• 我的订阅
  • 头条热搜
从“东坡肉”溯源封建王朝的农业脉络
...六畜中的定位也并非如人们所想的那样。我们来分析一下封建王朝时代六畜的定位:马,游牧民族的主要牲畜,广泛应用于交通、军事、战争、负重;牛,耕作;羊,肉食、纺织;鸡,产蛋、打鸣、肉食;狗,警戒、狩猎、宠物...……更多
苏轼的被贬之路与文学之巅
...定很会做美食。没错,好吃的他发明了一道美食,那就是东坡肉,在招待朋友时,就会做上这一盘东坡肉。后来,人们便称他为苏东坡了。不仅如此,他还敢吃别人不敢尝试吃的东西,比如河豚。吃起这个有毒的小东西起来,也...……更多
读懂了苏东坡的龙井虾仁,就读懂了宋朝风韵
...,丰富的食材、旺盛的消费需求、市民化的城镇,实现了封建王朝史上少有的盛世,龙井虾仁、九转大肠等许多菜肴就是在这个时代出现的。明清时期出现的第五个节点,则是由于明清时候的盐政!之所以要把这两个朝代放在一...……更多
...比较理想的优质油脂来源,但是养猪要消耗大量的粮食,封建王朝两千年的时光,粮食短缺一直是无法解决的难题,根本不可能大规模养猪,而自给自足的小农经济,养猪更多地是为了获得粪肥。这就掐断了通过养猪获取油脂的...……更多
...,作为苏东坡常食的佐餐妙品,这就是后来闻名遐迩的“东坡肉。”元丰六年,王朝云为苏东坡生下了一子,取名遂礼,想起昔日的名躁京华,而今却“自渐不为人识。”都是因为聪明反被聪明误,因而感慨系之,而自嘲一诗:...……更多
北宋斜杠公务员苏轼,用美食救赎悲凉的人生
...断的融合、碰撞,才形成了今天灿烂的文化。然而,随着封建王朝农耕技术的发展、耕地的增多,华夏人口也呈现了爆炸式的增长,早在唐时我们就出现了人口超过百万的大型城市,这样一来自然而然就出现了粮食危机。我们开...……更多
品味黄酒九千年历史的陈香余韵
...不定,在农耕社会,粮食是关系国运命脉的战略物资。在封建王朝统治时期,人类的农耕技术更多的体现在改进工具、顺应天时、深耕细作上,粮食作物的产量提升,始终存在一个瓶颈。可供耕种的土地数量是有限的,粮食的总...……更多
...,比如他的侍妾王朝云是杭州人,比如杭州有道名菜就叫东坡肉……而让他走到人生某一段困境的“乌台诗案”同样也是风起杭州。令人疑惑的是,按照苏东坡的性格、书法上的造诣以及他对杭州的热爱,应该会有一些手迹镌刻...……更多
苏东坡不仅词作豪放,为人也很豪放,曾将怀孕美妾送人
...的历史。他对自己妾室的态度,无情地让人匪夷所思。苏东坡一生妻妾成群,风流韵事层出不穷。但是对这些妻妾,他却从来没动过情,于古人而言,男儿本应三妻四妾,妾室仅仅只是他们的私人物品而已,可有可无。 苏东坡...……更多
...合当代人的审美习惯。”苏东坡带大家沉浸式打卡杭州“东坡肉香不香?”“香!”《西湖东坡》着墨苏东坡18年间两至杭州为官的人生际遇,向观众呈现了东坡“爱西湖、爱杭州、爱百姓、爱生活”的立体形象。剧中,苏东坡...……更多
古代“诛九族”为何不包括小妾?看似侥幸逃命,实则悲剧更大
...监禁甚至流放的刑罚!不过凡是都有例外,比如大文豪苏东坡的小妾王朝云,在苏东坡正妻王弗死后,尽管苏轼用“十年生死两茫茫,不思量,自难忘”的词句表达了对亡妻的思念,但人死不能复生,此后的王朝云实际上已经代...……更多
中国封建王朝法治与吏治的高峰——两宋“通判”与“孔目”制度
