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...市桐梓县娄山关街道桐梓记忆三栋一层1-6、1-30号//自消毒餐饮具（餐碗）/餐饮食品复用餐饮具（餐馆自行消毒）//2023/1/5小型餐馆不合格阴离子合成洗涤剂║检验结果：0.0287mg/100cm2║不得检出遵义市市场监督管理局大肠菌群、阴...……更多
2023-01-19 18:45:00遵义市,遵义,贵州省,贵州,监管,监督
...定期开展鼠（虫）害消杀工作、规范食品留样、清洗消毒餐饮具，抓好重要环节，把食品安全各项工作做实、做细、做好，不断提高校园食品安全管理水平，全面提升学生用餐安全、用餐质量。现场还组织参会人员参加制止餐饮...……更多
2024-04-09 12:57:00食品安全,底线,餐饮,食品,校园,安全
...货查验工作，把好第一道关口；规范经营行为，严格进行餐饮具消毒；倡导外卖食品封签；持续保证经营和食品加工、制作等场所卫生整洁，防止食品发生交叉污染。三、完善风险防控机制。全面建立食品安全风险防控动态管理...……更多
2022-12-20 08:09六盘水市,六盘水,行业协会,协会,行业,倡议书
...对县内18家学校食堂购进使用的食用农产品和自消毒复用餐饮具进行了监督检验。抽样检验食用农产品69批次，自消毒复用餐饮具185批次。服务餐饮具洗消保洁专项整治行动。配合县局对养老、医疗、残疾人托养机构食堂、大中...……更多
2022-12-19 11:10临泽,临泽县,食品,药品检验,甘肃,检测中心
...例三 安康秦巴云舍酒店管理有限公司使用消毒不合格的餐饮具案2022年10月，安康市市场监管局查处安康秦巴云舍酒店管理有限公司使用消毒不合格餐饮具案。该案来源于监督抽检。经检验，当事人于2022年6月13日使用的餐饮具消...……更多
2022-12-21 14:19安康市,安康,陕西省,铁拳,陕西,典型案例
...、索证索票、环境卫生、原料贮存和加工操作关键环节、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况以及食品添加剂管理使用等情况；药店工作人员是否穿工作服、戴口罩，不再对4类药品（退烧药、止咳药、抗病毒药、抗菌素）进行...……更多
2023-01-09 10:55:00四不,行为,经营,食品,济宁,检查
...及鱼之源水煮鱼店的餐碗。一、食品餐饮环节不合格复用餐饮具基本情况2022年11月9日，沈河区市场监督管理局接到沈阳市食品药品检验所报告（NO:2022SSC16501）后（明细附后），于当日将检验报告依法送达鱼之源水煮鱼店。鱼之...……更多
2023-02-13 17:48:00沈河区,鱼店,沈阳市,沈河,沈阳,一家
...问题；同时深入校园食堂以食品原材料出入库记录、学生餐饮具清洗消毒、食物留样、食堂环境清洁消毒等检查等为重点，督促学校食堂严格落实主体责任，提高学生开学集体用餐安全管理水平，保障学生用餐安全。（通讯员 ...……更多
2023-02-01 11:15:00临泉县,临泉,阜阳市,监管所,阜阳,安徽省
...小型餐饮店为主，对消费者关注度高的食品、使用率多的餐饮具为重点抽检对象，结合全国食品安全示范城市创建工作，规范餐饮行为，指导餐饮提升，督促各餐饮单位严格落实食品安全主体责任，落实日管控、周排查、月调度...……更多
2023-05-17 12:43:00鹰潭,高新,江西,高新区,专项,行动
...河区顺香发园烧麦馆的碗。一、食品餐饮环节不合格复用餐饮具基本情况2022年11月14日，沈河区市场监督管理局接到辽宁通正检测有限公司检验报告（NO:GFT202235267）后（明细附后），于当日将检验报告依法送达沈阳市沈河区顺香...……更多
2023-02-13 17:48:00沈河区,沈阳市,烧麦,沈河,沈阳,核查
...场监管人员都以严谨细致的态度对食品原料、加工场所、餐饮具消毒、饮用水等关键环节逐一进行检查，督促餐饮单位特别是学校食堂把好原料采购关，及时清理发霉变质食品原料，不使用受洪涝灾害影响的腐败变质食材以及死...……更多
2024-06-24 15:15:00桂林,堤坝,广西,食品安全,食品,安全
...、服务等行为，特别是对易出错的储存环节、操作流程、餐饮具消毒、特殊管理菜品要求等进行风险预警提示，选取添加非食用物质、超限量超范围使用食品添加剂、贩卖食用野生保护动物等典型违法案例开展警示教育，引导企...……更多
2023-02-18 09:51:00汉中,陕西,主体,辅导,市场,企业
...重点关注餐饮服务单位后厨环境卫生、原料采购与储存、餐饮具清洗消毒、生产加工过程等环节。”相关负责人告诉记者，在检查过程中如发现食品原料落地存放、餐饮具消毒和保洁管理不到位等问题，检查人员现场责令商家立...……更多
2023-02-04 05:47:00哈尔,哈尔滨,烟火,消费,早市,餐饮
...餐饮服务食品安全操作规范》的要求，进行食品粗加工、餐饮具洗消保洁、食品烹饪加工、冷食类加工等，切实保障食品的质量和安全。要把好食品留样关。供餐超过100人的年夜饭套餐或者自助餐，要按照规范要求做好食品留样...……更多
2023-01-22 00:14:00食品安全,事故,食品,安全,食品,食品安全
...严格检查餐饮服务经营资质、原料进货查验、食品加工、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况、食品留样管理等情况，逐一排查食品原料的采购、储存、加工、留样等各个环节，并督促餐饮服务单位在菜品加工制作过程中，务必...……更多
2024-06-18 11:42:00崇仁,崇仁县,食品安全,全力,食品,安全
