- 我的订阅
- 健康
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
美食藕尖：夏日限定，清脆爽口
类别：健康 发布时间：2024-06-14 01:36:00 来源：每日看点快看
本文转自：金陵晚报
□金陵晚报/紫金山新闻记者 刘全民
通讯员 方圆
六月的高淳，随处可见的荷叶荷花增添了夏日色彩，更在水下藏着一道消暑美食——藕尖。
藕尖，也叫藕带、藕梢子，是莲藕的幼嫩根状茎，是未成形的藕，也是最嫩的藕，更是高淳水乡每年夏季的上品至味。作为时下难得的时令蔬菜，每年无数老饕就盼着这一口鲜脆！俗话说“一根藕尖一根藕”，5—8月正是吃藕尖的季节。
对高淳人来说，藕尖是一道老少皆宜的美食，清脆爽口，让人爱得入迷。藕尖烹调方法多样，炒、拌、煎、蒸、炸、熘皆可。既可作主料，又可作配料，荤素皆宜，最为有名的是清炒藕尖和酸辣藕尖这两道菜，但不管怎么吃，味道都是绝佳的。
夏天人的胃口比较差，总想吃点香辣可口的东西，但是香辣的食物吃多了又容易上火，因此大家常常会做点凉拌菜，用各种调料做出清爽可口的小菜。用藕尖做成的酸辣凉菜尤其受欢迎，再加上红绿辣椒作为搭配，淋上点醋别有一番风味，不仅开胃还解暑。
眼下夏日限定藕尖正在上市，大家不妨买点尝尝，一旦错过，只能再等下一年了。
以上内容为资讯信息快照，由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录，本站未对信息做任何修改，信息内容不代表本站立场。
快照生成时间：2024-06-14 06:45:06
本站信息快照查询为非营利公共服务，如有侵权请联系我们进行删除。
信息原文地址：
更多关于夏日,美食,高淳,香辣,金陵,金陵晚报的资讯：
本文转自：金陵晚报舌尖上的时令味道——菱母藤：夏日水中“淳滋味”□金陵晚报/紫金山新闻记者 刘全民通讯员 陈春花时方七月，正值盛夏，高淳区阳江镇一种属于江南水乡的时令美食开始占领
2023-07-28 01:06:00
本文转自：金陵晚报第六届中国·南京（高淳）优质农产品博览会开幕□金陵晚报/紫金山新闻记者 杜莹 王丽华通讯员 史青山时隔2年，南京优质农产品再次集结。16日上午，2022年“固城
2022-12-17 00:13:00
本文转自：金陵晚报扫二维码登录紫金山新闻客户端观看精彩视频□金陵晚报/紫金山新闻记者 张露 邢飞月 刘全民漆桥古村坐落在南京高淳区北部的漆桥街道，距漆桥街道办事处仅两三百米远。由
2024-01-09 00:47:00
本文转自：金陵晚报开启环湖夏日新玩法“环湖·YE美”星光节暨大风歌伏羊美食文化节启幕“环湖·YE美”星光节启幕现场。主办方供图▲伏羊美食新品。 主办方供图□金陵晚报/紫金山新闻记
2023-07-27 00:45:00
本文转自：金陵晚报市人大代表邢青松既要产业兴旺乡村富 更要生态宜居乡村美邢青松。金陵晚报/紫金山新闻记者 董家训 摄□金陵晚报/紫金山新闻记者 张甜甜此次参加市两会，市人大代表邢
2024-01-16 01:06:00
本文转自：金陵晚报驰骋慢城赛道感受骑行魅力昨天，2023环太湖国际公路自行车赛暨长三角穿越赛（高淳站）在国际慢城鸣枪开赛。作为赛事的最后收官之站，来自全球20支车队的120名职业
2023-09-18 00:16:00
本文转自：金陵晚报□金陵晚报/紫金山新闻记者 刘全民 通讯员 高明浩一碗热腾腾的白粥，配上爽脆的萝卜干小菜，成为不少高淳人的早餐标配。高淳东坝萝卜干咸淡适中，脆嫩且带有甜味，以其