宋朝是我国封建时代除军事领域外经济文化的一座高峰。英国著名的历史学家汤因比曾经说过:如果让我选择,我会生活在中国的宋朝。虽然钱穆先生曾经论宋\"积贫积弱\",但是跟他所处的时代毕竟有关系,他对宋朝的吏治与...……更多
古代对丈夫的称呼从郎君到老爷,也体现了女性的地位
...。一、儒家文化为主导的传统文化之中,女性地位伴随着封建王朝的延续更迭,呈现出一种逐渐下降的过程在儒学传统文化的熏陶和浸染之下,所谓“夫为妻纲”等的思想一再地束缚着不同时期的女子,在宋明时期程朱理学的深...……更多
南宋崖山之殇:十万军民跳海殉国,书写悲壮历史篇章
...入封建社会,之后历代王朝都未能超过三百年国运,这是封建王朝自身局限性决定的。所以王朝兴衰灭亡是不可避免的自然规律。但是中国历史上最悲壮的一次王朝灭亡也难免令人激愤,那就是南宋的灭亡。在宋以前,所有的大...……更多
苏轼背后的女人:王弗王闰之王朝云
...,要嫁就嫁苏东坡。说到苏轼,你第一个想到的是什么?东坡肉、乌台诗案、诗词、书法……有这么多的名号供后人仰慕,可是说回来,苏轼也只是生活在北宋的一个有血有肉有欢喜也有悲痛的人,在坚毅的外表下,也有一颗柔...……更多
中国历史上从繁荣到衰败的短命王朝的兴衰之路
...第一:秦朝。存续时间:14年秦朝是历史上第一个大一统封建王朝,其意义十分重大。秦始皇以气吞六合的气概横扫六国,一统天下。从此以后,书同文车同轨,华夏民族真正地成了一家!然而,随着秦始皇的去世,秦朝的衰落...……更多
宋朝对士大夫很宽容,为何官员还总是被贬?
...。使得宋朝文化和经济高度繁荣。宋朝百官的俸禄在历代封建王朝中也最为优厚,月薪饷最高达400贯(一贯为千文),是汉代的10倍,清代的2至6倍。除俸钱外,还有禄米,宋朝大小官员锦衣美食,生活奢华。大宋朝文官武将的高级...……更多
这几个历史冷知识非常有意思,你知道的不超过三个
...的饮食习惯也可以推测,他的他身材不可能苗条。知名的东坡肉,就是苏东坡和小妾王朝云创制的。而且苏东坡还将烹饪红烧肉的经验写入《食猪肉诗》中,可见这是他的最爱,虽然东坡肉软而不烂,肥而不腻,但毕竟太过油腻...……更多
为何封建王朝一旦衰落,就会一直衰落下去
...研究中国历史几十年,发现一个这样的规律,一旦某一个封建王朝衰落,就会一直衰落下去,最后直至灭亡。中国历史上根本就没有什么中兴,即使有所谓的中兴也只不过是昙花一现,根本就不能再现曾经的盛世,就比如说:唐...……更多
为何说是苏轼一手打造了宋末大奸臣高俅
...朝与清朝也有这么多巧合之处明朝是汉族统治的最后一个封建王朝,清朝也是最后一个由异族统治的封建王朝。而且两个王朝都是打败异族后建立的王朝,朱元璋打败蒙古人建立明朝,满族打败汉人建立清朝。两个王朝都有三个...……更多
聊聊辽朝的特点及其历史地位
...契丹人以武立国,创下中国历史上首个由部族发展而来的封建王朝。辽朝虽然最终未能彻底实现大一统,但其在北方的发展过程中,独自创造许多有利于维系自身统治的封建制度,像是一元二制直到今天仍有借鉴意义。不仅如此...……更多
揭秘浙菜:千年浙菜,一味传承,探寻浙江美食的历史脉络
