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月饼新标落地实施!掌握这些,让你吃得明明白白
...枣蓉月饼中,按配方计算,除油、糖、水这些配料和食品添加剂,莲子(或枣蓉)添加量应不低于60%。其他种类月饼馅料中,果仁总体添加量应不低于20%;咸蛋黄及其制品的添加量应不低于8%;畜禽肉及其制品添加量应不低于5%...……更多
成本1毛售价50元!揭开保健食品“奇效”背后的圈套
...带来严重健康隐患。我国食品安全法规定,禁止添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。然而在暴利驱动下,一些不法分子在成人保健食品中非法添加物质,犯罪手法不断升级,威胁群众生命财产安全。...……更多
...稳定剂,使用后产生铝残留。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)中规定,豆类制品(干样品)铝的残留量不得超过100mg/kg。铝的残留量项目不合格可能是商家违规过量使用所致。八甜蜜素甜蜜素化学名称...……更多
电白预制菜缘何获国赛青睐?
...?首要是去除香精,不添加色素、防腐剂。“从不加任何添加剂角度指导去做调料,原料单独制作再融合,烹饪时它的原汁原味才能凸显出来。”陈江磊认为,结合高凉菜文化,是可以指导预制菜往营养健康方向发展的,这是本...……更多
饼干标签信息与生产厂家不符  “北京物美”被罚1万
...食品安全法》(2021版)第七十一条第一款:食品和食品添加剂的标签、说明书,不得含有虚假内容,不得涉及疾病预防、治疗功能。生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责。《中华人民共和国食品安全法》(2021版)第...……更多
奥谷生物:打造“双驱动”产业链
...一是以生物酶法生产生物糖类,替代白糖作为食品原料或添加剂,应用于低糖、无糖的食品及饮料,主要产品为海藻糖、聚葡萄糖等;二是以生物合成技术生产氨基酸、核苷酸等产品,应用于医药原料、医药中间体、营养品原料...……更多
超限量使用食品添加剂、生产不合格“纯芝麻油”……11月27日,重庆市市场监管局公布部分典型案例。荣昌区郭某经营未按规定进行检疫的盐渍毛肚,多达10吨。7月4日,荣昌区市场监管局依法对其作出责令改正,没收涉案的10...……更多
...势、市场需求,富祥药业近年来先后布局了锂电池电解液添加剂和溶质业务,以及微生物蛋白业务。值得关注的是,报告期内,富祥药业基于已有的软硬件资源,与客户就合成生物领域的微生物蛋白项目达成合作。2023年,富祥...……更多
...坚、单杨等来自食品界的院士及专家学者对预制菜、食品添加剂、“土坑酸菜”等热点话题进行了权威的科学解读。中国科协、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等相关部门的领导嘉宾出席活动。截至活动结束,全网...……更多
...食品安全抽检监测计划,针对山茶油中脂肪酸组成、食品添加剂尤其是食品用香精、香料等项目,加强对山茶油生产企业、食品小作坊、批发销售企业、集贸市场和乡镇的山茶油开展食品安全抽检监测。对监督抽检不合格产品,...……更多
...、甲醛次硫酸氢钠(吊白块)、硼砂、偶氮甲酰胺等多种添加剂,让人细思极恐。”面粉里真的有那么多“科技与狠活”吗?国家标准《小麦粉》(GB/T 1355-2021)中明确:“食用小麦粉的原料只能包括小麦和水,除此之外不许添...……更多
我市制发多项燕窝产品供厦团体标准 成为行业重要参考
...产品要求的规定;对行业标准中没有的安全指标,如非法添加剂、重金属、微生物等指标也作出限量规定,为燕窝的安全质量加了一把安全锁。在高标准引领下,厦门燕窝产业蓬勃发展。记者从市市场监管局获悉,厦门现有42家...……更多
河北省邯郸市组织开展节前专项检查严把食品生产源头关
...严查企业是否存在使用非食品原料或滥用、过量使用食品添加剂行为,产品配方与标签配料表是否一致,是否存在标识不规范等行为。三是突出整改落实,严查不法行为。对检查发现的问题隐患,要求企业立即整改到位,及时消...……更多
东方甄选带货主播言论犯常识性错误
...1日起正式实施,新国标要求使用非谷物食用酒精和食品添加剂的“白酒”被划入“配制酒”分类,从原“白酒”分类中剔除。事实上,固态法白酒中不得使用食用酒精和食品添加剂。但液态法白酒和固液法白酒可以使用食用酒...……更多
...过程控制不符合卫生规范要求,超范围、超限量使用食品添加剂、非法添加非食用物质,存在虚假标注标识,肉类产品、蜂蜜、食用植物油等产品中掺杂掺假、以次充好等问题。食品流通监管方面。聚焦食品销售者进货查验把关...……更多
网传视频,面粉里的“黑科技”都是些什么?
