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...转自:人民日报聚焦消费新需求,提高供需适配性,推动餐饮业技术创新、模式创新和场景创新,提高运营管理各环节数字化水平,实现餐饮业高质量发展今年以来,餐饮消费恢复向好,市场销售稳步增长,不少餐厅门口又排起...……更多
我国餐饮消费市场暖意融融
...消费活跃。据中国烹饪协会开展的“2023年中秋国庆假期餐饮业经营情况调研”数据,受访餐饮企业假期前七天营业收入与去年国庆假期相比上涨67.5%,与2019年国庆假期相比上涨15.1%;客流量与去年国庆假期相比上涨82.2%,与2019年...……更多
餐饮业迎来强势复苏(大数据观察)
...图:张芳曼核心阅读“五一”假期,服务消费持续回暖,餐饮业迎来强势复苏,重点餐饮企业销售额同比增长57.9%。餐饮业是促消费、惠民生、稳就业的重点领域。今年以来,餐饮消费一直呈现加快恢复向好态势,一季度全国餐...……更多
中国餐饮市场强劲复苏 “烟火气”或成今年餐饮消费关键词
...,全国餐饮收入52890亿元,同比上升20.4%。2024年1-2月份,餐饮业消费实现良好开局,全国餐饮收入9481亿元,同比增长12.5%。中国烹饪协会副会长吴颖在联合利华饮食策划举办的家乐头抽鲜上鲜专业助力鲜香焕新系列活动上表示,...……更多
...“阳光厨房”覆盖率90%以上……昨天上午,我市出台提振餐饮业消费信心十条举措,为餐饮市场回暖向好量身打造创新计划。 释放消费潜能,重振“人间烟火气”。举措提出,我市将降低餐饮业准入制度性成本,拓展食品经营...……更多
...国仍有新店陆续开业。”企查查数据显示,一季度,我国餐饮业新增76.2万家企业,同比增加30.5%。餐饮业是恢复和扩大消费的重要领域,从餐饮市场的强劲复苏中,可以看到国内消费市场整体向好的态势。国家统计局数据显示:...……更多
...宿业是拉动内需、支撑经济发展的重要力量。春节过后,餐饮业延续节日期间消费复苏的态势,烟火气继续升腾。中国饭店协会会长陈新华表示,相关企业要在不断优化的消费大环境中深挖行业细分领域,进一步增强餐饮、住宿...……更多
前三季度我国餐饮业火爆强劲
...表示,今年前三季度,公司的三轮驱动战略已初步成形,餐饮业务稳步前进,宾馆业务已经驶上发展的快车道,食品业务增长迅速,三个板块业务相互之间正在形成积极的正循环机制,预计公司未来业绩将因此持续攀升。此外,...……更多
...业研究院在发布《2023年中国餐饮消费趋势》报告时指出,餐饮业消费目前已经显现出第四消费时代的一些特征,消费者的朴素、实用意识正在引领社会的新消费潮流。花三的坚持,是他契合了消费者心理预期,从源头食材到新鲜烹饪,...……更多
极光报告|月狐数据联合抖音生活服务发布《抖音新精品餐饮白皮书》
...了餐饮行业近年来的发展变化,聚焦新消费人群及新精品餐饮业态的崛起,洞察餐饮经营的新趋势和新机遇,同时附有丰富翔实的商家经营案例,希望能够为新精品餐饮行业从业者提供更多前瞻性思考和指引,助力商家好生意。...……更多
看趋势、招代理......来ACE2024亚餐展就够了
2023年,餐饮业步入发展新阶段。一方面,各类团购、降价、闭店潮带来的阴云久驱不散;另一方面,全国餐饮收入达到52890亿元,突破五万亿大关,部分品牌取得良好发展。可以说,2023年是充满魔幻的一年。进入2024年,餐饮业...……更多
餐饮老品牌激发消费新热情
...业加速转型今年3月,商务部等9部门联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》(以下简称《意见》)指出,2023年,我国餐饮业明显复苏,但餐饮服务供给质量和结构仍难以满足人民日益增长的美好生活需要。基于此,...……更多
观察+丨高端餐饮频频闭店,餐饮行业不行了?