2023-12-15 01:06:00
本文转自：金陵晚报日前，位于高淳石臼湖南侧的南京高等职业教育创新创业园内，园区首个投用的高校——南京机电职业技术学院高淳新校区的一、二期项目已全部建成，总用地面积约389亩，投资
2023-07-07 01:16:00
更多关于健康的资讯：
陈玉平 广西桂林市平乐县中医医院在医学领域，尿毒症是一种严重的肾脏疾病，它对患者的生活产生诸多限制，尤其是在饮食方面。了解尿毒症患者的饮食禁忌
2026-02-03 07:03:00
“妈妈，我尿尿的地方总是痒。”因为10岁小雅（化名）的这句困扰，以及内裤上出现的分泌物，妈妈带她开启了漫长的求医路。多次被诊断为“外阴炎”
2026-02-03 07:09:00
“真的没想到，困扰我整整一年的肺部感染，病根竟是一枚小小的鱼骨！”近日，70岁的刘阿姨（化名）在浙江省人民医院完成支气管镜手术
2026-02-03 07:10:00
“黑参咖啡第一次见，得尝尝鲜！”“这个人参面膜蛮好的，人参护手霜也来两支试试……”2月2日上午，印悦里运河广场店人声鼎沸
2026-02-03 07:40:00
鲁网2月2日讯（记者 魏萱 通讯员 李成修 王婧）亲爱的市民朋友们，好消息来了！烟台毓璜顶医院互联网医院院内中药代茶饮自助开方功能正式上线啦
2026-02-02 16:38:00
以前总听人说“主食冻干好”，但好在哪，一直模模糊糊。直到自己给猫慢慢试过几种，才深有体会，好的主食冻干，会直接反馈在猫猫身上
2026-02-02 17:10:00
中国消费者报南宁讯（唐上景 记者顾艳伟）近日，《拟微球藻油》团体标准在广西壮族自治区防城港市落地实施，标志着这一国家新食品原料在标准化发展
2026-02-02 18:28:00
中国消费者报北京讯（记者桑雪骐）1月30日，京东七鲜超市北京新店正式亮相大兴荟聚购物中心，超4000平方米的卖场从清晨便被前来“抢鲜”的市民挤满
2026-02-02 18:28:00
鲁网2月2日讯立春将至，为助居民顺应天时、调养身心，济宁市任城区李营街道苗营社区举办“立春养身心 社区共安康”志愿服务活动
2026-02-02 14:16:00
2026年1月31日，成都，四川省国际医学交流促进会主办，四川大学华西医院、四川省国际医学交流促进会乳腺肿瘤专委会、四川大学华西医院乳腺疾病中心承办的“华西乳腺癌诊疗进展学术研讨会”召开
2026-02-02 14:16:00
2026年1月30日，由四川省国际医学交流促进会主办，四川大学华西医院、四川省国际医学交流促进会乳腺肿瘤专业委员会、四川大学华西医院乳腺疾病中心共同承办的“四川省第六届乳腺健康科普大赛”启动会在成都举行
2026-02-02 14:18:00
在全球流感防控策略加速转型的关键节点，我国疫苗创新领域再传捷报。近日，国家药品监督管理局正式批准江苏中慧元通生物科技股份有限公司（以下简称“中慧生物”）自主研发的三价流感病毒亚单位疫苗—慧尔康欣3上市
2026-02-02 11:56:00
每个月那几天，你是不是也情绪低落、腰酸背痛、手脚冰凉？明明没做错什么，却莫名烦躁想哭；明明只是来月经，却像经历一场“小型生病”
2026-02-02 11:57:00
在肿瘤诊疗领域，复发转移及合并基础疾病是影响患者预后与生活质量的两大难题。尤其对于肝癌合并肝硬化的患者，由于肝脏储备功能下降
2026-02-02 11:58:00