...甲醛、次硫酸氢钠(吊白块)、硼砂、偶氮甲酰胺等多种添加剂。”视频广为传播,让人细思极恐。@上海网络辟谣那么,这位自称“老师”的人所提到的面粉添加物都是什么?面粉中真的含有这么多所谓的“科技与狠活”吗?1....……更多
“泰国香米”竟是香精勾兑!上海、安徽两地市场监管部门连夜调查
...。经初步调查,该企业主要生产鱼饵等产品,不具备食品添加剂生产资质。目前,执法人员正在对现场相关票据进行取证,待有进一步调查结果将及时对外公布。 记者查询看到上海朗枫香料有限公司。上海朗枫香料有限公司成...……更多
乳制品渗透物粉助烘焙产品更具特色
...流动的面糊,更易操作。“传统烘焙糕点多使用糖、油及添加剂来延长货架期,对乳制品保湿性、抗老化的应用益处缺乏认识。通过添加乳制品渗透物粉,面团中的乳糖可以在较长时间内,保持产品的柔软度,改善烘焙糕点产品...……更多
...整治力度,全面杜绝柿饼在加工环节上使用非法食品染色添加剂等要求,务必保证柿饼市场健康发展。梁文强强调,平乐柿饼不仅仅是平乐的“金字招牌”,更是桂林的一张金名片,桂林市对平乐柿饼产业的发展也非常重视。他...……更多
...》第三十四条第(十)项“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:......(十)标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂;”的规定违法事实2023年2月24日,本局执法人员对当事人的经营场所...……更多
长沙市市场监督管理局行政处罚决定书(长市监处罚[2023]Q142号)
...重的,责令停产停业,直至吊销许可证:(三)食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件,或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度;”的规定,本局决定责令当事人改正违法...……更多
精准定位重点区域     全面把控关键节点
...材采购、生熟食材保管、食品留样、食品包装容器、食品添加剂管理使用、从业人员健康状况和餐饮具清洗消毒等情况开展靶向检查。1月28日,光泽县市场监管局开展食用植物油专项检查。检查企业是否实行原料油留样制度,严...……更多
海南公布3批次不合格食品 包括咖啡、小白菜
...检测项目见附件)。发现的问题主要包括农药残留和食品添加剂不合格。不合格产品包括:一、农药残留超标问题点击查看大图万宁万城叶伦学蔬菜批发摊销售的小白菜,万宁兴隆中心市场郑吉蔬菜摊位销售的小白菜,检验项目...……更多
...条件;不经营腐败变质、掺假掺杂等不合格的食品、食品添加剂、食品相关产品;不经营过期、“三无”、假冒伪劣、来源不明的食品;不超范围、超限量使用食品添加剂;不使用无合法来源的油脂和劣质油脂。 ……更多
预制菜范围首次明确!不得添加防腐剂,对行业意味着什么
...是兼顾产业实际,引领预制菜产业高质量发展方向。食品添加剂“非必要不添加”“在达到预期效果的前提下尽可能降低食品添加剂在食品中的使用量”已经逐步成为行业共识。预制菜通过冷冻、冷藏等贮存条件和杀菌后处理工...……更多
...细分赛道年味还未散去,位于临港开发区的江阴华昌食品添加剂有限公司,每天都有发往欧美地区的集装箱。眼瞅着全年生产任务排得满满当当,工人们干得是热火朝天,公司总经理薛超高兴得合不拢嘴,让他对新一年发展更有...……更多
39元的瑞士卷被炒到120元,网红品牌陷争议
...监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以...……更多
以“技”赋能 功能性配料行业育“新”再升级
...究院研究员邓婷婷表示,转基因微生物来源的食品原料/添加剂安全性评价涉及一二十种方法,终产品含不含有转基因成分,未来要进行分级管理,风险评估中心正在制定分级管理的关键指标。“我们正结合相关经验,把合适的...……更多
北京物美超市一分店所售蛋糕出现两个生产日期
...第三十四条第(十三)项:禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:(十三)其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品。《中华人民共和国食品安全法》(2021版)第一百二十五...……更多
...严格执行员工岗前健康检查,严防带病上岗。(三)食品添加剂使用要严格遵守国家标准规定,不可超范围、超限量使用食品添加剂。 节日期间健康饮食小贴士:(一)饮食清淡,不油腻。吃得过于油腻,会导致能量过剩,加...……更多
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见证这一刻,他们圆了一生祈愿
76年前的济南战役,英勇的战士们浴血奋战,为最后的胜利立下汗马功劳。在炮火纷飞的年代里,他们是战士,也是父母的儿子、妻子的丈夫
2024-09-24 10:42:00
致敬先烈!今天,济南英雄山上再立111座“丰碑”
9月24日上午9时,济南市退役军人事务局将在济南革命烈士陵园英雄广场,为111名第三批寻亲成功的济南战役无名烈士举办立碑仪式
2024-09-24 10:42:00
济南一女童,站在15楼窗外哭泣!
