• 我的订阅
  • 头条热搜
香煎黄鳝!这个菜肴不仅美味,而且富含营养
...新鲜和干净!【腌制与调味】将干净的黄鳝均匀地腌制在调味料中,一般会选择一些香料、料酒和生抽。如果喜欢口感更嫩滑,也可以加入少量生粉或鸡蛋清。然后,将腌制好的黄鳝放在冰箱中静置片刻,让香味充分渗透在黄鳝...……更多
你在冬天感到怕冷、疲惫无力,就不要错过这些美味佳肴
...生姜等一起烹制。牛肉葱爆时,可以加入沙茶酱、生抽等调味料,增加牛肉的鲜美味道。这道菜肴色香味俱佳,不仅提供了丰富的营养,还能改善血液循环,调节气血平衡。结语:入冬以后,气血不足会导致各种健康问题,因此...……更多
给中老年推荐3种适合冬季严寒吃的美食,学会记得常做给家人吃
...入味。炖煮完成后,根据个人口味适量加入盐、胡椒粉等调味料,搅拌均匀。将调味后的海参山药牛肉汤取出,撒上一些香菜或葱花,提升汤的香气。即可享用。三、黄鳝。黄鳝富含蛋白质、钙、磷等多种对人体有益的营养成分...……更多
探秘7道压箱底菜谱,健康美食不重复,让你尽享口腹之欢!
...将凉面煮熟,过凉水,加入芝麻油、酱油、葱花、香菜等调味料,拌匀即可。这样,凉面的爽滑与芝麻油的浓香相得益彰,是一道解暑的美味。味道特点芝麻油的香气和凉面的清爽完美结合,这是一道夏日必备的美食,让你在高...……更多
建议中老年人每周吃2次这些藏在身边的“补肾菜”,精力更旺盛
...出香味。4.加入黄豆酱:加入适量黄豆酱,炸匀。5.加入调味料:加入适量生抽、料酒、冰糖,继续炸匀。6.加水焖煮:加入足够的清水,再将炸好的黄鳝放入锅中,大火烧开后转小火焖煮15-20分钟,直至汤汁浓稠。7.调味最后收...……更多
红烧鸭肉色泽红亮,肉质鲜嫩,酱汁浓郁,回味无穷
...状,加入适量的葱、姜和蒜,煸炒片刻,然后加入适量的调味料如盐、鸡精等,炒至芋头熟软即可。这道菜色泽金黄,口感糯而不腻,芋头的甜味与其他食材的鲜香相互融合,令人食欲大增。此外,芋头还可以用来制作芋泥。将...……更多
留学生学做永川特色菜,品中华美食感知重庆
...成的竹茶汤,再融入多种天然香草药的精准配比,秘制的调味料,茶汤使鱼肉更细嫩爽滑,汤味也更加柔和鲜美,油而不腻,辣而不燥,不易上火,唇齿留茶香,香味悠长,健康营养。永川秀芽不但能与鱼产生美味,与鸡也能做...……更多
春天吃鱼,牢记:少吃草鱼和鲫鱼,多吃这4种鱼,丰而不腻还不贵
...是那么的暖心暖胃,让人感觉到满满的动力与活力。1、黄鳝:春季佳肴的绝佳选择春季独有的美味佳肴黄鳝,以肉质细嫩、味道鲜美而著称。黄鳝在春天肉质更为肥美,尝之更能体会其美味。炖煮和红烧是最能展现黄鳝鲜美口...……更多
三伏天,少吃鸡鸭肉多吃它,比牛羊肉还滋补,再贵也要吃
...,人参是很有营养的食物,冬天吃它有利于滋补身体;而黄鳝更是营养丰富,它和我们平时常吃的泥鳅一样,都属于非常有营养的滋补品。三伏天气候炎热,因为食欲不好,也就容易导致摄入的营养不足,而时常吃一点黄鳝,不...……更多
