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“吃姜不去皮,吃错一生疾”?吃生姜要不要去皮?医生说出答案
生姜,被誉为“调味品之王”,是一种多年生草本植物,属于姜科。它的根茎含有丰厚的挥发性油和辣味成分,具有共同的香味和口感,是烹饪中不可或缺的调料。在烹饪中,生姜常常被用来给菜肴添加香气和滋味,无论是煮...……更多
韭菜和木耳最搭!常吃腰不酸腿不软,血管也畅通了!
...和木耳可能被视为普通蔬菜,但它们拥有超乎想象的健康益处。特别是对于我们中老年人来说,它们不仅能够缓解那些令人困扰的腰酸腿软,还能让血管更加畅通,带来一种全新的活力和精神状态。韭菜,不仅仅是调味料——中...……更多
吃辣,能降胃癌风险?真能“不怕辣”放心吃吗?这个真相你要知道
...乎是饮食中不可或缺的元素。然而,辣椒真的对健康只有益处吗?尤其是在谈及胃健康时,辣椒常常引发争议。一方面,人们享受其带来的刺激口感;另一方面,却又担心这种辛辣可能对胃造成伤害。更有甚者,一些言论声称辣...……更多
中年人不妨在冬季多尝试这些美味的肉类菜肴,保持健康的体魄
...元素,对于缓解疲劳、调节内分泌系统等方面都有一定的益处。而青椒炒鱿鱼是一道经典的美食,绿色的青椒与鲜嫩的鱿鱼相互搭配,口感鲜美。原本鱿鱼的肉质柔软,经过切花刀的处理后,不仅增加了鱿鱼的美观度,同时也能...……更多
糯米笋拌木耳:一盘都是“菜中珍品”!每天吃也不腻
...。因此,这两者的搭配不仅美味可口,还对身体健康大有益处。总之,糯米笋拌木耳是一道既美味又营养的凉拌菜肴。它不仅色彩丰富、口感鲜美,还具有清爽的口味,非常适合夏季食用。希望大家能够尝试制作这道菜肴,享受...……更多
在食用藕时,我们要注意以下几点
...等功效。接下来,我们来探讨姜的营养价值和药用价值。生姜是一种根茎类蔬菜,富含多种营养物质。生姜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养物质。其中,维生素和矿物质含量较高,有助于增...……更多
冬笋能帮助我们降低血压、血糖和血脂,对抗“三高”
...和多样的烹饪方式而广受欢迎,但冬笋在营养价值和健康益处上绝不逊色,甚至在某些方面更胜一筹。它不仅口感独特、风味独到,更含有丰富的膳食纤维和多种维生素和矿物质,对人体健康大有裨益。冬笋的低脂肪、高纤维特...……更多
经常吃红薯叶有哪些好处呢?提醒:牢记3个搭配禁忌,别再犯错
...助于改善肠道健康,促进消化和预防便秘。红薯叶的健康益处增强免疫力:维生素C的丰富含量有助于增强免疫系统,提升抵抗力。改善视力健康:维生素A和叶黄素的存在对眼睛健康尤为重要,有助于预防夜盲症和减缓年龄相关...……更多
“春吃辛,护肝胆”,建议:春天常吃这“3醇”,养肝祛湿身体棒
...食应选择能够疏肝解郁的食物,如茼蒿、菊花等,它们不仅能刺激味觉,还能促进身体健康。除了辛味食物,春季饮食还应该注重平衡和温和。适当增加绿叶蔬菜和新鲜水果的摄入,它们富含维生素和矿物质,有助于肝脏解毒和...……更多
建议家长多给孩子吃这5种护眼食物,缓解眼疲劳,保护眼健康
