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实探永辉北京调改首店,产品结构达胖东来九成,被“爆改”后能重走巅峰路吗?
...人都是奔着北京永辉超市来的。当天,永辉超市“学习胖东来”自主调改的北京首家门店——石景山喜隆多店正式恢复营业。《华夏时报》记者在店内看到,调改后的门店新增了烟酒柜,扩大了烘焙、现场加工、熟食区等区域。...……更多
步步高最新财报:一季度扭亏为盈,被胖东来爆改后能否重回巅峰?
除了借势胖东来,步步高仍需向市场证明其保持盈利的长期性。作者:林紫群编辑:鹤翔出品:零售商业财经ID:Retail-Finance4月30日,步步高商业连锁股份有限公司(002251.SZ,下简称“步步高”)披露其2023年的全年以及2024年一...……更多
入局步步高调整 胖东来传授“秘诀”为大卖场解困
...传统零售新发展开辟新思路。4月1日,公开消息显示,胖东来商贸集团有限公司(以下简称“胖东来”)入局步步高商业连锁股份有限公司(以下简称“步步高”)的改造,或将为传统卖场的下一步发展探索出更多新经验。实际...……更多
胖东来“爆改”永辉,销售额翻了13倍
作者|Tin今天是那家被胖东来“爆改”的永辉店重新开业的第6天。即使是星期一,永辉超市郑州信万广场店依然大排长龙,“要进超市先排2公里”、“下午四点面包区一抢而空”。6月19日,永辉超市郑州信万广场店在经过从5...……更多
四个月,胖东来学徒永辉超市交卷,继续亏损
北京也迎来了自己的“胖东来”。10月19日,北京永辉超市“学习胖东来”自主调改的首家门店石景山喜隆多店正式恢复营业。这是今年永辉超市在全国开的第十家调改店。借助“胖东来”的流量,永辉超市喜隆多店成为了近期...……更多
补偿顾客883万,胖东来凭啥“任性”
为顾客补偿共883.3万元。网红超市胖东来,再一次成为焦点。6月27日凌晨,“胖东来商贸集团”官方公号发布《关于新乡胖东来餐饮商户“擀面皮加工场所卫生环境差”的调查报告》,对于帮助发现重大食品安全隐患的顾客,给...……更多
10月19日,北京永辉超市“学习胖东来”自主调改的首家门店——石景山喜隆多店恢复营业。喜隆多店早先开业于2014年,门店位于石景山区喜隆多购物中心2层。今年以来,永辉超市通过胖东来帮扶和学习胖东来两种模式,在全...……更多
阿里没做成的事,胖东来能行吗?
...可能会出现“<1” 的颓势。也正因为如此,传统玩家胖东来会取代阿里,成为“新导师”。作者|付饶编辑|原野2024年,传统实体商超行业有些热闹,“爆改”成了关键词。作为前后改造过12家品牌商超的“零售行业改造师”,...……更多
“爆改”版永辉超市开业!胖东来救得了永辉吗?
在传统零售商大规模闭店、利润萎缩时,胖东来迎来了“扩张”时刻。6月19日,经过从5月31日至6月18日共计19天的闭店调改,被胖东来“爆改”的永辉超市郑州信万广场店正式开业。上午9:30,永辉正式开门纳客,胖东来创始人...……更多
...记者了解到,在2023年年度股东大会上,永辉超市对与胖东来之间的合作做出了回应。永辉超市表示,当下的责任是学习引进胖东来好的模式,在省区落地。据透露,永辉将与胖东来合作在郑州和新乡进行门店改造,具体调改细...……更多
胖东来“爆改”的永辉超市亮相:下架单品逾1万,员工月薪涨千元
...记者现场采访多名顾客后发现,其中不少,都是冲着“胖东来”标签赶来的。6月19日,是永辉超市信万广场店在经过胖东来团队的19天调改后,重新恢复营业的第一天。在6月18日发出的《致顾客的一封信》中,永辉超市称,为了...……更多
继学习胖东来后精简门店 永辉经历转型“阵痛期”
...、上海等地也出现了关店现象。而在不久前,永辉引进胖东来帮助调改,调改后的成效也十分明显。分析指出,关闭亏损门店是品牌减轻自身负担的方式,但在学习优秀模式之时,企业还需强化品牌特色及服务认可度,才能在快...……更多
中百自学胖东来,打响第一枪
...光谷店正式重新开业,又一家连锁超市巨头,正式加入胖东来模式的自我调改之路。其实,胖东来模式,没有秘密。更好的商品+更低的价格+更优质的服务,实现了不可能三角的相对平衡,回归零售业的本质。沈腾在《飞驰人生...……更多
胖东来又“爆改”同行,永辉超市股价表现亮眼
2024年5月7日,胖东来董事长于东来走访了包括龙湖锦艺城店、瀚海北金店、裕华广场店、公园茂店在内的4家永辉超市门店,5月8日,永辉超市股价涨停。此前,胖东来还与*ST步高合作,*ST步高股价也收获涨停。来源:摄图网胖...……更多
10月19日,北京首家学习胖东来的永辉喜隆多店,历经近一个月的闭店调整后重装亮相。在胖东来超市随处可见的贴心服务,如今也在永辉实现“复刻”。当天,该店销售额达到以往日均销售额的6倍以上。(据《北京日报》10月2...……更多
胖东来一出手,永辉超市直接翻身
爆改后的永辉开始重启人生被胖东来爆改19天后开业,永辉郑州信万广场店开始“重启人生”。19号开业当天人山人海,光在外面排队进超市门都有要排一个半小时,与之前的门面冷清形成了巨大的反差。永辉超市郑州信万广场...……更多
于东来现身郑州永辉:目前没有郑州开店计划
6月19日上午,胖东来“爆改”后的永辉超市郑州信万广场店正式对外营业。胖东来董事长于东来现身活动现场并接受媒体采访。于东来表示,目前胖东来没有来郑州开店的计划,(顾客)来永辉超市就等于来胖东来。相信,不...……更多
...观一众同行,只有永辉是因为太能折腾和变化而倒下。胖东来爆改之前,永辉因为频频转型的亲儿子暴亏,不得不关店求生。近些年有了高人胖东来的指点后,永辉也相当“听话”地整改,认真听取意见,从里到外都向优秀的同...……更多
于东来赴长再巡步步高,召开调改动员会,预计4月底“大变身”
记者从步步高官方获悉,胖东来董事长于东来于4月12日再次来到长沙,走访目前正在调改中的步步高梅溪新天地店,并与步步高超市员工及31家企业管理人员开展调改动员会。据了解,整体调改将在4月底成型,商品配置基本到...……更多
胖东来爆改永辉?淘汰七成商品真有用?
