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10月19日，北京永辉超市“学习胖东来”自主调改的首家门店——石景山喜隆多店恢复营业。喜隆多店早先开业于2014年，门店位于石景山区喜隆多购物中心2层。今年以来，永辉超市通过胖东来帮扶和学习胖东来两种模式，在全...……更多
2024-10-19 22:49:00东来,北京,品质,零售,学习,东来
...人都是奔着北京永辉超市来的。当天，永辉超市“学习胖东来”自主调改的北京首家门店——石景山喜隆多店正式恢复营业。《华夏时报》记者在店内看到，调改后的门店新增了烟酒柜，扩大了烘焙、现场加工、熟食区等区域。...……更多
2024-10-21 14:28:00东来,巅峰,北京,结构,产品,东来
...完成全部调改，永辉暂时没有明确的时间规划，但就像胖东来创始人于东来讲的那样，希望永辉用一到两年回归健康，三到五年成为行业里的一束光，成为一个优秀的标杆企业。”近日，永辉超市副总裁、永辉超市全国调改组负...……更多
2024-11-11 22:18:00卖场,实体,业绩,观察,东来,门店
...行情关系都不大。导火索是永辉超市的北京首家“学习胖东来”调改店开业首日，单日销售额达到170万元，超过调改前日均销售的6倍。大家期望，胖东来模式会成为未来零售业的走向。因此，而投永辉就是投胖东来，就是投零...……更多
2024-10-29 19:33:00东来,难题,超市,东来,超市,电商
10月19日，北京首家学习胖东来的永辉喜隆多店，历经近一个月的闭店调整后重装亮相。在胖东来超市随处可见的贴心服务，如今也在永辉实现“复刻”。当天，该店销售额达到以往日均销售额的6倍以上。（据《北京日报》10月2...……更多
2024-10-24 09:29:00东来,理念,服务,东来,销售额,超市
...光谷店正式重新开业，又一家连锁超市巨头，正式加入胖东来模式的自我调改之路。其实，胖东来模式，没有秘密。更好的商品+更低的价格+更优质的服务，实现了不可能三角的相对平衡，回归零售业的本质。沈腾在《飞驰人生...……更多
2024-07-22 14:04:00中百,东来,中百,东来,超市,关山
胖东来对食安问题的态度让品牌化危为机。6月27日，胖东来商贸集团发布《关于新乡胖东来餐饮商户“擀面皮加工场所卫生环境差”的调查报告》，其中提到，将对顾客进行补偿，补偿款高达883.3万元，并对涉事员工进行了辞退...……更多
2024-06-27 20:40:00东来,员工,超市,东来,食品安全,餐饮部
...传统零售新发展开辟新思路。4月1日，公开消息显示，胖东来商贸集团有限公司（以下简称“胖东来”）入局步步高商业连锁股份有限公司（以下简称“步步高”）的改造，或将为传统卖场的下一步发展探索出更多新经验。实际...……更多
2024-04-01 22:19:00东来,步步高,大卖场,秘诀,调整,东来
对于传统商超掀起的学习胖东来的热潮，著名经济学家宋清辉持谨慎态度。他表示，胖东来模式的本质是高薪激励，例如胖东来会把50%的利润分配给股东，另外50%分配给员工。这在一定程度上也意味着胖东来模式很难被复制。...……更多
2024-06-18 09:31:00东来,模式,本质,高薪,东来,沃尔
在传统零售商大规模闭店、利润萎缩时，胖东来迎来了“扩张”时刻。6月19日，经过从5月31日至6月18日共计19天的闭店调改，被胖东来“爆改”的永辉超市郑州信万广场店正式开业。上午9:30，永辉正式开门纳客，胖东来创始人...……更多
2024-06-20 11:27:00东来,得了,超市,东来,许昌,消费
...其股价回落至2.55元/股，下跌2.67%。消息面上，5月7日，胖东来董事长于东来现身河南郑州的永辉超市门店，在此次走访后的闭门会议上，于东来作出决定，启动帮扶调改永辉超市。对此，永辉超市相关人士对21世纪经济报道记者...……更多
2024-05-10 11:42:00东来,步步高,零售,东来,超市,上海
继步步高、永辉超市之后，中百仓储参与胖东来帮扶学习，并计划将调改实践在两个试点门店同步展开。《职业零售网》从中百集团中百之声官微获悉，近日，中百集团组织召开中百仓储超市公司参加胖东来帮扶调改学习行前...……更多
2024-06-06 14:03:00中百,东来,郑州,门店,仓储,试点
郑州人买胖东来大月饼，不用再跑去许昌了。据顶端新闻20日报道，经过19天的闭店改造，6月19日，被胖东来调改后的永辉超市郑州信万广场店恢复营业。记者现场实测，排队进入超市用了22分钟，甚至开业20分钟就不得不开始限...……更多
2024-06-21 11:34:00东来,东来,超市,步步高,商品,门店
...龙捷编辑：吕鑫燚出品：零售商业财经ID：Retail-Finance胖东来的风持续席卷老牌零售企业，这次故事的另一个主角是湖北省龙头零售企业——中百集团。6月10日，胖东来董事长于东来前往武汉和中百集团开展座谈会，于东来表示...……更多
2024-06-14 21:01:00中百,东来,对内,变革,对外,集团
...在11月8日重新开业。这是永辉超市广东省内首家“学习胖东来”的自主调改门店，也是北京喜隆多店后，第二个位于一线城市的调改店。同日，永辉超市福州五四北店也在调改后开业。接下来永辉超市还有重庆、沈阳、合肥、兰...……更多
2024-11-11 08:23:00东来,广东,业绩,工资,员工,目标
