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...自：新华日报“AI薯条”引热议——AI定义“人类喜爱的食物”靠谱吗?□ 本报记者 程晓琳 蒋明睿近日，一款“AI薯条”在某品牌店铺上架，吸引众多消费者纷纷购买品尝。何为“AI薯条”？AI如何“算”出人类喜欢的薯条口味？...……更多
2024-03-20 06:43:00食物,人类,食品,薯条,口味,风味
...降低盐摄入总量的重要一环。比如选用榨菜、咸菜和腌制食物做烹饪原料时，多用水冲洗、浸泡，或在开水中焯煮后再烹饪。烹调时应尽可能保留食材的天然味道，少放盐。此外，把握放盐时机，热菜出锅前或凉拌菜食用前再加...……更多
2024-01-09 04:26:00食盐,多一点,健康,咸味,食盐,口味
...
红薯
红薯，又称为地瓜，是一种非常受欢迎的根茎类食物。它含有丰富的蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素和多种微量元素，被誉为“长寿食品”。红薯可以制作成各种美味的菜品，如红薯粥、红薯糕、红薯焗...……更多
2023-11-01 10:14:00根茎,地瓜,红薯,食物,山药,红薯
...问题的风险。该论文的作者还特别指出丙烯酰胺、淀粉类食物在高温下油炸、烘烤时产生的副产品是心理健康变化的潜在原因。他们在研究中发现，长期暴露于丙烯酰胺中，会诱发大脑脂质代谢紊乱，并引起免疫反应，从而导致...……更多
2023-10-23 17:39:00炸薯条,抑郁症,风险,抑郁症,研究,心理健康
...问题的风险。该论文的作者还特别指出丙烯酰胺、淀粉类食物在高温下油炸、烘烤时产生的副产品是心理健康变化的潜在原因。他们在研究中发现，长期暴露于丙烯酰胺中，会诱发大脑脂质代谢紊乱，并引起免疫反应，从而导致...……更多
2023-10-23 14:03:00炸薯条,抑郁症,风险,抑郁症,研究,健康
...饮食对于孩子的成长至关重要。与其给孩子吃过多的汉堡薯条等快餐，不如多给孩子准备一些营养丰富的家常菜，既下饭又健康。以下五道菜品，包括荷塘小炒、南瓜蒸排骨、玉子虾仁汤、虾仁烩豆腐以及香菇滑鸡，是夏季给孩...……更多
2024-04-19 13:34:00汉堡,薯条,道菜,马上,孩子,虾仁
...炸锅成为了许多家庭厨房的得力助手。它不仅能快速烹饪食物，还能保持食物的原有口感和营养。今天，我们将一起探讨如何使用空气炸锅烤出美味的鱼肉。一、选材与处理首先，选择新鲜的鱼肉至关重要。新鲜的鱼肉肉质紧实...……更多
2024-04-18 09:56:00空气,鱼肉,空气,口感,美味,过程
现在的人都很会养生了，那么有很多人就会选择对一些食物忌口，在这当中有几种食物时特别需要想注意的，对身体完全没有什么益处。而且还会导致人们的体重发胖，那么对想要了瘦身的女性来说同样要避开这几种食物了。...……更多
2023-11-28 16:29:00养生,从不,食物,人士,营养,食物
胃，作为我们消化系统的重要器官，承担着将食物转化为身体所需营养的重任。然而，随着现代生活节奏的加快和饮食结构的改变，越来越多的人面临着胃部不适的问题。在这些人群中，有一个普遍的误区，那就是认为胃不好...……更多
2024-05-05 09:01:00面食,食物,不好,食物,胃部,食用
...欢乐童年》中，抱怨英国的寄宿学校“公开地给学生很少食物，或者告诉学生饭后和饭前一样饿有益健康”。寄宿学校的食物普遍少得可怜，而且很难吃，这其实是英国饮食文化的一部分。在英国，为统治阶级的孩子提供教育的...……更多
2024-05-04 06:17:00薯条,英国,马铃,食物,马铃薯,英国人
...流并帮助食品企业优化产品。可以帮助使用者分辨所品尝食物的具体风味和成分，并根据用户不断反馈的风味品尝数据，逐渐了解各地人群的口味偏好。
在明确了不同地区口味偏好后，与其合作的食品公司可以根据AFS的数据进...……更多
2023-10-11 09:32:00农业,品牌,农产,农产品,设计,产品
...肉的历史起源在古代，人们主要靠采集打猎为生，在那个食物短缺的年代，古人为了贮藏肉类食物，发明了腌制品。到了后来，虽然人们可以通过圈养家禽、牲畜等动物来获得肉类，获取肉类资源的条件没有那么艰苦了，但是仍...……更多
2023-12-14 05:00:00腊肉,变迁,文化,历史,腊肉,腊日
...血压不利。理解和调整饮食成分，特别是减少高盐和高脂食物的摄入，是控制和预防高血压的关键。通过选择更多新鲜果蔬、全谷类食品，以及低脂肪的蛋白质来源，可以显著改善血压控制，从而维护整体的心血管健康。高风险...……更多
2024-01-17 11:29:00血压,整体,饮食,质量,控制,健康
