这1调味品常吃，尿酸不会降

痛风的到来是因为嘌呤代谢混乱和高尿酸血症引发的一种关节疼痛类的疾病。痛风的发生往往与贪吃，摄入过多的高嘌呤食物有关，例如海鲜、狗肉、动物内脏、牛羊肉等。饮食中摄入大量的嘌呤，在身体中代谢，势必会影响肾脏排解的负担，过多的尿酸盐结晶累积在关节处，时间一久必然会形成痛风石，导致局部关节发胀、红肿和强烈的疼痛。

痛风主要出现在中老年男性群体中，不过，近年来因为生活方式的改变，越来越多的年轻人痛风发作，早早便饱受痛风的折磨。目前我国痛风的发病率为1%~4%，也就是说，每100个人中，至少有1个人患有痛风。

根据临床数据来看，痛风发作具有明显的规律性，主要出现在22~48岁男性身上，男性发病率要远远高于女性，并且超过一半的痛风患者，伴随着肥胖的问题。

许多人认为喝酒是导致痛风出现的主要原因，其实不止酒精，烹饪时喜欢往食物中添加这1种东西，也会加速痛风的出现。

【蚝油】

蚝油是两广地区常用的传统的鲜味调料，也是调味汁类最让人喜爱的调味品之一，它以素有"海底牛奶"之称的牡蛎为原料，经过熬煮成汁后凝聚一起，加上辅料制作而成。平常家庭中做菜还是熬汤，放一丁点蚝油后，都能制作味道鲜美的食物。

但是蚝油吃多了会引发痛风的出现，原因是蚝油中含有超量的盐分，会造成身体的盐量摄入超标，而蚝油也属于高嘌呤的食物，因为它是用海鲜类食物制作而成，痛风患者吃蚝油会导致尿酸的只攀升而不降，另外对于海鲜过敏的人来说，建议也不要碰一丁点耗油。

痛风患者在平时的饮食中不仅不提倡吃海鲜，就连动物内脏，牛肉、羊肉等高嘌呤食材都要严格的控制，还需要分辨出哪些调味料可以让痛风患者食用，比如蚝油、香菇酱、豆瓣酱、牛肉酱、海鲜酱等，这几种都当属于高嘌呤食品制作的调味料，吃多了，肯定会在短时间内使你体内尿酸水平直线上升，势必会引发痛风的发作。

那么痛风患者平常应该怎么做才能预防痛风？

痛风患者必须做到戒烟戒酒，减少高嘌呤食物的摄入，选择合理的运动方式，减少奶茶、咖啡的饮入量；补充些降低尿酸的营养物质，比如：五丁云。

五丁云是一种多效营养物质，其中富含茯苓、柠檬酸钾、柠檬酸钠、菊苣、海洋鱼低聚肽粉、玉米须等多种中草药提取物，它们能够很好的养护人体关节，同时遏止黄嘌呤氧化酶，防止尿液酸性化，从而制止痛风的缠身。

除了痛风人群外，尿酸升高的人群以及风湿骨痛的人群也可以勤加添补五丁云，不仅能够帮助尿酸排解于体外，同时在关节处会形成一道保护膜，增加关节的润滑度和灵活度，预防一系列因尿酸值攀升而产生的疾病。