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...案”，被贬黄州，爱吃的他发明出花很少钱就能解馋的“东坡肉”：“黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”戴罪之身谪居惠州，又借机研制了另一道私房菜——“火烤羊脊...……更多
2024-01-10 06:27:00苏东,苏东坡,生活,苏东,苏东坡,东坡
...的饮食习惯也可以推测，他的他身材不可能苗条。知名的东坡肉，就是苏东坡和小妾王朝云创制的。而且苏东坡还将烹饪红烧肉的经验写入《食猪肉诗》中，可见这是他的最爱，虽然东坡肉软而不烂，肥而不腻，但毕竟太过油腻...……更多
2024-01-31 22:11:00三个,知识,历史,苏东,阿房宫,苏东坡
...——蹴鞠。在东坡集市，既可以捶丸、投壶，也可以品尝东坡肉、东坡玉糁羹等美食，还可以在荔枝园打卡、体验诗词魔方和民乐表演……展览期间，海南各地以东坡文化为主题，开展了歌舞、诗词朗诵、琼剧折子戏、器乐演奏...……更多
2024-06-24 08:54:00东坡,风流,点滴,东坡,海南,苏轼
...而，正是在这样的背景下，一道脍炙人口的猪肉佳肴——东坡肉，悄然诞生，并流传至今。这道菜不仅因其美味而闻名遐迩，更因与文学巨匠苏轼的不解之缘而增添了几分文化韵味。今天，就让我们一同穿越时空，探寻东坡肉背...……更多
2024-09-02 22:08:00东坡,东坡肉,传奇故事,文人,背后,美食
...前所未有的速度为智慧生活“加码”。大屏幕上甫一出现东坡肉的画面，阵阵肉香便扑面而来，仿佛一口便能咬到。这是杭州气味王国科技有限公司全球首发面向C端的数字气味播放器，它能根据音乐、电影播放的不同时点，散...……更多
2023-11-27 06:24:00真香,盛宴,数字,数字,杭州,电商
...涵。以文促旅，过目之处，看遍悠悠数千年。活动现场，东坡肉、东坡玉糁羹、东坡酒煮蚝等东坡特色美食以热菜的形式出现，让众多游人一次赶集，领略儋州文化底蕴。还有东坡饼、东坡香糕、辣木香糕，尽显儋州文脉绵长。...……更多
2024-05-03 06:39:00儋州,东坡,市集,特色,美食,儋州
...一批学生爱吃的本土口味菜肴，陆续推出了西湖牛肉羹、东坡肉、酒酿小圆子、荷塘小炒等本地风味菜品。去年入秋以后，学校还为师生们精心烹制时令菜红烧羊肉，并在炖煮时加入了胡萝卜，不仅去除了膻味，还让菜品的营养...……更多
2024-03-19 07:09:00时令,学生,菜品,张冠,时令,张冠军
↑3月16日在西湖景区拍摄的文创品牌“东坡学士”梅鹤轩旗舰店。3月16日，杭州西湖景区新文创品牌“东坡学士”3号旗舰店在孤山南麓平湖秋月景点旁的梅鹤轩正式营业。梅鹤轩始建于上世纪二十年代初，曾是富商在西湖边的...……更多
2024-03-17 00:40:00西湖,杭州,杭州西湖,景区,文化,鹤轩
...地本土特色文化与中国传统文化相结合，并融入特色美食东坡肉、玉泉豆花，景区景点唤鱼池、牛头洞，非遗文化青神竹编等，让观众沉浸式品味东坡文化的魅力，感受古风雅韵的沉醉。 ……更多
2024-02-10 19:37:00苏东,苏东坡,青神,前缘,四川,大年
...苏轼被贬黄州时，曾写过一个《猪肉颂》，他所发明的“东坡肉”大概也是源于此吧。其实宋朝人是不怎么会烧菜的，在当时的社会背景下，人们都是喜欢吃羊肉，就边皇宫的御厨房猪肉都是进不去的，更不要说是端上皇帝的餐...……更多
2023-01-17 20:35:00东坡,东坡肉,词人,苏轼,一道,只是
