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九块九优惠不见了,瑞幸玩不起了?
...时间窗口可能很短——因此,这也可看作是瑞幸对着库迪加盟商的“喊话”和催促。另据「市界」了解,比照新加盟门店,瑞幸对于来自库迪门店的“翻牌”,要求和支持也相对宽松。极海监测数据显示,瑞幸在一线、新一线城...……更多
一年开店6000多家,库迪拉瑞幸进巷战
...之所以能达到瑞幸的3倍,主要是在品牌全联营模式下,加盟商大军的功劳。同瑞幸相比,库迪前期的投入资金更少,对加盟商的资质考核相对宽松,还设置了限时减免服务费、亏损兜底等优惠政策。据报道,库迪甚至试图挖瑞...……更多
中国咖啡的低价商战:每杯9.9元能有多长久
...台抽成之后,留给咖啡店的利润空间不多。有连锁咖啡馆加盟商表示,外卖订单甚至无法覆盖原料成本,开店五个月亏损4万元左右。更有咖啡品牌在不断扩大的市场竞争中难以维持,以关店告终。曾经以精品速溶咖啡入场的时...……更多
“9块9”卷哭瑞幸
...翻了一倍,但公司营收和去年同期一样,还是63亿元。有加盟商开始质疑,瑞幸是不是门店密度过大,或是遇到了增长天花板。「定焦」制图更糟糕的是,瑞幸靠烧钱补贴换来的用户池开始缩水,月平均交易客户数从去年四季度...……更多
库迪门店数追赶瑞幸,却为什么总是点啥啥没有?
...迪就采用了区别于传统加盟模式的“全联营模式”来吸引加盟商。这种方式与传统加盟模式的区别在于,联营合伙不收取加盟费,而是根据开店后的经营状况对毛利进行阶梯式收取分成。由此,也可以降低加盟商前期运营上的成...……更多
库迪做奶茶,咖啡加盟商先不干了
...样的联营模式。“库迪现在做奶茶,就是不想管我们咖啡加盟商死活了。受苦的都是我们。”库迪联营商陈墨态度悲观。事实上,库迪一脉相承的联营模式和行业里常用的加盟模式有所区别。根据库迪《咖啡梦想家计划》,库迪...……更多
瑞幸正退出“价格战”,库迪咖啡为何再推出9.9元促销?
...原材料成本可能是库迪在前端采购,后面的两端,主要是加盟商负担相应成本。我们跟联营商属于联营机制,利润分成、风险共担的一种状况,考虑的是一个综合成本。对于我们双方来说,在目前价格体系下面,必须要我们两方...……更多
...“联名翻车”后还会继续玩“联名”吗?门店越开越多,加盟商之间是不是也要“卷”起来了?带着这些问题,21世纪经济报道推出系列文章,盘点咖啡茶饮的重磅话题,拆解重点企业在变局之年的趋势走向,希望在新的一年能...……更多
“开店狂魔”瑞幸,开始付出代价
...(即加盟)门店为主,因为加密门店会损失门店利润率,加盟商们往往会抗拒,瑞幸的加密阻力更大。 今年9月,《中国企业家杂志》在《瑞幸一年开万店,加盟初尝苦头》中报道,不少加盟商吐槽瑞幸加密门店分摊了客流,“...……更多
星巴克暴跌,茶百道破发,加盟商要注意了!
...,迅速占领市场并提升品牌认知度。行业开始抢人大战?加盟商要注意了! 资本市场对茶饮和咖啡行业的热情正在降温,这也反映在星巴克、奈雪的茶、茶百道等品牌的表现上。中国食品产业分析师朱丹蓬认为,“近一两年的...……更多
焦点分析|瑞幸咖啡困于“9块9”
...,这迫使瑞幸在Q4加大了投入,单杯价格的下滑,叠加对加盟商补贴力度的加大,都稀释了瑞幸咖啡本季度的利润表现。如今的瑞幸咖啡正遭遇与美团近乎相同的局面——宏观经济、季节性因素、竞争加剧三种负面影响纠缠叠加...……更多
咖啡价格卷到6.6元,30块钱的咖啡没人喝了
...来多家茶饮品牌先后退出价格战。盲目卷价格势必会影响加盟商的利润空间与整个品牌的创新能力、服务能力。而无论咖啡还是奶茶,能穿越周期的永远是产品。 ……更多
茶饮咖啡的“大混战”,开始了!
...饮的高峰是在12点之后,下午和晚上,对于那些有余力的加盟商,能弥补一些时间空当。供应链可以用现有的供应链。”沪上阿姨公共事务部总监刘欣亮在接受21世纪经济报道记者采访时表示,沪上阿姨也启动子品牌“沪咖鲜果...……更多
“牛马饮料”的下坡路
...时候,咖啡、奶茶品牌想要做厚利润,还是得在供应链和加盟商身上动脑筋。蜜雪冰城早就在这一点上给同行们做出了成功的示范。瑞幸在网络上常与蜜雪冰城“拌嘴”,但该学的也没少做。自2021年开启新零售合作伙伴计划,...……更多
瑞幸创始人陆正耀杀入奶茶赛道,“收割”联营商“养活”供应链?
...实就是蜜雪冰城的模式。”所谓“蜜雪冰城模式”,即以加盟商作为大客户,向他们售卖原材料,而这是一笔不小的生意。从蜜雪冰城招股书披露的营收组成来看,它并不是一家“卖奶茶”的公司。2021年蜜雪冰城营收达103.5亿元...……更多
陆正耀再创业,推出“茶猫”仍走库迪的老路?
