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...流老店收入，多个季度以来，瑞幸第一次感受到了赚钱的不易。这促使瑞幸从内到外做出着改变。在前不久的合作商大会上，瑞幸董事长郭瑾一透露，从2024年起要将供应商的账期缩短至30天，试图以最大的诚意来守护住这些合作...……更多
2023-11-03 10:30:00不易,焦点,分析,门店,库迪,增速
“9.9元的瑞幸不见了”冲上了近日热搜，轰轰烈烈的咖啡价“价格战”让用户乐此不疲，但咖啡企业们却一直在负重前行。此前一路狂飙的瑞幸咖啡也感受到了压力。刚过去的Q4，尽管营收仍保持不错的增长（同比91.2%），但在...……更多
2024-02-24 14:52:00咖啡,焦点,分析,库迪,补贴,门店
...、日常化超级红利的胜利者。但一时低价不难，维持低价不易——这场看似失控的价格战，其实经过一系列复杂模型的推演和论证，其胜负手不止在前台，更在中后台。一杯咖啡，主要包含三大成本——原料、租金、人力，必须...……更多
2024-08-30 14:57:00库迪,万家,点位,库迪,咖啡,门店
...名称包含关键词“咖啡”的企业）。对此，中国食品产业分析师朱丹蓬在接受记者采访时表示，咖啡价格战本质是以价换量，是成立前期铺开市场的普遍策略。这也是整个行业内卷化的直接表现，现在的消费者不单讲究性价比，...……更多
2024-05-24 23:56:00库迪,跳水,亏损,业绩,库迪,门店
...，其月平均交易客户5991万，环比下滑4%。曲乐对「定焦」分析，有春节期间咖啡消费减少的原因，也有库迪等对手持续打价格战，抢了部分用户的因素。「定焦」制图说到底，价格战和高速扩张让瑞幸开始亏损，但摇摆的价格战...……更多
2024-05-28 11:58:00价格战,门店,库迪,价格,咖啡,巴克
...策略，这也是整个行业内卷化的直接表现。”在食品产业分析师朱丹蓬看来，如今的消费者不只讲究性价比，也讲究质价比，“价格战”对企业来说不是长久之计。低价竞争的负面效应也让咖啡品牌做出灵活调整。不少消费者反...……更多
2024-06-13 03:55:00咖啡,竞争,低价,市场,巴克,库迪
...下沉市场，预计2024年瑞幸咖啡门店数将突破2万家。业内分析认为，长期来看，下沉市场将为中国咖啡市场容量带来成倍增量，但短期价格战持续、大量咖啡门店涌现的情况下，下沉市场竞争将愈演愈烈。“新品牌和优惠的出现...……更多
2024-02-27 10:10:00偃旗,咖啡,价格战,平价,价格,门店
...，还有联营商的退款迟迟不被受理。一名关注茶咖赛道的分析师对《豹变》表示，今年年底到明年年初，将会是库迪闭店的高潮时段。因为去年开始加盟的店铺即将在此时迎来续租期，还会有一批勉力支撑的加盟商选择割肉离场...……更多
2023-12-07 11:46:00库迪,加盟商,奶茶,咖啡,库迪,联营
...”和“流血补贴”鲜明对比的情况下。正如中国食品产业分析师朱丹蓬所说“瑞幸咖啡坚持目前的发展策略和价格策略，说明其9.9元活动仍会持续开展，这将有利于瑞幸咖啡继续扩大市场份额，进一步巩固领先优势。同时坚持9.9...……更多
2024-03-04 13:57:00库迪,牌局,库迪,咖啡,小红,消费
...酒的说法，他猜测，或许是上述联营商操作不当导致。他分析说：“库迪的订货一般是系统智能拉出来一个单子，酒会自动给订上。但是订完后联营商有两个小时时间可以去确定这个订单。若两小时之内不想要酒是可以修改订单...……更多
2024-01-28 20:56:00库迪,保健酒,茅台,强制,咖啡,保健
