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...传统的铁锅或炒锅在烹饪过程中可能会产生有害物质时，不粘锅应运而生，被誉为厨房的一大神器。最近有一些深入研究表明，不粘锅的涂层存在着一定的问题，甚至被认为具有毒性且致癌。这一消息无疑引发了广泛的关注和疑...……更多
2023-12-14 11:24:00一用,不粘锅,毒性,涂层,致癌,不粘锅
想必不少人都曾听说过“不粘锅”，它凭借其优越的功能和方便的清洁方式在我们的厨房中广泛应用。然而，最近一项惊人的发现却让人们大吃一惊——原来，不粘锅的涂层竟然可能含有致癌物质！这一消息迅速引起了广泛的...……更多
2023-12-16 11:25:00不粘锅,涂层,致癌,安全,不粘锅,涂层
不粘锅对于家中掌勺或者喜欢做饭的人来说，简直就是神器。但是网传称不粘锅致癌，这是真的吗？那不粘锅还能用吗？Part 1：不粘锅真的致癌吗？不粘锅是在锅的内表面覆盖了一层具有极低摩擦系数和表面能的涂层，让食物...……更多
2023-12-04 09:42:00不粘锅,涂层,不粘锅,涂层,致癌,物质
...对于现代的一些厨房用品，真是各种各样。尤其是现在的不粘锅，更是深受主妇们的喜爱。但是最近流传，不粘锅会的不沾涂层会致癌，尤其是经过高温，图层会发出致癌物质，影响人们的健康。这是真的吗？这不粘锅到底安全...……更多
2024-02-22 12:04:00不粘锅,致癌,家用,不粘锅,涂层,光气
...大常见恶性肿瘤之一。近日，柳叶刀子刊一项研究发现：不粘锅等日用品中的一种物质，和甲状腺癌风险增加有关。中国环境科学院污染与健康研究室教授张金良教你如何远离这种永久性化学物的危险。不粘锅里的这种物质增加...……更多
2023-11-13 00:25:00不粘锅,致癌,物质,风险,不粘锅,永久
不粘锅在日常生活中被广泛使用，但对其是否有致癌风险存在疑问。本文将通过对比不粘锅、铁锅、不锈钢锅和铝锅的特点和安全性来探讨，旨在为读者提供科学准确的信息，让大家能够在烹饪时做出明智的选择。在现代快节...……更多
2023-10-14 06:44:00不粘锅,致癌,答案,不粘锅,铝锅,铁锅
在现代生活中，不粘锅已成为许多家庭的厨房必备品。其独特的涂层技术使得烹饪变得更加轻松便捷。然而，关于不粘锅涂层是否有毒的争议一直存在。今天，我们就来深入了解一下这个问题，并分享3个使用不粘锅的注意事项...……更多
2023-12-14 16:29:00不粘锅,安全,不粘锅,涂层,有害,安全
...或爆炒，通常也不会超越250℃。因而，只需我们正常运用不粘锅，无需担忧涂层会合成。事实上，我们不用对此感到恐慌。目前市面上主流的电饭煲内胆主要是铝制内胆。铝材质具有平均加热、快速传热的特性，是电饭煲内胆的...……更多
2024-03-11 09:59:00内胆,电饭煲,致癌,可信,电饭煲,内胆
...。一项央视的《生活提示》节目中，曾有进行一项关于“不粘锅涂层”的实验，实验证明，当温度加热到300℃时，该涂层才开始进行分解，并且产生一类无法被人体所代谢具有一定的生理毒性的“永久性化物质”——多氟烷基物...……更多
2023-10-28 18:59:00电饭煲,安全,内胆,涂层,电饭锅,电饭煲
...涂层，这种物质摩擦力，小不仅适用于电饭煲，也适用于不粘锅。之前央视曾经报道过一项事业，将这个涂层也就是特氟龙分别取样称重，放置在260℃和350℃的环境下。最终发现，在260摄氏度环境下的特氟龙品质没有发生任何改...……更多
2023-11-15 13:29:00内胆,电饭锅,破损,建议,内胆,涂层
