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全国交易汇云南 线上线下同发力
本文转自:云南日报云南野生菌产业形成国内主导优势产生虹吸效应——全国交易汇云南 线上线下同发力进入10月,2023年野生菌采摘季已至尾声,菌商们开始复盘这一季的成绩。“今年我们谷熟菌生意做得不错,不仅收购云南...……更多
降雨增多 云南野生菌进入交易旺季
...随着近期云南各地降雨增加,位于昆明市的云南省木水花野生菌交易中心每天约有100吨野生菌上市交易,吸引众多食客老饕前来购买。 李嘉娴 摄6月13日,野生菌交易市场内热闹非凡。随着近期云南各地降雨增加,位于昆明市的...……更多
头水野生菌上市时间不晚于4月中旬
年后的野生菌交易市场上,人工驯化品种的羊肚菌价格已经降到最低,吃货们可以大快朵颐啦。上午的云南木水花野生菌交易中心内冷冷清清,几乎没有几个摊位在售卖菌子。市场管理方介绍,目前市场上的野生菌只有松露一...……更多
好消息!量升价降!云南人的最爱来了……
前几天,奶浆菌和大红菇在昆明木水花野生菌交易中心亮相了,目前,市场内已经有20多种菌类上市,其中牛肝菌性价比最高。奶浆菌和大红菇上市野生菌整体量升价降 上午10点,木水花野生菌交易中心内已经十分热闹,摊位...……更多
节日市场供应总量充足 “菜篮子和肉案子”购销两旺
...:大批时令农特产品上市 滇味集市美味多云南被称作“野生菌王国”,这里的可食用野生菌种类丰富、品质优良。现在正是大批野生菌以及时令农特产品上市的时候,一起再跟随记者到云南昆明的特色集市看看。已经有着20多年...……更多
本文转自:中国新闻网进入5月,云南各地野生菌开始陆续上市。5月14日,记者在位于昆明市的云南木水花野生菌交易中心内看到,鸡枞、牛肝菌、谷熟菌等13种野生菌开始售卖,目前野生菌量少价高,仍然吸引不少市民前来购...……更多
食话食说 | 野菌致幻有多炸裂?吃菌还需防“小人”
...又像梦核般的怪诞场景在云南时有发生。又到了一年一度野生菌大量采摘上市的季节,医院急诊医生、民警就得跟着加班了,但遇到上述食用野生菌中毒的情景,他们通常会比较淡定。 吃货福音——菌子季野生菌又称蘑菇、蕈...……更多
本文转自:昆明日报10月10日,记者走访云南木水花野生菌交易中心发现,与节前相比,市场内野生菌数量减少,但价格“大跳水”。其中,青头菌售价为120元/公斤至270元/公斤,见手青售价为150元/公斤至400元/公斤,鸡枞售价为...……更多
云南木水花市场第二批见手青上市
近日,云南木水花野生菌交易中心(以下简称“木水花市场”)上市今年第二批见手青,价格为1400—2000元/公斤。“直播间的朋友们,刚上的云南见手青……”“现在野生菌比较少,想买菌的朋友还需等等。”上午11点,木水花...……更多
今年第一波干巴菌上市,价格降了
近期,在雨水的滋润下,野生菌陆续上市。5月14日,记者走访了云南木水花野生菌交易市场(以下简称木水花市场),干巴菌已经上市,2800-3000元一公斤。此外,见手青300-1200元一公斤,谷熟菌80-240元一公斤,红土黑帽鸡枞500-11...……更多
反季羊肚菌在五街镇“出炉”
...羊肚菌。通讯员李娅洁王雁摄影报道进入11月,市场上的野生菌已寥寥无几,但是在南华县五街镇的种植基地大棚里,一朵朵鲜嫩的羊肚菌破土而出,长势喜人,工人们正在热火朝天忙采收。绍英农业科技有限公司负责人鲁绍英...……更多
...杞、青川木耳、通江银耳、宜宾竹笋、峨眉雪魔芋、云南野生菌、大凉山燕麦片、马边茶叶、江西金丝皇菊、澳大利亚巧克力、马里手鼓和木质工艺品等近千个品类。为满足广大市民春节消费需求,展会中特别设立品牌服装展场...……更多
原创野生菌价格暴跌,人工羊肚菌量多价格下降
继3月18日,云南木水花野生菌交易中心(以下简称“木水花市场”)迎来今年最早的一批鸡枞后,3月25日,市场内又到了两批铜绿菌,分别来自湖南和广西,售价为160—220元/公斤。此外,人工羊肚菌价格大降,50—120元/公斤。...……更多
...中新网3月27日电 据云南卫健委微信公众号消息,云南省野生菌种类丰富且数量众多,野生食用菌种类占全国半数以上,野生毒菌种类数量较多。为切实维护广大人民群众生命安全和身体健康,有效减少有毒野生菌中毒事件发生...……更多
野生菌逐渐落潮,见手青、鸡枞价格下跌
随着天气转凉野生菌逐渐落潮11月2日记者走访云南木水花野生菌交易中心目前市场上每日的野生菌交易量约10吨见手青、鸡枞价格下跌见手青即将落潮上午11点,木水花市场内屈指可数的顾客正在挑选、询问野生菌价格。市场内...……更多
