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学习标杆助发展，对标先进促提升。为进一步提升服务意识和服务理念，近日，市烹饪餐饮业协会组织山西博凡酒馆、三晋饭庄、丽华大酒店、面面俱道、青龙大酒店等15家餐饮企业赴胖东来商贸集团(简称胖东来)学习。胖东来...……更多
2024-04-29 20:51:00东来,太原市,太原,标杆,餐饮业,餐饮
...职工“聚焦‘六新’助力转型”职工职业技能竞赛暨2023太原市餐饮行业职业技能竞赛颁奖大会举行。此次活动由市劳动竞赛委员会主办，市总工会财贸工委和市烹饪餐饮业协会承办，旨在为广大从事餐饮服务工作的人员提供展...……更多
2024-03-09 07:37:00太原市,太原,餐饮业,竞赛,技能,餐饮
...晚上前来就餐的市民明显增加了。在元旦假期的带动下，太原市内的商超也迎来新年客流高峰。在太原小店区的一家大型商场内，餐饮区的饭店内坐满了人，部分餐厅还出现排队等位的情况。随着春节临近，不仅餐饮业客流恢复...……更多
2023-01-05 15:21:00客流,太原,餐饮业,服务业,高峰,餐饮
...展论坛举行。资善堂、典膳坊、好助妇等13家企业荣获“太原市老字号”称号。活动由市商务局指导，市烹饪餐饮业协会、支付宝(杭州)信息技术有限公司承办，旨在持续聚焦餐饮数字化变革，助推餐饮高质量发展，加快推动中...……更多
2023-10-19 19:44:00太原市,太原,老字号,企业,太原,善堂
本文转自：太原晚报太原市十佳烹调师李亚志舌尖上的热爱与坚持开篇语3月初，2023太原市餐饮行业职业技能竞赛颁奖大会上，随着“太原市十佳烹调师”“太原市十佳烘焙师”“太原市十佳茶艺师”等评选结果公布，我市一批...……更多
2024-03-27 06:42:00舌尖,太原,太原市,厨师,父亲,餐饮
...3个。截至目前，太原老字号增至25个。太原老字号是指在太原市行政区域内，历史较为悠久，传承独特的产品、技艺、服务或品牌，具有鲜明的民族或地域传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品...……更多
2024-04-13 07:06:00太原,老字号,保护,历史,太原,字号
本文转自：太原晚报“太原市十佳烘焙师”周慧峰用热情点亮厨艺之路周慧峰，39岁，来自忻州河曲，目前是山西海外海餐饮集团杏花堂（北大街店）厨师长，在太原餐饮业辛勤耕耘17个春秋，不断创造着属于自己的辉煌。2023年...……更多
2024-05-14 07:22:00之路,厨艺,热情,面点,周慧,山西
...晓，入选企业获得表彰。此次活动由小店区商务局主办，太原市烹饪餐饮业协会承办。经过组织申报、项目初评、大众投票、专家评审、实地查验等流程，从200多家企业中评出面食名店、烧烤名店、海鲜名店、小吃名店、火锅名...……更多
2023-11-22 07:05:00小店区,荣誉榜,小店,餐饮业,荣誉,餐饮
...当时——看90后大学生李立中在太原餐饮业的成功打拼在太原市亲贤北街官道巷，有一家美团评分满分的铜锅涮肉店，一到饭点，这里就成了食客云集之地。鲜嫩的羊肉片儿，汆入铜锅沸水之中，快速夹出，蘸上点儿佐料，再送...……更多
2023-10-17 06:31:00进一,主体,青春,经营,创业,发展
...今年7月23日活动开端，主办单位小店区商务局和承办单位太原市烹饪餐饮业协会搞了一个盛大的开幕式，省非物质文化遗产——“小店牺汤”唱了主角，“九只牺汤”“金牌八大碗”“伟伟牺汤馆”等6家企业率先出场赚足了人...……更多