...涩。推荐做法:菠菜猪肝汤材料:猪肝200克;菠菜200克;生姜适量,切片;葱1根,切段;大蒜2瓣,切片;鸡蛋1个;盐适量;鸡精适量;清水适量;食用油适量做法:1.处理菜材:猪肝洗净,切成薄片;菠菜洗净,去掉根部,切...……更多
这种食材,被誉为天然的“减脂菜”——那就是魔芋
...道健康又美味的选择。主要食材:魔芋丝、牛肉、大蒜、生姜、青椒、酱油、料酒、盐具体做法:将牛肉切片,用酱油、料酒腌制20分钟。魔芋丝用开水焯一下,捞出沥干水分。大蒜和生姜切片,青椒切丝备用。锅热油后,先快...……更多
这道牛肉菜,不仅可以补充气血,强筋骨,还可以强身健体
...谱:砂锅牛肉准备食材:牛肉、西红柿、金针菇、小葱、生姜具体做法: 1.准备一块牛肉,切成薄厚均匀的片。准备一块去皮的生姜,切成薄片,再改刀切成长条。准备几根小葱,切成葱花。2、将生姜和小葱加入清水中,用擀...……更多
寒假多给孩子做这4道菜,促生长,强健骨骼,提高抵抗力
...胸肉,去皮去骨,切块);100克香菇(洗净切片);2片生姜(拍破);2颗大葱(切段);适量食用油;适量料酒;适量盐;适量生抽;适量清水步骤: 1.将鸡肉洗净,切块备用。将香菇洗净,切片备用。2.锅中倒入适量食用油...……更多
三月,无论有钱没钱,记得要多吃这菜,营养又美味,出锅后格外香
...。为了制作一道美味的辣椒黑木耳炒肉片,需准备线椒、生姜、黑木耳、大蒜、淀粉、原味酱油、新鲜梅花肉、蚝油、温水、鸡精、食盐、食用油、胡椒粉等材料。每一种食材都承载着独特的风味,融合在一起,必定能让味蕾享...……更多
天冷了,这样吃黑豆,肾力足,牙齿固、头发黑、腿有劲
...质黑豆、适量排骨(或者根据个人口味选择鸡肉)、几片生姜和适量的水。首先,将黑豆提前浸泡几小时,然后与排骨一同放入煲内,加入足够的水。放入几片生姜,可以去腥增香。大火烧开后转小火慢炖数小时,直至黑豆和排...……更多
它是“养骨力士”,高钙高蛋白,1周吃2次,骨强健骼,身体强壮
...值得品尝。 1、选购新鲜食材准备好新鲜的生蚝、鸡肉、生姜、蒜瓣、蒜苗、食盐、酱油、蚝油、食用油、小葱等食材。保证食材的新鲜度和品质,才能烹饪出美味佳肴。2、烹饪步骤 清洗生蚝、处理鸡肉,烹饪时先煎鸡肉至金...……更多
吃生姜对男性好处多?若男性晨起,坚持吃生姜,会有什么收获?
生姜是一种常见的食材,具有丰盛的营养成分和药用价值。在烹饪中,生姜常常被用来增加食物的口感和香气,一起也有助于促进消化和加强免疫力。除此之外,生姜还可以用于治疗一些常见的病症,如伤风、咳嗽、头痛等。...……更多
它是“天然清肠草”,春季价格便宜,推荐4种做法,新鲜有营养
...郁。制作这道菜的步骤如下:材料:牛筋、韭黄、豆腐、生姜、生抽、蚝油、老抽、盐、料酒。制作方法: 1、将韭黄清洗干净,切成小段。2、将牛筋清洗干净,切成小块状,用料酒和生姜焯水后捞出。3.另起一锅,将牛筋放入...……更多
花生是养胃的“万能油”?内科主任:常吃花生米有4个好处
...则对此持保留态度。1.花生的营养成分及其对胃部健康的益处花生,这种在日常生活中常见的坚果,不仅美味可口,更是营养价值高。它含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,是一种理想的营养补充食品。其中,花生...……更多
不管炖什么肉,只要锅里多加这“3味”料,肉越炖越香,真实用!
