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...业牌、文化牌、创新牌 不断提升兰州牛肉拉面产业核心竞争力兰州晚报讯 近日,省委常委、市委书记张晓强主持召开市委专题会议,研究推进兰州牛肉拉面产业高质量发展工作。市政协主席王宏,市委副书记、统战部部长张泽...……更多
...、共谋发展、互利共赢,不断提升兰州牛肉拉面产业核心竞争力,让兰州牛肉拉面走向全国、走向世界。兰州市副市长靳芳介绍,兰州是牛肉拉面的故乡。兰州牛肉拉面制作技艺已于2021年6月10日入选国家非遗名录,成为唯一入...……更多
...牛肉拉面生产经营管理水平,提升兰州牛肉拉面产业核心竞争力,市市场监管局会同兰州牛肉拉面行业协会、港新商标品牌指导站,依托兰州牛肉拉面行业协会“知识产权纠纷诉调对接工作站”,在全市范围内开展兰州牛肉拉面...……更多
聚力壮龙头 串起产业链
本文转自:兰州日报聚力壮龙头 串起产业链——“兰州牛肉拉面产业高质量发展”系列报道之产业篇图为“蘭啵旺”兰州牛肉面智能化生产线编者按兰州,这座历史悠久的城市,正以其独特的魅力与活力,积极响应强省会行动...……更多
人报甘头条  |  甘肃兰州榆中县:发展地域特色富民产业,打造牛肉拉面产教融合供应链
...:人民日报客户端榆中县抢抓机遇、把发展地域特色富民产业作为农牧业增效、农民增收的着力点,就业、创业的主要抓手,深入发掘区位优势,因地制宜、做大做强优势特色产业,加快群众增收致富进程,推动乡村全面振兴,...……更多
讲出好故事 铸造大品牌
...:兰州日报讲出好故事 铸造大品牌——“兰州牛肉拉面产业高质量发展”系列报道之文化篇兰州牛肉拉面,看似一碗简单的面食,却是文化碰撞后的火花,蕴含着深厚的文化底蕴。它仿佛是这座城市的缩影。每当那醇厚的牛肉...……更多
...极构建兰州牛肉拉面市场发展新格局,兰州市按照“打好产业牌、文化牌、创新牌”要求和建立“目标体系、工作体系、政策体系、责任体系、评价体系”五大体系部署,结合实际,并征询多方意见建议,制定出台了《兰州牛肉...……更多
...购清单,进一步提升兰州牛肉拉面预包装产品的影响力和竞争力,多渠道扩大销售。兰州日报社全媒体记者 郑丽君 ……更多
兰州牛肉面的“面”艺盛宴
...发、技术培训、生产加工、物流配送、连锁经营于一体的产业链条,整体规模和品牌效应逐步扩大提升,产业链不断延伸,兰州牛肉面专业技术人才是当务之急。据了解,举办甘肃省百万职工劳动和技能竞赛兰州牛肉面大赛 ,...……更多
活力甘肃|年销165亿的面是什么味?
...,逐渐形成了今天广为人知的兰州牛肉面。位于牛肉拉面产业园区内的产业创新研究院。人民网记者 王金雪摄如何让兰州牛肉面这张“城市名片”进一步显出经济价值、品牌价值?2020年12月,甘肃省依托兰州树屏众创城食品园...……更多
...转自:中国新闻网中新社兰州12月12日电 (闫姣)“2023面食产业发展交流会暨世界中餐业联合会面食产业分会工作年会”召开之际,来自广东、山东、福建、新疆等中国各地面食产业龙头企业12日齐聚“牛肉面之城”甘肃兰州市,...……更多
“面面俱到”!200余名兰州牛肉面拉面师现场秀绝活、拼技艺
...、强标准工作,最终实现以“一碗面”为牵引,打造千亿产业集群的目标,着力推动兰州牛肉面“走出去”。 ……更多
本文转自:兰州日报【本报讯】12月11日,2023面食产业发展交流会在兰州举办。据介绍,此次会议由世界中餐业联合会面食产业分会、益海嘉里餐饮发展主办,甘肃金味德拉面文化产业集团有限公司、 兰州牛肉拉面国际联盟承...……更多
传承百年的“一碗面”为什么能“香”一座城?
...一清二白三红四绿五黄”俘获民众味蕾。在兰州,牛肉面产业可谓是百花齐放,没有哪一家或者哪一个品牌算得上绝对的独占鳌头,虽然口味特色不尽相同,但却有一个相对统一的标准,就是“八元一碗”。民众对牛肉面的爱,...……更多
风靡河南的烩面,为何在南方没市场?
