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...较长的保鲜期。若长时间吃不完，可以抹上盐，风干做成腊肉。鱼类应该先去掉内脏、鳞，洗净沥干后，分成小段，分别用保鲜袋或塑料食品袋包装好，以防干燥和腥味扩散，然后再放入冰箱的冷藏室或冷冻室。阎香娟提醒，无...……更多
2024-02-21 06:41:00食用,营养,安全,保质期,冷藏,冷冻
...富硒米饭，就着可口的辣椒，还有空气中弥漫着香喷喷的腊肉味，富硒茶、木耳、糖片……1月26日，首届安徽供销年货大集在合肥滨湖国际会展中心火热开市。在一个个琳琅满目的省内名优企业的经典产品中，石台富硒农产品一...……更多
2024-01-31 17:14:00石台,安徽,省城,年货,烟火,市场
...会。接着几天，家里就围猪肉转了。父亲的主要任务是熏腊肉，就是在小院前，生起一堆火，放上柏树枝，外围用铁皮围住，铁皮内壁挂上刚杀的猪肉，不一会，浓浓烟雾升腾开来。伴着猪肉的香，熏肉的味道在天空弥漫得淋漓...……更多
2023-01-15 10:59:00味道,味道,熏肉,香肠,猪肉,大人
...了家中的食品储存。“你知道吗，我冰箱里还有去年买的腊肉呢。”老张笑着说。“那还能吃吗？”老李疑惑地问。这种疑问并不罕见。很多人在家中都有长期储存食品的习惯，特别是像腊肉和香肠这样的加工肉类。但这些食品...……更多
2023-12-26 13:08:00冰箱,食品,安全,腊肉,香肠,食品
...品。人民网记者 王洪江摄年货节上，老板正在给顾客取腊肉。人民网记者 王洪江摄
年货节上的香肠。人民网记者 王洪江摄市民在年货节上选购年货。主办方供图
新春年货购物节现场。主办方供图年货节现场。主办方供图年...……更多
2024-01-24 11:55:00年货,迎春节,腊味,四川,迎春,购物
...多本地年货产品，包括自酿酸汤、自产白酒、特色香肠、腊肉等十余种优质产品，不仅为企业提供了一个宣传推广的平台，也方便了广大办事群众就近集中采购年货。黔东南州书法家协会为群众写春联为吸引更多市民参与，展销...……更多
2024-02-07 17:17:00凯里市,黔东南州,凯里,黔东南,展销会,年货
...货、挂灯笼，写对联当然还有属于贵州人过年的仪式感熏腊肉香肠贵州人常这么说
贵州剑河，村民熏制腊肉。万文杰龙顺伟摄
选材、腌制、熏烤、风干制作腊味的过程并不简单但贵州人依旧钟情于此腊味是属于贵州人冬天的...……更多
2024-01-11 15:55:00腊味,年味,贵州,腊肉,贵州,腊味
...大乡村的年味儿也一天天浓郁了起来，村民们杀年猪、熏腊肉、灌香肠，热热闹闹地迎接新春佳节的到来。“小寒大寒，杀猪过年”，杀年猪是绥江过春节最重要的民间习俗之一，1月5日恰逢小寒节气，家住绥江县中城镇大沙村1...……更多
2023-01-07 00:03:00绥江,年味,乡村,绥江,腊肉,中德
...销量也很不错。来到麒麟北路，记者看到年货街摊位上，腊肉、香肠、宣威火腿等曲靖特产十分丰富。“我已经是第六年在年货街摆摊了，我们的火腿品质很好，很多都是老顾客。过几天，买的人会更多，需要大量备货，预计高...……更多
2023-01-12 00:44:00曲靖,年味,年货,小巷,迎新,大街
...乡的味道、亲人的温情和浓浓的乡情，也勾起了我儿时对腊肉、香肠的一往情深。在乡风淳朴的农村，家家户户都杀过年猪，尤其是我的童年，对“年”的期盼极其强烈，浓浓的年味使乡亲们感受到春节的临近。前些年养猪没有...……更多
