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本文转自：长春日报爷爷为我“打月饼”□ 董 文初秋的晚上，我在操场散步，有几个小朋友在凉爽的晚风中做游戏，其中一个小朋友哼唱的歌谣飘进了我的耳朵里：“八月十五月儿圆呀，爷爷为我‘打月饼’呀。月饼圆圆甜又...……更多
2023-10-10 09:12:00月饼,爷爷,月饼,爷爷,奶奶,花生
中秋节是中国传统重要节日之一，月饼作为其标志性食品，不仅承载着团圆的寓意，也成为了人们餐桌上的美味佳肴。月饼好吃，也得注意健康先行。应急总医院消化内科兼感染性疾病科主任、主任医师刘晓川提醒大家，月饼...……更多
2024-09-12 10:51:00月饼,佳节,月饼,食用,脂肪,热量
...中秋节还有一个多月，但在“老字号”企业“知味观”的月饼生产车间，已是一片忙碌。从备料、烘焙、检验到最后的成品包装，生产线上的工作人员都在有序操作。“这些年，国际上对月饼等中国传统美食的接受度不断增加，...……更多
2024-08-16 06:59:00月饼,海关,传统,食品,月饼,杭州海关
“月饼当然要吃中之杰的，每年这个时候我都会给家乡的人邮寄，尝尝东北老字号的味道。”在长春打工的云南女孩小张说。中秋将至，在这充满温情与思念的节日里，中之杰月饼以其卓越的品质、丰富的口味和深厚的文化底...……更多
2024-09-12 16:37:00月饼,密码,月饼,冰心,真材,消费者
...道“皮酥馅香、口味浓郁、松软不腻、久存不变”，神池月饼独特的风味优势离不开本地的特产胡麻，在大陆季风气候高寒干旱、昼夜温差大的环境中，胡麻反而找到了生长的温床。出油率高、富含营养多让“神池胡麻”成了叫...……更多
2024-08-15 17:48:00十里,神池,农商,月饼,银行,金融
...家沙总店人头攒动。目前，店里一天能卖出60000只左右的月饼，与同期相比销量增加了40%。对于上海人来说，这不仅仅是一家点心店，更是一种情怀和记忆的传承。“日销60000只，过几天还要翻一番。”上午10点，全新升级的王家...……更多
2024-09-12 12:10:00沙南,西路,万只,总店,王家,月饼
...：人民网人民网记者 栗翘楚海关关员现场调研了解出口月饼质量安全管理情况。钱雨农摄眼下，距离中秋节还有一个月，但是在“老字号”企业“知味观”的月饼生产车间，已经是一片忙碌的工作场景。“这些年，国际上对月...……更多
2024-08-19 09:39:00海关,订单,外贸,组图,企业,海关
...有中秋，天涯共此“食”。作为中秋节美食的头牌，今年月饼种类可谓百花齐放。中新社记者在叮咚买菜、盒马等线上店看到，从传统的豆沙月饼、五仁月饼，到具有地方特色的玫瑰月饼、鲜肉月饼，再到口味新颖的榴莲冰皮月...……更多
2024-09-12 20:50:00长三角,年轻人,月饼,大闸,年轻人,中新
...历史自信、文化自信，人们对传统节日愈发重视，也使得中秋月饼产量逐年保持增长，且势头越来越猛。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2022年中国月饼产量达43.7万吨，2023年达49.2万吨。在行业不断内卷的趋势下，稻香村依...……更多
2024-07-09 14:48:00稻香村,苏州,月饼,稻香村,月饼,电商
...厂里推出的新品，我也会推荐给朋友。”杨娇说，今年的中秋月饼新品里，她最喜欢的就是生椰拿铁月饼，“真的有种喝咖啡的感觉，很妙！”在一家企业工作10年，留下来的原因是什么？杨娇的回答是，“这里像家一样，温暖...……更多
2024-09-04 21:03:00龙泉,月饼,味道,龙泉,月饼,工作
