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知名作家开餐厅亏损上亿,合伙人曝韩寒为名声一意孤行,菜品难吃
...,没想到却偷偷跑去投资开餐厅。10月11日,韩寒的投资合伙人王闻爆料,韩寒开过一个餐厅叫“很高兴遇见你”,刚开的时候因为优美的就餐环境和清新的文艺风格,一度火爆。 但是好景不长,2018年7月19日,“很高兴遇见你...……更多
投资人曝韩寒餐厅亏损上亿,名气十分响亮但口碑臭,菜品非常难吃
...这么多的原因,是因为该餐厅的名气虽然非常响亮,但是菜品却极其的难吃。该投资人还表示甚至亏损一亿多都是他往少了说,而他在中后期的时候就撤资了,所以说这一亿多元最大的亏损实际上韩寒,这真的是一个天文数字。...……更多
韩寒被投资人爆料亏损上亿,仔细看他的财富和资本关系
...实证明,盲目扩张就是在给自己挖坟。由于餐厅在管理、菜品创新等方面投入太少,门店服务被人诟病,菜品质量也遭到大量吐槽,加上人力资源跟不上,餐厅口碑一落千丈。据天眼查APP显示,“很高兴遇见你”餐厅关联公司名...……更多
明星搞餐饮破财实录:郭德纲关店,韩寒亏一亿
...城池”这种直接引用书名的。14年韩寒和朋友一起创办,合伙人一个是台湾的厨师Alan余,另一个是办过榕树下网站的朱威廉。刚开始的时候一切顺利,上海开办的第一家店生意爆红,一间只能容纳60人的店面,月流水却可以达到...……更多
韩寒投资餐饮亏1个亿!加盟商接盘“捞金”,中产又被坑了?
...检查的人都无语了。不只是卫生,人员培训、现场管理、菜品创新,啥都跟不上,服务和菜品质量被吐槽了个遍。于是,公司逐渐把很多门店转让给了加盟商。然而,自己都快做不下去了,加盟商能救得活吗?转给加盟商唯一的...……更多
韩寒被曝亏损上亿!“投资餐厅名气虽大但太难吃”
10月11日,“投资人爆韩寒因餐厅亏损上亿”冲上热搜,起因是近日投资人王闻超在访谈中时称韩寒此前投资餐厅名气虽大,但餐太难吃,没有把产品做好,导致亏损了上亿元,他自己也亏损上千万元。据公开资料,韩寒投资的...……更多
商人韩寒成与败:靠小说赚第一桶金,导演多部电影票房过十亿,餐厅生意大亏
...,曾投资韩寒的“很高兴遇见你”餐厅,但该餐厅最终因菜品难吃,没有把产品做好,餐厅亏损上亿,导致自己亏损上千万元。此后,韩寒的商业版图和投资路径等话题冲上社交媒体热搜榜。“很高兴遇见你”第一家门店2014年...……更多
投资人爆料韩寒餐厅倒闭原因 称餐品难吃导致亏损上亿
搜狐娱乐讯 近日,投资人王闻超谈及韩寒当年开连锁餐厅倒闭和失败的原因,核心原因就是本末倒置,名气响,但餐品太难吃,到后期就算想改进食品也已无力挽救,因为口碑已经臭了。因为该餐厅,韩寒亏损上亿元,王闻超...……更多
娱乐圈扎堆搞副业?韩寒餐厅亏损上亿、郑恺一天挣7亿...