...非是垃圾食品的搭配，其实孩子感兴趣的不是儿童餐中的食物，也不是不愿和大人一起用餐，而是喜欢套餐的童趣造型或赠送的玩具。“孩子一到餐厅就闹着要吃儿童餐，大人也不想扫孩子的兴，只好顺从他。”郑先生说。医 ...……更多
2023-11-02 04:34:00儿童餐,儿童,儿童餐,儿童,餐厅,孩子
...不论其生长在身体的哪个部位，患者都应尽量避免的五种食物，并通过科学依据加以阐述。一、高碘食物碘是人体必需的微量元素之一，对于甲状腺功能至关重要。然而，对于患有甲状腺结节的患者来说，过量的碘摄入可能会刺...……更多
2024-01-24 12:47:00结节,食物,专家,结节,食物,患者
... 您有没有想过，为什么我们总是对油煎、烧烤、烘焙等食物情有独钟，油炸类食物为什么总在小吃街中独占鳌头？从医学角度看，以上感知可能并不仅仅是因为“好吃”，而是由于美拉德反应促使身体产生了一种代谢产物——...……更多
2024-01-20 07:42:00拉德,原因,食品,拉德,丙烯酰胺,食物
...的革命。奶酪文化的西东差异在欧美，奶酪不仅仅是一种食物，它已融入到人们的日常生活中，并且承载着丰富的历史和文化意义。相比之下，奶酪在中国却只是一个相对不太受欢迎的食品，其文化意义和美食地位远远不如在西...……更多
2023-11-28 06:42:00接受度,奶酪,中国,口味,差异,中国人
...折射出人们对生活质量提升的不懈追求。在此背景下，大食物观应运而生。2022年全国两会指出，要树立“大食物观”,其核心是实现食物多元化、高质化、丰富化，以满足人民群众对美好生活的需求。作为大健康产业的一员，燕...……更多
2024-04-28 09:05:00燕窝,口味,食物,消费者,消费,健康
...告2019概要》指出，1982——2012年的30年间，中国居民主要食物摄入量发生了明显变化，其中，动物性食物、食用油明显增加，家庭烹调用盐仍然超标，且新鲜蔬菜摄入量呈减少趋势，人均水果摄入量每天不足50g。重油重盐之外，...……更多
2023-10-09 09:02:00越重,越来,中国,口味,中国人,中国
...免产生不良反应。益母草颗粒的饮食注意：1、避免辛辣食物：在日常饮食中，尽量避免食用辣椒、花椒、芥末等辛辣食物。选择清淡口味的菜品，如清蒸鱼、水煮蔬菜等。2、减少油腻食物的摄入：尽量避免食用油炸食品，如炸...……更多
2024-04-29 17:01:00益母草,颗粒,时候,益母草,颗粒,食物
...热风循环技术，在密闭的空间内迅速生成高温热风，促使食物在极短时间内熟透。相较于传统的煎锅，空气炸锅彻底摒弃了热油的使用，而是凭借热风的强大力量，将食物表面的水分迅速蒸发，呈现出与油炸相似的诱人口感。这...……更多
2024-04-12 12:25:00美味,做法,空气,美食,五花,花生米
...其是维生素B12，这对于素食者来说尤为重要，因为植物性食物中很少含有维生素B12，而它对于维持神经系统健康、预防贫血非常重要。3、调味减盐，增进食欲在口味清淡的饮食趋势下，腐乳以其独特的鲜美，成为减盐增味的利...……更多
2024-05-08 11:16:00腐乳,好处,说是,垃圾,身体,食品
...摄影土豆，是娄烦群众饭桌上一天也不可或缺的粮菜兼用食物。统计数字显示，2023年，娄烦土豆种植面积达5.24万亩，是全县种植面积最大、产量最多、收益最高的作物。在300多年的食用实践中，娄烦群众摸索创造出土豆的上百...……更多
2024-03-20 17:52:00娄烦,土豆,花样,土豆,娄烦,老陈醋
...害性甚至超过了众所周知的烟酒。研究显示，腌制和油炸食物中含有的某些化学物质和高热量，与多种健康问题密切相关，从心血管疾病到某些类型的癌症。这不仅是关于美味的问题，更是关乎我们的生活方式和健康。腌制食物...……更多
2024-02-27 13:31:00食物,危害性,烟酒,健康,健康,食物
...吗？●咖啡里的丙烯酰胺是咖啡豆烘焙时自然产生的。●食物在发生美拉德反应时不可避免会产生丙烯酰胺。炒菜才是我们摄入丙烯酰胺的主要来源。●2A 类致癌物是可能对动物致癌，但没有证据会对人体致癌。●目前我国人群...……更多
2023-12-21 10:46:00咖啡,致癌物,致癌,丙烯酰胺,丙烯,酰胺
...种以少油少盐少糖（添加糖）、低脂低卡高纤维为特点，食物种类丰富且能满足人体基本营养需求的健康餐食。中国烹饪协会制定的《轻食营养配餐设计指南》将轻食定义为：以单份或套餐形式提供给消费者，控制总能量的配餐...……更多
2024-05-08 08:18:00调味品,调味品,沙拉酱,热量,消费,酱油
