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...会在室温下迅速变质和产生有毒物质，如亚硝酸盐和细菌毒素。这些有毒物质一旦进入人体，就会引起呕吐、腹泻、发热等症状，甚至危及生命。除了蛋炒饭之外，还有哪些食物是不能隔夜吃的呢？一碗隔夜蛋炒饭小王和小李是...……更多
2024-02-09 16:59:00食物,中毒,危险,营养,蛋炒饭,亚硝酸盐
...豆扁豆中毒是由于扁豆中含有红细胞凝集素、皂苷等天然毒素，有的扁豆还含有溶血素，豆角两端、荚丝以及老扁豆含毒素最多，如果没有彻底煮熟，就容易造成头晕、腹痛等中毒症状。
预防措施：扁豆中含有的毒素在高温下...……更多
2023-11-28 16:35:00毒素,蔬菜,常见,处理,安全,扁豆
...饮食习惯密切相关，多数青岛人喜食海鲜，而海鲜是诱发食源性过敏疾病的重要因素。“相当一部分患者过敏而不自知，过敏不只是打喷嚏、流鼻涕，常见的过敏性疾病还包括特应性皮炎、荨麻疹、过敏性结膜炎、过敏性哮喘等...……更多
2024-04-09 06:17:00花开,季节,过敏性,过敏原,花粉,治疗
...出一种苦葫芦。它外形虽与甜葫芦相似，但含有一种植物毒素碱糖甙毒素，即葫芦素。葫芦素有毒，如果吃了苦葫芦，极有可能引起食物中毒。如何鉴别？苦葫芦与甜葫芦在外形上不好鉴别，但许多苦葫芦的形状像白炽灯泡，与...……更多
2024-06-05 18:05:00父女,葫芦,中毒,苦味,毒素,食用
...骨节病病因不明，主要有生物地球化学学说、粮食镰刀菌毒素中毒学说和饮水有机物中毒学说三种病因假说：1.生物地球化学假说认为大骨节病的发生与特定的地理生态环境有关，即病区环境某些化学元素或化合物过多、缺乏或...……更多
2023-10-15 02:29:00大骨节病,大骨节,大骨节,大骨节病,病区,假说
...可耻、节约为荣”的浓厚氛围。志愿者还向过往群众普及食源性疾病、食品添加剂、食品安全标准、农兽药残留、食物中毒等食品安全常识，提升群众的食品安全意识。活动还结合道路交通、森林防火、安全生产等方面进行安全...……更多
2023-12-10 17:52:00石马,绵阳市,石马镇,游仙区,绵阳,宣传
...成的危害。据悉，此次演练模拟长超小学突发疑似群体性食源性疾病事件，10余名学生在学校食堂用餐后，出现不同程度的恶心、腹痛、腹泻等症状，全面演练了事件发现与报告、启动应急响应、进行应急处置、事故调查分析、...……更多
2023-11-22 10:44:00南浔,和孚镇,演练,食品安全,应急,事故
...显的致癌性物质或混合物，比如酒精饮料，烟草，黄曲霉毒素，槟榔，砷、石棉，咸鱼，六价铬、二恶英、甲醛和加工肉类。许多人可能认为吸烟和饮酒不是大问题，但随着时间的推移会成为癌症的罪魁祸首，如果男性想要超过...……更多
2023-03-15 10:13:00致癌物,致癌,人类,等级,致癌,黄曲霉
...日的热烈脚步临近，市场上的水果摊位逐渐被各式各样的香瓜占领。这些圆润多汁的果实，不仅以其甘甜风味俘获了众多食客的心，更悄然成为健康饮食的代表。香瓜，作为夏季餐桌上的常客，不仅仅是解渴的佳品，其背后蕴藏...……更多
2024-02-23 17:19:00香瓜,胃液,微量元素,维生素,元素,香瓜
本文转自：中国医药报□於颖因微生物污染引起的食源性疾病比较常见。其中，水产品中的副溶血性弧菌，生肉和肉制品中的沙门氏菌、单增李斯特菌，速冻米面食品中的蜡样芽胞杆菌，豆制品、蔬果中的金黄色葡萄球菌等是...……更多
2023-02-23 07:17:00保鲜,冰箱,食物,健康,食物,冷藏
...过保质期的湿米粉长时间泡发的木耳、银耳警惕米酵菌酸毒素中毒米酵菌酸是什么？1毫克即可致命！“米酵菌酸”由发酵的谷物、椰子及食用菌等受污染后产生，毒性强烈，无色无味，耐热性极强，正常的家庭烹饪方法难以消...……更多
2024-07-18 13:42:00餐桌,夏日,杀手,中毒,食用,食物
...于素来阳虚或脾虚的人群，极容易引起脾胃功能失常。2.香瓜香瓜性甘寒而滑利，能除热通便。吃完螃蟹后吃香瓜，会有损肠胃，容易导致腹泻。肠胃虚弱的人这两种食物都要少吃，否则容易加重病情。3.柿子蟹肉中富含蛋白质...……更多
