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几十元一块的面包，上百元一份的吐司，几百元一个的蛋糕……近年来，“面包刺客”话题多次登上热搜。与此同时，有的烘焙门店一天丢弃的面包能装满一麻袋，有的报损率超过50%。“一边是价格昂贵，一边是大量浪费，难...……更多
2024-04-03 10:34:00东湖,美的,面包,评论,面包,食品
一个中药冰激凌售价38元、一款中药面包售价52元……伴随中医养生理念逐渐“火出圈”，餐饮界掀起一股“万物皆可入中药”的风潮，许多消费者“入坑”中药餐饮的同时，发现这类商品售价普遍高于同类商品。是真的有效还...……更多
2024-08-19 09:17:00东湖,噱头,中药,营销,评论,中药
前段时间，#月薪一万买不起面包#、#现在面包越来越贵#等话题多次登上热搜，动辄20元/个的“面包刺客”让人直呼吃不起。而最近，面包界又“卷”出了新高度。全国各地掀起了一阵“2元面包热”，众多平价的“2元面包店”...……更多
2023-12-08 21:28:00面包店,面包,火爆,面包,面包店,长沙
来源：俄罗斯卫星通讯社 “伊尔库茨克面包店”股份公司（CJSCIrkutskBakery）签署了其历史上最大的有关对华供应烘烤食品和糕点的长期出口合同。中国方面表示，该合同是在BBQ贝加尔出口中心（BBQBaikalExportCenter）的参与下签署...……更多
2024-02-09 23:05:00卢布,总价值,总价,糕点,生产商,一家
近日，大润发上架了一款新品——土豆面包，因外形酷似土豆，在社交平台迅速走红，掀起了一阵“挖土豆”潮流。原本售价一盒18.9元四个的土豆面包，在二手平台被代购加价到了50至80元不等，个别代购甚至加价至10倍。大润...……更多
2023-10-19 20:28:00土豆,面包,价格,土豆,面包,润发
...样的情况似乎也已经见怪不怪。3月10号，一则关于“过期面包”的话题登上热搜，随即引发网友热议，由此得出这样的感慨，食品安全仍然是重中之重，所谓的整改不过是表面，人前一套人后一套好似已经成为习惯。据悉，这则...……更多
2024-03-11 11:42:00账号,面包,争议,工人,日期,简介
...一笔不菲的租金。那如果只是追求自给自足，开一家小而美的独立社区面包店呢？事实是，独立面包店想要有出头之日，期间遇到的困难，相比连锁恐怕只多不少。首先要面对的问题就是滞销和损耗。面包保质期短，一旦卖不完...……更多
2023-11-13 18:54:00月薪,面包,面包,面包店,价格,网易
最近，上海的谷小姐反映，她在上海一网红面包店Drunk Baker（无界店）购买面包时，发现橱柜里有蟑螂爬进爬出。当她向店家反映这一情况时，没想到商家并未下架相关面包，只是把蟑螂赶走了事。谷小姐要求赔偿，商家却提出...……更多
2024-07-23 10:44:00面包店,蟑螂,上海,面包,第一次,面包
...我的就是它的随机性。”王辉说。“剩菜盲盒”主要分为面包、奶制品、轻食、寿司、卤味等几种，都是大家经常吃的。王辉买到的第一个盲盒是一款19.9元的面包组合。“两个大牛角包，瞬间感觉赚到了，原价40多元，至今仍记...……更多
2024-05-09 13:29:00味儿,食品,剩菜,王辉,面包,消费
...西日报打造“烘焙大军”的大本营——看资溪县如何实现面包产业本土实体化郭 钦通过“亲帮亲，邻带邻”，资溪县走出了一支4万余人的“烘焙大军”，在全国1000多个城镇开设了1.6万家面包店，年产值近300亿元。为破解这种面...……更多
2024-05-29 01:57:00大本,大军,大本营,资溪,面包,产业
