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近来，一个叫中式快餐的新渠道在中洋鱼天下销售端异军突起，而且呈现不断递增的趋势。中洋鱼天下凭借敏锐的市场洞察力和强大的供应链能力，成功抓住餐饮转型脉搏，积极拓展中式快餐渠道，实现业务持续增长。近年来...……更多
2024-12-30 18:06:00中洋,脉搏,快餐,渠道,餐饮,天下
...全域渠道抵达。线上线下融合，打造全渠道体验美川旗下中洋鱼天下品牌，以极速锁鲜产品为核心，深耕国内外特色生鲜水产食材。通过线上线下全渠道融合，满足消费者对便捷性、体验性和个性化的需求。针对线上，美川通过...……更多
2025-01-08 17:25:00差异,渠道,体验,食品,渠道,电商
...维景国际大酒店的无骨鲫鱼、思杰大酒店的海门山羊肉、中洋金砖酒店的中洋白汁河豚。“此次比赛的水平相当高，出人意料，让我的味蕾得到充分的满足。”扬州大学旅游烹饪学院教授、硕士生导师，寻味南通十大名菜烹饪大...……更多
2023-10-19 00:55:00南通,名菜,南通,名菜,商务局,餐饮
...好生活需要最近，笔者在上海闵行区江川路上看到，一家快餐店完成升级改造后，不仅保留了原有的餐饮特色，还根据社区居民的需求进行了针对性的改进，在一楼增设老年人爱心专座，并针对特定人群设置低脂低油专区，更加...……更多
2024-10-16 06:29:00快餐业,快餐,模式,发展,市场,快餐
...部分。背面是，夫妻店打下的沙县小吃基建，正面临来自快餐业标准化、高端化的冲击——这也是沙县小吃连锁店谋求的方向。不得不说，这很难。
眼下，沙县小吃的“旗舰店”不是一个新鲜概念，早在2017年就有探索，如今来...……更多
2023-03-09 15:26:00沙县,小吃,沙县,小吃,连锁,旗舰店
...自远方家人们的救助。这一次来自山东济南，号称“山东快餐之王”的超意兴最近在北京先后开出了两家门店。前有老乡鸡后有米村拌饭，经过这一年与中式快餐的博弈，我本已对任何快餐再无兴趣，除非超意兴能和山东1.8米的...……更多
2024-01-01 17:59:00萨莉,山东,北京,意兴,山东,北京
...年时间，一碗中式养生面，和府捞面悄然长成了中式休闲快餐龙头。而在新的十年伊始，和府捞面则希望脚步更快一点，将2024年作为“开放联营的元年”。这也意味着，较于之前1.0阶段的直营模式，和府捞面将在2.0阶段，正式...……更多
2023-12-27 10:50:00学林,门店,快餐,品牌,家店,面馆
...”的话题在社交媒体上引起广泛关注。超意兴是济南知名快餐品牌，烟台快餐市场长期以来一直是本土品牌的天下，随着超意兴这一外地品牌的入驻，会对烟台快餐市场将造成什么影响？齐鲁晚报·齐鲁壹点记者进行了调查。超...……更多
2024-09-12 21:06:00烟台,济南,几何,快餐,影响,烟台
在中国快餐界,老乡鸡创始人束从轩是值得许多餐饮人学习的对象。他用42年的时间,将小小的养殖事业发展成为中式快餐行业中少有的贯通养殖-中央厨房-餐厅销售全产业链模式的企业。一路走来,束从轩不仅用力拼搏,更懂得借力...……更多
2024-11-29 15:03:00之路,产业链,小龙,老乡,性价比,产业
...二增长曲线。早在2015年，爱折腾的贾国龙就启动了西贝快餐项目。“餐饮业的最高境界其实是做快餐，把一项创新大规模复制到全球才算做企业，只有做快餐才能把西贝推成国际大牌。”贾国龙在当时说道。
2015到2017年间，西...……更多
2023-01-09 08:34:00西贝,时间,西贝,贾国,餐饮,疫情
