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...菜”“剩菜打包”等已成为大家公认的餐桌新风。老字号全聚德前门店，佩戴“制止浪费监督员”胸牌的服务员，会根据消费者的用餐人数及时做好“适度点餐”提醒，不浪费；就餐人数少，又想一次将全聚德的明星菜品尝个够...……更多
2023-10-15 00:12:00京城,常态,餐桌,全聚德,前门,菜品
全聚德集团旗下有这样四位老者：159岁的全聚德、98岁的仿膳、93岁的丰泽园、64岁的四川饭店，对外，他们便自称是414岁的“老字号天团”。与许多隐退、解散的天团不同，全聚德集团依旧坚守在守正创新的一线，不仅“不服...……更多
2023-12-19 10:36:00全聚德,守正,永立,潮头,党委书记,中国
...可谓是风靡全球，在众多烤鸭店中，最有名气的当属北京全聚德了，全聚德作为一家百年老字号餐饮店，多次被列入国宴，用来招待贵宾，很多老外来到中国后，都会去品尝一下全聚德的烤鸭，但是随着社会经济的发展，餐饮行...……更多
2024-02-21 21:51:00全聚德,食客,烤鸭,天价,全聚德,烤鸭
...西北各地，并成为京城前门一带“老正兴”“都一处”“全聚德”“便宜坊”等老字号不可或缺的食材。1949年前后，瀛海庄栽植“五色韭”的有30余户，主要销往天桥、宣武门一带的菜行（批发蔬菜的商行）。当地流传着一句顺...……更多
2024-03-23 13:20:00韭菜,四季青,五色,北京,大队,蔬菜
...的知名餐饮品牌也加入了预制菜年夜饭行列，比如北京的全聚德、大董、西贝莜面村，广州的和苑酒家，苏州的松鹤楼，上海的锦大师等。除了线下超市，在线上打开天猫搜索“预制菜高端家用年夜饭”，品类多达4254件，售价...……更多
2024-02-07 09:40:00夜饭,餐桌,安全,标准,消费,冷链
...点，东城区前门街道大江社区近日推出新招——将“老年餐桌”搬进前门商圈，只要出示街道发的养老卡即可就餐。新招试水一月有余，“老年餐桌”人气很旺。前门商圈里的老年餐是“升级版”。不仅菜品多样，选择丰富，就...……更多
2024-04-27 00:30:00前门,升级版,商圈,餐桌,饭菜,老人
...间，就餐人数增多，大家都推崇科学点餐、理性消费。”全聚德新疆区负责人曹晓俊说。除了根据就餐人数推出年夜饭套餐，全聚德北京路店等餐饮企业还推出了“瘦身”年夜饭菜单，针对4人以内的用餐客户，特别推出小份菜...……更多
2024-02-21 03:42:00风尚,餐饮,乌鲁,乌鲁木齐,餐饮,消费
...续热卖。重点监测的餐饮企业营业额同比增长13.4%，其中全聚德同比增长58.7%。此外，清明假期，北京市推出多条微度假旅游线路，实现商文旅体融合互促，服务消费热度攀升。旅游带动下，北京市景区附近热门酒店入住率超八...……更多
2024-04-07 14:43:00北京市,北京,金额,增长,消费,服务
...点。大年三十这一天，位于北京市东城区前门大街30号的全聚德店内，座无虚席。采访中，记者了解到，今年的老字号餐厅预订火爆。“大年三十我们门店包括外卖，全天翻台五六轮左右，从订餐量和客流量来看，初一到初五的...……更多
2024-02-19 07:17:00新产,老字号,新产品,味道,活力,稻香村
...大街，你会发现，到处都有传承的故事。在这里，传承是全聚德起源店“百年炉火”内从未熄灭的火种，是都一处烧麦馆代代传承的制作技艺，是赓续发展的商业文化，也是派出所民警为平安执着坚守的精神接力。中轴线上，文...……更多
2023-11-24 07:46:00热土,内核,精神,前门大街,前门,老丁