近日,投资人王闻超在访谈中吐槽韩寒投资的餐厅名气虽大但餐品难吃,还爆料该餐厅令韩寒亏损上亿元。据悉,韩寒的餐厅名为“很高兴遇见你”,2014年上海首店开业后极其火爆,随后快速扩张,全国门店数量一度超过60家...……更多
大利好!“国家队”出手了;“向小女孩转了近6亿”?涉事国企回应;日本宣布放弃|早餐
...及的情况进行详细核查,核查结果将及时向社会公布。05韩寒被曝亏损上亿!多家公司注销据21世纪经济报道,10月11日,“投资人爆韩寒因餐厅亏损上亿”冲上热搜,起因是近日投资人王闻超在访谈中时称韩寒此前投资餐厅名气...……更多
港姐谭小环名下餐厅接连倒闭,亏损超千万被追债,网友拍手称快
...大挑战,大环境不好。但这家店亏损那么厉害,还因为跟合伙人闹掰和自己作死。 这个店,在香港可谓臭名昭著,在2019年,它公开吃“人血馒头”,不仅在店里张贴错误立场海报,在橱窗贴有抹黑武汉的标语,还在门口查证件...……更多
“乐享餐厅”探索为老助餐新模式
...时也兼顾了餐厅的成本。”近年来,社区大力推广社区“合伙人”工作,以社区自治会为纽带,发挥130余家商户的作用加入社区基层治理工作中。“在为民服务过程中,我们坚持互惠互利的原则,既让商户为居民提供形式多样、...……更多
大董烤鸭再度出海,这次卖的是预制菜
...马德里召开大董烤鸭海外首发会,并在首发会上开启全球合伙人招募计划。按照招募计划,将招募两类合作对象,包括产品城市合伙人和线下店城市合伙人。前者需要提供在海外市场渠道(商超、便利店、区域代理)并负责片片...……更多
一顿火锅点了43万元菜品?朋友圈别晒这些东西,看看吧
...坏生产经营罪,将会面临刑事处罚。四川一上律师事务所合伙人林小明律师表示,网友或者路人“主动”扫码为顾客点单违背了顾客的真实意思表示,该点单的民事法律行为无效,对顾客而言合同无法成立,除非顾客事前委托或...……更多
倾听他们的闽南菜情缘故事
...年餐饮从业经验。灵感的迸发,促使她和弟弟黄绍辉以及合伙人一道,经营起“遇见巧妈”。 开一家闽南菜餐厅,装饰装修是第一关。如何让走进餐厅的顾客,收获置身闽南的感觉?黄秋芬和黄绍辉带领记者在餐厅里转了一圈...……更多
...位相对于2021年末减少15174个,其中直营点位净减少578个,合伙人点位净减少14598个。根据弗若斯特沙利文的资料,截至2021年12月31日,友宝在线点位网络覆盖比率在中国大陆客运量前40大机场中达55%,在所有高校校园中达22%,以及...……更多
许光汉的“无从下手”,程潇的“无从下嘴”,让《中餐厅》被骂惨
...底被这种轻松愉快的氛围征服了。在餐厅的经营过程中,合伙人之间会发生各种故事,在这个过程中会有很多的欢乐和感动。 除此之外,在每期节目看完之后,观众还能学到好几个菜品。当你吃着同款菜系看着节目的时候,那...……更多
林大厨的“接地气”,让《中餐厅》收官彻底被打脸
...厨口中的许光汉了吧!除了林大厨之外,这一季还有八位合伙人,分别是铁打的店长黄晓明和许光汉、尹正、赵又廷、岳云鹏、程潇、林允、沈梦辰。比起前六季来说,这一季的嘉宾阵容绝对是碾压式的存在。越多的明星嘉宾代...……更多
呷哺呷哺集团2023年预计净亏损1.8亿元至2亿元

...处亏损。为持续改善运营打下良好基础,湊湊层面将采取菜品上市进程提速,提前半年至一年规划未来新品上市计划及节奏,建立菜品库作为新品储备;通过促销“组合拳”与消费者建立联结,提升品牌忠诚度以及升级内部培训...……更多
又用过期原料,人均6800元的上海米其林三星餐厅为何屡教不改?