...解热防暑。在这个时节,都吃神马?调查发现,小公鸡、黄鳝、莲藕、豆芽成为扬州人伏天最喜欢的时令菜。伏天吃小公鸡补身体入伏以后,扬州民间有一传统进补方法,就是吃童子鸡。童子鸡是指还不会打鸣,生长刚成熟但未...……更多
女子炫耀老公食堂“2元工作餐”,走红朋友圈,网友:小心坑夫
...个精美包装的柚子,看着就很是诱人。周五午餐:香梨+黄鳝炒蒜薹+茄子烧豆角+白菜条+红米饭+土鸡汤。周五食堂菜品出现了土鸡汤,每个人一碗,据说是从乡下买来的土鸡,厨师炖了一个多小时,一口喝下去鸡汤味浓郁,让人...……更多
黄鳝是一种营养丰富的食材,被誉为“补肾大将”
...的补肾效果,可以固精强腰,让男性精力十足。一、红烧黄鳝:黄鳝是一种营养丰富的食材,被誉为“补肾大将”。制作红烧黄鳝的步骤如下:首先,将鳝鱼宰杀并切成段,备用。接下来,将大蒜子去头尾,姜切成片,葱切成段...……更多
中年人不妨在冬季多尝试这些美味的肉类菜肴,保持健康的体魄
...得菜肴更加丰富多彩。在炒制的过程中,加入了一系列的调味料,如蚝油、鸡精等,使得菜肴更加美味可口。这道菜肴不仅味道鲜美,而且营养丰富,对于中年人来说,补充能量十分合适。 蚕蛹的营养价值与干煸蚕蛹食谱 蚕...……更多
六种家常鸭肉的制作方法,学会其中一种,让家人受益,安稳过冬天
...上葱段即可食用。清炖鸭丝汤食材:-鸭肉100克-鸡蛋1个-黄鳝鱼干适量-鸽子肉500克-香葱适量-姜片适量-大蒜适量-料酒适量-橄榄油适量-盐适量-糖适量-胡椒粉适量做法:1、用料酒和食盐拌匀鸭肉腌制,腌制好的鸭条放入容器中。2...……更多
胡萝卜炒牛肉丝,既美味又营养丰富,成为我家孩子最喜爱的菜品
...是保持身材的不错选择;还需要一些香葱、生姜、大蒜和调味料。2、烹饪顺序:首先将牛肉里脊洗净,切成细丝,并用一些调味料腌制15分钟,以保证牛肉鲜嫩可口;接下来将胡萝卜切成细丝,香葱切成葱段,生姜和大蒜切好备...……更多
青豆炒肉是一道家常菜肴,具有相当高的营养价值和美味口感
...打入2个鸡蛋,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀。这样的调味料能够增添酥脆的口感和丰富的味道。 步骤四:在平底锅中加入适量的食用油,加热后倒入鸡蛋液,用铲子迅速划散成蛋花状。这样的烹饪技巧能够保留鸡蛋的鲜嫩口...……更多
这些菜肴不仅美味,而且能健脾养胃,帮助我们舒适地过冬天
...供必要的营养。在制作蒜苔炒肉丝时,可以适当加入一些调味料,如生抽、料酒和姜蒜等,以增加菜肴的味道。此外,炒制的火候也要掌握好,让蒜苔和肉丝都能均匀受热,达到口感上的完美搭配。包菜炒牛肉包菜炒牛肉,这道...……更多
哪些“江西小炒”最具地方特色?