2024-02-01 06:44:00冰泉,腊味,香肠,腊肉,腊味,母亲
...非遗项目和老字号产品展示，还有藏香猪腊排骨、香肠、腊肉等香气四溢的特色美食，更好满足市民朋友品质化、多元化、个性化的新春购物需求。 ……更多
2023-01-24 09:11:00奉节,大集,非物质文化,年货,老字号,遗产
查获的野生动物肢体。巫溪县公安局供图近日，重庆巫溪公安查获一起危害珍贵、濒危野生动物案，抓获犯罪嫌疑人1名，查获国家二级保护野生动物中华斑羚死体1只、肢体7件，国家“三有”陆生野生动物猪獾1只。今年3月，巫...……更多
2024-03-12 18:47:00濒危,腊肉,重庆,野生动物,人称,嫌疑
...在广场不断升腾起来。“快过年了，我想在西江传说买点腊肉、香肠当年货，听说花溪区政府联合建行在这里搞活动，满298元减100元，真是太划算了，我打算多买点，寄给出嫁到外省的女儿尝尝。”在广场买年货的刘女士一边说...……更多
2024-02-05 22:51:00花溪,贵阳,建行,两端,供需,支行
...制作香肠的摊点生意十分火爆；在腊味区,不少摊主也将腊肉等畅销年货摆放在显眼位置，吸引市民购买。水果也是过年必不可少的食品之一。在赫山区团洲水果批发市场经营水果的商铺老板表示，随着新年临近，苹果、砂糖橘...……更多
2023-01-16 06:28:00琳琅,年货,满目,火爆,商场,销售
...格也比较优惠，都是过年需要的东西。”市民蔡女士买了腊肉、香肠、粑粑以及水果，很满意。据介绍，本次年货节是政府搭台、企业唱戏、百姓受惠。有来自各县（市、区）的92家生产基地、合作社、加工企业、流通企业参展...……更多
2023-01-10 05:21:00山货,年货,年货,兴义,兴义市,脐橙
...，邀请沿线村民把自家养殖的土鸡、鸡蛋，熏制的香肠、腊肉，以及水果、蔬菜带上列车，向旅客现场售卖。
据了解，5639/5640次列车于1997年开行，列车行程337千米，单程运行7小时左右，沿途停靠16个站点。它往返于贵阳与玉屏...……更多
2024-01-29 20:56:00新潮,居民,背后,保障,消费,列车
...数——白家两代人的新年感想红彤彤的龙虾，黄里透红的腊肉香肠、五颜六色的糖果……这几天，桐梓县娄山关街道官渡社区农贸市场里，人头攒动，各种年货琳琅满目。寒冷的天气挡不住人们采购年货的热情。“大发，这对红...……更多
2023-01-09 09:47:00年货,清单,见证,指数,幸福,大发
...必然是不可或缺的。这个时候家家户户都会在院子里晾晒腊肉，年味也从这里萌发。精心挑选上好的五花肉或者后腿肉，切割成合适长宽的肉条，在一头的肉皮上戳个洞穿上绳子，用粗盐均匀抹遍，在瓮中压实。让盐和时间一起...……更多
2023-12-08 01:38:00味美,冬令,咸肉,香肠,盐城,盐阜
...龙威水产黄老板告诉记者。记者在现场了解到，豆制品、腊肉、香肠、干货、炒货、卤牛肉、年宵花、陈集菜籽油、儿童玩具、水果等都受到市民青睐。“每到过年都有很多市民会给家里的孩子送玩具。”优赫玩具相关负责人告...……更多
2024-02-05 07:59:00扬州,年货,精品,快乐,生活,年货
...、150余个精品农产品品牌，精美的年货大礼包，精选香肠腊肉、茶叶、蜂蜜等绵阳名优特产品，通过秒杀、抢购、样品派送等方式开展现场促销，绵阳企业诚意满满。茶产品、腌腊制品、粮油、谷物蛋、果品制品、调料食品、菌...……更多
2023-01-12 11:29:00味美,蓉城,绵阳,绵阳,北川,农产