...协调融合的复合型销售渠道，线上线下年夜饭预订升温。全聚德方庄店负责人表示：“堂食陆续恢复，我们对今年的年夜饭市场十分看好，今年我们继续深化‘堂食+外卖’双主场模式，在年夜饭菜品选择、包装等方面也比以往...……更多
2023-01-20 09:19:00丰台区,丰台,年味,丰韵,老字号,年夜饭
本文转自：北京青年报北京稻香村推限定点心 全聚德打造“萌宝鸭”IP 白塔寺药店文创融合“药香”老字号新文创为北京礼物增添新花样稻香村零号店的现烤点心吸引大批年轻人打卡，全聚德“萌宝鸭”文创产品卖到缺货，白...……更多
2023-10-07 00:11:00新文,老字号,北京,花样,礼物,北京
出品｜搜狐财经作者｜盖姣伊编辑｜李文贤10月21日，全聚德发布2023年第三季度报告。上半年，全聚德迎来2020年首次正增长，但从前三季度财报来看，营收未恢复到疫情前。全聚德2023年三季报显示，前三季度全聚德实现营收10.9...……更多
2023-10-23 19:08:00全聚德,零食,团购,增长,低价,品牌
...对春运期间大客流，目前各家餐厅备足人手，老舍茶馆、全聚德等老字号还上新年味十足的春节伴手礼。▍善用优势开年来销售额涨了六成多数据显示，今年元旦以来，大兴机场餐饮业态销售额同比增63%。1月26日以来，机场日均...……更多
2024-02-05 05:03:00大兴,旅客,机场,热门,机场,大兴
...推出了年夜饭专车配送、火锅闪送到家等新的供餐形式。全聚德北京路店的年夜饭套餐，包含了全聚德精品烤鸭、全聚德盐水鸭肝、西域酥皮烤羊腿、全聚德鸭丝春卷等招牌菜，顾客还可以选择新春美食外卖套餐送到家。“今年...……更多
2024-02-02 04:03:00年夜饭,花样,方式,年夜饭,套餐,餐厅
...品，扮靓红红火火的中国年。记者注意到，知名餐饮企业全聚德集团倾力打造的超级单品全聚德手工片制烤鸭家庭装、分享装等全系列产品，成为中国家庭年夜饭餐桌上的新宠。值得一提的是，今年春节前夕，全聚德超级单品家...……更多
2024-02-05 17:44:00全聚德,烤鸭,手工,新品,全聚德,烤鸭
预制菜概念异动拉升 全聚德涨停 【预制菜概念异动拉升 全聚德涨停】财联社1月10日电，预制菜概念异动拉升，全聚德涨停，金陵饭店、盖世食品、安井食品、三江购物等跟涨。消息面上，记者在各大电商平台和实体超市看到...……更多
2024-01-10 11:55:00全聚德,异动,概念,全聚德,异动,金陵饭店
...部分,它代表着中国人对自己文化传统的认同和自豪感。 京城·吴家班创建者、全国著名武术大家,北京“天桥”老艺人吴长印。一位德高望重的老前辈,精通医术、武功高强,是清末武举人赫寿岩得意弟子之一。吴家班的班底是就...……更多
2024-04-09 15:51:00前门,京城,盛世,群星,剧场,盛世
记者｜赵阳戈10月17日晚间，“烤鸭大王”全聚德（002186.SZ）披露前三季度业绩预告。数据显示，全聚德2023年前三季度预计实现盈利6800万元至7400万元，上年同期为-1.75亿元；预计前三季度扣非净利润为6000万元至6600万元，上年同...……更多
2023-10-18 09:25:00全聚德,老字号,全聚德,食品,门店,仿膳
...不断推陈出新。养殖和食品加工企业温氏股份、餐饮企业全聚德、大型商业零售企业武商集团等，在产业链上下游各施所长，为消费者提供了丰富的菜品选择。其中，全聚德已经推出近30个品类的预制菜和熟食产品，其打造的手...……更多
2024-01-10 08:28:00走俏,年夜饭,大市,上市公司,布局,大市场