图为消费者在查看面包配料表。□ 本报记者 闫 利 文/摄“如果不是刷短视频看到，我完全不知道添加了脱氢乙酸钠的面包和月饼‘有毒’，不能吃。”日前，有消费者向记者吐槽，“自己吃了这么多年的面包，感觉心慌。”脱...……更多
2024-10-28 10:46:00乙酸钠,乙酸,猛兽,洪水,面包,乙酸钠
“面包店的香味是假的”话题近期登上热搜，称面包店里的香味并非完全来自面包，而是商家通过一种面包味的香氛增加香气，吸引消费者购买。在电商平台，有多个商家销售“面包味香氛”，5ml规格售价普遍不超过15元，个别...……更多
2023-12-20 17:24:00香氛,缺失,面包,成分,原料,产品
▲面包。图/IC photo几十元一块的面包，上百元一份的吐司，几百元一个的蛋糕……近年来，“面包刺客”话题多次登上热搜。与此同时，有的烘焙门店一天丢弃的面包能装满一麻袋，有的报损率超过50%。“新华视点”记者近期...……更多
2024-03-01 09:40:00垃圾桶,面包,美味,垃圾,面包,门店
早晨，厨房里飘来面包的香味，这是许多家庭的日常。面包箱中整齐放着几片昨天剩下的面包，旁边是一盒新鲜鸡蛋。但随着时间的推移，面包逐渐变硬，鸡蛋的新鲜度也引发担忧。许多人习惯性地将这些食品放入冰箱，希望...……更多
2024-01-26 11:35:00冰箱,面包,鸡蛋,速度,食品,面包
...解释道：“首先，‘吃’的第一项，是全麦食品。像全麦面包、燕麦这类食物富含膳食纤维，有助于降低血压。
其次，‘吃’的第二项，是富含钾的食物，比如香蕉、土豆。钾元素能够帮助调节体内的钠含量，对于维持血压平...……更多
2024-10-17 08:48:00高血压,血压,面包,患者,大叔,饮食
10月21日，桃李面包发布公告称：“自2024年10月21日（含）起，桃李新生产的所有产品都将不再添加脱氢乙酸钠。”今年3月，由国家卫健委发布的《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2024）中，删除了脱氢乙酸及其...……更多
2024-10-23 17:41:00配料,添加剂,身影,部分,食品,乙酸钠
10月21日，桃李面包发布公告称：“自2024年10月21日（含）起，桃李新生产的所有产品都将不再添加脱氢乙酸钠。”今年3月，由国家卫健委发布的《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2024）中，删除了脱氢乙酸及其...……更多
2024-10-24 10:31:00乙酸钠,乙酸,多家,食品,品牌,乙酸钠
蓝鲸财经记者 张静伦近日，桃李面包（603866.SH）发布2023年前3季度业绩快报：2023年前3季度实现收入50.66亿元，同比增长0.77%；营业利润5.78亿元，同比下降6.88%；利润总额5.84亿元，同比下降6.40%；实现归属于上市公司股东净利润4....……更多
2023-10-17 16:57:00桃李,面包,利润,渠道,桃李,面包
...，记者从城乡一体化示范区获悉，我市重点项目河南桃李面包烘焙食品项目建设稳步推进。目前，该项目主体及二次结构施工完成，车间外立面装饰装修完成，室内装修完成40%，总体进度完成60%。 2022年8月，河南桃李面包烘焙食...……更多
2024-01-24 03:43:00河南,桃李,项目建设,面包,食品,项目
...当地超市货架上并排陈列着“互为边角料”的兔子型吐司面包。两款面包为同一品牌，其中“无边吐司全麦面包”形状是兔子，一旁的“早餐吐司”则是被挖去了兔子型内芯的吐司边框。“一份面包卖两份钱”“商家是一点儿不...……更多