...咖啡价格战升级中国咖啡市场日趋激烈，价格战成为竞争焦点。2023年，库迪咖啡和瑞幸咖啡，最早点燃了9.9元的价格战。彼时不少消费者感慨“感谢库迪、瑞幸把咖啡价格打下来”。
库迪在价格战中的策略尤为激进，其部分产...……更多
2024-06-19 17:36:00价格战,长久,咖啡,价格,咖啡,价格战
...的开店计划，首先需要明确什么是便捷店。在库迪咖啡的门店分类体系中，主要分为三种类型：标准店、快取店和便捷店。其中，标准店与快取店的差异主要体现在所能提供的服务空间上，前者配备座位区，后者不设座位区，二...……更多
2024-08-30 17:40:00库迪,性价比,咖啡,库迪,咖啡,门店
...9.9元、8.8元甚至是0元购的价格成为这场拉锯战中无疑的焦点。今年二季度财报会议上，瑞幸董事长郭谨一“瑞幸决定将9.9元活动常态化进行下去，至少还要持续两年”的表态将这场“赛事”拉向高峰。最主要的办法是给联营商...……更多
2023-10-25 17:22:00库迪,门店,库迪,门店,联营,供应链
...价加盟竞争政策。”品牌营销专家路胜贞对「摩登消费」分析称。而这些开始下沉的咖啡品牌将要面对的是诸如幸运咖、小咖主、爵渴咖啡、Cubic Coffee三立方咖啡等品牌单价5元左右的竞争。（图 / 瑞幸官微）可见，瑞幸在下沉...……更多
2024-03-14 11:47:00晋中,咖啡,正在,库迪,咖啡,巴克
...季度，瑞幸实现营收72.0亿元，同比增长84.9%。其中，自营门店收入53.6亿元，同比增长 79%，受益于门店数量增长 64%，同店收入增长20%；加盟店收入18.4亿元，同比增长 105%，这主要受益于加盟店数量的增长(同比增长81%)，以及加盟...……更多
2023-11-04 09:35:00价格战,变局,咖啡,价格,库迪,咖啡
...程中已经取得了先机，有一定的话语权。”中国食品产业分析师朱丹蓬认为，作为中国咖啡门店数量第一的品牌，瑞幸的品牌效应及规模效应红利的持续释放下，瑞幸咖啡9.9优惠活动的调整属于企业的正常经营行为，是企业在不...……更多
2024-02-28 20:04:00价格战,活动,价格,门店,咖啡,优惠券
...事？机器人做咖啡能有咖啡该有的味道吗？我们又该如何分析判断这件事呢？首先，库迪用机器人做咖啡一点也不让人意外。库迪咖啡宣布推行人机协作战略并规模化应用商业机器人，此举并不让人感到意外。早在多年前，同属...……更多
2024-02-07 15:41:00咖啡,库迪,机器人,机器,准备,机器人
...损耗及人工费用上。从5月来已开业的100多家便捷店数据分析，这种模式在单店收益、开店投入、客户认可、标准化管理、产品质量等方面得到验证。未来，便捷店将作为库迪的重要方式之一，融入各个场景和业态。 ……更多
2024-07-25 14:00:00库迪,万家,布局,库迪,门店,咖啡
...前期启动便捷店只需6万元。资深咖啡品牌运营负责人COCO分析称，“从联营商的角度来看，便捷店型的优势在于投入门店的装修费用和租金费用较少，尤其是当店内还设有空闲吧台时。”“9.9元战略”再持续三年，咖啡平均成本...……更多
2024-08-07 07:36:00库迪,持久战,促销,资金,库迪,咖啡
...市、县城，乃至乡镇发现了瑞幸的身影。
一位咖啡行业分析师对「市界」表示：此前，行业内普遍认为咖啡市场只能聚焦于一二线城市，15-25元是消费者对咖啡的心理价格区间。“三线城市商务密度不足，他们只喜欢喝调味奶...……更多
2024-03-04 09:34:00优惠,库迪,门店,咖啡,活动,加盟商
