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从量产，到祛魅，再到平民化，当鱼子酱不再悬浮，我们才能尝出它的原汁原味。将其“束之高阁”，才是真的暴殄天物。作者 | 蟹老板编辑｜道喵叽题图 | unsplash鱼子酱又降价了。曾与黑松露、鹅肝并称为西餐三大顶级食材的...……更多
2023-12-19 20:08:00鱼子酱,鱼子,浙江,白菜,鱼子酱,鱼子
你知道中国最大的藏红花产地是哪里吗？全国“鱼子酱之都”是哪个城市？全国最大的朗德鹅生产基地又在哪里？最近，黑龙江用10万盒新鲜蔓越莓回礼广西砂糖橘的消息刷爆了各大社交平台，网友们感动之余，也后知后觉表示...……更多
2024-01-10 17:53:00藏红花,鱼子酱,回礼,鱼子,安徽,本地人
...出了许多“本地人都不知道的本地特产”。#全球每 100 克鱼子酱，有 12 克来自雅安#的新闻，不仅让其他地方人震惊，更是让四川人都意外。大多数土生土长的四川人，可能听说过鱼子酱，但基本不会把这一美食奢侈品与四川联...……更多
2024-03-19 14:58:00中国,黑色,黄金,全球,鲟鱼,鱼子酱
曾经的农业大摸底让“雅安鱼子酱产量全国第二”话题冲上热搜网友“破防”同时也好奇第一是谁呢？今日摊牌！浙江衢州当地依托乌溪江优质的冷水资源建成国内最大的鲟鱼加工中心不仅能产出全球三分之一的鱼子酱还有幸...……更多
2024-03-27 10:09:00鱼子酱,鱼子,概率,只有,黄金,鱼子酱
...的“四川小熊猫”准备回礼时却发现，原来自己家里还有鱼子酱这样“高端”的特产。据川观新闻报道，1月12日，四川回赠哈尔滨市文广旅局的5大箱1200罐四川鱼子酱已到达哈尔滨，并于16时许在当地被签收。据悉，生产上述鱼...……更多
2024-01-13 20:30:00鱼子酱,鱼子,中国,产量,国产,正在
供不应求的状态下，供应商们迎来了发展机遇。鱼子酱供应商，正加速走向台前。本月初，鱼子酱供应商杭州千岛湖鲟龙科技股份有限公司（以下称“鲟龙科技”，873394.NQ）披露了冲刺北交所的最新进展，目前上市辅导备案材...……更多
2024-03-15 11:40:00鱼子酱,一门,鱼子,隐秘,暴利,生意
...乡，有着目前亚洲最大的单体鲟鱼养殖基地，这里生产的鱼子酱凭借优质的品质，出口到欧美等40多个国家和地区，登上了多家国际知名航空公司的头等舱，还进入了多个重要晚宴的菜单。高品质的鱼子酱生产离不开优质的水源...……更多
2024-03-22 19:35:00鱼子酱,鱼子,亚洲,生产基地,基地,生产
...记者 何书瑶嘉兴的食用蜗牛产量占到全国的70%，衢州的鱼子酱出口量占全国总出口量的近七成，全球三分之一的鱼子酱都来自衢州，全国最大的藏红花生产基地竟是上海崇明……文旅热引起的各地互赠特产，让“隐藏款特产”...……更多
2024-02-21 06:01:00长三角,特产,鱼子酱,鱼子,衢州,藏红花
...在热搜榜，全国各地文旅市场纷纷大赚了一波流量，衢州鱼子酱、衢州鸭头等衢州特产，也跟着再次火爆出圈。当下，衢州鱼子酱不仅是世界顶尖美食之一，而且把原本每吨85万美元的价格，拉低到每吨只要35万美元，让高端食...……更多
2024-01-29 01:04:00一池,衢州,春水,衢州,鱼子酱,鱼子
本文转自：新华社新华社上海4月13日电 浙江千岛湖的鱼子酱、安徽霍邱的鹅肝、江苏丹阳的眼镜……长三角的这些特产，不仅彰显了区域经济发展的活力，也让一些过去名不见经传的小城成为链接全球的重要支点。千岛湖鱼子...……更多