2024-04-08 14:04:00酸奶,螃蟹,螃蟹,酸奶,食物,花生
...，要保证食物的新鲜度和卫生安全，避免食物中毒和其他食源性疾病的发生。个人见解和思考饮食是健康的重要基础，合理的饮食习惯对于我们的身体非常重要。每个人都应该根据自己的实际情况选择适合自己的食材和烹饪方式...……更多
2023-11-01 09:50:00白萝卜,营养素,抵抗力,白菜,抵抗,蔬菜
...事件的“幕后真凶”都被证实是一种名为米酵菌酸的细菌毒素米酵菌酸（Bongkrekic Acid，BA）是唐菖蒲伯克霍尔德菌椰毒致病变种（曾用名为椰毒假单胞菌属酵米面亚种）的有毒代谢产物。虽然米酵菌酸听起来有点陌生，不像黄曲...……更多
2024-05-08 13:55:00致死率,毒性,中毒,食物,症状,食物
...酒还毒1、发霉的食物发霉的食物十分容易感染一种真菌毒素，叫做黄曲霉毒素，它是一种致癌物质，而且是毒性最强的真菌霉素，已被列为1级致癌物。目前已经证明，黄曲霉素注意损伤的是肝脏，第二是肾脏。急性中毒会导致...……更多
2024-07-22 17:10:00肝癌,小伙,烟酒,食物,医生,肝癌
...是什么？米酵菌酸，很多人听起来有些陌生，但米酵菌酸毒素食物中毒事件早有发生：2020年10月，黑龙江鸡东县一家9口人因食用自制“酸汤子”引发中毒，最终9人全部死亡，罪魁祸首就是米酵菌酸毒素。2020年7月28日，广东省揭...……更多
2024-06-12 09:48:00中毒,宝林,单胞菌,发酵,毒素,米面
...是会有少量的余毒存在，所以可以通过吃一些食物来排出毒素，那么食物中毒后吃点什么好呢？一起来看看吧。食物中毒后吃点什么好1.绿豆绿豆有解毒的作用，所以在食物中毒以后可以吃一些绿豆来进行解毒，绿豆可以促进体...……更多
2024-04-15 10:03:00中毒,食物,猪血,解毒,中毒,食物
...政府新闻办公室召开新闻发布会，介绍夏季肠道传染病和食源性疾病防治相关情况并回答记者提问。夏季，气温高、雨水多、湿度大，容易造成病菌繁殖，食物极易受到污染，加之高温下体能消耗大，免疫力也相对较弱，因此，...……更多
2024-07-18 10:21:00临沂市,食源性,临沂,疾病防治,肠道,传染病
...要尽快拌料，同时拌料添加畜小牧：克霉太保，预防霉菌毒素，净化猪体内的毒素，消除免疫抑制。三青菜类饲料我们平时都会给猪喂一些青菜类的食物，这不仅给猪补充营养，还能增加食物的多样性，但是我们在喂的时候要注...……更多
2024-07-05 09:48:00精料,同时,饲料,精料,颗粒,青菜
...营养和能量。然而，某些动物或者植物性食物中可能含有毒素，误食或加工不当导致的食物中毒时有发生。跟着江江和苏苏一起来看看常见的有毒动植物食物及预防措施！一毒蘑菇我国已鉴定的蘑菇中可食用的近 300 种，有毒的...……更多
2023-11-23 10:06:00辨别,食物,常见,食用,预防措施,马铃
...皱皮变色的花生已经出现了发霉情况，高温烹煮也很难把毒素完全消除掉。长期大量的霉变食物进入体内，毒害胃部组织，持续性的给胃部造成损伤，最终诱发了胃癌出现。因此，特地来提醒大家：生活中变质的食物还是趁早处...……更多
2024-08-14 12:22:00胃癌,家人,食物,女子,胃癌,生活
...关，医学家指出癌症病因是：环境污染、化学污染（化学毒素）、电离辐射、自由基毒素、微生物（细菌、真菌、病毒等）。2、心理因素专家认为，生活压力增大是患癌的重要诱因。癌症发生学里有一种C...……更多
2022-12-12 12:08致癌物,致癌,家人,建议
...物中毒情况有哪些？·豆角这是因为其中含有天然存在的毒素——植物血球凝集素，才会导致的食物中毒情况。凝结素是植物的一种防御机制，用来防止真菌、虫害以及被动物消化，所以它对动物来说是有毒的。常吃的豆类里面...……更多
2024-05-21 16:37:00食物,云南,中毒,省份,全国,单胞菌
...每一种野菜都可以多吃的，有时也是野菜中甚至还有许多毒素。接下来小编就带大家了解了解，这几种野菜吃多了对身体会造成一定影响，尽量要早点远离。