2023-11-07 06:45:00小店,地标,名品,名片,消费,小店
...热爱、情怀和初心的驱使下完成了身份的转换和融合。在太原市烹饪餐饮业协会组织的职业技能大赛中，一举夺魁，斩获“太原市十佳茶艺师”殊荣，足见其功力深厚。以茶为媒赵枫，研究生毕业后成为太原市慈善职业学校的心...……更多
2024-04-12 22:09:00太原市,茶艺师,太原,茶艺,十佳,茶艺
...月，种地、拾粪、砍柴……啥活都干过。后来，我考上了太原市技工学校学习烹饪专业，毕业后，在迎泽宾馆实习，每日骑行自行车20公里，早出晚归，制作蜂窝煤、掏炉灰、洗菜、切配，无论寒风刺骨、烈日炎炎，多年如一日...……更多
2024-04-13 06:19:00先进典型,典型,力量,先进,人才,学习
...成了家宴“新宠”。那么，市民在选购时应注意些什么？太原市烹饪餐饮业协会提示，无论是网购还是从线下餐饮店订购，首先，应从信誉好、品牌响、平台大的商家选购。其次，不管是半成品还是熟制食品，由于其保存时间不...……更多
2024-01-21 18:17:00年饭,越来,礼盒,脚步,越来越,年饭
本文转自：人民日报客户端10月24日，太原市2023年第三季“最美时代新人榜”发布会暨“时代新人说——转型的力量”讲述活动举行，27名个人和3个团队上榜。太原市委常委、宣传部部长程永平颁发荣誉证书。此次上榜的“最美...……更多
2023-10-26 11:31:00太原,年第,新人,时代,太原,太原市
...成风；小区楼栋，党员志愿者真心真情为民服务。如今，太原市深化拓展文明单位创建活动，选树先进典型、培育崇德向善精神沃土，为各项事业发展注入了澎湃动力，绘就出一幅幅幸福画卷，令人沉醉。选树典型凝聚奋进力量...……更多
2024-01-07 06:53:00太原,画卷,文明,幸福,城市,太原
...据介绍，今年以来，汾阳市还邀请中国烹饪协会，将全国餐饮业营养配餐师高级研修班，定在汾阳举办。围绕营养配餐基础知识、居民膳食指南、现代营养知识以及健康餐厅的打造等内容进行专业理论培训。汾阳市餐饮旅游饭店...……更多
2023-12-11 15:12:00汾阳,人才培养,厨师,中国,品牌,人才
...行业健康发展，多次参与国家行业标准制修订工作，如《餐饮业供应链管理指南》和《餐饮分餐制服务指南》2项国家标准、《餐饮服务企业打包服务管理要求》行业标准、《公筷公勺使用规范》市级地方标准等。伴随标准化建...……更多
2023-12-27 07:19:00南湖,标杆,标准化,餐饮,经验,标准
本文转自：太原日报 过年最大的浪漫，就是和家人好友一起吃顿饭。春节假期，太原最火的不仅是庙会、灯会，还有餐饮门店。吃西餐、吃中餐，和家人吃、和朋友吃……尤其是用餐高峰期，万达、万象城、中正天街等商圈餐...……更多
2024-02-14 06:03:00团圆饭,餐饮业,餐饮,餐饮,年夜饭,餐饮店
...电 （尚城）4月25日，黑龙江省佳木斯富锦市来到山西省太原市开展跨越山海·共赴春约——“共赏五城风华”文旅宣传推介活动。活动期间，推介团通过播放宣传片、现场推介、文艺演出等形式，展示了富锦市文化旅游、农业品...……更多
2024-04-25 22:05:00富锦市,佳木斯,佳木,富锦,太原,宣传
...检测工作人员先后来到山西杏花堂北大街餐饮有限公司、太原市百姓渔村北大街餐饮有限公司、太原市鑫月湾餐饮有限公司等大型餐饮企业，利用快检仪器及试剂盒，对酒店后厨蔬菜、面制品、肉制品、腐竹、食用油、水产品等...……更多
2023-01-20 07:48:00年夜饭,管理,餐饮,食品,食品安全,太原