...在很多人为了节省清洁锅的时间和麻烦，很多人喜欢使用不粘锅。不粘锅表面会覆盖一种叫做PFAS的化学物质，这种物质被《柳叶刀》认为是致癌的，PFAS被称为“永久化学物质”，一但进入体内，几乎无法被排出。
所以在使用...……更多
2024-03-12 11:27:00铁锅,鉴别,央视,市场,铁锅,铁桶
资讯：九阳0涂层电饭煲：通过权威认证，不含涂层 放眼今天的小家电产品，对健康的需求可能成为消费者第一位的考虑。电饭煲，作为厨房里出场频率最高的家电之一，其安全健康更是受到更大的关注。然而传统的电饭煲却有...……更多
2023-10-31 12:45:00涂层,九阳,电饭煲,认证,权威,资讯
...购买小瓶的。四、掉涂层的锅。
随着科技的不断发展，不粘锅越来越受到人们的青睐，它可以避免食物粘锅，也能减少食用油的摄入。然而，在很多不粘锅的表面，都是有一层涂层的，如果使用不当，或者使用的时间长了，就...……更多
2024-02-20 12:21:00东西,影响,最好,健康,菜板,食用油
...研发及应用，也有PFOA—free的锅具。不制作酸性食物 使用不粘锅有限制条件，不宜制作酸性食物，特别是酸性较大的食物，如使用醋酸。避免高温使用锅 不粘锅的使用温度限制在250℃以下。用不粘锅烹制煎、炸食品时应用中低...……更多
2023-11-10 06:24:00不粘锅,禁忌,不粘锅,涂层,酸性,食物
...了。要防止粘锅，就是要防止锅和食物之间形成化学键。不粘锅防粘原理带有防粘涂层的不粘锅使用的是一种叫做聚四氟乙烯（特氟龙）的材料，这种材料本身的化学键非常“结实”，不容易跟食物里的蛋白质、糖类分子形成新...……更多
2024-04-03 22:00:00铁锅,元和,铁锅,防粘,血红素,弗罗
2024-03-14 14:03:42 作者：李涛我们为什么要买有涂层的电饭煲？我们为什么要买比电钻还刺耳的破壁机？我们为什么要买换芯价格昂贵的净水器？我们为什么要买加热速度慢、口感又“干巴巴”的空气炸锅？因为，想要吃到好吃的...……更多
2024-03-14 19:00:00九阳,厨房,成就,多个,健康,九阳
10 月 21 日消息，SharkNinja 公司近日遭到集体诉讼，旗下的 Ninja NeverStick 高级炊具系列，被指责违反了物理定律和热力学定律。IT之家注：SharkNinja 公司主要生产 Shark 品牌扫地机器人、Ninja 厨房用具，在宣传 SharkNinja 不粘炊具时，……更多
2023-10-21 17:15:00不粘锅,诉讼,温度,表面,集体,太阳
...。内胆涂层测试：该产品采用食品级不沾涂层，虽说宣传不粘锅，但经多次测试，煮好的米饭还是很容粘到锅底，且在长时间刮擦后容易被刮破，露出内胆。容量测试：它的容量为4L，适合2-6人使用，功率跟容量的配比较大，煮...……更多
2023-12-19 09:30:00电饭煲,电饭煲,内胆,加热,米饭,测试
...，在一众深色设计的电饭煲之中独具特色。这款电饭锅的不粘锅内胆是比较容易清洗的，实测加热速度快，能够快速将米饭煮熟，对于追求速度的人来说确实比较便捷。不过煮好的饭总会有一部分是略微夹生的，如果在加热均匀...……更多
2024-02-01 21:33:00电饭锅,技巧,智能,电饭锅,加热,安全
...计，在各项安全无毒黑科技加持下，兼顾安全无毒的同时不粘锅，并且刮擦的时候不会有任何刮花的情况发生，更会用担心会有涂层脱落的情况，耐高温耐磨损性更好，有效控制异味和有害物质的产生，并且使用寿命也是大幅度...……更多