...人家的家常菜。今天，“长江三鲜”又重回百姓的餐桌。中洋鱼天下携手盒马以预制菜的形式，让全国人民重拾美味。10分钟复刻顶级美味鲥者，时也，因其极强的时令性而得名，无数人心中的梦幻之鱼。张爱玲笔下的人生三恨...……更多
2023-03-18 13:55:00时鲜,餐桌,书本,视频,河豚,鲥鱼
...两家“3元自助早餐店”，营销模式却不尽相同。一家是快餐店兼做“3元自助早餐”，除正餐外，同样主打6种粥饮任意喝、无限量。另一家店则是专业做早餐的，打破了“早餐只有早上吃”的传统理念，提供全天外卖和零售服务...……更多
2024-12-02 14:50:00早餐,早餐,消费,餐饮店,孙子,快餐店
又有连锁快餐品牌的周边玩具成为断货爆款。近日，知名连锁快餐巨头麦当劳推出了今年六一儿童节活动限量版玩具——“麦麦对讲机”，任意消费后加38元即可拥有两个形状分别为麦乐鸡块和薯条的对讲机、2张贴纸以及2根挂...……更多
2024-05-28 22:40:00周边产品,对讲,对讲机,高价,快餐,火爆
...渠道中，飞入寻常百姓家餐桌。自2019年开始，来自江苏中洋集团的刀鱼、鲥鱼、河豚在盒马陆续上架，并很快在华东打开了销路。这三道美味赫赫有名，但是推到全国市场，还需要解决一个消费者买回家“怎么吃”的问题。（...……更多
2023-02-21 16:35:00鲥鱼,春菜,河豚,刀鱼,消费者,消费
...蜜雪冰城、瑞幸咖啡等有限的餐饮品牌。
肯德基至少为快餐行业验证了一件事，就是在30-35元价格带的休闲快餐，万店品牌是存在的，且似乎不止于此。“洋快餐”里的中式玩家 第1万家店的选址颇具仪式感，武林门码头店所在...……更多
2023-12-23 18:02:00肯德,肯德基,焦点,分析,肯德,肯德基
...随心配到如今的9.9元自助盒饭，不得不承认的是，现在的快餐真的是卷起来了。尤其最近连盒马生鲜都开设了专为打工人而生的平价快餐，人均不到30元，甚至只要9元左右就能吃得很不错，深受打工人的喜爱。此次盒马的平价快...……更多
2024-06-12 14:34:00快餐,平价,巨头,行业,快餐,餐饮
...惫、公司还没食堂配备的打工人来说，最常吃的——还是快餐。根据《DT商业观察》2023年2月发布的《快餐小调研》：超半数人一周要吃好几次快餐，快餐正在成为不少人的“刚需消费”。在快餐当中，又以中式快餐为主流选择...……更多
2024-01-24 18:21:00老乡,快餐,消费,老乡,品牌,消费者
...增长，也许很多人并没有清晰的体感。以更为具体的粤式快餐代表，猪脚饭为例。企查查数据显示，2019年-2022年“猪脚饭”相关企业分别新增1063家、1062家、2071家、2807家。到2023年，新增数量爆炸性增长，一年增长了4833家。得益...……更多
2024-06-25 09:55:00万家,关店,品类,粤菜,菜品,白皮
...机构沙利文的研究和评定，老乡鸡被授予《全国中式连锁快餐行业第一品牌》证书，同时荣获《2022及2023H1全球中式连锁餐饮鸡汤类餐品销量第一》和《全球中式连锁餐饮鸡汤类餐品连续3年销量第一》两项殊荣。这几项荣誉不仅...……更多
2023-11-30 18:35:00快餐,榜首,老乡,连锁,全国,行业
...省吾身”。这一打工人终极难题的背后，则是一个庞大的快餐消费市场。作为“打工人的第二食堂”，线下快餐店尤其是适合国人胃口的中式快餐的竞争格局和发展趋势，直接影响到上班族们的消费选择和餐饮品质。九派财经观...……更多
2024-05-10 11:17:00食堂,快餐,性价比,高达,消费,价格