...于以下四个原因,其观察让人不禁感到无奈。价格昂贵,竞争力不足。身为南方人,一直以来对北方都怀有无尽向往。去年六月,我有幸踏足了河南省的郑州,这个充满了历史底蕴的古城。在这片土地上,尝遍了河南的各种特色...……更多
马银:留住传统拉面制作技艺
...青海拉面也是如此。”马银希望通过壮大市场主体,延伸产业链,让品牌走出去,让小西湖牛肉面在全国遍地开花,为更多人提供平台进行创业就业,助力拉面行业的高质量发展。 ……更多
...牛肉面行业从业人员职业技能,推动甘肃省兰州牛肉拉面产业持续健康发展,近日,由甘肃省商务厅、甘肃省人社厅和甘肃省总工会联合举办的甘肃省“百千万”创业引领工程餐饮行业“创业达人”选拔活动暨甘肃省百万职工劳...……更多
孔德辉:一颗匠心做拉面
...打卡地。”12年的拉面生涯,让“拉二代”孔德辉在拉面产业不断革故鼎新,他的目标是将“兰亭安泊”这个品牌在市场多样化的前提下进一步实现标准化、专业化,提升品牌价值,用匠心做好这一碗拉面。近几年,孔德辉还在...……更多
“免费续面”的马记永,让打工人吃个饭都社恐
...一场寻找游戏?“续了9碗面,把自己都吓到了”考虑到兰州人只认牛肉面,以及兰州没有“兰州拉面”的爱恨纠葛,这里把马记永们统称为网红牛肉面。社交媒体上,有关马记永们“面少”的讨论越来越多。有人把网红牛肉面...……更多
用“免费续面”做噱头的网红牛肉面,面量小到塞不满牙缝
...了一场寻找游戏?01“续了9碗面把自己都吓到了”考虑到兰州人只认牛肉面,以及兰州没有“兰州拉面”的爱恨纠葛,这里把马记永们统称为网红牛肉面。社交媒体上,有关马记永们【面少】的讨论越来越多。有人把网红牛肉面...……更多
自主研发 打造兰州牛肉面速食系列产品现代化企业
...以便在全国范围内拓展市场,以确保产品的吸引力和市场竞争力。尕兰郎不仅注重口感的还原,还致力于现代化生产的标准化和规模化。公司原料库、浓缩汤料生产车间、包材库、组装包装车间、成品库等标准化生产车间,实现...……更多
男子怒怼牛肉面里没有肉,店家回应:牛肉面就这样,网友晒图打脸
...国的,在各个城市中都有它们的身影,比如杭州小笼包、兰州拉面、沙县小吃、安徽板面等等...当然,这些小店,只是名字统一,至于味道甚至是材料,可能就有区别了,这其中争议最大的,可能就是“兰州牛肉拉面”里牛肉的...……更多
金城美食“热辣滚烫”助力文旅发展
本文转自:兰州日报金城美食“热辣滚烫”助力文旅发展“兰小味”系列宣传短片之“碳水炸弹”热播 兰州是多民族聚居的城市,独特的地理环境,悠久的历史文化,共同创造了兰州独具特色的饮食民俗和饮食文化。近日,经...……更多
中国面食界“山西论剑”:探讨非遗面食之未来
...增加。”杨建伟认为,非遗面食走出去的基础是标准化、产业化、品牌化,从非遗手艺到产业化发展,守正与创新是众多非遗传承人需要平衡的课题。中国面食已深入民众日常生活,影响力广泛,且历经数代传承。刘小红 摄中...……更多
2022-12-17 19:28面食,山西,中国
肠旺粉是一道贵州省特色的小吃,也是贵阳市的传统美食之一
...品尝一碗正宗的胡辣汤,体验河南独特的口味。第三种(兰州牛肉拉面)兰州牛肉拉面是一道源自兰州的传统面食,以其独特的制作工艺和美味的牛肉配料而著称。以下是一般的制作方法和特点:面条: 兰州拉面的面条通常是...……更多
每个省各有特色牛肉面!襄阳的好吃,重庆的贵,你吃过的面是几种
我一直认为兰州牛肉面和襄阳牛肉面是最出色的牛肉面!昨天我通过一个烹饪达人的分享才了解到,中国的每个省份都拥有独特的牛肉面美食!我们的家乡真是隐藏了不少秘密啊!一起来尝尝吧,看看你有没有品尝过你家乡独...……更多
来到兰州,终于知道什么是最正宗的牛肉面
...及牛肉面,地域和年龄都变得无关紧要。它不仅仅代表着兰州的味道,更是中华美食的象征。中国十大面食中,民间的兰州牛肉面、山西刀削面、河南烩面、四川担担面、北京炸酱面、武汉热干面、昆山奥灶面、镇江锅盖面、杭...……更多
...沉淀里,飘溢着文化气息的地域特色面食,正搭乘文化和产业融合的东风,走向全国乃至全世界。面点师闫锦超左手托面板,右手持刀片,随着快速出刀,一根根面条落入锅里。这样制作山西刀削面的过程被赞为:“一叶落锅一...……更多
2022-12-17 00:11面食,全国
品尝特色美食 感受金城文化魅力
...讯】3月23日,市商务局组织佛慈、陇萃堂、树屏众创食品产业园、南关夜市、兰牛王牛肉面等20多家夜市及餐饮美食企业参加了天水首届麻辣烫文化节。当天,举办了兰州美食推介启动仪式,在天水麻辣烫一条街突出位置设立兰...……更多