2023-12-16 20:04:00电饭煲,牌子,好处,智能,电饭煲,内胆
...多还会采用球形内胆，可以提高受热面积，而为了让米饭不粘锅，一般都会加PTFE或者PFA涂层，这两种的使用寿命在3~5年，还有一种PEEK涂层寿命可用10年，一般用于高端电饭煲。3、特定技术特定技术主要使用在高端电饭煲上，比...……更多
2023-01-16 09:40:00电饭煲,家用,攻略,电饭煲,内胆,加热
...习惯用塑料吸管来喝饮品，这也会增加微塑料的摄入。5.不粘锅出现划痕后尽量不再用大多数不粘锅的不粘涂层通常是聚四氟乙烯，也就是特氟龙，属于一种合成塑料。当炊具表面和硬物之间有强烈磨损时，可能会形成微小的聚...……更多
2024-04-14 06:59:00妙招,塑料,塑料,不粘锅,食物,聚四氟
...商场买锅的经历，某些销售人员可能会向你推销“无涂层不粘锅”，并且利用无油煎鸡蛋来展示，如果你不了解莱顿弗罗斯特效应和不粘锅的原理就很容易被忽悠，因为利用普通铁锅也能做到无油煎鸡蛋。这究竟是怎么回事呢？...……更多
2024-01-04 10:12:00弗罗,弗罗斯特,莱顿,效应,神奇,弗罗
...会遇到粘锅的情况，所以现如今，越来越多的人追捧使用不粘锅，因为他们觉得不粘锅很方便。但事实上，不粘锅在烹饪温度达到五百度时，会产生一种毒气，超过五百度的高温会使得不沾涂层融化分解，随着温度的继续升高，...……更多
2023-11-22 06:45:00身体,最好,铁锅,不锈钢锅,釉上彩,人体
...致轻巧 打破粘锅魔咒完美的厨房一定少不了一口好用的不粘锅。所谓好用，无非涉及两个点，一个是不粘，另一就是涂层对身体无害，炊大皇小黄鸭316不锈钢系列正好全部满足。3.0版蜂窝纹加持，使得纹路更密更均匀，不粘效...……更多
2023-01-08 03:00:00大皇,年货,不快,小黄,大皇,不锈钢
...融合圣诞元素。硬件参数方面，该锅拥有800ml容量，配有不粘锅涂层，功率最高500W。
买圣诞电热锅双堡欢聚套餐，随餐得KFC圣诞多功能电热锅1个，定价89.9元。此外，购买175元的“圣诞巨大的桶电热锅版”，也可得到该电热锅...……更多
2023-12-02 01:25:00肯德,电热锅,肯德基,电热,产品,电热锅
...样方便烹饪和保存。2、准备一口铁锅，不要用带涂层的不粘锅，因为这一步需要干烧，会把不粘锅烧坏的。把铁锅放在灶上，开大火加热，感觉锅比较热了，就可以转小火。3、把五花肉的肉皮朝下，放进锅里用手或夹子拿着，...……更多
2023-12-30 06:28:00猪毛,不用,猪皮,家人,五花,五花肉
...宗章丘铁锅，官方旗舰，纯手工特级传统炒菜锅，无涂层不粘锅，老式黑锅4.放入葱姜蒜、辣皮子煸炒出香味。5.加入料酒、生抽、老抽、白糖翻炒均匀。6.加入适量的热水，水量要稍微多一些，以便炖出浓郁的汤汁。大火烧开后...……更多
2023-12-13 06:09:00胖头,胖头鱼,家常,胖头,胖头鱼,老抽
...清洁锅具，还是不要买这么金贵的雪平锅了，如同铁锅、不粘锅同样好用！第二种：不锈钢菜板不知道是谁想出来不锈钢菜板这种厨具的，实在是太难用了！相信很多人跟我一样，选择不锈钢菜板主要是因为，普通的木质菜板容...……更多
2023-01-16 10:00:00鸡肋,厨具,建议,体验,菜板,厨具
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来源：央视新闻
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