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我国传统蔬菜食用超1000年,如今却被认为有毒,为何还有人吃?
...有毒的传统蔬菜为何仍然在市场上流通,并且被人们广泛食用呢?一、有毒物质的来源首先,我们需要了解的是,所谓的“有毒”是指蔬菜中含有的某些物质可能对人体健康产生不良影响。这些有毒物质主要来源于两个方面:一...……更多
竹笋与其他蔬菜相比具有其独特性,在补充人体矿物质有重要作用
...竹笋卖,那么竹笋是怎么来的,其实竹笋是竹子的幼芽。食用部分是剥去外面的硬皮,里面的部分是肥嫩、初生、短粗的黄白色芽。竹笋种类比较多,我国自古把竹笋作为蔬菜中的珍品,为传统佳肴,味美志脆,有接近3000年食...……更多
餐餐有蔬菜 挑选有讲究
...类、多种氨基酸、木质素及钙、锰、硼、锌等元素。长期食用萝卜可增强机体的免疫功能,提高人体抵抗疾病的能力,又可促进胃肠蠕动,帮助消化。葫芦科蔬菜中的苦瓜含有苦瓜苷、苦瓜素、类蛋白活性物质、类胰岛素活性物...……更多
蔬菜想要吃得健康,少不了3个小窍门
...题的主要原因之一,对人体健康构成潜在威胁。因此,在食用食物时,尤其需要注意选择正规渠道购买食品,以减少接触非法添加甲醛的风险。二、3种蔬菜含有甲醛?还能吃吗网上经常流传一些食物含甲醛的说法,如捆绑的蔬...……更多
马生菜的烹饪和食用方式
...,特别是巴西和秘鲁等地,在这些地区已经被人们采摘和食用长达数百年之久,已然成为了当地居民餐桌上的一道美味佳肴。马生菜在各地的别名丰富多彩,如"齿菜"、"巴西牙菜"、"巴西胡椒"等等。这些别名犹如一面镜子,映射...……更多
健康吃猪肉,要注意以下3点
...高价蛋白质,容易消化和吸收,具有较高的营养成分及其食用价值。猪肉中还含有大量的氨基酸,包括半胱氨酸和血红素,这些物质可以促进人体吸收铁元素,起到补血的作用,预防贫血的效果也十分显著。除此之外,猪肉里面...……更多
“甘味”农产品成就麻辣鲜香好味道
...掖产区年平均气温低,气候冷凉、干燥,昼夜温差大,与食用菌变温结实、低温生长的生物学特性相吻合,子实体发育期较长,有利于风味物质的积累。这里生产的食用菌6种“呈味氨基酸”种类齐全,海鲜菇口感脆嫩、滋味鲜...……更多
“冬至”来临 黑龙江省卫健委发布“冬至”饮食科普
...B族维生素和矿物质的良好来源。谷类、蔬菜和肉类搭配食用,体现平衡膳食的理念。制作饺子时,馅料切剁细碎,有利于人体消化。我国传统一般采用蒸煮的方式烹饪饺子,食物熟化时外不焦内不生,营养破坏降到最少,符合...……更多
“九九吃三菜,一年病不沾”,传统食俗不要忘!
...养,能够帮助我们增强体质,提高抵抗力。同时,适量的食用温补食物,如红枣、枸杞等,也有助于提升身体的阳气。食物,作为人类生存的基本需求,其意义远不止于满足生理需求。它是一种文化的载体,情感的纽带,也是传...……更多
确诊高血压后,4个小妙招有助于调理
...血压患者并不适宜,那么,哪些蔬菜高血压患者需要谨慎食用呢?高血压是一种什么疾病?高血压是一种心血管疾病,特点是体循环动脉血压升高,它通常分为原发性和继发性两大类,其中原发性高血压最为常见,占所有高血压...……更多
医生提醒:3种蔬菜食用之前,一定要焯水!
