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爱吃肉的人和爱吃素的人,究竟谁会更加长寿呢?一起来了解一下

类别:健康 发布时间:2023-03-17 21:47:00 来源:小肆说健康

陈女士今年54岁了,因为之前听别人说肉吃多了对身体不好,吃素才有利于长寿,所以陈女士就谢以为真,吃素吃了20年,平时几乎不沾荤腥。

直到前段时间因为腹痛到医院检查,生发现陈女士的胆囊内长了很多结石,必须马上进行手术,而且陈女士还存在营养不良,贫血等问题。

经过医生的分析,认为造成这些问题的祸根就是跟陈女士长期吃素有关,对此陈女士想不明白,怎么自己吃素还吃出了一身病。爱吃肉的人和爱吃素的人,究竟谁会更加长寿呢?下面我们就一起来了解一下。

爱吃肉的人和爱吃素的人,究竟谁会更加长寿呢?一起来了解一下

爱吃肉的人和爱吃素的人,谁会更加长寿?研究结果告诉你答案

很多老人认为上了年纪之后就应该饮食清淡,不应该吃肉,因为吃肉会导致高血压和高血脂,还有老人担心被列为致癌物的红肉,对健康无益。

另外,生活中还会听别人说,初四五的人身体更健康,可以活得更久,那么吃素的人比吃瘦的人更长寿吗?一般来说,素食者主要分为两类:

1、完全素食者,平时跟动物相关的食品一点都不会吃,但是这类人体内容易缺乏优质蛋白,维生素b12,矿物质等,容易出现营养不良的问题。

爱吃肉的人和爱吃素的人,究竟谁会更加长寿呢?一起来了解一下

2、食用鸡蛋牛奶或仅食用鸡蛋,仅食用牛奶的素食,对于这类人群来说,营养还算容易满足,但因为不吃肉而容易引起缺铁的问题,会换患上缺铁性贫血。

关于吃素的人会不会更长寿这个问题,美国和英国的科学家进行过相关的调查实验,研究结果显示,吃素的人平均寿命与社会平均寿命相比的确高了一些。

但科学家们还发现,更加长寿的素食者在饮食上懂得节制,生活上懂得自律,也就是说吃素的人更健康并不是因为长期吃素,而是健康的生活方式。

爱吃肉的人和爱吃素的人,究竟谁会更加长寿呢?一起来了解一下

还有研究发现,每天摄入40克以上蛋白质的老年人死亡率在18%左右,低于40克的老年人死亡率在31%左右。

所以相比于吃素的人来说,摄入较高蛋白质的人反而会降低死亡风险,可能会更长寿一些,也就是说适当吃肉的人更长寿。

荤素搭配,强身健体事半功倍

肉类

关于肉类的摄入建议多样化,鱼肉、禽类摄入要保证每天收入120~200克,优先选择鱼肉和鸡肉等白肉,少吃新加工的肉制品,腌制肉类,肥肉烟,熏肉类。

爱吃肉的人和爱吃素的人,究竟谁会更加长寿呢?一起来了解一下

主食

主食要以谷物和杂粮为主,粗粮当中含有丰富的微量元素、膳食纤维、B族维生素,食用后可以帮助稳定餐后血糖,还有助于控制体重。

油盐

《中国居民膳食指南2022》推荐大家每天烹饪油的摄入量应该保持在25~30克,盐分的摄入量应该保持在5克以内。

蔬菜水果

每天的蔬菜摄入量应该保持在500克,蔬菜能够为身体提供膳食纤维,维生素,矿物质,每天水果的摄入量应该保持在200~300克,需要控制血糖的人群应该选择低糖水果。

爱吃肉的人和爱吃素的人,究竟谁会更加长寿呢?一起来了解一下

民以食为天,吃饭是我们大家每天都不能避免的一个环节,但是不知道从什么时候开始,很多人听说吃素对身体好,吃肉对身体有害。

这是因为说的人多了,所以很多人就信以为真,但是爱吃素的人,不一定比爱吃肉的人更长寿。

不管是吃素还是吃肉,都会造成体内缺乏相对应的营养元素,导致营养失衡,进而会对身体产生一系列的危害。

爱吃肉的人和爱吃素的人,究竟谁会更加长寿呢?一起来了解一下

与其在这里争论吃素和吃肉,谁会更长寿,不如荤素搭配起来一起吃,可以保证营养均衡,对于寿命的延长才更有帮助。

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快照生成时间:2023-03-17 22:45:07

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