...宠”?最近几天,两则数据刷屏了:2024年上半年,北京餐饮业利润总额同比下降88.8%;上海餐饮业更是营业利润为负。随着餐饮行业半年报陆续披露完毕,行业数据也反映在各家公司的财报上。数据显示,唐宫中国2024年中报显...……更多
我国餐饮业加快数智化产业升级
...:中国食品报今年1—2月,全国餐饮收入实现9481亿元我国餐饮业加快数智化产业升级第十七届中国餐饮产业发展大会山东济南举办本报讯 (记者王宁)由中国烹饪协会主办的第十七届中国餐饮产业发展大会近日在山东济南召开...……更多
...渠道运营,以吸引更多消费者。民以食为天。逢年过节,餐饮业总是浓浓烟火气。据商务部商务大数据监测,今年“五一”假期,商务部重点监测餐饮企业销售额同比增长7.1%。老字号餐饮表现尤为亮眼,消费热度持续攀升。一...……更多
河南餐饮新势力 怎么就一下子觉醒了|豫观察
...春笋般崛起,给消费者带来了新的饮食体验,也为全国的餐饮业注入了新的活力。事实上,在过去很长一段时间里,河南美食都是“幕后英雄”。为何这几年突然一下子觉醒了呢?河南餐饮新势力觉醒 有“时”之因素也有“势...……更多
餐饮消费出现新趋势
...的5.29万亿元,我国餐饮收入几经波动,再创历史新高。餐饮业发展信心逐步恢复,餐饮经济韧性强、潜力大、活力足的特点进一步显现。节日市场供需两旺临近春节,餐饮消费热度持续上升,年夜饭预订也迎来高峰。西贝莜面...……更多
...等5个方面推动小吃产业高质量发展,并将加快制定促进餐饮业高质量发展的指导意见,完善餐饮业支持政策。我国餐饮业从业人员超过2000万人,收入规模达4.6万亿元,在社会消费品零售总额中的占比超过一成。天眼查数据显示...……更多
辽宁:元旦假期消费旺 餐饮业增势强劲
本文转自:人民网-辽宁频道人民网沈阳1月2日电 (记者孝媛)记者从辽宁省商务厅了解到,元旦假期,全省重点监测的160余家百货、超市、专业专卖店、餐饮等业态企业销售额快速增长。其中,餐饮消费增势强劲,假期三天重...……更多
财经观察:尽享夏日好“食”光 餐饮消费活力足
...感而发。业内人士指出,近年来中国下沉市场发展活跃,餐饮业作为县域消费的重要领域之一,其增长速度和潜力均十分可观。随着政策推动和市场的不断创新,餐饮消费有望延续发展态势,为经济发展注入更多活力。 ……更多
瓮安县市场监督管理局通过打造“餐饮业+”品牌,提振餐饮业信心,成为激发当地市场经济活力的有效举措。2024年第一季度,瓮安县全口径餐饮业营业额增速达4.5%。“餐饮业+农产品”,做大餐饮业消费链条。瓮安县市场监督...……更多
...餐均价145元。事实上,整个餐饮市场都在降价,尤其今年餐饮业的降价潮更加汹涌,包括和府捞面、楠火锅、九毛九旗下的怂火锅等在内的多个品牌纷纷降价。在日益激烈的市场竞争中,餐饮企业正面临困局。就目前盈利预警来...……更多
餐饮业复苏 激发经济新活力
...会消费品零售总额同比增长9.6%,其中限额以上住宿业、餐饮业营业额同比分别增长28.1%、25.8%。北国冰封时节,哈尔滨热情迎接八方来客,切片摆盘的冻梨、冻柿子,用勺吃的烤地瓜,剪开的锅包肉都颇受游客喜爱。相关数据显...……更多
漫评:餐饮界刮起“国潮”风,实力“弄潮”
...,中式糕点“摇身一变”再现了传统手工艺的独特美感。餐饮业正逐步从单纯的价格竞争转向服务竞争和文化竞争,成为传播中国文化的重要渠道,日渐向健康化、渠道多元化发展。但真正的“国潮”餐饮是在坚守和弘扬中餐传...……更多
...预制菜等多种方式积极开展自救,相关政策也在积极支持餐饮业复苏。目前,餐饮业正在逐步适应市场、适应消费者,相信2023年餐饮市场恢复将成为经济回稳向上的重要力量。 ……更多
北京餐饮收入2024上半年下滑3.5%
...17日,北京市统计局发布的数据显示,2024年上半年,北京餐饮业实现收入637.12亿元,同比下降3.5%。仅6月份,北京餐饮收入为106.42亿元,同比下滑7.4%。数据显示,2024年上半年,餐饮收入占到全市社会消费品零售总额的10.04%,较...……更多
...房”示范企业20万元、举办“瓯菜美食”等活动……提振餐饮业消费信心十条举措来了温都讯 昨天,温州市市场监督管理局、温州市商务局、温州市消费者权益保护委员会共同出台《温州市提振餐饮业消费信心十条举措》,助力...……更多