...供了美味的风味,还富含多种营养成分,对于健康也大有益处。现在,你已经知道了这个厨师的秘诀,赶紧试试这些食谱,感受美味和满足! ……更多
这东西猪身上就一个,失眠多梦的人吃最好,补血明目,给肉都不换
...能促进铁质的吸收。 具体做法:猪肝切薄片,用料酒、生姜和少许盐腌制。菠菜洗净切段。锅中热油,先快速翻炒猪肝至变色,再加入菠菜快炒。调入适量的盐和鸡精,快速翻炒均匀后出锅。推荐食谱二:姜葱猪肝姜葱猪肝是...……更多
少吃米面多食用5种食材可以为身体提供全面营养,帮助暖身暖胃
...佳肴。做法:材料:500克白菜;2瓣大蒜(切末);适量生姜(切丝);适量红辣椒(切末,可选);适量食用油;适量盐;适量白糖;适量米醋;少许葱花(可选)步骤:1.将白菜洗净后切成片或块状备用。2.将白菜放入开水中...……更多
萝卜富含维生素C,可以说是一种天然的“免疫增强剂”
...不找医生。随着秋冬的到来,我们可以开始享用许多具有益处的食材,其中之一就是萝卜。萝卜不仅味道美味,而且富含营养,有助于止咳润肺。本文将为您介绍萝卜的营养价值,并推荐三种美味的萝卜食谱。萝卜的营养价值1...……更多
苦瓜和车前草作为“天然解毒王”,在养肝排毒方面具有重要的作用
...除了苦瓜和车前草,还有很多其他的食物对肝脏健康也有益处,比如薏仁、牛奶、蔬菜和水果等等。同时,合理控制饮食,减少摄入过多的油脂和糖分,保持良好的饮食习惯也非常重要。总而言之,肝脏是我们身体的重要器官之...……更多
年末饕餮盛宴终极攻略:除夕夜年夜饭,4道菜谱大解析
...。一、材料准备主料:新鲜折耳根200克调料:大蒜3瓣、生姜1小块、小米辣适量、生抽适量、醋适量、白糖适量、香油适量、花椒油适量、盐适量二、做法步骤1.折耳根洗净,去掉老根,切成约5厘米长的段,放入碗中备用。2.大...……更多
鱼露是何方神圣?一篇带你探秘这“液体黄金”!
...露还含有丰富的氨基酸和矿物质,对人体健康也有一定的益处。四、鱼露的使用技巧1. 适量添加:鱼露虽然鲜美可口,但也要适量使用。过多的鱼露会使菜肴味道过咸,影响口感。2. 搭配其他调料:鱼露可以和其他调料搭配使用...……更多
茴香具有丰富的营养价值,可以祛湿通便
...您可以尝试使用茴香来丰富您的饮食,享受其美味和健康益处。 ……更多
萝卜叶南瓜籽 香葱根 你丢掉的其实是 营养高手 专家教您变废
...者南瓜籽中的健康脂肪、镁和纤维对心脏健康有着直接的益处。它们可以帮助降低血压,减少心脏病风险。镁的存在对于维持正常的心跳节奏至关重要,而健康脂肪有助于降低坏胆固醇水平。睡眠质量的天然提升器南瓜籽是天然...……更多
这些营养物质的摄入,有助于增强大脑的记忆功能和信息处理能力
...然后将一些小米椒和青辣椒洗净并切碎,准备一些大蒜和生姜,将它们去皮并切成片状。接下来,将炒锅架起,注入适量的油,并加入适量的食盐搅拌均匀。然后将草鱼放入锅中煎制,不断翻动使其两面均匀煎至金黄色。此时,...……更多
经常吃“陈皮”的人,身体会发生什么变化?或能改善这4个问题!
...中草药的丰富宝库中,陈皮以其独特的香气和多样的健康益处脱颖而出。这种普通的橘皮,经过岁月的洗礼,转化成了一种珍贵的药材。历史上,它被用于多种疾病的治疗,而今天,现代科学也开始关注这一传统智慧背后的奥秘...……更多
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王静医生:小儿生长发育缓慢的原因是什么?
