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...菜:金鸡报晓(黄焖鸡),象征“万事大吉”营养价值:鸡肉味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精。鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,容易消化,有增强体质的作用。制作方法:将鸡肉洗净切块,香...……更多
鸡肉是低脂高蛋白的肉类,富含维生素B6、B12和磷
...焦里嫩,香味四溢,口感独特,是一道美味的羊肉菜肴。鸡肉-酱烧鸡肉软嫩可口鸡肉是低脂高蛋白的肉类,富含维生素B6、B12和磷。尝试一道酱烧鸡肉,将鸡肉的香嫩味道展现出来。先将鸡腿切件,用盐和酱油腌制一段时间。然...……更多
研究显示,每日食用100克红肉,心脏病发病风险可能增加15%
...可有效控制这些风险。同时,可以考虑用鱼类或白肉(如鸡肉、火鸡肉)替代部分红肉摄入,以达到更均衡的饮食结构。 深海鱼类:免疫力的天然助推器深海鱼类,如三文鱼和鲭鱼,是增强免疫力的优质选择。它们富含Omega-3脂...……更多
冬天多吃这个肉,一年四季不咳嗽,比猪肉羊肉都便宜,滋补健脾胃
导语:冬天多吃这个肉,一年四季不咳嗽,比猪肉羊肉都便宜,滋补健脾又美味!大家好我是傻姐美食,寒冷的冬季对人体的挑战不仅仅在于气温的降低,更重要的是寒冷的环境容易让人的免疫系统受到影响,抵抗力下降,从...……更多
羊肚菌不仅美味,还富含多种对大脑发育有益的营养素
...菌鸡汤是一道滋补养生的汤品。羊肚菌的营养价值搭配上鸡肉的高蛋白,能够提供丰富的氨基酸和微量元素,有助于提升身体免疫力,同时对肠胃也非常友好。食材和做法:羊肚菌:100克,清洗干净。鸡肉:500克,洗净切块。姜...……更多
建议女生多喝这3碗汤!满满的“胶原蛋白”!
...匙、盐适量具体步骤:【1】将花胶提前用水泡软备用,鸡肉剁块洗净备用。【2】将花胶放入锅中,加入姜片和料酒,用小火煮开后熄火,捞出花胶备用。【3】将鸡肉放入锅中,加入姜片和料酒,用小火煮开后捞出鸡肉备用。【...……更多
冬天,多喝一些滋补汤可以保持身体健康,增强免疫力
...水浸泡十五分钟,备用。然后,将老母鸡清洗干净,去除鸡肉的油脂,将鸡砍成大块。接着,将鸡肉放入炖粥中,加入泡好的虫草花、姜片、桂圆肉、蜜枣和冰糖,调入适量的盐和黄酒。炖制过程中,先大火炖20分钟,再转小火...……更多
山药莲子炖鸽子汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品,冬季食用非常
...可以适量放入,也可以增加营养价值。鸽子肉质鲜嫩,比鸡肉更加滋补,秋冬季节常喝鸽子汤能够增强身体的抵抗力。所以,将山药、莲子和鸽子炖煮在一起,可以达到养血安神,缓解疲劳的效果。 山药莲子炖鸽子汤的制作方...……更多
多吃一些鸡肉,既能够满足味蕾的享受,又能够养护身体
...要向大家推荐一种夏末入秋时节非常适宜食用的食材——鸡肉。鸡肉的营养价值和作用 鸡肉是一种低脂肪高蛋白质的食物,其蛋白质含量高达约20%,而脂肪含量相对较低。鸡肉富含丰富的赖氨酸,可以帮助提高人体的免疫力,...……更多
炖鸡汤,焯水还是直接炖?都不对,少做2步,汤汁鲜甜不油腻
...解正确的炖鸡汤方法吧。炖鸡汤的正确方法1、剁块准备鸡肉:将鸡肉剁成块状,这样不仅有利于更好地入味炖煮,也便于食用。冲洗干净后,为后续烹饪做好准备。2、泡水处理鸡肉:与传统焯水不同,泡水是更好的方式。将鸡...……更多