...王先锋小区店的毛老板告诉记者,“永丰霉鱼”“莴麻炒黄鳝”“嗦螺烧鸡”等都是吉安久负盛名的美味佳肴。永丰霉鱼“永丰霉鱼”最传统的做法类似霉豆腐,放在稻禾秆上等到鱼肉表面出现泛白的糊液后再装罐密封发酵。经...……更多
要想炖出好吃的菜肴,需要一些技巧和秘诀
...,可以适量地加入一些水或者高汤来调整。最后就是关于调味料的问题。炖菜的调味料通常包括盐、酱油、料酒、糖等。需要根据个人口味来调整。一般来说,初始调味料的比例可以稍微偏咸一些,因为炖制过程中还会有些水分...……更多
...,其实不用人参这么贵重的药材也可以。俗话说,“小暑黄鳝赛人参”,以小暑前后一个月产的鳝鱼最为滋补味美。专家介绍说,暑天往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期,而黄鳝性温味甘,具有补...……更多
分享一道冬季必吃的家常菜——青蒜苗萝卜干炒回锅肉
...品的使用:在调味时,可以根据个人口味适量调整食盐和调味料的用量,以保持菜肴的口感平衡。品尝体验这道青蒜苗萝卜干炒回锅肉是一道色香味俱全的冬季菜肴,选用五花肉、蒜苗和萝卜干一同炒制,香气四溢,肥而不腻,...……更多
摄入这些食物,对改善心脏健康、保持心脏功能具有重要作用
...的重要因素。莲子、丹参、绿豆、百合、小麦、西洋参、黄鳝、红枣、藏红花、泥鳅等食物被认为是养心佳品,它们对改善心脏健康、保持心脏功能具有重要作用。一、莲子莲子含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、...……更多
八一有缘鳝段 | 用心让好味道与食客结缘
...虾,江水滋润出的众多小水体,也酝酿出许多“鲜”味,黄鳝,便是其中之一。而在大渡口谈到吃黄鳝,怕是老“好吃狗”都会异口同声地提名这家坐落在大渡口区八一村公交站旁的“八一鳝段”。老板郑伟就这样带着她的“八...……更多
马齿苋:清热解毒,滋补养生,助您享健康长寿人生
...控制了脂肪的摄入量。烹饪过程中适当加入生抽、蚝油等调味料,能够提升菜肴的鲜美度,增添食欲。2、烹饪马齿苋的技巧 马齿苋炒鸡蛋是一道融合了蔬菜与蛋类的营养佳肴,而掌握好烹饪技巧,将使菜肴更加美味可口。在准...……更多
春季,不管有钱没钱,记得给家人吃这菜,营养美味,年龄皆宜
...食纤维,对身体健康大有裨益;而猪肉搭配红油豆瓣酱等调味料,更是让这道菜肴美味可口。炒制时的翻炒火候把握得当,让肉香与蔬菜的鲜甜完美融合,营养丰富,口感丰富。 2、香辣西葫芦炒肉末的制作方法 制作香辣西葫...……更多
西红柿炒茄子是一道美味可口、营养丰富的家常菜
...味:根据个人口味,加入适量的盐、生抽、老抽、白糖等调味料,翻炒均匀,使菜肴更加美味。7.出锅:待西红柿熟透,茄子入味后,便可出锅。出锅前,可以撒上一些葱花、香菜等点缀,增加色香味。二、西红柿炒茄子的健康...……更多
介绍几道素鸡的独特烹饪方式和美味菜肴
...丝将素鸡切丝,搭配鲜嫩的蔬菜丝一起炒制,加入适量的调味料和酱汁,翻炒均匀,使素鸡与蔬菜互相渗透,口感丰富,色彩鲜艳,营养丰富。3、素鸡炖豆腐将素鸡和豆腐一同放入炖锅中,加入适量的鸡汤、洋葱、姜块和调味...……更多
韭菜是一种常见的蔬菜,具有很高的营养价值和药用价值
...炸韭菜丸子。首先,我们将新鲜的韭菜切碎,加入适量的调味料,搅拌均匀后加入面粉。然后,将韭菜馅挤成丸子的形状,放入热油中炸至金黄色。这道菜肴既美味可口,又能够养肝排毒,是一道适合中年人食用的养生佳品。 ...……更多
鸡蛋与大蒜苗的搭配简直是冬季的绝配,每天炒一盘,美味下饭
...翻炒:将鸡蛋块与大蒜苗进行翻炒,加入适量盐、鸡精等调味料,撒入少许香油,搅拌均匀炒匀。5.出锅装盘:将最后炒制好的大蒜苗炒鸡蛋装盘,香气四溢,色香味俱全的大蒜苗炒鸡蛋菜肴就做好了。大蒜苗炒鸡蛋的营养价值...……更多
白萝卜富含维生素C和维生素K,能够增强免疫力和血液凝固功能
...作过程中,将白萝卜切块,经过油煸炒至表面微黄后加入调味料烧煮。白萝卜富含纤维素和维生素C,在烹调过程中会释放出多种营养成分,有助于促进消化、增强免疫力。泡菜白萝卜 泡菜白萝卜是将白萝卜切成片状,加入盐腌...……更多