...味浙菜的独特魅力浙菜拥有众多经典菜品,如西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁等。这些菜品不仅口感鲜美、色香味俱佳,而且具有深厚的文化底蕴和历史传承。每一道菜品都蕴含着厨师们的匠心独运和精湛技艺,让人在品尝美食的...……更多
清朝是由中国满族建立的封建王朝,是中国历史上统一全国的大王朝之一。清朝的人口数也是历代封建王朝最高,清末时达到四亿以上。清朝开疆拓土,鼎盛时领土达1300多万平方公里。清初为缓和阶级矛盾,实行奖励垦荒、减...……更多
东坡文旅大会 | 东坡鱼、醉鹅肝......东坡旅居十城携各地东坡美食亮相
...儋州推出的东坡宴。 记者陈望 摄 惠州推出的东坡美食东坡肉。 记者陈望 摄眉州推出的东坡美食东坡香肠。 记者陈望 摄“东坡酒醉雪蛤、东坡桂花酿玉藕、回味东坡肉……酒楼研发团队结合苏东坡所记载过的食文化,用近半...……更多
封建王朝为什么都不过三百年呢
一、封建王朝兴亡300年定理。中国朝代年序表中,存在时间最长的是周朝,867年,但到了东周,已经名存实亡了,实际统治600年。历史上,主要王朝存在200-400年左右,就算很长了:夏470年;商440年,秦15年,西汉210年,东汉200年...……更多
夏商周之后,后代封建王朝立国时间都比较短是为何?
导读:我们通常所说王朝周期不超过三百年指的是封建王朝,奴隶社会时代的夏商周三朝立国时间都远超三百年。那么为什么会存在真么大的差异呢?这中间涉及到版图面积、宗教、社会制度、土地制度、治国方式等多方面的...……更多
品味东坡、菜系PK、美食品鉴 2023东坡美食文化荟16日海口启幕
...、杭州东坡菜与琼菜美食周、长沙东坡菜与湘菜美食周。东坡肉。记者 陈望 摄每周末将举行四场路演,如亿东坡·宋潮风华美食游园会,带你穿越宋朝;眉山东坡文化长廊、东坡书法文化长廊、东坡诗词长廊、东坡文创长廊等...……更多
西汉晚期的社会危机与土地兼并问题
...出现严重的土地兼并问题土地兼并问题一直都是中国古代封建王朝发展过程中所不能避免的社会现象,这种也是导致封建王朝时期农民起义爆发的重要原因。所以说土地兼并问题也是引发封建王朝社会危机的主要源头,这种土地...……更多
...十大苏东坡旅居城市同台展示各地东坡美食。东坡肘子、东坡肉、东坡鱼、东坡茶点、东坡黄金饼等荤素不一、做法各异的东坡美食悉数亮相。丰富多彩的东坡美食、极富特色的地方文化,令市民游客目不暇接,美食文化与旅游...……更多
今夜,谁不忆东坡?《西湖东坡》驻场秀亮相东坡大剧院
“东坡肉香不香?”“香!”舞台上的苏东坡端出一锅东坡肉,和现场观众“分享”;他吟诗画竹,时不时飚出一句地道的杭州话——“煞宽”。这样的东坡,谁能不爱? 9月13日晚,首部宋式美学驻场秀《西湖东坡》在杭州东...……更多
更多关于人文的资讯:
五胡版的李世民,有秦王的武功,但却无太宗之才
文/子玉这个世界的规律是,人们在解决旧的问题的时候总会带出新的问题,比如,大多数王朝的建立都是靠武力开拓所得到的结果,但这其实也是一个培养内部山头的过程
2024-12-08 12:30:00
解放前,一地主偷放走地下党被发觉,随即装横道:知道我弟是谁吗
1947年9月2日一大早,月塘乡张巷村那会儿就发生了件大事儿。郭良知正在地里忙活着,一抬头,嘿,村东头那边来了两个人。这俩人
2024-12-08 12:39:00