近年来,伴随着胖东来的走红,胖东来各种爆改、魔改传统商超成为了常见现象,就在最近胖东来大改永辉的消息传来,甚至说永辉超市的7成商品将会被淘汰?面对着当前的市场变化,胖东来的这个举动真的有用吗?我们该如...……更多
胖东来以“供应商”身份开启全国化扩张
...辑:鹤翔出品:零售商业财经ID:Retail-Finance2024年,“胖东来”活成了零售业的流量密码,同时也变身成为零售行业的“咨询公司”。一场调改之风,让冠上“胖东来帮扶对象”标签的零售企业在社会声量、话题热度,甚至是股...……更多
胖东来学徒们交卷,没人及格
今年,胖东来成为了传统零售商超们的“新故事”。但凡有宣布向胖东来学习并调改门店的消息放出,资本市场就会掀起火花。前有中百集团的股价在于东来参观之后一度涨停,后有永辉超市的股价在两个月内暴涨35%。资本市...……更多
整体降价20%、商品结构与胖东来超九成一致⋯⋯实探中百集团首家调改门店
... 文多历经闭门半个月的调改,7月20日,中百集团学习胖东来后首家调改门店恢复营业。中百集团前身为中国国货公司武汉分公司,由爱国人士于1937年发起创立。成立87年来,作为湖北本地的超市龙头企业,中百集团近年却面临...……更多
...81.3%。重新规划单品数12581个,新增单品占比80%,达到胖东来商品结构的90%以上。同时,门店取消强制动线,拓宽卖场通道;新增烟酒柜、顾客休息区,扩大烘焙区、现场加工、熟食区,取消原有外租区域和电商经营;新增生鲜...……更多
给员工涨了工资,永辉广东首家“胖东来式”调改店开业,不设置业绩目标
...在11月8日重新开业。这是永辉超市广东省内首家“学习胖东来”的自主调改门店,也是北京喜隆多店后,第二个位于一线城市的调改店。同日,永辉超市福州五四北店也在调改后开业。接下来永辉超市还有重庆、沈阳、合肥、兰...……更多
面临百亿债务,湖南龙头超市步步高仍在等待救援,称要“全面学习胖东来”
...收盘,步步高录得3.80元/股。不开新店,要做“湖南的胖东来”显然,面对上百亿的债务,现金资助仅能缓解短暂的危机,地方国资也不可能一直向步步高投入巨额资金。长远来看,仍需企业开源节流,保证超市的正常经营,才...……更多
胖东来“爆改”永辉,生鲜超市的效率改革
来源 | 伯虎财经(bohuFN)作者 | 灵灵6月19日,胖东来“爆改”永辉超市首店开业。在这19天的闭店调改中,胖东来对永辉郑州信万广场店的商品结构、动线布局等方面进行“爆改”。“爆改”首店开业后,永辉盘中一度涨超8%。...……更多
永辉超市:胖东来产品按成本价供应给永辉,不赚差价
...店经过调改后正式开门迎客,合肥永辉超市方圆荟学习胖东来自主调改店经营面积共7200平方米,是永辉超市在安徽面积最大的卖场,也是全国经营面积和商品品类更加丰富的调改店之一。在胖东来自有品牌专区和永辉自有品牌...……更多
卜蜂莲花、华联、永辉爆改 大卖场变身“家场景”
...一条更为稳妥的发展路径。与此同时,山姆会员商店、胖东来等从传统零售中闯出来的品牌却表现不凡。不久前发布的沃尔玛二季度财报显示,沃尔玛中国实现净销售额46亿美元,同比增长17.7%,可比销售额增长13.8%,电商业务净...……更多
中百仓储“自改”首店,能否成为“武汉胖东来”?
...,在自学后进行自改,虽然调改成效颇有“像素级复刻胖东来”的意味,但经营内核并未照搬胖东来,仍在自食其力探寻属于自己的路。作者:李梦冉编辑:吕鑫燚出品:零售商业财经ID:Retail-Finance中百仓储打响了“胖东来式...……更多
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