...，在自学后进行自改，虽然调改成效颇有“像素级复刻胖东来”的意味，但经营内核并未照搬胖东来，仍在自食其力探寻属于自己的路。作者：李梦冉编辑：吕鑫燚出品：零售商业财经ID：Retail-Finance中百仓储打响了“胖东来式...……更多
2024-07-22 22:10:00中百,东来,武汉,仓储,中百,东来
又有一家商超成为“胖东来概念股”。6月13日，澎湃新闻记者以个人投资者身份致电中百集团（000759）董秘和证代，接线人员表示，胖东来董事长于东来是在端午期间来中百集团交流指导，看了一下集团的两个中央工厂。对于...……更多
2024-06-13 20:19:00中百,东来,概念股,一家,概念,合作
...息，据媒体报道，电商主播辛巴到许昌胖东考察学习，胖东来董事长于东来与其共同参访了胖东来时代广场店，双方团队进行了深入交流和沟通。公开信息显示，近年来，“胖东来模式”成为零售行业的流量密码，此前湖南老牌...……更多
2024-10-03 12:06:00东来,时代广场,辛巴,广场,时代,东来
大象新闻记者 冯靖雯6月19日，胖东来“爆改”后的永辉超市首店将揭开神秘面纱。在很多人看来，“2023中国连锁TOP100”里的第46名帮扶第4名，被指“小弟”帮“大哥”，成为众人关注的焦点。胖东来又出手了。今年，继帮扶步...……更多
2024-06-18 11:04:00镁光灯,镁光,背后,实验,东来,超市
胖东来超市因商品、服务和员工待遇而火。有人认为其东西物美价廉，实则不然。去胖东来，一碗 18 元的面等 20 分钟且味道一般，大月饼 31 元小贵，香肠不错，锅巴 24 元不便宜。虽东西分档次，品控和服务好，但不便宜。作...……更多
2024-06-03 14:04:00东来,消费观,东西,消费,万家,东来
作者｜Tin今天是那家被胖东来“爆改”的永辉店重新开业的第6天。即使是星期一，永辉超市郑州信万广场店依然大排长龙，“要进超市先排2公里”、“下午四点面包区一抢而空”。6月19日，永辉超市郑州信万广场店在经过从5...……更多
2024-06-25 14:31:00东来,销售额,销售,东来,超市,门店
北京也迎来了自己的“胖东来”。10月19日，北京永辉超市“学习胖东来”自主调改的首家门店石景山喜隆多店正式恢复营业。这是今年永辉超市在全国开的第十家调改店。借助“胖东来”的流量，永辉超市喜隆多店成为了近期...……更多
2024-11-05 13:59:00东来,学徒,亏损,超市,东来,超市
...。重庆永辉超市相关负责人透露，此次调改，意在学习胖东来，实现再一次的转型升级。在此之前，重庆永辉超市已先后安排3批员工近100人，到郑州胖东来帮扶调改店及许昌胖东来门店，全流程学习30天。“我们全面学习了胖东...……更多
2024-10-16 14:19:00传统,一轮,多远,下篇,重庆,变革
...可能会出现“＜1” 的颓势。也正因为如此，传统玩家胖东来会取代阿里，成为“新导师”。作者|付饶编辑|原野2024年，传统实体商超行业有些热闹，“爆改”成了关键词。作为前后改造过12家品牌商超的“零售行业改造师”，...……更多
2024-06-03 14:03:00东来,能行,阿里,东来,润发,阿里
...“爆改”的风还是吹进了超市，操刀者则是近期大火的胖东来。近日，有消息称，胖东来即将启动对永辉超市的帮扶调改，这是继嘉百乐、步步高之后，胖东来再次帮扶调改的商超企业。大卖场黄金时代结束永辉超市3年亏80亿对...……更多
2024-05-13 18:19:00东来,大卖场,得了,传统,东来,超市
...、上海等地也出现了关店现象。而在不久前，永辉引进胖东来帮助调改，调改后的成效也十分明显。分析指出，关闭亏损门店是品牌减轻自身负担的方式，但在学习优秀模式之时，企业还需强化品牌特色及服务认可度，才能在快...……更多
2024-07-22 21:41:00东来,阵痛期,阵痛,门店,学习,门店
...的上市公司，和区域小型连锁，都拜在同一位师父——胖东来的门下。胖东来被拜师的资格，除了社交媒体上的热度，最根本在于赚到了钱，叫好又叫座。其董事长于东来透露，2023年初计划挣2000万元，没想到最后挣了1.4个亿。...……更多
2024-05-28 18:39:00东来,门徒,自由,东来,超市,门店
...”引来消费者驻足观看。信中提到，中百仓储此次学习胖东来，从卖场动线布局、商品结构、品质价格、购物环境、顾客服务和员工待遇等方面进行了调整，力求更专业地为顾客服务。“这次调改的核心，是基于对供应链的深度...……更多
2024-07-22 14:01:00中百,东来,仓储,营业,中百,东来
...店。不过并非所有的商超企业均业绩承压。2024年 4月，胖东来创始人于东来“凡尔赛”地对外表示，胖东来去年原计划赚2000万，没想到挣了1.4亿元。由于同样贴有传统商超烙印，凭借不菲的业绩，2024年以来，胖东来一跃成为行...……更多
2024-06-04 11:16:00东来,步步高,亏损,巨头,成绩,零售
...数市民的记忆还停留在传统大卖场的旧模式中，如今“胖东来”模式在零售行业掀起了一股不小的改革热潮。昨天，位于新塘路的世纪联华门店调改升级完成，这波“胖东来”式的调改意味着杭州市民也能享受到更优质的零售市...……更多
2024-08-28 07:00:00东来,联华,不日,试点,惊喜,市民
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