多地促消费拉动国民内需 一季度餐饮收获万亿红包
...8%,高于社会消费品零售总额增幅15.7个百分点。一季度,餐饮业开局良好,餐饮消费加快恢复向好。1-3月份,全国餐饮收入、限上餐饮收入增速较去年同期上升13.4个、17.4个百分点。为进一步促进消费,商务部将3月定为“消费促...……更多
...界合作成为新的增长点,“美食+”促进地方消费。中国餐饮业在提质增效、创新发展的同时,也面临一些问题和新挑战。例如,随着餐饮市场的洗牌加剧,同质化问题日渐凸显。杨柳表示,一些餐饮企业为了快速进入市场,选...……更多
“精致餐饮”向阳而生  “舌尖力量”引客入昌
...了进一步的宣传和提升。随着消费者对美食的持续追求,餐饮业充满希望与机遇。下一步,我们将进一步围绕‘名店、名品、名厨’等重点,持续唱响赣菜品牌,注重本土餐饮规模化、品质化、品牌化提质升级,促进餐饮业高质...……更多
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中新网北京10月12日电 (记者 孙自法)国际著名学术期刊《自然》最新发表一篇衰老研究论文称,研究人员发现,虽然饮食限制(通俗而言即控制饮食)可以延长小鼠寿命
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中新社广州10月12日电(记者许青青)据广州市住房和城乡建设局12日发布的数据,自9月29日广州市发文明确全面取消各项限购政策以来
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60元一个的烤红薯,满足了谁的胃口?
近日,成都一冰粉甜品店售卖的烤红薯60元一个,引发网友热议。不少网友对红薯的价格表示质疑。该小店的社交账号发布推文表示
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男子称购大众ID4新车次日,车辆无法启动得大拆换零件;4S店:系变压器故障需更换
我新买的车第二天就坏了。4S店说得轻巧,更换个零件就可以,但要大拆。这我心里上哪能接受?”近日,购置了一辆全新大众ID4的车主胡先生颇有些无奈
2024-10-12 17:19:00
大河报·豫视频记者 殷海涛事发区域据央视新闻消息,10月11日10时左右,陕西安康消防部门一辆消防车在前往平利县八仙镇途中发生事故
2024-10-12 17:19:00
墨西哥首都缺水严重 地下水“未来四五十年将被开采完”
最近两三个月,经历了长期干旱的墨西哥首都墨西哥城终于迎来了一些降雨,但当地几十年以来存在的缺水问题依然严峻。日前,总台记者探访了墨西哥城缺水严重的伊斯塔帕拉帕社区
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全球多地上演“极光秀”,这份宇宙级浪漫请查收
北京时间10月8日8时到10月10日8时,太阳先后发生了五次明显爆发活动。美国国家海洋和大气管理局10日发布严重地磁暴警报
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定陶区在保加利亚开展“节日里的中国·重阳节”文化交流活动
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【我为群众办实事】姓名不符难退休,牡丹区户籍民警为其“正名”
大众网记者 张芳 通讯员 田慧文 菏泽报道“为了这件事,我好几天都没睡好觉,没想到办得这么顺利,真是太感谢民警同志了!”近日
2024-10-12 17:22:00
手机被一名老师捡到,汉堡店老板豪爽请全班免费吃汉堡
“学生们,快来领汉堡了!”“哇……”10月8日,在安徽阜阳当地一所中学的一间教室内,同学们看到带着一大箱汉堡前来的阿乐
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潍坊高密:文化润景打造现实版的“诗与远方”
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