2024-04-14 06:06:00长三角,小城,特产,舞台,世界,霍邱
...果不行，峨眉山的猴子也可以。”另有网友提议，“就选鱼子酱吧！”这回礼备选名单可把一群四川网友整“破防”了，“我是假成都人？咱家有鱼子酱我咋不晓得吶？”“来一次农业大摸底吧，探探究竟还有多少宝贝藏着掖着...……更多
2024-01-10 11:30:00鱼子酱,鱼子,四川,本地人,美味,网友
...片，纷纷在评论区推销起自己家乡的特产，而雅安天全的鱼子酱则成了“显眼包”。在评论区，四川产鱼子酱一事，直接超出四川网友预期，让不少人直呼“离谱”。不少四川网友表示“活了几十年不知道四川产鱼子酱”，让雅...……更多
2024-01-09 16:48:00鱼子酱,鱼子,四川,本地人,鱼子酱,鱼子
“尝尝我的家乡味”，今天品品鱼子酱。鱼子酱是鲟鱼的鱼卵制品，以前由于产量稀少，常常卖出天价，因此也被誉为“黑色黄金”。近年来，随着鲟鱼养殖技术的突破，中国已经成为世界上最大的鱼子酱生产国和出口国，供...……更多
2024-01-27 07:52:00雅安,冰川,鲟鱼,鱼子酱,鱼子,生产
...食品有限公司便开足马力忙生产、拼交付，全力以赴确保鱼子酱海外订单按期发货。四川出产的鱼子酱是由鲟鱼鱼子制作而成，作为公认的世界顶级食材，曾经拍出20万一勺的天价，而随着我国鲟鱼养殖技术的不断创新和突破，...……更多
2024-03-18 23:00:00鱼子酱,鱼子,四川,全球,鱼子酱,鱼子
...迎了上来。光看眼前这个人，很难想象，他就是中国的“鱼子酱大王”。可当他如数家珍地向你介绍不同品种的鲟鱼，自豪地讲述自己是如何培育这一种珍贵的鱼类、如何将中国的鱼子酱推向欧洲市场时，整个人设、气质就不一...……更多
2023-11-17 09:24:00王斌,鲟鱼,鱼子酱,鱼子,加工中心,大王
...物省人大代表、四川润兆渔业有限公司董事长李军：四川鱼子酱火了 将加快国内市场布局省人大代表、四川润兆渔业有限公司董事长李军▲润兆渔业养殖基地。◀润兆渔业销售团队向国外客户推销鱼子酱。
人物名片李军，省人...……更多
2024-01-22 04:40:00四川,李军,鱼子酱,鱼子,渔业,董事长
...原标题：靠品质打入全球30多个国家高档餐厅 “成都造”鱼子酱端上国际餐桌工作人员筛选鱼子酱马来西亚的一家超五星级酒店内，几十个餐碟上，各种晶莹剔透的鱼子酱在水晶灯的照射下闪烁着诱人的光芒。没有厂家、没有品...……更多
2023-12-19 14:47:00鱼子酱,鱼子,成都,餐桌,国际,鱼子酱
...记者 李婷“在这波哈尔滨‘回礼’热潮中，四川雅安的鱼子酱火了，但是……”1月22日，省人大代表、四川润兆渔业有限公司董事长李军在成都参加省两会期间，说起当下市场与行业的困惑：走红的鱼子酱缺少品牌支撑。准备...……更多
2024-02-04 06:06:00雅安,鱼子酱,鱼子,烦恼,鱼子酱,鱼子
本文转自：雅安日报短短1个月央视两次聚焦天全鱼子酱产业发展央视《焦点访谈》栏目组在园区进行节目录制本报讯 继今年1月央视《晚间新闻》栏目组聚焦我市鱼子酱产业，在天全县摄制春节特别策划节目《南北“宝藏”年...……更多
2024-02-09 08:19:00天全,鱼子酱,鱼子,产业发展,央视,产业
...该公司将持续布局“企业+农户”全产业链模式，让今年鱼子酱产量超70吨。同时，随着天全润兆鲟鱼基地三期修建好后，鱼子酱的产能还将进一步提升，四川有望成为全国鱼子酱产量第一的地区。此外，在鱼子酱“出海”版图规...……更多
2024-02-21 09:34:00鲟鱼,鱼子酱,鱼子,四川,宝宝,企业