...牌开设、人机协作战略布局等战略的质疑，中国食品产业分析师朱丹蓬对记者表示，目前新茶饮已经进入一个高度同质化、内卷化的节点，更多是品牌之间的整合以及并购，茶猫作为一个新品牌，想要脱颖而出很难。他说，“库...……更多
2024-02-06 20:48:00库迪,救火队员,奶茶,机器人,队员,争议
...最青睐、消费品质最高的双子星品类。”在中国食品产业分析师朱丹蓬看来，咖啡与新茶饮的组合十分合拍，跨界的成功率也相对较高，“随着中国消费咖啡的人口不断增长，新茶饮做咖啡不可能是昙花一现。”加速入局咖啡赛...……更多
2023-12-12 11:11:00茶饮,咖啡,咖啡,茶饮,品牌,库迪
...过度内卷的产物，布局的玩家各怀心思。咖啡创业者陈璜分析，许多是试图用低价咖啡去抢瑞幸的市场，还有一些是为了拉更多的加盟商入局。他们担心的是，极度压缩成本的咖啡，不符合消费者对咖啡本身价值感的预期，还可...……更多
2023-03-04 00:45:00咖啡,咖啡,库迪,品牌,加盟商,门店
...1日正式推出第二品牌“茶猫TeaCat”，目前首家内部测试门店已于福建宁德市屏南县开业，报名通道向库迪咖啡联营商优先开放。图源：茶猫TEACAT官网此前也有消息称，茶猫想以蜜雪冰城的价格，拿下属于霸王茶姬、喜茶等中高...……更多
2023-12-04 23:06:00库迪,老路,创业,库迪,品牌,奶茶
...便捷店战略以来，通过对已开业100多家便捷店数据的全面分析，便捷店模式在单店收益、开店投入、客户认可、标准化管理、产品质量等各方面得到全面验证。未来，便捷店将作为公司发展的重要方式之一，和各方广泛合作，深...……更多
2024-07-23 15:23:00库迪,布局,咖啡,库迪,咖啡,客户
...不断缩减。广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬对此分析，30元价格带以内的咖啡，包括星巴克在内还有很多选择。在他看来，太平洋咖啡坚守所谓的“击中商务人士”策略已落后于市场。还有一众在价格战中被淘汰关门的...……更多
2024-10-23 14:49:00突破,咖啡,品牌,咖啡,库迪,门店
...前的预期相比，仍有瑕疵。本次财报的核心要点如下：1. 门店扩不停：门店数是最直观表现瑞幸增长状态的数据，也是市场最关心的指标。三季度末门店总数达到了 1.33 万家，环比上季度净增加 2437 家。三季度无论是自营门店还...……更多
2023-11-02 15:45:00狂飙,好日子,门店,老店,万家,单店
...止损之间纠结，难以决策。小红书上，有用户“巴韭特”分析过，虽然库迪联营商难以回本，但还有人愿意支撑下去的原因，除了能够自己不上班当店长能维持平衡外，还有两个重要的因素。一个是，很多店是去年6、7月份的高...……更多
2024-03-20 09:28:00库迪,联营,教会,库迪,联营,小红
...咖啡在中国市场的下沉化和低价化并不让人意外。”江瀚分析道，首先，从原料成本角度看，一杯咖啡5元以内也属正常。但为什么很长一段时间内，国内的咖啡价格偏高，这主要是不同品牌溢价和各个城市间不同的成本因素所...……更多
2023-02-23 12:15:00咖啡,咖啡,品牌,市场,巴克,库迪
作者 | 杨典编辑 | 乔芊时隔六年，“麦当劳”买回了“麦当劳”。11月20日，麦当劳全球同意收购凯雷投资集团在中国业务的少数股份，麦当劳全球在中国业务的股份将从20%增加至48%，以中信集团为主体的财团将继续持有52%股份...……更多
2023-11-22 08:58:00麦当劳,估值,焦点,分析,麦当劳,中国
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