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大暑如何调整自己的生活起居，还有饮食呢
“小暑大暑，上蒸下煮”，到了大暑，也就意味着到了一年当中最炎热的时候，“暑”是炎热的意思，大暑，就是炎热至极，此时的天气“湿热交蒸”到达顶点。很多地方的天气，都在35摄氏度以上，体感温度更是超过了40摄氏度，那这个时候我们应该如何调整自己的生活起居，还有饮食呢？
7月23日会迎来大暑节气，这个阶段，是日照最多、气温最高、雨水最丰沛的时期，雷雨天气横行，此时在饮食上，我们要遵循2个原则，一个是降火气，另外一个是排湿气，掌握这两个基本点，饮食上就不用过于担心，人也会过得比较舒坦。
老话常说：“大暑吃三宝，一年病不沾”，那这个3宝指的是啥？咋吃？早知道。这个三宝，其实也是围绕降火气和去湿两个方面来讲的，我们接下来不妨一起来看看，它是怎么做的？
大暑一宝：绿豆
绿豆是消暑的重要食材，而且还能起到清热解毒，祛湿的作用，在大暑节气的时候，可以适当的多吃一些，降降暑气，此外，我们也可以多吃一点绿豆芽，让我们能感觉到更加的轻松，过伏天也很舒坦。
推荐食谱：【爽口绿豆芽】
所需食材：绿豆芽、蒜末、小米辣、凉拌酱油、盐、辣酱一勺
1、把绿豆芽清洗干净，接着对其进行焯水，焯水之后，捞出来放入到一个大碗中。
2、取一个小碟子，里面放入蒜末，加入小米辣，放入凉拌酱油，接着放入盐和辣酱一勺。
3、接着把调制好的料汁，放入到装有豆芽的一个碗中，不断的进行搅拌，把它拌匀。
4、接着找一个盘子，把它盛出来，这样一道非常开胃的祛湿菜，爽口绿豆芽就制作好了。大暑二宝：莲藕
莲藕也是大暑节气最适合吃的食物之一，它能够起到清凉的作用，而且本身这个时候也是吃莲藕的好时候，人们常说，夏藕最养人，这个时候怎么能错过，营养价值丰富，还能降暑气的莲藕呢。
推荐食谱：【香辣脆藕条】
所需食材：莲藕、辣椒面、植物油、蒜、盐、酱油、鸡粉
1、把莲藕清洗干净之后，我们把它切成条状，接着放入到一个大碗中备用。
2、锅里放入植物油，烧热之后，我们放入准备好的藕条开始煎，把它煎熟透，接着放入蒜。
3、然后放入辣椒面，加入酱油，放入鸡粉，把它拌匀，炒至入味。
4、接着把它盛出来，藕条在煎的时候，时间要稍微久一点，这样吃起来才会更好吃。大暑三宝：西瓜
西瓜含水量相当的丰富，在炎热的时候，我们人体需要大量的水分，以及各种糖分，买点西瓜来吃，刚好可以起到补水的一个作用，而且价格也比较的实惠。
推荐食谱：【西瓜汁】
所需食材：西瓜
1、把西瓜的皮去掉，然后切成块，也可以切的大块一点。
2、切好之后，放入到榨汁机中，接着按果汁键，打的时候可以放点凉白开，可以降低甜度。
【食刻说】
大暑将至，天气会变得异常的炎热，此时我们就需要多吃一些排湿气，同时能够降暑气的食物，这样身体安康，一年也都病不沾，伏天我们不妨多吃一点西瓜、绿豆还有莲藕，值得一提的是，西瓜吃完，皮也可以食用，不要给扔了。
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快照生成时间：2023-07-14 23:45:21
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