...转自：四川日报两会好声音发展冷水鱼产业群 打造四川鱼子酱品牌名 片李军省人大代表、四川润兆渔业有限公司董事长随着年初四川回礼哈尔滨的鱼子酱“出圈”，不仅我们的网络订单量翻番，各种合作纷至沓来，整个鱼子酱...……更多
2024-01-23 07:00:00产业群,鱼子酱,鱼子,四川,冷水,产业
四川回礼把“心尖尖”送给了“尔滨” 豌豆尖、鱼子酱、豆瓣酱都安排了封面新闻记者 杨金祝日前，四川“小熊猫”们勇闯哈尔滨受到了热情款待。不少网友在线“催更”回礼，在热议的名单中，鱼子酱、峨眉山灵猴、兔头等...……更多
2024-01-15 09:27:00心尖尖,豆瓣酱,鱼子酱,心尖,回礼,鱼子
...在京东商城以及企业官方微信商城限量发售3000杯卡露伽鱼子酱冰淇淋产品，上市之后销售火爆。据了解，该公司从去年着手研发鱼子酱系列产品，该款冰淇淋每杯添加5克卡露伽7年鲟鱼子酱，咸甜融合，给消费者不一样的体验。...……更多
2024-05-24 01:34:00鱼子酱,鱼子,冰淇淋,鱼子酱,鱼子,衢州
...宝，不仅孕育出新的食材，更是改善了当地的生态环境。鱼子酱、黑松露、威士忌… 国产性价比高端食材端上万千餐桌黑松露和鹅肝、鱼子酱被誉为世界三大珍馐。在很长一段时间里，它们通常和“进口”、“高价”这两个词...……更多
2024-01-30 13:46:00云南,福建,土特产,淘宝,蟑螂,老鼠
...文转自：四川日报“共享鱼池”惠及1600余户村民占全球鱼子酱总产量12%，这家鲟鱼养殖龙头企业联农带农——□四川日报全媒体记者 阚莹莹“前脚刚送一批参观团到2期，后脚就等着下一批了。”近日，四川润兆渔业有限公司（...……更多
2023-10-18 06:29:00余户,鱼池,村民,鱼子酱,鱼子,鲟鱼
...作为，把责任感转化为行动力，以行动力赢得主动权新鲜鱼子酱是怎样生产出来的？在浙江衢州乌溪江畔，笔者走进鲟龙水产食品科技开发有限公司的400亩鲟鱼产业园区一探究竟。快速取卵、搓卵、去杂、腌制、装罐……鱼子酱...……更多
2024-04-17 08:26:00农产,航道,畅通,农产品,特色,评论
...什么，连苏眉也当成杂鱼。法国碧丽歌黑松菌鹅肝、伊朗鱼子酱、意大利白菌，凡是所谓天下最贵的食材，都尝了。苏东坡说得最好，他的禅诗有“庐山烟雨浙江潮，未到千般恨不消。到得还来别无事，庐山烟雨浙江潮”。“庐...……更多
2023-11-14 06:54:00快乐,庐山,浙江,烟雨,鱼子酱,鱼子
...田间行走使果子脱落，再将其拢在一起装车。浙江衢州·鱼子酱全球三分之一的鱼子酱产自浙江衢州。鱼子酱有着“黑黄金”的称号，是欧美追捧的舌尖美味。十多年前，衢州市充分依托乌溪江优质的冷水资源，引进了龙头企业...……更多
2024-01-11 16:09:00特产,我的家,家乡,罗氏,衢州,大闸
...都处于满产加工状态。“9月份以来，公司马不停蹄生产鱼子酱，单月加工量已突破30吨，史无前例。”公司常务副总经理夏永涛说，国外客户一拨接一拨，刚送走越南客户，还有欧盟、美国、日本的单子在排队。“得益于衢州政...……更多
2023-10-12 02:30:00鱼子酱,鱼子,欧洲,衢州,鱼子酱,鱼子
...以来，公司各类冷水鱼制品销售收入超1000万元，其中仅鱼子酱销售额就突破了300万元。”3月27日，邯郸市鲟鲵农业科技股份有限公司总经理李宽江报出这组数字时，记者着实有些惊讶——鱼子酱按克卖，1公斤售价达1万多元，与...……更多
2024-03-30 08:15:00太行山,里来,太行,鱼子酱,鱼子,振兴
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