...公示根据长沙市雨花区食品安全监督抽检,我局有两批次餐饮具抽检不合格,具体如下:长沙市雨花区肖庆伟米粉店2022年11月17日被抽检的消毒筷子、消毒碗,经抽样检验,消毒筷子的阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符...……更多
2023-01-19 09:49:00雨花区,雨花,长沙市,长沙,核查,米粉
...经营单位主体资格、从业人员健康证、食品原材料采购、餐饮具清洗消毒、食品留样、环境卫生等内容开展全面检查。截至目前，共出动执法人员195人次，检查各类食品经营主体379户，发现存在餐饮浪费等问题64个，已当场责令...……更多
2023-05-03 08:34:00浙江,保障,消费,安全,食品,食品安全
...、进货查验、原料贮存、加工制作、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、食品添加剂管理使用等情况，及时发现、消除风险隐患。四是开展食品抽样检验，围绕食用农产品、食用油、油脂及其制品、粮食加工品、酒类、乳制品...……更多
2024-02-05 12:55:00环节,餐饮服务,山东,食品安全,执法,监管
...味到餐饮管理有限公司的调查。经查，该批次抽检的复用餐饮具（餐馆自行消毒）已使用完毕。属地市场监管部门责令当事人加强从业人员培训，规范餐具清洗消毒流程和卫生管控。（三）对企业违法违规行为依法处罚情况当事...……更多
2023-02-14 18:08:00蜀山,合肥市,合肥,核查,消毒,管理局
...00责令改正，给予警告24SC22640000824932255蓝边盘子（自消毒餐饮具）银川市金凤区愚中人火锅阅海万家店宁夏银川市金凤区阅海万家F2区D段104号营业房阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)餐饮办结是0500025SC22640000824931765葵花籽...……更多
2023-02-23 11:38:00银川市,银川,金凤,核查,管理局,监督
...春饼骨头农家菜馆的餐碗。一、食品餐饮环节不合格复用餐饮具基本情况2022年11月8日，沈河区市场监督管理局接到沈阳市食品药品检验所报告（NO:2022SSC16391）后（明细附后），于2022年11月9日将检验报告依法送达喜来春江春饼骨...……更多
2023-02-13 17:49:00沈河区,春江,沈阳市,春饼,沈河,沈阳
...饭”的餐饮服务单位，对食材采购验收、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、食品安全管理制度等关键环节进行细致检查，督促餐饮单位落实食品安全主体责任，持续规范经营行为，切实提高食品安全保障水平...……更多
2024-02-01 03:02:00城关区,城关,年夜饭,食品安全,专项,监管
...排骨米饭店的餐碗、餐勺。一、食品餐饮环节不合格复用餐饮具基本情况2022年11月11日，沈河区市场监督管理局接到辽宁省华测品标检测认证有限公司检验报告（NO:A2220492415101001C、A2220492415101002C）后（明细附后），于次日将检验...……更多
2023-02-13 17:48:00沈河区,沈阳市,沈河,沈阳,核查,排骨
...细做好留样记录；定期对食品加工设备、容器、工用具和餐饮具等在使用前必须洗净、消毒，保持清洁。严控“环境关”，加强加工环境卫生保障。食品加工制作、贮存场所等环境应保持清洁、卫生；加工制售生食类、冷食类、...……更多
2024-06-24 15:15:00聊城,山东,食品安全,高温,天气,提示
...间（凉菜间）内摆放员工水鞋和胶鞋……近日，海南谢谢餐饮服务管理有限公司因未定期清理超过保质期食品、食品生产经营过程不符合食品安全标准要求，以及使用一次性不可降解塑料袋等，被儋州市市场监督管理局依法予以...……更多
2024-02-25 17:52:00儋州,处罚,餐饮,食品,公司,儋州市
...合规定，检验结论为不合格。端州区正哥餐馆的“自消毒餐饮具（调味碗）”（购进日期：2023-12-06）经检验，“大肠菌群”项目不符合规定，检验结论为不合格。端州区何世美食店的“自消毒餐饮具（大碗）”（购进日期：2023-...……更多
2024-02-06 18:38:00端州区,肇庆市,肇庆,端州,监督,广东省
...料采购、从业人员健康管理、加工操作过程、设施设备、餐饮具清洗消毒等关键环节进行了细致检查，检查整体情况较好。针对个别单位存在的加工操作不规范、人员未规范佩戴口罩等问题，已现场告知所属辖区监管部门跟踪督...……更多
2023-02-02 06:16:00徐州,监管,服务,徐州市,检查,监管
...。金属日用品可用酒精棉片、消毒湿巾擦拭消毒。●家用餐饮具等可用煮沸或流通蒸汽消毒15-30分钟，注意餐饮具一定要全部浸没在沸水或蒸汽里；也可用有效氯250mg/L-500mg/L的含氯消毒剂浸泡消毒30分钟后，用清水将残留消毒剂...……更多
2023-01-17 03:17:00迎新,细节,消毒,消毒剂,餐饮具,滤网
...关于餐饮业禁止使用非食品级塑料袋套碗的通告》，加大餐饮具洗消保洁监管力度，推广使用符合要求的消毒餐具或一次性餐饮具，提升消费者就餐体验，并为保障一次性餐饮具质量，对一次性餐具生产经营单位开展全覆盖监督...……更多
2024-04-03 09:14:00天水,倡议书,声音,解释,天水,餐饮具
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