...主要展示国内大型预制菜企业展品、眉山市“东坡大米+东坡肉”“东坡泡菜”等东坡绝配组合；C馆为泡菜主题馆，由吉香居、千禾味业等行业龙头企业展出东坡泡菜调味品、“味在眉山”等系列产品；D馆为县区特产馆，主要由...……更多
2024-03-07 13:43:00眉山,国际博览会,四川,泡菜,中国,博览会
杭州日报讯 昨日，纪念苏东坡诞辰987周年“西湖寿苏会”在杭州苏东坡纪念馆举行。随着一曲筝箫雅乐《水调歌头》响起，2024“西湖寿苏会”拉开序幕。“‘寿苏会’由来已久，有900多年的历史。”现场，文史专家丁云川首次...……更多
2024-01-30 05:03:00生日会,市长,生日,苏东,苏东坡,西湖
...大。他就是苏轼。现在很多东西都和苏轼有关，比如说“东坡肉”，“东坡鱼”，“东坡饼”，还有“东坡壶”。有一次苏轼在杭州乘船游玩，一位已婚的女子听说苏轼来了，不顾家人的反对，跑到苏轼的船上给苏轼弹筝去了。...……更多
2023-11-08 15:58:00李商隐,崇拜者,苏轼,杜甫,之间,故事
...动，观众可以在东坡集市捶丸、投壶、蹴鞠，也可以品尝东坡肉、一蚝两吃、东坡玉糁羹等美食，在荔枝园打卡、体验诗词魔方和民乐表演，在东坡戏台观看苏轼主题琼剧折子戏、歌舞表演、诗词演诵会、器乐演奏等表演，为广...……更多
2024-01-22 18:54:00东坡,海南,座谈会,历史文化,角度,研究
...下的小瀛洲岛，白天的灼热就这样慢慢消散……昨晚，“东坡‘宋’清凉，西湖夜未央”——“诗酒趁年华”沉浸式宋风登岛夜游惊喜上线。杭州市西湖游船有限公司副总经理何东玲透露，这也是西湖文化景观核心景点之一的—...……更多
2024-07-24 09:07:00三潭印月,西湖,苏东,苏东坡,杭州,三潭印月
...个小时。在过去两个多星期的时间里，这里的川菜师傅用东坡肉、辣子鸡、四川泡菜等经典川菜，征服了客人的味蕾。“为了服务好这次奥运会，我们从四川带了3000多斤的豆瓣酱、二荆条干辣椒、红花椒、青花椒、芝麻等核心...……更多
2024-08-11 06:33:00川菜馆,凯旋门,川菜,四川,川菜,巴黎
...。这一幕，让吴燕很有满足感。店里100多个菜色轮流换，东坡肉、油豆腐烧肉、牛仔骨年糕、鱼头豆腐、酸菜鱼，老人们很认可，“他们很可爱的，还会和我聊，希望增加哪些菜色。”便宜的价格高品质的菜色，会让店里经营有...……更多
2024-05-01 22:50:00普通人,杭州,王亚,吴剑,孩子,西湖
...沈嘉禄看来，写好美食文章的钥匙，就是写出真实感情。东坡肉、东坡豆腐、东坡鱼、东坡羊方、东坡酥……以东坡命名的美食总是那么肥腴美味，但是每一种都以诗人苏东坡在仕途上的蹉跎经历为衬托。善于苦中作乐的苏东坡...……更多
2024-04-24 15:00:00美酒,美文,美食,东坡,夜光杯,美食
...自己也从小被“东坡文化”耳濡目染，妈妈也会给自己做东坡肉吃，对这次来眉山也充满了期待，通过这次路演活动，感受到了眉山人民的热情，希望通过《我想和你在一起》这部电影，能够给更多的人带来欢乐，让更多人感受...……更多
2024-08-13 20:03:00黄宏,眉山,四川,告白,见证,全国
...遗产具有高度的交互性，二者同根同源、相互依存。
苏东坡传说，是2011年入选的国家级非遗项目，主要内容是有关北宋大文豪苏东坡的传说故事群。历史上，苏东坡曾两度来杭做官，自称“居杭积五岁，自意本杭人”。在杭期...……更多
2024-02-05 10:23:00西湖,杭州,杭州西湖,西湖,遗产,非物质文化