男人老得慢,多吃这6种食物,精力旺盛,身体更强壮
...性提供持久的体力支持。推荐做法:板栗烧鸡材料:带骨鸡肉:500克;板栗:200克;青椒:1只(切块);红椒:1只(切块);姜:适量(切片);大葱:1根(切段);料酒:2勺;生抽:2勺;红糖:1勺;盐:适量;胡椒粉:适...……更多
春不补夏受苦,春季常吃这五种“春天之宝”,滋补营养少生病
...疫力,预防疾病。推荐做法:洋葱炒肉原料:猪肉/牛肉/鸡肉200克(切片或切丝);洋葱1个(切丝);葱适量(切段);姜适量(切片);大蒜适量(切片);生抽2汤匙;料酒1汤匙;盐少许;白胡椒粉少许;食用油适量制作步...……更多
羊肉富含维生素B群和铁元素,有助于补血、增强体力和抵抗力
羊肉的美味滋补冬季的寒冷让人们更加渴望吃一顿热腾腾的羊肉。羊肉的独特味道、细嫩的肉质不仅能为我们带来满满的幸福感,还能为身体提供丰富的营养。羊肉被誉为“南方人的滋补圣品”,因为寒冷的冬季人体消耗增加...……更多
这些汤不仅可以暖身提神,还能增强免疫力,保护我们的健康
...式。今天我给大家分享4道元气鸡汤,它们都是用鲜美的鸡肉和滋补的材料炖制而成。这些汤不仅可以暖身提神,还能增强免疫力,保护我们的健康。虫草花鸡汤食材清单:老母鸡1只、30克干虫草、20克黄酒、生姜、2颗桂圆肉、...……更多
小鸡炖蘑菇不仅美味可口,而且具有很高的营养价值
...道充满东北风情的特色美食,深受人们的喜爱。这道菜以鸡肉和蘑菇为主要食材,搭配一些调料和配菜,经过精心炖制而成,口感鲜美,营养丰富。在东北,小鸡炖蘑菇是一道家常菜,也是一道传统的待客佳肴。每当家里来了客...……更多
适合女性的4道“养颜美容”菜,坚持每天吃,肌肤水嫩,容光焕发
...花胶含有丰富的胶原蛋白,对皮肤和关节健康非常有益。鸡肉则提供了高质量的蛋白质和必需氨基酸,有助于增强体力和免疫力。这道菜不仅味道鲜美,还能滋补身体,适合各个年龄段的人群。食材:花胶50克,鸡肉500克,姜片...……更多
板栗作为一种食用价值很高的坚果,不仅可以生吃,还可以熟吃
...煮5分钟,这样板栗的外壳带膜才能轻松脱落。同时,将鸡肉剁成小块,多次清洗,将鸡肉里面的血水洗净,沥水备用。2.接下来,取一个锅,倒入适量的冷水,将鸡肉块放入锅中,再加入2片姜、2段葱段和少许料酒。用勺子搅动...……更多
多喝鳕鱼汤有健胃养脾、提高免疫力的作用
... -材料:鲍鱼2只(新鲜或干鲍鱼)、鸽蛋4个、鸡高汤或鸡肉高汤500毫升、高汤或鲍鱼高汤500毫升、干贝4个(可选)、香菇4个(可选)、料酒2汤匙、盐和胡椒粉适量、鸡精适量(可选)、青葱和香菜(用作装饰)。-烹饪步骤:...……更多
不想惹上癌症,这3肉确实要少吃
...国肉类根据生肉的颜色被分为白肉和红肉,猪肉、牛肉、羊肉等哺乳动物的肉就属于红肉,国际癌症研究机构在2015年将红肉列为2A类致癌物。此前有研究人员对红肉、白肉进行研究分析发现,红肉摄入过多会导致男性肥胖、肠癌...……更多
含硒是猪腰子的50倍,每天吃一点,护肝、抗癌、强免疫
...回家看看”。前几天家里屠宰了一只小山羊,老爸提前把羊肉割好,我们回去后开始涮锅吃,别说自己喂养的小山羊肉就是比买的羊肉口感好。老爸还特意给我留了羊身上最有营养价值的肉,它就是“羊心”,猪心我经常吃,羊...……更多
好医声·好科普丨冬日补阳手脚不凉 滋补润燥健康入冬!