打好“强菌”牌  走好振兴路  成都金堂县羊肚菌大丰收
...期的收购情况也是比较看好的!”李玉宝是云南人,从“野生菌之国”来到金堂这个“食用菌”重镇已有好几个年头。目前,他除了线下批发,还自己注册了微信公众号、抖音和微商店铺,销售版图远至广州、深圳、云南等省市...……更多
哈尔滨:刚送走广西“小砂糖橘”,又迎来云南“迷你野生菌”
...因为统一头戴着灰色的小浣熊帽,被网友戏称云南“迷你野生菌”。他们将在老师的带领下开启全新的哈尔滨冰雪之旅。2日上午,云南西双版纳的小伍哥正在自家经营的民宿内喝茶,手机里丁零当啷一顿响。小伍哥打开一看,...……更多
聚焦“土特产” 做好大文章
...甸县联合乡聚焦“土特产” 做好大文章工人们正在打包野生菌。一批批优质火腿发往全国;成百上千吨美味野生菌销往海外;大山深处的续断、天门冬等中药材不断被运出;甘甜的联合山泉频频在各种会议、赛事中现身;颗粒...……更多
...果给予了关注和肯定。学校就《生态文明教育理念下小学野生菌特色课程开发与实践研究》这一成果,与各地参展参会教育团队进行了深入交流,教师李慧以工作坊形式,向来自全国各地的教育同仁介绍了学校的创新成果,展示...……更多
春日经济正当时 海底捞将云南牛肝菌端上餐桌
...春日美食,尝鲜是不变的主题。作为“大山馈赠”代表的野生菌,当属鲜中极品。海底捞此次春日上新,突破时间和空间的约束,在全国上千家门店一次性推出含有四款稀有菇的蘑菇拼盘。海底捞推出蘑菇拼盘中的黑牛肝菌,在...……更多
“南方小土豆”“广西砂糖橘”……那么杭州叫什么?网友吵翻了
...遍全网后,有关“小砂糖橘”的话题也冲上热搜,“云南野生菌”紧随其后,也抵达哈尔滨。“广西砂糖橘”“云南野生菌”,那么杭州叫什么?网友直接吵翻了!“广西砂糖橘”“云南野生菌”火遍全网近日,广西南宁一幼儿...……更多
坐不住了!“南方小土豆”“广西砂糖橘”,那杭州叫什么?
...了!继“南方小土豆”火遍全网后,“小砂糖橘”“云南野生菌”也紧随其后,成为了全网热议话题。在线提问:那咱们杭州去的游客叫“小什么”呢?另外,小微今天还要向各地的朋友们,“反向输出”一波杭州的独特魅力。...……更多
当罗马“舌尖”品尝到云南“味道”
...汽锅鸡。活动主办方 供图云南,素有“动植物王国”“野生菌王国”“世界花园”的美誉。生活于此的各族人民巧妙地将这些元素融入到日常饮食中,创造出过桥米线、汽锅鸡、炒野生菌、鲜花饼等众多令人垂涎欲滴的美食。...……更多
加快拓市场走出去
...——加快拓市场走出去春分时节,茶叶飘香;立夏过后,野生菌破土而出,活跃于全国食客的餐桌……具有多样性之美的云南,孕育出丰富的物产,也成为农业投资的热土。3月30日,香港企业家、专家学者、机构协会代表齐聚这...……更多
“砂糖橘”成哈尔滨团宠!全国网友开启花式取名大赛
...,全国网友都在云看娃。随后,有网友称自己的“云南小野生菌”也要出发,全国网友开启花式取名大赛。“砂糖橘”勇闯哈尔滨黑龙江文旅局:再多待两天!近日,一群广西萌娃到哈尔滨游学,他们统一身穿橘色上衣、蓝色裤...……更多
春日饱口福!海底捞将云南牛肝菌端上餐桌
...春日美食,尝鲜是不变的主题。作为“大山馈赠”代表的野生菌,当属鲜中极品。海底捞此次春日上新,突破时间和空间的约束,在全国上千家门店一次性推出含有四款稀有菇的蘑菇拼盘。海底捞推出蘑菇拼盘中的黑牛肝菌,在...……更多
哈尔滨送走“砂糖橘”又迎云南“野生菌”,家长:提前几个月就在规划,衣服都是孩子自己选的
...纷纷化身守护者。“砂糖橘”前脚刚离开,来自云南的“野生菌殿下”也开启了哈尔滨冰雪之旅。据黑龙江当地媒体报道,来自云南西双版纳一家私立幼儿园的20名小朋友在4名老师的带领下,乘飞机来到哈尔滨,因为统一头戴灰...……更多
...绍说,楚雄州拥有“世界恐龙之乡、东方人类故乡、世界野生菌王国、中国绿孔雀之乡”四张世界级名片,是历史厚重的“人类故乡”、热情开放的“中国火城”、传承创新的“彝绣之都”、美美与共的“赛装圣地”。楚雄星罗...……更多
...罗莉丽告诉记者,自己作为一名云南人一直致力于把云南野生菌做成零食的品牌,把山林馈赠带入四季下午茶,成为可以带走的云南记忆。2014年,大地物源制作出了咸香、酥脆,可以嚼到大块松茸颗粒,0添加剂0防腐剂的松茸饼...……更多
...。无独有偶,在五年前的2019年,也是在柳州发现了大的野生菌,当时很多媒体也做了报道,这是2019年广西日报做的相关报道。 菌群很大,一个成年人都无法抱得完!对此我们一起看看,网友怎么说广西网友:叫云南老表过来...……更多
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