卫生组织呼吁：停止食用厨房“1种调料”，或比烟酒还毁肝，尽早

案例：今年64岁的张大爷，退休以后就在家里休息，平时没事的时候就到老年活动中心，在里面聊聊天，下棋，也是非常惬意。

前段时间，张大爷就感觉自己身体有点异常，食欲下降了许多，平时喜欢吃的也吃不下去了，起初觉得是因为年龄大了，消化不良的原因，也就没怎么在意。

又过了一段时间后张大爷开始出现腹痛腹胀的情况，还频繁地拉肚子，家里人也都看张大爷脸上不太好，就劝他去医院检查一下，但是张大爷怕浪费钱，就一直拖着。这天张大爷在楼下聊天的时候，突然感觉腹部传来一阵剧痛，疼得是满头大汗，旁边的人见状连忙拨打了120电话，将张大爷送往医院进行检查。

张大爷体内的甲胎蛋白含量很高，达到了580ug/L，肝脏也出现了明显的占位，被诊断为肝癌。

得知这个消息后张大爷的家人都愣住了，便询问医生“平时身体挺健康的，这拉肚子还能查出来癌症吗？”，医生通过了解得知，张大爷患病的主要原因，还是和平时的饮食习惯有着很大关系。

原来，张大爷在老家院子里种了不少花椒树，每次摘回来的花椒张大爷都会放在阳台上晾晒，但是有些还没有等到完全晒干就收了起来，就导致花椒的保质期大打折扣，并且还会出现发霉的情况。

医生表示道：当这种花椒出现发霉后，就会滋生大量的致病菌，其中就有一种致癌物质——黄曲霉毒素，如果人体长期摄入的话，就会加重肝脏的运行负担，时间一久，毒素就会在肝部堆积，容易诱发肝脏疾病的出现，甚至肝癌。

当肝脏受损会有这些症状，不要忽视

1.大便发黑黏黏，小便浓黄；

2.食欲不振，出现恶心反胃的情况；

3.指甲上凹凸不平，出现竖纹；

4.右上腹出现隐痛，右肩膀出现疼痛；

5.口腔出现异味，刷牙之后也无法消除；

6.牙龈出血，流鼻血，伤口愈合缓慢；

7.小腿不时会出现抽筋情况；

8.晚上容易失眠，睡梦中容易惊醒，总是说梦话。

平时想要养护肝脏，注意做好3件事

1.平时还要做好定期的体检

经常做体检，可以检测自己的身体有没有生病，有些大病潜伏期比较长，平时很难察觉，但一旦察觉，那就来不及了。

并且定期体检的话，还能够把体内一些危害健康的因素查出来，并且做到早发现早治疗，因为只有有了健康的身体，才能够享受更好的未来。

2.注意补充肝脏营养

想要养护好肝脏，平时要注意健康的饮食，还要注意多补充水分，可以在平时补水的时候放入

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【云台冰菊】中就含有很多的营养物质，例如胆碱、硒元素、氨基酸、类黄酮等等，平时经常补充可以减轻肝脏的压力，加快人体的新陈代谢。

胆碱、氨基酸：能够调和肝气，改善肝脏内部的营养吸收状况，提高肝功能运作的效率。

除此还含有大量的硒元素，它是人体非常重要的物质，可以帮助肝脏提升抗氧化能力，维护肝脏的正常运转。

所以平时想要养护肝脏的人，或者肝脏不好的人，平时喝水的时候放入几朵

【云台冰菊】

，补充肝脏营养，呵护肝脏健康。

2.平时坚持运动

坚持每天运动对身体非常有好处，不仅可以加速血液流动，促进新陈代谢，还可以燃烧体内堆积的脂肪，经常运动也是养肝最简单的方法，预防肝脏疾病的恶化。