...我们的日常生活当中,有一些蔬菜是不太适合长时间进行食用的,西红柿就上榜了,而榜首这种蔬菜也是大家都比较爱吃的,希望大家了解一下,避免给身体带来问题和麻烦。01蔬菜都有什么营养成分?纤维素:蔬菜是纤维素的...……更多
“植物黄体醇”被找到,中年女性常吃3样,肤色白皙,老得慢
...物黄体酮”的食物,它们分别是黄豆、香菇和菠菜。通过食用这些食材,可以帮助女性朋友们提高体内黄体酮水平,保持皮肤白皙光滑,延缓衰老速度。让我们一起来了解这三种食材的魅力所在吧。黄豆:植物中的“黄体酮” ...……更多
春分,老传统要吃这菜,一健脾,二养颜,三解春困,四强免疫
...要减肥的人来说,是一种很好的食物选择。在春季,适量食用绿萝卜等时令蔬菜,不仅可以品尝到自然的鲜味,还能为身体带来多种健康益处。不过,需要注意的是,萝卜性凉,体质虚寒或脾胃功能较弱的人应适量食用,避免过...……更多
在饮食中要适量摄入这些食品,并尽可能选择低汞的鱼类
...金属超标的问题,那种植出来的空心菜自然也是可以安心食用的。对于网络上流传的“空心菜种在郊区污染严重的菜地”的传言,这纯粹是无稽之谈。因为空心菜对种植条件有较高的要求,目前市面上出售的基本都是土地种植或...……更多
挖野菜开心  吃“野菜”当心
...桌。上海中医药大学附属龙华医院营养科主任蔡骏提醒,食用公园、绿地内的野菜食材有相当高的安全风险。“我国食用野菜的历史悠久,野菜资源丰富,分布广阔,有着深厚的食用文化底蕴。”蔡骏指出,“野菜是指可当作蔬...……更多
多样化的主食选择能为我们提供更丰富的营养,有利于身体健康
...细腻。大米可煮成米饭或熬成米粥,适合不同口味的人群食用。2.小麦:小麦是我国北方地区的主要粮食作物,可用于制作各种面食,如面条、馒头、包子等。面食口感丰富,营养丰富,深受人们喜爱。3.玉米:玉米含有丰富的...……更多
警惕蔬菜中的5个“危险分子”
...,黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量,适合高血压患者食用。那黄花菜到底有没有毒,会不会致癌?的确,新鲜的黄花菜是有毒的。新鲜黄花菜中的花蕊含有大量的秋水仙碱,进入体内后,可氧化成二秋水仙碱,误食可引起恶...……更多
必须焯水才能吃的5种蔬菜,很多人都忽略这一步,难怪吃了肚子疼
...感和营养价值。下面提到的几种蔬菜就是需要焯水后才能食用的。第一种蔬菜是香椿。香椿是春季时节的一种蔬菜,具有丰富的营养价值。但是,香椿中含有较多的亚硝酸盐,这种物质在人体内会转化为致癌物质,对人体健康有...……更多
我国癌症高发,是否与“酸菜”有关?医生说出实情,看完涨知识了
...是安全的,并不会导致癌症的发生。除了安全可靠,适量食用酸菜还有不少好处。酸菜内含有丰富的纤维素、矿物质、氨基酸等成分,有助于保持胃肠道的正常功能,预防便秘。此外,适量食用酸菜还可以调节血液胆固醇水平、...……更多
木耳菜作为一种美味的蔬菜,不仅口感独特,而且营养丰富
...的食物也是非常重要的。在这里,我们强烈推荐老年人多食用木耳菜,以促进身体健康和延缓衰老。木耳菜的营养价值及药用价值木耳菜是一种营养丰富的蔬菜,它富含蛋白质、纤维素、维生素和微量元素等多种营养物质。其中...……更多
老一辈人经常以咸菜作为主要的蔬菜来源,却极少患上高血压和癌症
...侵害。值得一提的是,尽管咸菜具有一定的好处,但过度食用也会带来一些潜在问题。由于咸菜中的盐分含量较高,过量摄入会增加患心脑血管疾病的风险。此外,制作咸菜过程中,为了防腐和改善口感,有些人可能会使用食盐...……更多
米饭二次加热会“致癌”吗?医生建议:4种食物尽量别 二次加热
...来说,将前一晚的剩饭剩菜放入冰箱冷藏,第二天再加热食用,已经成为了一种生活习惯。根据食品科学大数据的统计,超过98.6%的家庭会选择这种方式来处理剩饭剩菜。这种看似节约粮食的做法,却也引发了一些关于食物安全...……更多
网传这6种菜“最难吃”,很多人一口都吃不了,全吃过的才是牛人
...的口味,可以尝试不同的烹饪方式或者搭配其他食材一起食用。2:鱼腥草,又称折耳根,是一种常见的药食两用植物。它的叶子和根茎都可以食用,具有独特的气味和味道。 鱼腥草的味道被描述为辛辣、苦涩、鱼腥味,这种特...……更多
乌龟中含有丰富的营养物质,有助于提高人体免疫力,预防疾病
...,又名草龟、石龟,是一种常见的爬行动物。其肉质可供食用,营养丰富,被誉为“天然营养库”。2.乌龟的产地与食用历史乌龟广泛分布于我国各地,食用历史长达数千年。早在《诗经》等古籍中就有记载。近年来,随着烹饪...……更多
查出甲状腺结节,可以吃白菜吗?保护甲状腺,4种蔬菜不建议多吃