...且补贴活动将持续至2025年底);二是靠联营商模式,与加盟商风险共担。库迪死磕瑞幸,却在旷日持久的价格战中走向下坡路。如今,库迪匆忙上线第二品牌“茶猫”,一定程度上说明陆正耀需要新故事,以吸引市场的注意力...……更多
陆正耀被强执,库迪表示没有影响,事实果真如此吗?
...决定其长版的永远不只是品牌本身,更多在于成百上千的加盟商们。作者:四火编审:鹤翔出品:零售商业财经ID:Retail-Finance有的人天生为“热搜”而生,显然陆正耀就是那个自带热搜体质的“天选之子”。库迪咖啡美国首店...……更多
一杯8.8元,陆正耀9.9元咖啡不满足又来对标蜜雪? 库迪咖啡搅动茶饮市场
...咖啡做奶茶还是“算了吧”。还有消费者调侃道“又要割加盟商韭菜了”。 关于品牌的未来发展规划,北京商报记者联系到库迪咖啡,库迪咖啡首席策略官李颖波表示,茶猫聚焦健康奶茶赛道,将于2024年1月正式上市。目前库...……更多
机械制茶、单日销量超1500杯 库迪咖啡第二品牌能刷新茶饮圈吗?
...次多了一个数字化故事。而茶猫也将数字化战略当作招揽加盟商的亮点,根据茶猫公众号上的招商手册,其自称为“全球第一个商业化机器人规模化运用案例”,并给出了人机协作模式口味更好、成本更低和营业时间更长等优势...……更多
6.6封顶 蜜雪冰城好兄弟幸运咖也来凑热闹
...“打下来”到思考质价比的问题。社交平台上增多了一些加盟商诉说盈利难度增加的内容,更有一些“价格战扰乱市场”的声音。福建华策品牌定位咨询创始人詹军豪表示,幸运咖推出的低价策略是希望通过降低价格来吸引消费...……更多
降加盟门槛,Tims天好咖啡加入“加盟商争夺战”
喊出“万店”口号后,Tims天好咖啡要靠加盟商来实现。作者:李梦冉编辑:吕鑫燚出品:零售商业财经ID:Retail-FinanceTims天好咖啡也坐不住了。5月21日,Tims天好咖啡宣布在全国范围开放单店加盟(特殊区域除外),加盟店型包...……更多
...的数量也会影响标准店的生意,在社交媒体上,不少库迪加盟商抱怨着便捷店的“背刺”。有人在抖音上吐槽:大店开不动了,都去开小店了。但这点压力,显然不足以动摇库迪重压店中店的决心。有报道称,在7月份的半年工...……更多
闭店纠结的库迪联营商,教会了“加盟人”什么?
...营商出资的加盟模式下,品牌经营得不好,风险会分担在加盟商头上,“边跑边打补丁”倒下去的只是熬不住的部分个体联营商,但要是停下来,整个品牌就会被行业对手碾压。这也是为什么,纵然不少联营商呼吁库迪重视长远...……更多
库迪咖啡准备让机器人做咖啡?机器人做咖啡能有那味吗?
...人应用于新开业的门店。但对于机器人设备的费用是否由加盟商承担、机器人出餐效率以及能贡献的人力成本等问题,库迪方面未能给出更多回复。截至最新,库迪在全球的门店数量已达到7000家,该公司目标是2025年底全球门店...……更多
库迪打出“持久战”:9.9元再促销三年;下半年欲开8000家便捷店,启动资金6万元
...是97.8%。便捷店型门槛低,启动需6万元便捷店型对于一些加盟商而言进一步降低了入门门槛,同时也为品牌自身的扩张提供了低成本的可能性。据介绍,库迪咖啡的便捷店是一种店中店,占地面积小、投资小、盈亏平衡点低。未...……更多
战火烧到家门口,星巴克也坐不住了。
...城市试探上调价格,提价2-7元/杯不等。据部分库迪咖啡加盟商说法,“一杯咖啡九块九,总部给你结算七块五左右,1块多算是它的管理费用,包装1块,咖啡都1-2块,奶2-3块,一杯咖啡成本在4-5块,结算下来,毛利只有2块,理...……更多
中国第一大忽悠,败了!
...“舌尖工坊(舌尖英雄)”最后结局也是大规模关店以及加盟商亏本退场。本以为,库迪咖啡应该是陆正耀继瑞幸咖啡之后,又一比较成功的创业项目,如今看来,这个结论为时过早!02中国商界有两人争议最大,一个是跑到美...……更多
咖啡“三国杀”:瑞幸扩品、肯悦提速、星巴克焦虑,谁是最终赢家
...迪扩张受阻,很大程度是受到了价格战的波及。不少库迪加盟商反映,无止境的低价、缩水的利润、变长的回本周期,让他们感到十分迷茫。瑞幸亦未能幸免,其业绩表现受到了价格战的明显拖累。2024年Q2营收增速创历史新低,...……更多
瑞幸咖啡出海,会是一个好故事吗?
...营门店的同店增长水平是最近两年新低,业绩上更加依赖加盟商,瑞幸开始放眼海外,谋求新的增长曲线。 前段时间,瑞幸咖啡在招聘网站JobStreet上发布了招聘帖子,招聘新加坡门店经理,薪资为1.9万元—2.5万元。 出海早已是...……更多
谁是瑞幸、星巴克和库迪们的共同“对手”
...变,在和瑞幸的“交锋”中掀起流量狂潮,也吸引一大波加盟商追随,不到2年开出7000家店,构建了进一步竞争的基本盘面。 与对手厮杀是进步的重要阶梯瑞幸2023年的加速度,与狙击库迪密切相关,客观上,后者帮瑞幸按下赶...……更多
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