...比较好的交代。你还是那么喜欢吃红烧肉吗？北京烤鸭跟东坡肉简直太好吃了。所以，我也一直在等我的亲朋好友来，我一定会带他们去品尝这些。还有其他中国美食我都也特别喜欢，包括涮羊肉、火锅，我都喜欢。 ……更多
2023-10-17 20:23:00金英,祥佑,东坡,中超,东坡肉,烤鸭
...子挂上这个设备，就可以嗅到视频里杭州的茶叶、桂花、东坡肉等味道，通过“视听嗅”，杭州更加立体地呈现在大家的眼前。“嗅觉往往能给人留下更深刻的印象，下次闻到同样的味道，你可能就会想起上次闻到这个味道时发...……更多
2023-11-08 20:35:00连连看,联播,之光,乌镇,互联网,数字
...更美；杭州更美，因为苏知州更美！”清明假期，以“苏东坡”为题、传承“宋韵文化”的杭产话剧《苏堤春晓》北京首演。最美人间四月天，西湖畔苏堤春晓清风如沐，游人如织；千里之外的剧场，舞台上《苏堤春晓》化诗为...……更多
2024-04-08 07:50:00苏堤,春晓,话剧,生产力,北京,千年
苏东坡曾前后两次旅居杭州，他笔下的杭州，是无限好湖山，“杭州之有西湖，如人之有眉目”，他在任期间疏浚西湖，筑起苏工长堤，立小石塔三五所，演化为三潭印月，一面是自然风光、一面是人文景观。悠悠西湖水，伴...……更多
2023-10-13 19:10:00东坡,诗剧,当代人,现代舞,精神,东坡
...市成为南宋国都之前，还迎来过一个重要人物，那就是苏东坡。苏东坡两度为官杭州。第一次是30多岁时任杭州通判，第二次是50多岁时任杭州知州。与白居易一样，他来到这座城市的时候也没有显出旷世诗人的模样，而是变成...……更多
2024-02-04 12:53:00余秋雨,杭州,宣言,杭州,西湖,苏东
...制作工艺讲究，是上海餐桌上不可或缺的一道菜品。三．东坡肉东坡肉是中国传统名菜之一，起源于宋代诗人苏东坡，因其在烹调方法和口味上的独特性而广受赞誉。其口味特点是猪肉烧煮后入味，肥而不腻，肉质酥烂，入口即...……更多
2024-02-26 20:46:00红烧肉,价格便宜,纯正,味道,价格,红烧肉
...“东坡悦礼”系列商品设计成树上的荔枝、装在蒸笼里的东坡肉等模样，“老街茶事”系列商品设计成芒果、椰子树、菠萝等模样，将海南文化元素融入其中，让文创伴手礼更加贴合年轻消费群体需求。“我是土生土长海南人，...……更多
2024-04-17 03:36:00底色,中国,元素,品牌,中国,文化
...要跑去知味观。山外山的熏鱼、鱼圆，楼外楼的片儿川、东坡肉，新丰的细沙包、喉口馒头，穿街过巷，起个大早，排队也要买了来。街坊邻居，谁家菜买多了，就相互送一点儿；谁家孩子娶亲了，就随点份子。河坊街的梨膏糖...……更多
2023-11-12 05:44:00杭州,杭州,老街,杭州人,吴山,孩儿
苏轼就是苏东坡，苏东坡就是苏轼，这在中国读过点书的人都知道。但是很多人不知道，苏轼并非一开始就叫苏东坡，在1079年之前，是没有苏东坡的！那么苏轼为何自号东坡居士，真的就因为黄州城东的那块地？1苏轼字子瞻，...……更多
2024-05-06 20:50:00苏东,苏东坡,苏轼,苏轼,东坡,白居易
1月29日，纪念苏东坡诞辰987周年的“西湖寿苏会”在杭州苏东坡纪念馆举行。“寿苏会”是国家级非遗代表性项目“苏东坡传说”的重要传承内容。这次活动专门进行了一场别开生面的东坡故事会，来自景区相关单位的8位主讲...……更多
2024-01-31 12:15:00苏东,苏东坡,西湖,纪念馆,苏东,苏东坡
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