有人说吃虾皮能补钙是真的吗？一文解开疑惑

钙是人体必须的重要营养素，它是人体中最常见的矿物质，在成年人体内占总重量的1.5％，其中99％都存在于骨骼和牙齿中。钙是人体必须的重要营养素，它对骨骼的发育和维持有重要作用，还参与了人体的肌肉收缩、神经传导、血液凝固、细胞膜的通透性等多种生理功能。所以说钙是人体不可少的重要元素，有人说吃虾皮能补钙是真的吗？

虾皮中含有一定量的钙，并且它的钙含量比其他海鲜高出许多。根据研究，每100克虾皮中含有约395毫克的钙，而其他海鲜中的钙含量普遍在100-200毫克之间。因此，从钙含量来看，虾皮确实是一种补钙的食物。但是，钙的吸收率对于补钙也有很大的影响。研究表明，虾皮中的钙吸收率很低，只有约10%，而牛奶中的钙吸收率可达到约30%。因此，即使虾皮中的钙含量比其他海鲜高，但由于其吸收率低，它也不能有效补充钙质。

虽然吃虾皮补钙不是很有效，但它仍然是一种非常健康的食物，它含有丰富的蛋白质，维生素和矿物质，可以提供大量的营养，为人体提供营养支持。因此，在膳食中添加一些虾皮，仍然是一个不错的选择。

真正补钙的3种食物

补钙是非常重要的，因为它可以帮助我们的骨骼和牙齿变得更强壮，而且可以帮助我们更好地控制血液中的钙水平。补钙的最佳方法是通过饮食，下面我们来介绍3种最佳的补钙食物。

首先是牛奶，牛奶是最好的补钙食物之一，它含有大量的钙，可以帮助身体保持健康的钙水平。此外，牛奶还含有大量的维生素A和维生素D，可以帮助身体吸收钙。每天喝一杯牛奶，可以让你的钙水平得到良好的补充。

其次是鱼，鱼是一种非常好的补钙食物，它含有大量的钙和维生素D，可以帮助身体吸收钙。此外，鱼中还含有大量的蛋白质，可以帮助身体保持健康。每周至少吃一次鱼，可以让你的钙水平得到良好的补充。

最后是豆类，豆类是一种非常好的补钙食物，它含有大量的钙和维生素B，可以帮助身体吸收钙。此外，豆类还含有大量的膳食纤维，可以帮助身体保持健康。每天吃一些豆类，可以让你的钙水平得到良好的补充。

钙是人体重要的矿物质，一旦缺乏，会导致许多健康问题，如头晕、发热、失眠、肌肉痉挛、贫血等，所以预防缺钙是非常重要的，因此，我们要积极补充钙质，以保证身体健康。除了补钙之外，还要防止钙流失，那么如何预防钙流失呢？

一、减少钙流失的食物

要想预防钙流失，还要避免摄入那些可以导致钙流失的食物，如咖啡、茶、可乐、啤酒等，因为这些食物中含有大量的咖啡因和碳酸，会导致钙被排出体外，从而导致钙流失。

二、多运动

多运动有助于增加骨骼密度，从而预防钙流失。可以多参加骨骼健康相关的运动，如慢跑、游泳、太极拳等，这些运动可以帮助增加骨骼的密度，从而预防钙流失。

三、减少烟酒摄入

烟酒中含有大量的烟碱和酒精，可以导致钙流失，所以要想预防钙流失，就要尽量减少烟酒的摄入。

四、多晒太阳

太阳光能够帮助人体合成维生素D，而维生素D能够促进钙的吸收和利用，从而预防钙流失。建议每周至少晒太阳15分钟，以确保维生素D的充足。

五、注意膳食结构

膳食结构也是预防钙流失的重要因素。应该多吃一些富含钙的食物，如牛奶、豆制品、海带、芝麻、芹菜、虾米、芥蓝等，同时要少吃一些富含磷的食物，如海鱼、芝麻、豆类、花生、葵花籽等，因为磷会抑制钙的吸收，从而导致钙流失。