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被誉为“民选6A级景区”的胖东来，近年来成了商超界的顶流，而过去的民营商超巨头步步高、永辉等却逐渐掉了队。业绩压力之下，它们纷纷求教胖东来。今天小夏带大家看看，这些商超会被胖东来“爆改”成什么样子？在中...……更多
2024-05-17 12:00:00东来,及时雨,业内,东来,步步高,中国
...锁超市品牌嘉百乐；2024年4月，胖东来又对湖南超市龙头步步高伸出援手。从前两次调改的内容来看，胖东来团队对两家超市进行了系统性改变，其内容主要包括以下几个方面：一、员工管理，包括提高薪资福利、调整营业时间...……更多
2024-05-08 09:19:00东来,新乡,郑州,家门,超市,东来
...，很多店的员工薪资普遍在8000元以上。胖东来已帮扶过步步高、嘉百乐等13家企业。嘉百乐是江西上饶市本土龙头超市，自2023年下半年开始获得胖东来的帮扶。今年3月底，胖东来超市总经理申红丽称，嘉百乐已在向健康的方向...……更多
2024-05-08 13:45:00东来,超市,东来,超市,步步高,门店
...较而言也更能满足国人多样化的需求。
帮扶永辉超市、步步高21世纪经济报道记者获悉，此次胖东来启动帮扶的两家启动门店分别为永辉超市瀚海北金店和新乡宝龙广场店，预计分别于6月初和6月底启动改造工作。在此次帮扶调...……更多
2024-05-10 11:42:00东来,步步高,零售,东来,超市,上海
...售行业改造师”，胖东来今年接连宣布要改造永辉、湖南步步高超市。消息一出，业内外一片叫好，被改造的永辉超市和步步高超市，前者市值飙升22亿，后者人流量激增1万人次，营业额翻了6倍。作为操盘手的胖东来，名利双...……更多
2024-06-03 14:03:00东来,能行,阿里,东来,润发,阿里
...顶流，非胖东来莫属。四月把胖东来式卖场搬进老牌超市步步高，将其成功爆改成长沙 \" 新晋五 A 级景区 \"。客流暴涨、产品频频卖到断货，五一销售额更是突破千万。五月又传出 \" 爆改 \" 永辉，创始人于东来领着团队马不停...……更多
2024-05-20 11:35:00东来,东来,步步高,员工,超市,时间
图源：Unsplash68岁的于东来当上了湖南本土超市步步高创始人王填的“导师”。这是一项由河南商超企业胖东来主导的帮扶改造计划，它将从员工薪资、工作时间、卖场规划、商品重整、供应链、价格优化、服务提升等各方面对...……更多
2024-04-11 13:50:00东来,步步高,湖南,导师,龙头,工资
...东来先后帮扶了江西连锁超市品牌嘉百乐、湖南超市龙头步步高。但值得注意的是，上述两家超市均不在胖东来自家超市的经营区域附近，而此次帮扶门店中的永辉超市新乡宝龙广场店，地处新乡，恰是胖东来的阵地所在。一直...……更多
2024-05-08 13:45:00东来,密探,对手,东来,新乡,超市
除了借势胖东来，步步高仍需向市场证明其保持盈利的长期性。作者：林紫群编辑：鹤翔出品：零售商业财经ID：Retail-Finance4月30日，步步高商业连锁股份有限公司（002251.SZ，下简称“步步高”）披露其2023年的全年以及2024年一...……更多
2024-04-30 21:54:00东来,步步高,扭亏为盈,巅峰,步步高,东来
...品，以丰富消费者的选择。此前，胖东来已经成功帮扶了步步高超市。据联商网数据显示，经过胖东来的帮扶调改，步步高长沙梅溪湖店在5月1日的销售额达到了240.22万元，客流达到了17689人，日销和客流均创下了调改以来的最...……更多
2024-05-29 11:18:00东来,超市,月薪,招募,现状,员工
...，胖东来商贸集团有限公司（以下简称“胖东来”）入局步步高商业连锁股份有限公司（以下简称“步步高”）的改造，或将为传统卖场的下一步发展探索出更多新经验。实际上，这并非零售行业新势力帮助传统超市转型的首次...……更多
2024-04-01 22:19:00东来,步步高,大卖场,秘诀,调整,东来
图源：Unsplash继湖南商超龙头步步高后，永辉超市也加入“爆改”大军。5月7日，有媒体报道永辉超市董事长张轩松、CEO李松峰等人携团队前往河南许昌拜访胖东来董事长于东来。随后，于东来决定启动帮扶调改永辉超市。据联...……更多
2024-05-08 17:40:00东来,福建,门徒,老板,超市,东来
...胖东来即将启动对永辉超市的帮扶调改，这是继嘉百乐、步步高之后，胖东来再次帮扶调改的商超企业。大卖场黄金时代结束永辉超市3年亏80亿对于胖东来帮扶调改的消息，永辉超市相关人士向中新财经表示：“我们现在就是向...……更多
2024-05-13 18:19:00东来,大卖场,得了,传统,东来,超市
雷达财经鸿途出品 文|莫恩盟 编|深海继帮扶嘉百乐和步步高超市之后，于东来又向版图遍布全国的商超巨头永辉超市伸出援手。5月7日，有媒体披露了胖东来将对永辉超市进行帮扶的消息。尽管永辉超市对此回应称没有更多信...……更多
2024-05-10 11:44:00东来,巨头,输出,模式,东来,超市
...的河南胖东来，又出新闻了。其输出经营理念，“调改”步步高超市，成效惊人。北京商报报道，正在接受胖东来“调改”的两家步步高超市门店业绩得到显著提升。截至5月26日，步步高长沙梅溪湖店5月平均日销139万元，日均...……更多
2024-05-31 08:30:00调整,东来,步步高,员工,工作,客流