...保保餐饮有限公司被罚款八万元。 上海正策律师事务所合伙人、上海律师协会民事业务研究委员会委员李威杰接受记者采访时表示,此案中商家使用过期酱油并未达到《刑法》中“足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源...……更多
林允,你太高估自己了
...多的。换句话说,这个模式只有吐槽没有赞成,就连九位合伙人都觉得这个模式很尴尬。当然,不管怎么说,这一季整体来说是要比上一季更胜一筹的。从这个趋势来看,下一季只要节目组稍微做一下调整,还是很有希望能追上...……更多
国际美食的经典和创新如何平衡?对话北京“然”系列餐厅创始人鄂然:国际美食细分化是必然趋势
...。“然” 系列餐厅海外首店也已经于新加坡开业,是与合伙人共同经营。随着消费潜力不断显现,“然” 系列餐厅也在考虑布局北京之外的市场,或将于下半年进入成都市场。北京商报:在您看来,目前餐饮市场的趋势是怎样...……更多
蹭流量,走形式,打扰顾客用餐,强行洗白,《中餐厅7》收官翻车
...都有谁。首先是维多利亚。 维多利亚是何许人也呢?在合伙人们公休的时候,维多利亚当了两天的导游。我真的想问一下,这有什么好感谢的呢?维多利亚对21天的经营有什么帮助呢?其次是房东夫妇。在这21天的时间里,除了...……更多
知名餐饮品牌被曝只剩两家店!客单价约250元,创始人曾称“三年要开上百家店”
...处亏损。为持续改善运营打下良好基础,湊湊层面将采取菜品上市进程提速,提前半年至一年规划未来新品上市计划及节奏,建立菜品库作为新品储备;通过促销“组合拳”与消费者建立联结,提升品牌忠诚度以及采取升级内部...……更多
30岁海底捞“瞄准”下沉市场,加盟商还够用吗?
...而是开拓“下沉市场”相对更有价值。上海博盖咨询创始合伙人高剑锋认为,海底捞在市场规模达到一定程度后,可能自己直营的边际效果已经开始减弱了;但市场仍有空间,在拓展一些低线城市时,加盟模式的投入产出比是最...……更多
...热搜,不少网友在评论中吐槽其名下餐厅“名气虽大,但菜品难吃”。这家曾经爆火的餐饮品牌凭借简约的装修、创意的菜品、明星的效应一度门庭若市,但最终没能征服消费者的味蕾,只得惨淡收场。■热评:明星跨界餐饮早...……更多
别样肉客持续亏损,植物肉大退潮?
...张路径主要为两种,B端主要与餐饮渠道合作提供植物肉菜品,例如与肯德基合作推出“别样汉堡”、与金鼎轩等餐厅合作推出“Beyond Meat担担面”等;C端则瞄准高端超市等新零售渠道,相继宣布进驻了盒马鲜生、麦德龙等。然...……更多
抵食又自在 小火锅“翻红”
...高。部分餐饮连锁品牌开始探索小火锅模式。 小火锅店菜品同样丰富。最近的强降温让人措手不及,餐饮品类中的火锅再度火起来了。近日,记者走访市场发现,比起大火锅,小火锅的热度更高。高性价比让小火锅获年轻人青...……更多
餐厅刮起“效率”风
... 25分钟上菜餐厅刮起“效率”风 “我们承诺25分钟内所有菜品上齐,如果在沙漏漏完前菜没有上齐,未上菜品全部免费。”最近,市民在外用餐时,会发现沙漏正逐渐成为不少餐厅的“标配”。为什么餐厅要“沙漏计时”?这样...……更多
新徽菜代表“小菜园”:用母亲的味道打造百姓认可的“家庭厨房”
...大多数连锁品牌开放门店加盟,而是通过内部裂变即门店合伙人模式、“师徒裂变”机制的方式扩张。“让更多的厨师都成为老板,成就了逆势增长,小菜园给变成股东的员工的股份比较高,首先我把员工当自己的家人,其次就...……更多
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