...化，坚持制作中国传统美食。中秋节已有上千年历史，吃月饼承载着人们对于阖家团圆、幸福美满的美好愿望。廖志强说，“中国香港是一个中西饮食文化荟萃的城市，从街头地道小吃到米其林餐厅，各国菜式应有尽有，这为美...……更多
2024-07-19 18:58:00香港,大班,中国式,中国,产品质量,竞争力
...隐患，河北省隆化县市场监督管理局近期组织开展了节前月饼市场专项监督检查和月饼食品专项监督抽检活动。近年来，隆化县“七家月饼”靠着特有的工艺和独特的口味逐渐得到了全市人民的认可，产品已走出承德，销售到全...……更多
2024-09-13 16:12:00隆化,河北,食品安全,监管,食品,安全
...津、上海、秦皇岛游客为主。中秋家宴话团圆 本地传统月饼与新潮口味并举颂中秋文化，品团圆家宴。美团数据显示，近一周，“中秋餐厅”搜索量周环比增长433%，“中秋”主题团购套餐订单量增长超76%。上海、北京、厦门、...……更多
2024-09-10 15:36:00国宾,国宾馆,全家福,全家,手工,增长
...，说到糕点，是黛青油亮的麦芽塌饼，是酥香溢汁的鲜肉月饼，是喷香诱人的大麻饼……是绸都人民心心念念的的“老味道”，更是这家老味道食品店带来的味觉记忆和人间烟火气。吴江市盛泽镇老味道食品店店不大，名气却不...……更多
2024-05-09 12:28:00盛泽镇,食品店,盛泽,吴江,苏州市,小店
...费不铺张。西部十地消费者组织提醒广大消费者谨慎选择月饼商家，不论是线下还是线上购物都优先选择经营资质齐全、符合卫生要求、储存条件好的商家进行购买。警惕过度低价的商品，警惕所谓的“爆款”“限量供应”“限...……更多
2024-09-12 19:23:00消费,理性,提示,西部,联合,消费
...，前三季度实现收入29949.39万元，同比增长27.50%。
发力中秋月饼创新 打造立体式营销矩阵作为第二增长曲线的核心品类“月饼”，五芳斋持续发力产品创新。五芳斋总经理马建忠在京东9月的活动上介绍，“我们的广式和苏式月...……更多
2023-10-26 21:33:00五芳斋,净利,矩阵,立体,营销,五芳斋
...距离中秋节还有不到一个月时间，老杭州人最期待的寺庙月饼已陆续开售。今年，最早开售“筒儿月饼”的是中天竺法净寺，随后，香积寺、法喜寺、径山寺等的素月饼也都已经与市民见面。今天开始，很多人盼了又盼的灵隐寺...……更多
2024-08-23 13:53:00灵隐寺,灵隐,杭州人,天开,杭州,月饼
...、椒盐、豆沙、玫瑰、五仁、金腿、枣泥、黑芝麻”八款中秋月饼。1981年中秋节，食堂给月饼起名“八仙月饼”并首次推出“八仙”盒装月饼。1999年3月，张日成成功注册“八仙”商标，让冶金机械厂的食堂月饼全面走向市场。...……更多
2023-10-13 08:35:00大厂,部属,八仙,传奇,食品,日成
...建设。最终确保企业如期拿到了食品生产许可证，为企业中秋月饼投产奠定基础。”定兴县行政审批局建设审批股负责人马立庆说。据资料，2023年下半年，该公司月饼生产线率先试生产，投放中秋市场，当年实现营业收入5500万...……更多
2024-04-10 07:56:00定兴,生产,建设,市场,生产,月饼
...套餐紧跟中秋、国庆节日氛围。提到中秋节，除了团圆，月饼更是绕不过去的应季美食。作为平台用户在“月饼节”期间的高热兴趣点，话题#一起吃个超大月饼吧 成为假期期间美食热点话题TOP5。除了团圆的传统象征意义，对平...……更多
2023-10-08 18:10:00生活服务,国庆,火锅,餐饮,消费,报告