儿童生长发育迟缓的原因相对比较多,主要有以下几方面:1、生理性因素。部分儿童家庭成员中生长发育相对比较迟缓,而且部分儿童可能是早产儿
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高温天气持续 警惕食物中毒 炎炎夏日,暑气正盛,临床上,因暴饮暴食、饮食不洁导致食物中毒的患者开始增多 2024-08-06 22:05:00 [文明城市] 太原日报 魏薇、许子诺 2024-08-06 [文明城市]
炎炎夏日,暑气正盛,临床上,因暴饮暴食、饮食不洁导致食物中毒的患者开始增多。严重的食物中毒不仅会引发腹泻,还可能引发脱水
2024-08-07 00:57:00
辅酶Q10,不是万能,不是所有人都能吃
关于辅酶Q10,我国公众的认知确实存在一些极端。一方面,有人过度神化它的功效,认为它无所不能;另一方面,也有人对它一无所知
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脸上一个变化,就知道你血脂高不高
其实,我们医生通过观察和临床经验,有时就能初步诊断某些疾病,比如通过一个人脸上有没有睑黄瘤,就知道他血脂高不高。睑黄瘤是一种因脂肪代谢异常引起的疾病
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食蟹季将至,叮咚买菜新建三大梭子蟹基地,缩短直供链路
8月1日中午,江苏吕四港迎来了“开海第一网”梭子蟹,通过全程冷链运输,最快6小时送达上海。为了让用户更快享用到新鲜梭子蟹和区域特色鲜货
2024-08-07 06:03:00
大伯被海蟹刺伤进了重症监护室
品尝美味时千万注意这件事杭州日报讯“尝个鲜,没想到险些送了命!”近日,东海部分开渔,沈大伯在菜场买了海蟹。清洗螃蟹时,大伯的左手背不小心被蟹脚刺到
2024-08-07 06:29:00
搜狐医药 | 肿瘤治疗已进入个体化治疗时代,安全性和有效性的平衡成为关键
图说 / 浙江大学医学院附属邵逸夫医院肿瘤内科方勇教授出品 | 搜狐健康作者 | 詹达编辑 | 吴施楠7月20日,中国肿瘤中青年医师人才培养计划——肺癌靶向治疗巡讲在浙江绍兴举行
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减肥的人早上称体重会比较轻,这是事实吗?从这几方面帮你解析
体重,是很多人都在意的一个数值,多数女性都希望自己的体重越轻越好。在夏天还能够秀出完美的身材,吸引更多羡慕的目光。肥胖的人也是暗下决心去减肥
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长期吃黑芝麻的人,能治好白发吗?
从古至今,中国老百姓就对“以形补形、以色补色”的说法深信不疑。尤其是当头发发生转变后,由原先的黑色变成了白色,还会大量吃黑色食品
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炎症是百病之源,已被证实:抗炎期间多吃4类食物,有效缓解痛苦
无论对于多大年龄的人,一旦有炎症,便会被它体无完肤。炎症是百病之源。不仅会侵害大脑、四肢,还会诱发头晕头痛、乏力、发烧
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常吃胡萝卜对眼睛特别好,但要注意:很多人的吃法不正确
在我们的日常饮食中,有一种常见食物有“小人参”的称号,这种食物就是胡萝卜。胡萝卜的营养成分极为丰富,含有蔗糖、花青素、胡萝卜素
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内伤脾胃,百病由生!6种明显特征或说明你的脾胃太虚寒
有句话叫做“内伤脾胃,百病由生”,在我国传统医学理论中,脾胃是“后天之本”,如果脾胃出现问题的话,身体的各个部位都容易出现相应的症状
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一个苹果含200毫克多酚,据传苹果多酚能抗衰老?4种说法无依
每天吃苹果医生远离我?苹果在多种水果中并不稀奇,不过,恰恰是因为它一年四季都能吃到,极其接地气,生吃熟吃都有好处。尤其是苹果中的果胶
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