...充甲状腺激素。而白菜作为一类十字花科蔬菜,在被人体食用后会在体内转化为能够抑制甲状腺激素分泌的物质,这就会促使甲状腺功能受到一定的影响。如果患者在甲状腺功能亢进的情况下大量食用了萝卜、白菜、菜花、紫甘...……更多
秋天,5种碱性蔬菜要常吃,特别是中老年人,调节平衡,润燥去火
...可以润燥去火,还有清理肠道的作用,特别适合中老年人食用。除了凉拌外,也可以尝试用木耳烹饪出更多美味。凉拌木耳用凉水泡发好的木耳焯水后,加入葱花、蒜末、泡椒等调料,小火爆香,最后调入生抽、醋、盐、白糖、...……更多
对于免疫力较差的人来说,四种蔬菜应少食用,提醒亲人减少采购
...食物尤为重要。本文将介绍四种免疫力较差的人应尽量少食用的蔬菜,并给出相应的建议。一、免疫力与饮食的关系免疫力与饮食之间的关系密切。适当的饮食可以为身体提供充足的营养,增强免疫系统的功能。然而,有些蔬菜...……更多
年轻人组团“打野”,网传挖野菜攻略可信吗?
...并不会比我们栽培的蔬菜更高,且安全性无法得到保证,食用有风险,不要擅自挖取。此外,如因食用野菜出现头晕、恶心、腹痛、腹泻等中毒症状时,立即停止食用,及时催吐,并携带剩余野菜和呕吐物就近就医。 ━━━━...……更多
芋头是一种根茎蔬菜,富含维生素B6、维生素C和锌
...象。接下来,我将为大家分享四种食材,它们在冬季适宜食用,能有效滋润头皮,缓解脱发的症状。菠菜——绿色的养发明星 菠菜是一种富含铁、维生素A和维生素C的绿叶蔬菜。这些营养素对于头发健康至关重要。菠菜富含铁...……更多
萝卜作为一种常见的蔬菜,不仅味道鲜美,而且富含多种营养物质
...营养价值,以及多种吃法。我们也要提醒读者要注意,在食用萝卜的时候要避免四种不适宜食用的情况,以免对健康造成伤害。我们还会分享一种常见的萝卜吃法。喜欢吃萝卜的读者请务必注意,千万叮嘱家人要注意避开这些错...……更多
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赤水市元厚镇以农村人居环境整治为突破口,扎实推进“两清两改两治理一行动”工作,通过示范带动、以点带面的方式激发群众的参与热情
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乌当区委老干部局:坚持“五必访”当好老干部的贴心人
近年来,为做实做细离退休干部精准服务,切实增强老同志获得感、幸福感、安全感,贵阳市乌当区委老干部局坚持“五必访”工作制度
2025-06-27 20:38:00
乌当区举办“银龄筑梦活力乌当 感恩奋进展新风采”座谈会暨教学成果展演活动
6月25日,贵阳市乌当区委老干部局(区老年大学)举办“银龄筑梦活力乌当 感恩奋进展新风采”座谈会暨2024至2025年度教学成果展演活动
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近日,遵义市汇川区山盆镇退休教师党支部走进李梓小学、剑坝小学,开展以“银发暖心传薪火 情系学子助成长”为主题的活动。活动伊始
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近年来,贵阳市乌当区卫生健康局紧扣“老有所学、老有所为、老有所乐”目标,以党建引领凝聚银发力量,推动离退休干部党建与卫健事业深度融合
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“同学间‘打招呼’扔出的字典,可能变成伤人的‘武器’;藏在屏幕后的恶语,正悄悄啃食少年的勇气……”近日,贵阳市云岩区科协关工委联合云岩区图书馆
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近日,由遵义市老年大学主办,校美术系承办的“翰墨绘盛世·巧手织华章”主题美术作品展在市老干部活动中心一楼大厅举办。开展当天
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AI和瓜农 谁挑的瓜更甜?
四个“候选瓜”被选出,等待AI和瓜农的挑选结果。厦门网讯(文/厦门日报记者 赵张昀 图/厦门日报记者 赵博洋)在这个夏日炎炎的“吃瓜季”
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康佳,首都名中医、北京市薪火传承3+3工作室指导老师,从事科、教、研近40年,发表论文20余篇,承担国家“十一五”攻关科研项目
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