...，世事沧桑，人情冷暖，命运跌宕，悲欢离合，故事不比全聚德少。如果能有有心人钩沉历史，梳理枝脉，打捞往事，定能写出一部大戏来，会像人艺演出过的话剧《茶馆》《天下第一楼》一样，惹新老北京人夜半之思。 ……更多
2024-03-01 07:05:00之思,羊肉,景福,隆福,之思,二龙
...引发供应商的不满，同时也反映了国美面临的挑战。
3.全聚德：预计2023年前三季度同比扭亏为盈全聚德（002186.SZ，股价11.08元，市值34.18亿元）发布业绩预告，预计2023年前三季度归属于上市公司股东的净利润6800万元～7400万元，...……更多
2023-10-18 18:00:00全聚德,恒顺,恒顺醋业,国美,扭亏为盈,国美电器
...福满京城 春贺神州”“北京有礼”主题市集活动。荟聚全聚德、稻香村、东来顺、京华、红星、北冰洋、义利、龙徽、双合盛、御食园、红螺食品、等老字号现场售卖小吃食品、肉类食品、糕点食品等。“北京礼物”推出京味...……更多
2024-01-27 12:10:00北京西站,西站,集市,北京,车站,地区
优化消费环境 深挖市场潜力（消费万花筒）在全聚德北京和平门店，一只色泽枣红的烤鸭即将出炉。大堂里，北京市民刘嘉贤正带着来旅游的朋友用餐，“烤鸭是北京的特色，朋友说来了一定要打卡。”门店结合自身特色，推...……更多
2024-03-13 10:11:00餐饮,我国,市场,消费,宿业,餐饮
...。湘佳股份表示预制菜产业是未来发展的主要方向之一；全聚德表示将在预制菜和预包装熟食的销售上开拓渠道；广州酒家表示，将根据自身资源禀赋予优势，把餐饮门店畅销菜品转化为工业化食品产品。日前，预制菜龙头企业...……更多
2024-01-30 15:47:00年味儿,年味,账单,夜饭,道菜,新宠
...本预订完毕；海底捞北京西单店年夜饭包间目前已订满；全聚德除夕当晚也出现了单间预订“一厢难求”的情况；据同和居副经理潘迎军介绍，按照惯例，餐厅每年在除夕当天开设年中饭、年夜饭各两堂，元旦时每堂都已经订出...……更多
2024-01-10 00:50:00年夜饭,北京,年夜饭,餐饮,北京,消费
...019年水平，创十年来新高。从餐饮业上市公司业绩来看，全聚德、西安饮食、同庆楼等今年前三季度均实现了归母净利润快速增长。为迎接春节期间用餐需求，各企业都在积极开展2024年年夜饭产品筹备工作。例如，全聚德不断...……更多
2023-12-11 11:49:00餐饮业,餐饮,中国,活力,年夜饭,餐饮
...三桌。”此外，饿了么APP也开启年夜饭套餐预售活动，在全聚德、味知香、得月楼等旗舰店都可以买到预制菜。菜品到家上锅加热即可食用，非常方便。 ……更多
2023-01-13 01:16:00吃法,年夜饭,年夜饭,预订,酒店,套餐
...上线“小份饭”，推动商家优化主食供给。参与商家包括全聚德、大米先生、云海肴、老乡鸡、眉州东坡等，在店内推出外卖“小份饭”，即主食（米饭、馒头等）提供的分量是常规分量的1/2-2/3，大约在150-200克。云海肴外卖总...……更多
2023-10-16 00:11:00平台,份饭,商家,云海,消费,消费者
...市场呈现“菜品多、人气旺、销售火”特点，重点监测的全聚德、东来顺、便宜坊营业额同比分别增长52.6%、35%、33.1%。据了解，旺顺阁推出“鱼跃龙门宴”“龙凤呈祥宴”，东来顺则有“祥瑞满堂宴”“龙腾四海宴”涮肉套餐...……更多
2024-02-17 16:54:00年夜饭,北京,监测,火爆,重点,增长
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