记者从步步高官方获悉，胖东来董事长于东来于4月12日再次来到长沙，走访目前正在调改中的步步高梅溪新天地店，并与步步高超市员工及31家企业管理人员开展调改动员会。据了解，整体调改将在4月底成型，商品配置基本到...……更多
2024-04-15 13:45:00东来,步步高,动员会,动员,东来,步步高
...化敌人为朋友，为战友”《中国企业家》：胖东来接连对步步高、永辉超市进行调改，为什么做出这样的决定？于东来：我一直说，胖东来的理念太珍贵了，用这个理念去做什么都能做好，过去20多年，我们一直是这样在做的，...……更多
2024-06-06 16:44:00东来,胃癌,前期,董事,东来,企业
...的帮扶，今年3月底，胖东来派出20人的高管团队全程参与步步高帮扶计划，计划用2-3个月的时间，改造2-3家步步高超市门店 。其余步步高门店也将参照调改样本门店，后续由步步高团队主导下进行全面改造。和永辉类似，受这...……更多
2024-05-08 17:38:00东来,东来,门店,步步高,超市,新乡
在刚刚过去的“五一”假期，由胖东来帮扶的部分步步高门店业绩亮眼。就在近期，胖东来董事长于东来又与永辉超市（601933.SH）高层接洽，拟计划从6月开始调改部分永辉超市门店，首批调改门店拟为永辉超市郑州瀚海北金店...……更多
2024-05-10 11:38:00东来,步步高,区域,模式,全国,东来
...，胖东来的帮扶，效果究竟如何呢？据悉，截至4月25日，步步高超市长沙梅溪湖店完成第一阶段调改。公开数据显示，步步高一家门店原本平均日销在15万元左右，日均客流2000人，该店接受调改的第一天，即4月11日销售额21万元...……更多
2024-05-09 17:45:00东来,股价,超市,东来,超市,步步高
（原标题：胖东来再出手！步步高超市湘潭九华新天地店开启调改）5月15日，胖东来“调改第二店”步步高超市湘潭九华新天地店正式启动调改。本次调改依旧以胖东来团队和一家亲团队为主导。根据调改计划，5月28日左右卖...……更多
2024-05-21 09:20:00东来,步步高,营业,小时,时间,步步高
...、于东来的“信徒”越来越多。一个最直观的案例是，继步步高在五一假期交出平均日销由15万元涨到210万元、日均客流从200人涨到15963人的亮眼成绩后，于东来受张轩松之托，接手帮扶永辉超市计划，5月8日便送给永辉一个涨停...……更多
2024-05-23 22:09:00东来,超市,天下,东来,许昌,零售
...源：Pexels“民营超市第一股”*ST步高（002251.SZ）（下称“步步高”）重整取得新进展。5月24日，湖南龙头超市步步高召开步步高股份及其十四家子公司重整案的第二次债权人会议和出资人组会议。其中，因19家银行债权人尚未履...……更多
2024-05-27 11:43:00东来,步步高,湖南,债务,救援,龙头
继步步高、永辉超市之后，中百仓储参与胖东来帮扶学习，并计划将调改实践在两个试点门店同步展开。《职业零售网》从中百集团中百之声官微获悉，近日，中百集团组织召开中百仓储超市公司参加胖东来帮扶调改学习行前...……更多
2024-06-06 14:03:00中百,东来,郑州,门店,仓储,试点
...季节”。据娱乐资本论不完全统计，2023年，永辉超市、步步高、中百集团等13家传统商超巨头合计亏损49.21亿元。2024年Q1，沃尔玛、大润发、物美等31家超市关闭上百家门店。不过并非所有的商超企业均业绩承压。2024年 4月，胖...……更多
2024-06-04 11:16:00东来,步步高,亏损,巨头,成绩,零售
...盖率也不行。”李维华表示。另一方面，胖东来正在帮助步步高调改，调改后步步高商品结构达到胖东来的90%。虽然胖东来方面表示这只是一次帮扶，不会普及其他城市，但从某种意义上讲，这种帮扶、调改已经实现了胖东来自...……更多
2024-04-22 16:46:00东来,消费者,老板,消费,东来,红星
据联商网，4月14日晚间，步步高当日门店销售已经突破100万元。调改前，该门店平均日销在15万元左右，日均客流2000人。调整第一天，4月11日销售达到21万元，客流达到4200人；第二天，4月12日销售38万，客流7100人；第三天，4月1...……更多
2024-04-15 13:48:00高调,大关,销售额,成果,销售,东来
...1933.SH)归母净亏损13.29亿元，关闭了45家门店；湖南起家的步步高(002251.SZ)10月底被实施退市风险警示，年内归母净亏损18.89亿元。大润发超市的母公司高鑫零售(06808.HK)，截至2024年3月底的过去一年，由盈转亏，归母净亏损16.05亿元...……更多
2024-05-28 18:39:00东来,门徒,自由,东来,超市,门店
...：胖东来调改永辉超市调改的号角刚刚吹响，是否能复制步步高的营收增速神话尚不得知。但透过其财报来看，可以确定的是，这次机会是永辉超市为数不多的“救命稻草”。4月26日，永辉超市发布2023年年报，总体营收达786.42...……更多
2024-05-08 21:39:00东来,零售,东来,超市,零售,张氏
...就能保持在合理范围之内，执行力就上去了。对于“爆改步步高”一事，于东来表示，就像我过去20多年接触调整过的企业，顶多后来企业又膨胀了，又到处去开店了，但最起码有一样保持住了，他们员工的工资一直处于行业中...……更多
2024-06-05 17:30:00东来,超市,薪资,发展前景,中国,社保
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