...其是蜂产品，合格率比2022年提高了4.6个百分点。|市民对快餐店和小吃店的满意度较低《上海市民食品安全满意度调查报告（2023年度）》显示，2023年上海市民对食品安全满意度得分为90.9分，比2022年提升了0.9分，是近14年的最高...……更多
2024-01-26 03:05:00满意度,安全,食品,食品安全,上海,安全
...单位——新疆百富餐饮股份有限公司28年春秋 百富·烤鸡快餐走出新赛道“大漠烤鸡”年销售超百万只百富餐饮门店。（资料图片）一份来自新疆的“大漠烤鸡”，在全国每年卖出超百万只。
这只“大漠烤鸡”来自新疆百富餐...……更多
2024-01-15 04:08:00百富,烤鸡,赛道,快餐,百富,烤鸡
...产品定点采购模式，并依托餐饮龙头企业打造5G数字无人快餐食品工厂，实现产供销一体化。严琦和老乡们开起“坝坝会”。受访者供图一年来，严琦带领陶然居集团，投资3亿元与日本罗森公司在西部（重庆）科学城共建了“陶...……更多
2024-02-27 06:33:00全国人大,心坎,老乡,事情,代表,全国
本文转自：中国食品报去年中式快餐整体线上连锁化率为25.43%我国快餐业步入“速量”时代快餐作为刚需品类，占据了我国餐饮市场的近半壁江山。近日，中国烹饪协会联合美团发布了《2022快餐品类分析报告》（以下简称《报...……更多
2023-01-18 09:24:00快餐业,快餐,我国,时代,快餐,小吃
...市场的餐饮连锁品牌，正加速向一、二线城市进军，小吃快餐类尤为明显。成立于东北小城延吉的拌饭品牌米村拌饭一度跃居2024年度中国餐饮品类十大品牌中米饭快餐的第三名；曾经主打三、四线城市的塔斯汀，现在正集中向...……更多
2024-09-20 15:05:00县城,餐饮,品牌,餐饮,大城,县域
...牡丹江市市场监管局发布关于牡丹江市东安区华府快美佳快餐店使用不合格餐饮具风险控制措施和核查处置工作情况的通告。关于牡丹江市东安区华府快美佳快餐店使用不合格餐饮具风险控制措施和核查处置工作情况的通告在牡...……更多
2023-01-31 18:38:00牡丹江市,东安,黑龙,餐饮具,东安区,黑龙江省
...江市市场监督管理局发布关于牡丹江市爱民区金师傅凉皮快餐店使用不合格餐饮具风险控制措施和核查处置工作情况的通告。关于牡丹江市爱民区金师傅凉皮快餐店使用不合格餐饮具风险控制措施和核查处置工作情况的通告在牡...……更多
2023-02-23 17:59:00牡丹江市,黑龙,餐饮具,爱民区,黑龙江省,凉皮
...程度上是为了提振通胀压力下的消费热情，同时也加剧了快餐行业内的价格竞争态势。美国快餐行业正在经历一场价格战，除了肯德基，麦当劳、Taco Bell、汉堡王等知名品牌纷纷跟进，推出了价格类似的套餐来吸引消费者。据CNN...……更多
2024-08-13 18:19:00快餐业,麦当劳,快餐,肯德,肯德基,赛道
...餐饮巨轮的掌舵人曾豪言“年营收规模直逼海底捞”。中快餐饮公司官网首页（官网截图）“鼠头鸭脖”事件公司负责人“二人转”式更换背后股东团体控制着上百家公司2月29日，因“鼠头鸭脖”事件备受关注的江西中快悄然更...……更多
2024-03-02 09:24:00控制者,食堂,封面,多家,负责人,背后
11月2日，陶然居数字科技5G快餐鲜食工厂在经过4个多月的试产后正式上线投产。目前，工厂实现了“从田间到餐桌”一体化，对食品工艺流程进行全方位数字化再造，实现了智能化生产管理，极大地提高了食品安全管控和应急...……更多
2024-11-02 18:38:00鲜食,快餐,重庆,产出,工厂,陶然
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