穆桂英、樊梨花是虚构的人物,她才是真实存在的巾帼英雄
提起古代的巾帼英雄,我们可能会想到花木兰、穆桂英、樊梨花等人,但花木兰没有准确史料记载,而穆桂英、樊梨花皆是小说中的人物
2024-12-08 12:49:00
连云港汉代女尸不腐之谜:继辛追夫人后的又一湿尸,绝美面容不输明星
连云港埋藏着一个独特的古代墓葬,主人是一位夫妻,妻子与马王堆的辛追老太太一样,属于湿尸,保存了千年不腐。虽然她的名声不及辛追老太太
2024-12-08 12:53:00
才子上联:“吕府姑娘,下口大过上口”,下联直击新郎新娘痛点
在中华上下5000年的历史长河里,古诗词、千字文、百家姓、对联等等,都是我们从小就熟悉的,这些都是用自己独特的艺术方式表现出来的
2024-12-08 09:14:00
隋朝的统治为何只有三十八年?其实不怪杨广,根源在于篡位的杨坚
隋灭亡的原因,世人皆认为杨广过于残忍,治理不善。不过,问题是杨坚那个时候开始的,他夺了魏国江山,建立了隋朝,却把自己的国家也搭进去了
2024-12-08 09:17:00
曹操斩杀吕布陈宫高顺,为何不敢动张辽?看看张辽的2个靠山是谁
曹操是一个心狠手辣的人,连自己的心腹吕布,陈宫,高顺,他都可以亲手杀死。不过,有一个人,却让他有些犹豫,这个人,就是张辽
2024-12-08 09:17:00
状元之路:赵楷的传奇与历史的幽默
在中国历史的长河中,科举制度如同一条闪烁的星河,承载着无数士子的梦想与追求。而在这条星河中,有一颗星星闪耀着特殊的光芒
2024-12-08 09:18:00
火烧圆明园背后的稳秘故事:龚自珍之子龚橙的非凡经历
“火烧圆明园”,这一历史事件常被视为中国近代史上的一大悲剧,象征着无数文化遗产的毁灭和民族尊严的丧失。然而,鲜为人知的是
2024-12-08 09:19:00
楚灵王与细腰宫:春秋时期的美与悲
春秋时期,百家争鸣,诸侯并立,历史的舞台上涌现出无数传奇人物。而在这其中,楚国的楚灵王(约公元前540年-公元前530年)以其独特的审美观和对美女的偏好
2024-12-08 09:19:00
北宋军巡铺——世界上最早的消防部队
在中国历史的长河中,北宋(960年-1127年)以其繁荣的经济、文化和科技成就而闻名于世。然而,在这段历史中,还有一个鲜为人知的群体
2024-12-08 09:20:00
“皇帝词人”:南唐后主李煜
李煜,南唐的后主,以其卓越的词才和深厚的文化修养,被后人誉为“皇帝词人”。在中国历史上,李煜不仅是一位统治者,更是一位杰出的文学家
2024-12-08 09:20:00
管仲相齐:春秋霸主背后的智者传奇
春秋时期是中国历史上一个充满变革与动荡的时代,各诸侯国之间的争霸战争频繁。在这段历史中,许多杰出的政治家和军事家相继涌现
2024-12-08 09:21:00
皇帝的乞丐梦:北齐后主高纬的寒酸消遣
引言:北齐的历史背景北齐是中国南北朝时期的重要政权之一,成立于公元550年,历时仅短短三十年。作为北方的强国,北齐在政治
2024-12-08 09:22:00
朱元璋与道士的智谋对决
在中国历史的长河中,明太祖朱元璋以其传奇的崛起和铁腕的统治风格,成为了一位备受关注的皇帝。他从一个赤贫的农民,经过战乱的洗礼
2024-12-08 09:22:00