为了身体健康，请尽快远离三种食物，多数人不知道，不妨提前了解1...……更多
2024-05-27 14:53:00食物,身体,健康,芹菜,蕨菜,身体
...出现类似症状，被送到医院抢救。“河豚有毒物质为河豚毒素，是一种神经毒，对热稳定，220℃以下不可破坏，盐腌或日晒也不能破坏，0.5毫克即可致人死亡。”南京市中医院急救医学科张伟主任介绍，河豚毒素中毒潜伏期10分...……更多
2024-04-12 02:39:00河豚,中毒,河豚,中毒,槐花,毒素
...类病症就是指一些病人进餐的食材被病菌感染或是病菌内毒素的环境污染，也有一些食材自身带有一些内毒素，因为病人人体抵触造成的中毒副作用病症，依据发病原因不一样有不一样的临床症状。针对食物中毒的状况有下列几...……更多
2023-03-08 17:24:00急救,中毒,食物,措施,中毒,病人
...蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃蟹不可饮用冷饮，否则易导致腹泻。 螃蟹的鳃、沙包、内脏含有大量细菌和毒素，吃时一定要去掉。 不能食用死蟹...……更多
2023-01-07 22:17:00时节,时候,黄酒,螃蟹,大闸,洋葱
...ArlhriniumSPP），而它会产生一种名叫3-硝基丙酸（3-NPA）的毒素。这种毒素既耐高温又溶于水，日常的加热和清洗都不能减弱它的毒性。这种毒素确实厉害，进入人体后最短的时候十几分钟就可能发病。轻者出现恶心、呕吐、腹泻...……更多
2024-06-16 09:39:00一口,中毒,食物,东西,孩子,女孩
...我们抢救了。”患者说。医生介绍，河豚有毒物质为河豚毒素，是一种神经毒素，0.5毫克即可致人死亡。河豚毒素中毒潜伏期10分钟到3小时，先是手指、舌、唇有刺痛感，然后出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状。如果抢救不及...……更多
2024-04-13 15:18:00毒素,中毒,河豚,南京市,南京,症状
...季（2—5月）为河豚卵巢发育期，此时毒性最强。河豚的毒素主要分布于内脏、卵巢、血液、鱼皮、鱼头等部位，其中内脏和卵巢的毒性最强。食用野生河豚很容易因加工处理不当导致中毒。0.5mg河豚毒素即可致人死亡河豚虽美...……更多
2023-10-18 11:58:00剧毒,美味,男子,医生,河豚,毒素
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本文转自：人民日报货物只需一张单证一次换装就可完成出口探索出口铁公联运新模式（消费万花筒）本报记者 欧阳洁《 人民日报 》（ 2024年10月23日 第 19 版）10月16日
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成人肠外营养维生素应用专家共识发布南京医生参与撰写，弥补国内领域空缺南报网讯（记者王婕妤通讯员汪卫东）近日，医学期刊《肠外与肠内营养》独家发布《成人肠外营养维生素应用专家共识》
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本文转自：人民网-江西频道10月18日至19日，由南昌市中心医院（八一大道老福山院区）承办的国家级中医药继续教育项目《四弯风病中西医结合诊疗新进展学习班》顺利举办
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本文转自：人民网金秋时节，各类时令菜谱、应季美食的分享和“种草”成了新的消费风向，不少网友热衷于“追着时令吃”。近年来
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本文转自：人民网-江西频道瑞金市云石山乡丰垅村沃野与民居相映，航拍镜头下“丰”景如画。人民网记者 时雨摄人民网瑞金10月22日电（记者时雨）初冬时节
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