“天哪!站在窗边的是谁家小孩?快联系她的家长,太危险了!”近日,下午2点左右,家住济南平阴文汇社区某小区的居民们被一阵孩童的哭声吸引
2024-09-24 10:43:00
致十级伤残!14岁孩子骑共享电动车撞人,他将面临......
近年来共享单车、共享电动自行车的出现给人们的出行带来了很多便利但千万别忘了一定要够龄才能骑车上路!近日14岁孩子骑共享电动车撞人致十级伤残登上社交平台热搜榜骑行安全问题引发了社会
2024-09-24 10:44:00
黄河连续25年不断流,在山东你可以这样用黄河水
仲秋时节的黄河三角洲自然保护区,尽显生态之美。好生态离不开好水。黄河水是黄河尾闾河道的命脉,也是三角洲生态系统的命脉。自1999年实施黄河水量统一调度以来
2024-09-24 10:45:00
中交集团子公司因涉嫌采购项目转包被军采网暂停参加采购活动资格
记者从军队采购网获悉,中国交通信息科技集团有限公司在参加生活垃圾分类设施设备集中采购(项目编号:S2021HJ-21)项目采购活动中
2024-09-24 10:46:00
上海一女乘客让开窗被拒,司机强行抱双腿拖下车,网友热议
9月21日,上海一名女乘客因要求开窗通风被网约车司机拒绝,随后双方矛盾升级,女乘客被司机强行拖拽下车的事件迅速引起了社会广泛关注
2024-09-24 10:49:00
北大“屠夫”3年赚11亿,建258套别墅送乡亲,而今却再不敢回家
“衣锦还乡,荣归故里。”想必这是每个在外漂泊流浪的中国人,都不能拒绝的人生“高光时刻”。可拥有着北大才子身份,3年赚够11亿
2024-09-24 10:49:00
山东男子暴打母亲后续,父母离婚多年,母亲求情放过儿子另有隐情
2024年9月15日,山东济宁的一个小区门口上演了一场令人震惊的家庭暴力事件:一名年轻男子因索要零花钱未果,当街对年迈的母亲拳打脚踢
2024-09-24 10:49:00
认怂了!女子贴A4纸被城管罚款风波后续:长文通报!最终不予罚款!
近日,一起关于贴A4纸广告被城管处罚的事件在网络上引发了广泛关注。事情的起因是,内蒙古乌兰浩特市的一名女店主因在自己店铺的玻璃门上贴了一张A4纸大小的招聘信息
2024-09-24 10:50:00
江歌妈妈告作家陈岚造谣诽谤一审被驳回,双方最新回应
9月23日,江歌妈妈江秋莲刑事自诉作家陈岚犯诽谤罪一案,北京市海淀区人民法院驳回了江秋莲的控诉。江秋莲告诉记者,她不服判决
2024-09-24 10:52:00
山东大学连发10多条保研拒信,考生:拒绝我不用这么努力的
近日,多名考生在网上反映,在参加山东大学2025年保研中,一连收到该校多条“未能进入复试”的通知短信。截图显示,收到的短信从几条到十几条不等
2024-09-24 10:53:00
东北人的统一站姿是它?网友:得劲
近日,又一个堪比豆腐脑“咸甜之争”的南北差异引发了热议——站姿。网友发现,南方人“待机”时多是以双腿并拢、端端正正的姿势站立
2024-09-24 10:53:00
云南一原副县长被举报婚内出轨,“强迫打胎并殴打女方”
9月23日上午,有网民发布信息称,云南省丽江巿宁蒗县原公安局长刘某超在职期间婚内出轨并要求女方两次打胎,事后女方上门讨要说法反被刘某超等人群殴
2024-09-24 10:58:00
女子举报五星级酒店提供色情服务,男友一天嫖娼2次被拘,多方回应
9月22日,吉林长春的王女士(化姓)发文称,男友入住在长春福朋喜来登酒店,先后花费6700元进行了两次嫖娼活动。在她报警后
2024-09-24 10:58:00