-15 02:34:00洋芋,孙子,姜丝,四川,华西都市报,老年人
...赴。以“砸车哥”焦大银为代表的救人者，用一句“是个四川人都会这么做”，道出了他们面对险情毫不退缩的朴实念头。这是刻在四川人骨子里的担当。他们见义勇为的善举，温暖了城市，感动了社会。正如广大网友赞扬那样...……更多
2024-06-16 05:46:00四川人,四川,四川,四川人,英雄,巴蜀
...以从哪些方面发挥优势，加强跟新西兰的合作？孔思达：四川人口众多，这是一个庞大的市场。同时四川在园艺、农业等领域也非常有实力。相较于广东或福建等沿海省份，这就是竞争力所在。又比如，四川具有独特的地理气候...……更多
2023-10-11 03:31:00新西兰,四川,四川,新西兰,思达,新西兰人
...过别开生面的“地理美食小课堂”，溯古追今，娓娓讲述四川人文地理以及现代化建设成就，多维呈现治蜀兴川新画卷。《把四川做成超大蛋糕》为2023年B站出圈作品《把四川做成超大饼干》的2.0升级版，川观新闻邀请到原作博...……更多
2024-03-10 06:35:00四川,蛋糕,四川,蛋糕,七分,刀鱼
...：成都日报消费者整体购买力排名全国第7今年“双11” 四川人喜欢买些啥？▼人均消费金额TOP5品类套房家具、金银投资、手机、红木家具、租车服务▼人均购物件数TOP5品类面部护肤、套装书、五金工具、乳品冷饮、营养辅食久...……更多
2023-11-12 01:25:00四川人,四川,消费,四川,消费者,购买力
...鱼子酱？确定不是豆瓣酱吗？四川你让我感到陌生。”“四川人都不知道四川产鱼子酱”的话题也登上了热搜榜。这回，1200罐“四川造”鱼子酱也送到了哈尔滨。鱼子酱一直被认为是国外饮食的“奢侈品”，目前全球60%的鱼子...……更多
2024-01-15 09:27:00心尖尖,豆瓣酱,鱼子酱,心尖,回礼,鱼子
...道的川菜风味。辣子鸡丁，看似简单的一道菜，却蕴藏着四川人独特的烹饪智慧。它是一道令人垂涎欲滴的名菜，让人一尝难忘。其魅力在于那麻辣鲜香的味道，红亮的辣椒与酥嫩的鸡肉交织在一起，形成了一种麻中带辣的绝妙...……更多
2024-05-03 11:58:00川菜,味道,幸福,口感,道菜,川菜
...和浓烈的消费氛围，老百姓的口头禅“巴适安逸”，就是四川人热爱生活、喜欢消费的真实写照。餐饮消费是四川消费的特色亮点，川菜名扬天下，吸引了八方来客。四川实施了品牌推广、加强品牌保护，培育名菜、名店、名厨...……更多
2024-05-28 21:49:00四川,安逸,高质量,消费,发展,在线
本报讯（四川日报全媒体记者 王成栋）冷吃兔和兔脑壳是四川特色美食，蜀锦是具备四川地域特色的国家地理标志产品，眼下它们的产业发展迎来新的起点。日前，记者从农业农村厅获悉，四川肉兔产业集群、四川川中北蚕桑...……更多
2024-06-20 06:23:00特色产业,四川人,四川,集群,优势,两个
...和浓烈的消费氛围，老百姓的口头禅“巴适安逸”，就是四川人热爱生活、喜欢消费的真实写照。左永祥介绍，餐饮消费是四川消费的特色亮点，川菜名扬天下，吸引了八方来客。四川实施了品牌推广、加强品牌保护，培育名菜...……更多
2024-05-27 11:09:00巴蜀,四川,高质量,目的地,目的,正在
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从乌蒙大山飞往欧洲都市，当13岁的罗梓涵踏入被数万球迷填满的慕尼黑安联球场，躁动的人群和半空中挥舞的旗帜伴随着连续不断的欢呼声如海浪般涌动
2024-07-10 00:10:00
近日，全国首个大熊猫学院正式开始招生，预计招收50名本科生。大熊猫学院由四川省林草局、西华师范大学合作共建，立足于培养一批能在大熊猫国家公园
2024-07-10 03:16:00
近日，贵阳市民张先生向“天眼问政”栏目反映，贵阳龙洞堡国际机场的T3航站楼内，404登机口区域的带插座的座椅都无法充电
2024-07-10 03:16:00
日前，“天眼问政”栏目收到贵阳市民孙女士反映，观山湖区碧桂园西南上城澜山府小区，居民回家必经的金龙路，一处路段长期积水得不到清理
2024-07-10 04:18:00
本报讯（四川日报全媒体记者 邵明亮）7月9日17时，水利厅、四川气象局继续联合发布山洪灾害黄色预警。7月6日以来，四川已连续四天发布山洪灾害黄色预警
2024-07-10 06:03:00
本报讯（四川日报全媒体记者 陈丽霏）近日，由剑南春担任品牌推荐官的首届“遇见德阳”抖音短视频大赛启动。这是德阳利用新媒体平台探索城市推介的新路径
2024-07-10 06:04:00
“鸭毛鹅毛”飞上天，球友直呼“太高了”杭州日报讯 “各位球友：7月份开始，报名费用由原来的45元涨到50元，时间还是两个小时……球又又又涨价了
2024-07-10 06:46:00