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广西平乐柿饼产业快速发展
本文转自：中国食品报
本报讯 （记者 梁忠超 通讯员 黄钰隽）平乐柿饼是广西平乐县的一块“金字招牌”，为全面保障柿饼产业健康发展，充分激发平乐柿饼的经济潜力，推进柿饼产业链高质量发展，全力打造平乐柿饼金名片，近日，广西桂林市市场监管局副局长梁文强一行赴平乐县二塘镇牛角村冷链仓储综合体，开展柿饼生产加工调研。
调研过程中，梁文强根据该冷链仓储综合体负责人的介绍，对柿饼原料采购环节、加工环节进行了详细了解。期间，平乐县市场监管局主要负责人向梁文强汇报，平乐县委、县政府对柿饼加工环节食品安全高度重视，要求必须加大对柿饼加工环节的整治力度，全面杜绝柿饼在加工环节上使用非法食品染色添加剂等要求，务必保证柿饼市场健康发展。
梁文强强调，平乐柿饼不仅仅是平乐的“金字招牌”，更是桂林的一张金名片，桂林市对平乐柿饼产业的发展也非常重视。他指出，全面杜绝柿饼加工环节使用非法食品染色添加剂的行为，是柿饼市场健康发展的保障，柿饼加工企业要遵守相关法律法规，强化维护平乐柿饼市场健康发展意识，相关监管单位与地方政府要全面落实属地监管责任，共同监管，保障平乐柿饼产业健康发展。
《中国食品报》(2023年11月28日07版)
（责编：朱美乔）
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