这些面食为何火遍全国?——来自2022中国非遗面食大会的观察
...沉淀里,飘溢着文化气息的地域特色面食,正搭乘文化和产业融合的东风,走向全国乃至全世界。面点师闫锦超左手托面板,右手持刀片,随着快速出刀,一根根面条落入锅里。这样制作山西刀削面的过程被赞为:“一叶落锅一...……更多
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省道邢昔线养护工程获评全省普通干线养护示范工程
河北新闻网讯(王永晨、张倩梅)12月17日,河北省交通运输厅公布了2024年全省普通干线养护示范工程名录,共有8项,由邢台市交通运输局负责实施的省道S321(邢昔线)养护工程名列其中
2024-12-20 22:15:00
河北新闻网讯(张艳丽、袁雨)近日,由团邢台市委组织开展的“青春遇见邢州古城”短视频专项赛活动启动。此次活动立足于邢台“百泉复涌”历史新阶段
2024-12-20 22:17:00
河北威县社区居民积极参加“全民欢乐唱”才艺展示活动
河北新闻网讯(胡俊琳)为丰富辖区居民精神文化生活,为辖区居民搭建才艺展示舞台,构建温馨、和睦、友善的邻里关系,12月18日
2024-12-20 22:18:00
邢台市第十中学开展“红领巾向社区报到”活动
河北新闻网讯(李淑海)12月18日,邢台市第十中学组织20名少先队员代表到襄都区新西街社区开展“红领巾向社区报到”主题实践活动
2024-12-20 22:22:00
河北新闻网讯(李海超)近日,中国钢铁工业协会发布第二十二届冶金企业管理现代化创新成果名单,新兴铸管“长流程钢铁企业一氧化碳数字化管控系统”项目成功入选
2024-12-20 22:56:00
河北新闻网讯(王涛、王燕东)近日,住房和城乡建设部办公厅发布《住房公积金数据质量提升经验做法清单(第一批)》,其中,邯郸市住房公积金数据质量提升工作典型经验作为河北省唯一入选典型
2024-12-20 23:00:00
传承中医药文化 展现创新成果 乌鲁木齐市友谊医院举办健康惠民日系列活动
新疆网讯(记者吴治杰 通讯员赵文华) 12月20日,乌鲁木齐市天气晴好、阳光明媚,市友谊医院门诊医技楼大厅妆点喜庆,洋溢着轻松欢乐的氛围
2024-12-21 00:05:00
文化中国行•屯堡印迹之遗迹记|鲍家屯水利工程:袖珍都江堰
编者按: “北有万里长城,南有千里屯堡。”在贵州大地,气象万千的屯堡文化,历经600多年的岁月流转,依旧光彩照人。600多年来
2024-12-21 00:16:00
南海网12月20日消息(记者 汪慧)征纳互动服务依托云计算、人工智能等技术,为纳税人提供为纳税人提供精准推送、智能交互
2024-12-21 00:42:00
【文/观察者网 齐倩】在大连金州湾东部海域,运输车辆正往来穿梭,机械作业正轰鸣阵阵。自今年年初开始,大连金州湾国际机场建设工程便持续有序推进
2024-12-21 00:46:00
“遵义会议 伟大转折——纪念遵义会议90周年专题展览”联合巡展在江苏徐州开展
12月20日,由贵州省委宣传部和江苏省委宣传部共同主办的“遵义会议 伟大转折——纪念遵义会议90周年专题展览‘行进中的遵义会议纪念馆’”联合巡展在江苏徐州淮海战役纪念馆开展
2024-12-21 00:46:00
小团队发挥大作用——贵阳市观山湖区巡察协作咨询组为巡察保驾护航
为解决巡察组对部分专业内容把握不准、定性不全的难题,近期,贵阳市观山湖区探索通过组建“智囊团”小平台,为巡察组提供专业咨询
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近日,省人民政府对六盘水市人民政府《关于报请批准盘州市土地征收成片开发调整方案(2020—2025年)的请示》作出批复
2024-12-21 00:46:00
多元课堂“进校园”,护航成长的每一程
12月19日,黄平县人民法院联合黄平县纪念高级中学,将“法庭”搬进校园,让同学们分别化身为法官、检察官、警察等角色参与法庭审判
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近日,娄烦县永祥社区联合相关部门,共同开展了消防安全宣传活动,进一步加强社区消防安全工作,提高居民防火意识,确保居民生命财产安全
2024-12-21 00:52:00