...中秋品味传统”赏月观艺盛宴活动。活动现场，多种口味月饼满足了居民的味蕾，传统与创新口味并存。此外，文化活动也同样丰富多彩。艺术团献上独唱、楚剧及大鼓表演，将传统文化与现代主题融合，赢得了在场观众的阵阵...……更多
2024-09-13 10:25:00吴家,温情,社区,东西湖区,居民,活动
...告，以满足消费者的情感需求和市场推广要求。一、引言月饼、粽子、年糕.....，中国传统节日一定少不了特定的节日类食品的相伴。影视广告作为一种强大的传播媒介，能够有效地展示节日类食品的特色和魅力，激发消费者的...……更多
2024-08-09 17:45:00影视广告,剖析,节日,创作,流程,食品
...3年9月7日发布，2024年4月1日实施，这意味着该标准在今年中秋月饼产品上将有所体现。
目前，多数企业已按照新标准要求进行中秋月饼生产，部分企业有少量旧包装剩余。同时，一些品牌已在月饼包装上明确标注主要馅料成分...……更多
2024-09-12 13:42:00国标,月饼,月饼,西村,标准,莲蓉
中秋将至，月饼销售市场却没了往年的热闹，月饼难卖成为业内普遍共识。红星资本局注意到，今年的月饼市场，打折、低价成了关键词。在线下商超，月饼礼盒提前半个月就开始打折促销；高价月饼礼盒难觅踪影，中低端价...……更多
2024-09-11 13:42:00五星,销售,月饼,主力,指标,酒店
...3年9月7日发布，2024年4月1日实施，这意味着该标准在今年中秋月饼产品上将有所体现。目前，多数企业已按照新标准要求进行中秋月饼生产，部分企业有少量旧包装剩余。同时，一些品牌已在月饼包装上明确标注主要馅料成分含...……更多
2024-09-13 19:03:00月饼,落地,月饼,水果,通则,标准
本文转自：吕梁日报“空心月饼”吃什么？□ 本报记者 冯海砚中秋节已过十多天的时间。但老杨师傅的饼子铺还没有恢复往常：每天的主打还是“空心月饼”，平日里的饼子生意依然显得冷清。“还有人买，比起节前人气差了...……更多
2023-10-16 09:54:00月饼,月饼,老杨,师傅,红糖,饼子
中秋临近，月饼市场开始预热，在晋源区王郭村，不论是市级非遗“晋王福饼”制作技艺第七代传承人王秋仙的月饼工坊，还是“三晋英姐”空壳月饼制作车间，都早已门庭若市，前来购买月饼的顾客一波接着一波。“晋王福...……更多
2024-09-06 08:35:00晋源,月饼,乡愁,记忆,市场,月饼
...15日)，中国焙烤食品糖制品工业协会发布预测，预计今年中秋月饼产量在30万吨，销售额在200亿元左右，相比上年持平或略有下降，并表示今年500元以上的天价月饼礼盒已基本退出常规市场。记者在电商和线下渠道看到，各种月...……更多
2024-08-16 10:34:00礼盒,百元,月饼,平价,天价,市场
“同一月饼包装盒上出现了2023年9月10日和2024年7月13日两个生产日期，一明一暗。”8月18日，安徽合肥消费者陈先生在当地一家超市购买月饼后发现，月饼包装盒上竟出现两个生产日期。经过交涉后，超市同意全额退款并支付400...……更多
2024-08-30 11:01:00月饼,日期,市场,月饼,日期,生产
...饼毫无疑问是榜首。民间早有歌曰：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜。”千百年来，中秋嚼月作为一种习俗延续至今，并随时代更迭与不同地区的民俗相融合，深刻为各地人民所喜爱。每逢佳节，人们便将蜜饯、果脯、青红...……更多
2024-02-11 06:10:00月饼,传统,美食,月饼,胡饼,苏轼
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