...站上了”C位“，整个超市喜气洋洋。在生鲜食品区域，腊肉香肠、年节菜肴也获得了青睐。家住百盛家园的周女士带着5岁的女儿逛超市，手推车里已经满满当当。“马上要放寒假了，给孩子买了玩具、小零食，还有过年请客要...……更多
2024-01-21 09:22:00年货,促销,商贸,市场,年货,超市
...来做香肠，带骨肋排做成咸肉，去骨五花肉用酱油腌制成腊肉，夹心肉剁成肉馅包馄饨……”刚刚送完货回来的吴佩燕，是渔村“海妹子”饭店店主，也是金山区山阳镇渔业村2组村民。她笑嘻嘻地向记者介绍说，越到年底越忙...……更多
2023-01-20 11:15:00海味,渔村,年货,上海,销售,渔村
...有限公司董事长刘文齐说，为参加这次活动，他们带来了腊肉、香肠、有机山药、夹金雪菊、宝兴蜂蜜等农特产，3天下来，效果很理想，营收相当不错。而来到现场的成都市民表示，来自宝兴的土特产品质很好，“要过年了，...……更多
2023-01-08 13:49:00蓉城,雅安,四川,年货,区县,消费
...清)每年的冬腊月，铜仁市石阡县的大多数居民都会熏制腊肉，它不仅是一道地方特色美食，而且还承载着乡愁、亲情和年味，也是一种文化的传承。在石阡，大多数父母都会为子女准备腊肉，这不仅仅是一道美味佳肴，更多包...……更多
2024-01-31 21:01:00石阡,年味,腊肉,贵州,基层,腊肉
...着那股热闹劲儿，有杀猪时的嚎叫、香喷喷的杀猪宴、腌腊肉和齐聚一堂吃杀猪饭的欢乐，还有那难忘的手工麻饼味......这些味道沉淀进心里，化为淡淡乡愁，提醒游子不忘归家。杀年猪：吵闹中的“年味”“小寒大寒，洗猪过...……更多
2024-01-31 20:58:00德江,土家,土家人,年味,基层,年味
本文转自：周到上海网成排的鳗鲞、香肠、腊肉……号称上海“最有年味”的东江阴街菜场还在！2022年下半年，随着东江阴街旧改的推进，有媒体报道了东江阴街菜场即将拆迁的消息。1月6日，记者再次来到菜场，一位卖海鲜...……更多
2023-01-09 12:18:00年味,腊肉,菜场,香肠,上海,东江
...保护工作，近日，重庆高新区走马镇组织工作人员对熏制腊肉、香肠等制品进行专项整治。据悉，走马镇综合执法大队出动执法车，组织工作人员3人每天对辖区内进行全面巡查熏制腊肉、香肠等制品的行为。对熏制腊肉、香肠...……更多
2024-01-10 09:59:00走马镇,大气污染,腊肉,高新,重庆,高新区
...在城里租了房子临时过渡安置，今天杀了年猪，马上做成腊肉、香肠，给回家过年的孩子准备好。”王德清边说边朝切割好的猪肉上抹盐，等着将猪肉运回家挂好。由于还担任着挖角村党总支书记，王德清每天还得在村上处理相...……更多
2023-01-19 08:23:00年猪,暖意,迎新,新房,年猪,王岗
提到年货，你最先想起的是不是腊肉、香肠？如果你正在置办回家过年的年货，下面这个新选择你可能会感兴趣——1月24日，上游新闻记者从重庆文投集团获悉，“重庆艺术大市场·艺术年货节”将于1月26日启幕，庞茂坤、张杰...……更多
2024-01-24 15:51:00名家作品,年货,重庆,名家,文艺,艺术
...间是一个无情的裁判，它一秒不差地审视着每一块腌制的腊肉和每一根香肠。家庭腌制食品的传统，如同一场与时间的悠长较量，它不仅是对食材的转化，更是文化和记忆的保存。腌制、烟熏、晾晒，这些古老的保存技术，就像...……更多
2024-05-30 13:34:00中放,腊肉,香肠,冰箱,医生,知识
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