...补气养血、补肝肾、强筋健骨、促进康复的作用。鸡 肉鸡肉在中医里面被称为“少阳之体”,性温补阳,其肉质细嫩,富含优质蛋白质,低脂肪,好消化,营养高,还不容易发胖。水 饺立冬是秋冬季节之交,故曰“交子之时”...……更多
九种癌症都有对应的食物“克星”,来看看你吃过几种?
...人说他们不能吃任何红肉,他们必须避免吃鸡、鸭、牛、羊肉。也有人说鱼、虾、豆腐也是发物,容易导致体内肿瘤复发,促进肿瘤生长。那么这些食物真的那么危险吗?什么是发物?所谓的发物,其实是指富含营养或者是有刺...……更多
以下是四种宜吃的食物,寓意添福增寿
...锅中加入足够的水,大火蒸15-20分钟。三、【芋头炖鸡】鸡肉被认为寓意“大吉大利”,是吉祥吉利的象征。在重阳节,家庭通常会准备一道鸡肉菜肴,以祈愿好运和幸福。准备食材:芋头、鸡、葱、姜、八角、香叶、桂皮、生...……更多
这种食物与免疫力息息相关,但很多人可能没吃够,快自查
...群也能放心吃。吃 50 克虾肉,大约能补充 8.5 克蛋白质。鸡肉鸡肉的蛋白质含量较高,特别是鸡胸肉,蛋白质含量高达 24.6g/100g,脂肪含量只有 1.9g/100g,同时还富含矿物质钾。在补充蛋白质的同时,对控血压也比较友好。吃 50 ...……更多
孩子冬天易感冒,建议多吃这6道菜,增强抵抗力,营养搭配价值高
...菜品。蘑菇中的多种营养素有助于提升免疫系统功能,而鸡肉则提供优质蛋白质。采用少油炒制,保留了原料的天然营养,是一道美味又健康的炒菜选择。材料:鸡胸肉:适量;鲜蘑菇:适量;青椒:适量;红椒:适量;姜蒜:...……更多
春天鸡鱼汤都不如这汤,汤鲜味美,鲜味十足,好喝不腻
...富。鸽子肉富含蛋白质和多种氨基酸,有助于增强体力和免疫力。而菌菇则富含多种维生素和矿物质,如维生素B族、维生素D和铁质,对于提高免疫力、保护肝脏和调节血压都有着积极的作用。这道汤既滋补又清爽,是春季补充...……更多
推荐6道长高食谱,趁着春天多给孩子补一补,促进骨骼发育
...进孩子的骨骼发育和增强免疫力,味道鲜美适口。食材:鸡肉(鸡胸肉或鸡腿肉):适量、土豆:1个、胡萝卜:1个、洋葱:1个、番茄:1个、青豆:适量、牛奶:适量、鸡汤或清水:适量、黄油或橄榄油:适量、盐、黑胡椒粉...……更多
这几种祛湿食材,都是家里常用菜,常吃祛除湿气还补脾健脾
...冬瓜丸子汤材料:冬瓜:适量,去皮切块;肉馅(猪肉或鸡肉):适量;葱姜蒜:适量,切碎;鸡蛋:1个;淀粉:适量;盐:适量;鸡精(可选):适量;清水:适量步骤: 1.将冬瓜去皮切块备用。将肉馅放入碗中,加入葱姜...……更多
90岁中医经常喝“这汤”,看上去年轻30岁,补气补脾,防血栓
...、增强免疫力等作用。当归黄芪鸡汤By18LS28xgl零落配料:鸡肉1/4只、山药1根、当归1根、党参2根、黄芪3根、淮山药3片、百合5片、白果(干)5颗、老姜4片、花椒1小勺、料酒2勺、精盐3勺、枸杞10克烹饪步骤:1.鸡肉剖杀干净后,斩...……更多
冬天,吃牛羊肉不如吃它,烧一盘营养鲜美,孩子老人正合适
...物。比如南方,即便冬天气温也不会太低,所以吃太多牛羊肉反而容易生痰,而蔬菜也不能顿顿吃。冬季的膳食结构还是要以均衡营养为前提,多吃一些高蛋白易消化的食物是最为妥当的。今天我和大家分享的这道菜,老少皆宜...……更多
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