...了饮食习惯对睡眠质量的影响。实际上，我们日常所吃的食物中，潜藏着一些“睡眠杀手”，它们可能正是导致长期失眠、睡不好的罪魁祸首。下面，就让我们一起来看看具体是哪些吧！1、咖啡因咖啡因是最为人熟知的“睡眠...……更多
2024-04-29 14:09:00食物,不好,睡眠,食物,咖啡因,咖啡
...有可能会引起皮肤软组织的化脓感染，沙门氏菌则会导致食物中毒或肠胃炎等疾病，在国家颁布的《发酵性豆制品及面筋卫生标准》中，这两种细菌作为致病菌，被明确标示为“不得检出”[7]。 除了卤水之外，用来制作臭豆腐...……更多
2023-10-05 13:38:00臭豆腐,景区,臭豆腐,卤水,发酵,亚铁
...理和精神的双重满足，让人们在不知不觉就会偏向更甜的食物。过去的很长一段时间内，消费者都希望吃到更甜的水果，而消费者的选择，会推动市场的改变。为了满足消费者的需求，从育种到栽培的整个生产链条，都会奔着“...……更多
2023-10-08 09:40:00越来,水果,越来越,水果,含糖量,西瓜
...口味”。如何看待青团不断出新？陈女士持开放心态。“食物本来就不会是一成不变的，需要不断推出新口味，观察市场反应，没必要对新口味有太大的抵触。”贾女士也表示，口味创新遇到失败在所难免，但如果能走俏，对于...……更多
2024-04-04 12:41:00青团,中国,年轻人,青团,口味,女士
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周振坤，主任医师，硕士研究生导师，针灸科知名专家，享受黑龙江省政府补贴，石景山区名中医。擅长治疗：擅于运用针灸、中药治疗脑血管病
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江南时报讯 23日下午，家住太平的26岁小张来到苏州市相城区太平街道社区卫生服务中心外科诊室，自述从昨日开始右手手腕疼痛
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江南时报讯 老糖友都熟知控糖离不开科学的饮食，但是有些看起来很健康的食品，可能是隐藏很深的“升糖刺客”。如果平时稍不注意
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南海网8月27日消息（记者 张野）27日，记者从万宁市和乐镇政府获悉，和乐粽团体标准已于8月14日正式在全国团体标准信息平台发布
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2024年8月24日，一场橘州文旅手信推广，高质量文化体验活动在广东化州康景体育馆举办，一场璀璨的橘州文化盛典在此盛大现场举行
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新妈妈要产后可通过练习瑜伽达到瘦身的效果，产后瘦身瑜伽中的呼吸练习这种调节运动对产后瘦身很有帮助。简单的呼吸练习，能让新妈妈们放松心情
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8月23日，国家自然科学基金委员会公布了《关于2024年国家自然科学基金集中接收申请项目评审结果的通告》，浙江省人民医院毕节医院（以下简称“浙毕医院”）党委副书记
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速效救心丸不但“治心”，还对几种病起作用，尤其一些老年常见病"救命啊！快来人帮忙啊..."王大婶和老伴正跳着广场舞，跳得正起劲
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十堰广电讯（全媒体记者 龚艳琳）近年来，随着大众对健康生活方式的日益重视，健身运动已成为许多人的日常选择。然而，由于缺乏科学的锻炼方法
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“我跟他说别吃这个油，就是不听！” 李茵爸爸自从听说自榨油对身体好，就自个掏钱买了个榨油机。 还没高兴多久，伤心的事情一茬接一茬
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如果说世界哪个国家的人最长寿，答案毫无疑问有日本。这还真不是瞎编，《世界卫生统计》报告中有数据证明，日本人的平均寿命为84
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近年来，越来越多的人开始追求更加精致的外貌，睫毛美容也因此成为了热门选择。无论是睫毛种植，还是使用睫毛膏和睫毛增长液，这些方式都能让眼睛显得更加有神明亮
2024-08-27 18:06:00