2023-10-11 18:14:00面包,边角,边角料,处罚,生产,企业
本文转自：南昌日报一边是高溢价 一边是高报损——面包门店浪费现象调查几十元一块的面包，上百元一份的吐司，几百元一个的蛋糕……近年来，“面包刺客”话题多次登上热搜。与此同时，有的烘焙门店一天丢弃的面包能...……更多
2024-02-29 07:03:00面包,门店,产品,食品,面包店,店员
近日，知名食品品牌“豪士”1批次面包霉菌超标近6倍的话题引发关注。12月3日上午，豪士食品创办人、董事长叶跃辉及其儿子在车间现场直播向公众致歉，并且数度哽咽。他称，面对这个问题，要对得起大家的消费，有这样的...……更多
2024-12-04 13:42:00豪士,霉菌,面包,老板,豪士,面包
...批次标称由郑州市人人利食品有限公司生产的“豪士小小面包”（2024-08-11）被检出不合格，霉菌检测值为1000CFU/g， 超标近6倍。
相关话题#豪士1批次面包霉菌超标近6倍# #豪士董事长直播致歉# #豪士面包老板哭了#引发网友热议。...……更多
2024-12-04 03:34:00霉菌,知名品牌,董事长,面包,董事,品牌
本文转自：大众日报聚焦中小企业特色产业集群小面包从这里“上天出海”□ 本报记者 刘 涛本报通讯员 宋绪政寒冬时节，走进位于宁阳现代食品产业园的山东绮佳食品有限公司生产车间，面包的醇香气息扑面而来。不同于行...……更多
2023-12-18 17:38:00面包,食品,产业园,宁阳,冷链,企业
12月2日，#豪士1批次面包霉菌超标近6倍#登上微博热搜。对此，豪士旗舰店客服表示，“我们接到抽检结果的第一时间，就从产品留样、检测、生产环节进行全方位的排查，未发现生产异常。”“推测可能是在8月份天气炎热的情...……更多
2024-12-03 13:49:00豪士,霉菌,面包,豪士,面包,菌落
红星资本局10月22日消息，昨日，桃李面包(603866.SH)发布公告称，10月21日(含)起，新生产的所有产品都不再添加脱氢乙酸钠。事实上，取消产品中脱氢乙酸钠的不是桃李面包一家，而是整个烘焙行业都将禁用。今年3月，国家卫健...……更多
2024-10-23 13:49:00乙酸钠,新产,乙酸,食品行业,桃李,面包
...市市场监督管理局秀英分局获悉，因销售未标注食品标签面包，海南润丰行贸易有限公司被依法予以处罚款6000元。据介绍，7月16日上午，海口市市场监督管理局秀英分局执法人员依法对秀英区南海大道海南润丰行贸易有限公司...……更多
2024-09-27 20:13:00海南,面包,标签,食品,销售,贸易
面包、糕点中长期使用的食品添加剂脱氢乙酸钠，近期因安全性相关话题引发关注。个别短视频博主甚至将含有这一成分的产品称为“毒面包”“夺命面包”，引起部分消费者担忧。究其原因是新版《食品安全国家标准 食品添...……更多
2024-10-14 12:06:00面包圈,国标,面包,成分,乙酸,乙酸钠
近日，一则关于湖北武汉面包切片服务在网络上引发了广泛关注。一位来自山东的女游客在武汉游玩时，购买了一个面包，却在打包时意外地发现店员会现场将面包切片后再交给顾客。这一举动让她感到十分惊讶，小小的一个...……更多
2024-05-08 11:02:00面包,网友,评论,面包,服务,店家
吴文迪有一个昵称——“面包学霸”。他创办武汉播鲜生食品科技有限公司（以下简称“播鲜生”）就为了一件事：让面包既有新鲜口感，又能延长保质期。创业者的身份之外，他是许多人口中的“别人家的孩子”：武汉大学...……更多
2024-04-23 11:26:00直播间,清华,面包,直播,选择,文迪
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