...山西大昌汽车集团成立41周年庆典活动举行。与此同时，太原市小店区第五届汽车嘉年华暨大昌集团第十三届汽车文化节也拉开帷幕，来自16大品牌的百余款畅销车型将在文化节期间推出多重让利优惠，最大程度满足消费者的购...……更多
2024-05-20 07:55:00大昌,山西,周年庆典,庆典,集团,汽车
...感亲切并引以为傲。下面就为您细细道来。有气势的龙地太原市有气势的龙地莫过于迎泽区的五龙口了。五龙口俗称五岔口，这里原本是一片洼地，天长日久成了一潭积水，并与东山的殷家沟、郝家沟、大枣沟、小枣沟、耙儿沟...……更多
2024-02-26 18:34:00太原,地名,龙城,龙王,太原,白龙
...对违规摆摊设点行为及时进行劝离；拒不配合的，依据《太原市市容和环境卫生管理办法》相关规定依法予以处置。在“疏导区”范围内，坚持疏堵结合和包容审慎的管理原则，在不影响交通秩序和市容环境的前提下，在指定场...……更多
2024-03-14 21:21:00建成区,太原,露天,烧烤,范围,形式
...龙）12月16日，由中国烹饪协会、山西省文化和旅游厅、太原市人民政府共同主办的2022中国非遗面食大会在太原开幕。作为面食大会的重要活动2022锦绣太原非遗面食月也正式拉开帷幕。《“晋”享非遗面食服务百姓生活太原宣言...……更多
2022-12-16 11:14惠民,太原,面食,锦绣,同步
...鼓地进行收尾阶段，为4月26日开业做充足准备。开业后，太原吾悦广场不仅仅是一个购物中心，它还是一个集休闲、娱乐、美食和文化为一体的多功能商业综合体，为市民带来全新的购物体验。冲刺收尾忙太原吾悦广场由14万平...……更多
2024-04-22 17:48:00漪汾,太原,地标,商圈,实地,太原
...登记、合法经营的市场主体，比如批发和零售业，住宿和餐饮业，教育、文体和娱乐等行业中的民营企业和个体工商户均可享受此次补贴。江苏：商圈人气高涨 “小店计划”助小店恢复活力同样，江苏多地的商圈客流量也在不...……更多
2023-01-04 18:47:00场所,餐饮,消费,消费,小店,消费者
...绿色饭店创建活动已连续开展三年，其旨在推进全省住宿餐饮业厉行节约反对浪费，培育绿色餐饮主体，推动全省住宿餐饮业高质量发展。金湾悦海酒店公司积极响应创建绿色饭店号召，秉承绿色发展理念，在酒店管理团队和全...……更多
2023-12-08 13:58:00金湾,五花,绿色,行业,山东省,标杆
...省经济发展注入新动能。断流近30年的晋祠泉实现出流，太原市中心医院获批国家区域医疗中心，生态环境持续改善，经济社会蓬勃发展。新的一年，我省将持续推进高质量发展和现代化建设，省委、省政府对太原寄予厚望。政...……更多
2024-01-24 07:23:00太原,省会,高质量,全省,发展,太原
...景区、免费乘坐公交地铁。据统计，“五一”假期期间，太原市就举办了5场演唱会，带动综合消费超10亿元。同时带动主要景区、博物馆、旅游休闲街区等接待游客568.52万人次。“开演唱会对我们帮助促进挺大的，外地歌迷住在...……更多
2024-05-21 17:40:00太原,演唱会,消费,经济,太原,演唱会
...步行街客流总量达到56.9万人次，是去年同期的3.35倍。”太原市钟楼步行街综合服务中心相关负责人表示，小长假期间，“中国红”铺满整条钟楼街，假期氛围感十足，超级月亮美陈装置、国风演艺等主题活动，吸引了大量消费...……更多
2023-10-08 11:36:00假日经济,假日,潜力,消费,经济,消费
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