更多关于健康的资讯:
柳州市新增一小儿外科名医工作站
本文转自:人民网-广西频道近日,“夏慧敏小儿外科名医工作站”在位于广西柳州市柳东新区的广州市妇女儿童医疗中心柳州医院(以下简称“广妇儿柳州医院”)揭牌
2024-07-19 23:03:00
广西桂平市:“鸭别墅”养出“金鸭子”
本文转自:人民网-广西频道工作人员给鸭子投食。杨一帆摄7月14日,走进位于罗播乡万寿村的桂平市现代农业科技产业园网床肉鸭养殖基地
2024-07-19 23:16:00
自治区人民医院多学科团队助短肠综合征患者康复
本文转自:人民网-广西频道无法正常排泄,无法正常进食,对于30岁的唐女士(化名)来说患上短肠综合症是一段痛苦的记忆。2023年4月
2024-07-19 23:17:00
自治区人民医院救治危重症脑疝孕产妇
本文转自:人民网-广西频道近日,自治区人民医院重症医学科发挥专业优势,联合多学科接力救治,成功抢救了一名颅内出血致脑疝的危重症孕产妇
2024-07-19 23:17:00
武汉同普医院举办世界肝炎日公益活动,助力肝病患者
2024年7月28日是第14个“世界肝炎日”。国家疾控局近日印发《关于做好2024年“世界肝炎日”主题宣传活动的通知》
2024-07-19 19:24:00
健康问太和 | 孩子坐姿、站姿异常是怎么回事?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)良好的姿势体态不仅关乎个人外观的美感,更是健康体魄的直接展现。然而,在日常生活中,不少孩子出现了坐姿或站姿偏向一侧
2024-07-19 19:59:00
赣南老区“菜篮子”提速“融湾”
本文转自:人民网-江西频道宁都辣椒、于都丝瓜、兴国芦笋、会昌贝贝南瓜……如今越来越多的老区蔬菜出现在了大湾区百姓的餐桌上
2024-07-19 21:16:00
柳江区:“甜蜜事业”让乡村振兴更有“甜头”
本文转自:人民网-广西频道7月17日,广西特色作物研究院专家组到柳州市柳江区调研水果产业发展,就如何改良种植技术、提高产品质量提出建设性意见
2024-07-19 21:47:00
平桂区:早稻进入成熟期 田间地头“双抢”忙
本文转自:人民网-广西频道7月18日,走进贺州市平桂区天照家庭农场水稻种植基地,一望无际的水稻映入眼帘,早稻已经进入成熟期
2024-07-19 21:50:00
玉州区:落实耕地地力保护补贴 提高农户种粮积极性
本文转自:人民网-广西频道三夏时节,玉林市玉州区仁东镇木根村村民谢鸿进正忙碌在田间,他告诉核验工作小组人员:“前段时间我家的6亩多耕地拿到了580多元的耕地地力补贴
2024-07-19 21:53:00
吃了20年头痛粉止疼,一次颈椎手术解痛楚
“吃了20年的头痛粉,现在终于不用再依赖它了!”在贵州华夏骨科医院的脊柱外科病房里,52岁的邹橘(化名)激动地分享着她的喜悦
2024-07-19 21:56:00
远程诊断,亲临手术……家门口近享广东优质医疗资源
“没想到,在贵阳就能得到广东知名妇科专家给我做手术!”在广东省中医院贵州医院(下称“贵州医院”)的妇科病房内,小琴(化名)激动说道
2024-07-19 21:56:00
泌尿系统结石患者福音:贵州有了最新一代微创“碎石机”
“没想到仅通过一个微小切口便将体内的巨大结石成功取出,而且术后8小时就可以下床活动了。”日前,在广东省中医院贵州医院(下称“贵州医院”)做完单通道经皮肾穿刺造瘘碎石取石术(PCNL术)的贵阳市民李先生由衷赞叹道
2024-07-19 21:57:00
倒计时!这家四川省重点医院即将正式开诊
本文转自:人民网-四川频道顺利完成竣工验收的达州市第一人民医院。达州市第一人民医院供图人民网成都7月19日电 近日,由四川省医学科学院·四川省人民医院托管
2024-07-19 21:59:00
“三医”对话 携手共促创新药物发展
本文转自:人民网-四川频道7月19日下午,由成都市医保局、成都市经信局、成都市卫健委及成都医药健康产业生态圈联盟联合主办
2024-07-19 21:59:00