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冷冻馒头可能滋生黄曲霉素,增加致癌风险
...学事实,解开这一日常食品安全之谜。黄曲霉素:隐藏在食物中的隐形杀手黄曲霉素,一种强致癌物质,常由霉菌产生,尤其在存储条件不佳时。这种霉菌,主要是黄曲霉菌,喜欢温暖、潮湿的环境。一旦出现,黄曲霉素会在食...……更多
冻干食品有哪些优点-百科知识
...控制在10%范围,所以保持良好营养成分优点。其次通过在食品加工方面运用冷冻干燥加工处理技术,能够有效维持被加工物料原有风味构成,并不会对风味成分结构产生破坏作用,可以维持着被加工物料原有外部形态,不会改变...……更多
年龄大了要管住嘴!强烈建议中老年人:多吃3样,少吃4样
...锅前,加入盐,味极鲜,味美提成。多吃第二样;高蛋白食物 蛋白质是人体必须的营养素,是人体机能的重要组成部分,也是人类生命活动的物质基础,能够维持生命的基本要素。年龄的增长,人体的各种机能逐渐走向衰退,...……更多
拒绝“脆皮”人设 Melrose绿瘦子和每日绿粉助力保持冬日健康
...粉(每日绿粉)凭借其原料和实力,成为许多人低卡健身的食物补充选择,它们不仅可以保持健康,还能提供身体所需的营养。Melrose绿瘦子Melrose绿瘦子的配料简洁纯净,包括有机大麦草、有机螺旋藻、有机小麦草和有机小球藻,...……更多
推陈出新的薯片市场快速发展
本文转自:中国食品报近年零食行业发展进入快车道,消费升级步伐加快,新兴零售渠道快速兴起,零食行业呈现“快、广、多、变”的特点。如今,薯片早已从单一的原味市场,慢慢转向多种调味料风味,各个品牌的生产厂...……更多
...最高分。纪录片跨越美食山海,回归食材本原,细述人类食物的基础——谷物,带观众踏上“谷物星球”,在一粒粒种子的风味世界漫游。《风味人间4》在世界各地食物中记录特性、归纳共性,寻求谷物在历史演变进程中的流...……更多
吃辣,能降胃癌风险?真能“不怕辣”放心吃吗?这个真相你要知道
...项涵盖数千名参与者的流行病学研究发现,经常食用辛辣食物的人群中,胃炎、胃溃疡等症状的发病率较高。更值得注意的是,食用辣椒与胃癌风险之间的关系受到多种因素的影响,例如遗传背景、整体饮食模式、生活方式等。...……更多
土豆也能做出新花样了,解锁土豆新做法,一个鸡蛋一个土豆就搞定
...法了,可是我们都知道这种土豆真的是非常有营养的一种食物,如果说只有这两种吃法的话,就实在是太可惜了,毕竟这种土豆不仅营养价值非常的高,而且它还能够帮助人们减肥,那么我们今天就来为大家介绍一个新的土豆做...……更多
火腿肠,是癌细胞的“催化剂”吗?世卫组织:三种肉,忍住就是赢
...意的是,这些发现并非意味着我们应该完全避免火腿肠等食物。相反,它提醒我们需要关注日常饮食中的加工肉制品摄入量,并鼓励采取更平衡的饮食习惯。毕竟,健康的饮食方式不应是极端的限制,而是合理的选择和适度的享...……更多
...为一所食品类高职院校,贵州食品工程职业学院坚持以大食物观为统领,引导学生树立食品安全观、粮食安全观和人类健康观,打造“香思”食品文化育人体系。着力构建中国八大菜系和黔菜三个基本要素的“8+3”人才培养体系...……更多
...山联名的十八籽礼盒,卡乐比推出八方来财休闲桶。传统食物也流行整活,活字乱刷汤圆、辣条风味水饺、螺蛳粉火锅等。想整活又怕“踩雷”的消费者,可以通过天猫U先的产品先试吃这些奇葩新口味,对于满意的口味在年货...……更多
宁夏固原:小薯条拓出大市场
...原是名副其实的“中国马铃薯之乡”。而随着雪川六盘山食品(宁夏)有限公司薯条业务落户固原,当地的马铃薯传统种植产业迎来了新生。在经过现代化生产线的清洗、切条、漂烫、速冻、包装等一系列工序后,马铃薯摇身变成...……更多
苏果多重优惠“闹”元宵 速冻食品满60元减30元
...的元宵节氛围。记者在华润苏果奥体庐山路店看到,冷冻食品柜台前人头攒动,选购的顾客络绎不绝。作为元宵节市场的主角,各类口味独特、包装精美的汤圆不断地被顾客放入购物车中,五芳斋、三全、思念、湾仔码头等几个...……更多
膳食纤维有利于维持肠道健康,促进排便,预防便秘
...仅能增加菜肴的营养价值,还能提升口感。咸菜与高脂肪食物同食可能增加心血管疾病的风险。例如,咸菜炒肉虽美味,但对心脏健康并不友好。选择低脂的搭配方式,如搭配豆腐或蒸鱼,既能保持食物原味,又能避免不必要的...……更多
什锦大拌菜:丰富多彩,口味多元,一尝难忘,好吃停不下来!
...的冒险,一次味蕾的盛宴。正如那句古老的谚语所说:“食物是灵魂的镜子。”当我们品味美食时,我们也在品味生活的多彩与丰富。《什锦大拌菜》就像一幅美食的画布,汇聚了来自不同风味的食材,展现了大自然的慷慨和艺...……更多
减肥时,这4样“高热量”食物尽量别碰,不然跳绳跑步都白费!
...量,所以就变得越来越胖了。减肥时,这4样“高热量”食物尽量别碰,不然跳绳跑步都白费!1、榴莲很多人觉得榴莲是水果,不是都说吃水果对减肥有好处吗,为什么吃榴莲还会长胖?因为榴莲和其它水果不同,虽然榴莲的营...……更多
青椒炒鸡蛋是一道经典的家常菜,简单易做,口感清爽
...控制胆固醇的摄入成为关键。蔬菜、鱼、牛奶、豆制品等食物可以降低胆固醇水平。同时,减少动物脂肪和糖的摄入,戒烟戒酒,摄入足够的钙和纤维素,也是维护健康的重要步骤。上述四道菜品均采用了健康的食材和烹饪方法...……更多
国产啤酒原料中都有大米成分,国外啤酒中却没有,你觉得哪种好?
...正。在中国,大米作为传统的粮食作物被广泛应用于各种食品加工,其中包括啤酒的酿造,因此成为了中国啤酒中常见的辅料。2.考虑原料供应和成本 影响啤酒原料选择的重要因素之一是原料的供应情况和成本。由于中国是大...……更多
肝火旺?推荐5种食物,去口气,缓解烦躁情绪
...饮食调理是缓解肝火的有效方法之一。以下是五种常见的食物,它们具有清热降火、去口气、缓解烦躁情绪的功效,适合肝火旺盛的人群食用,帮助维持身心健康。一、绿豆:绿豆富含植物蛋白质、膳食纤维、维生素B、维生素C...……更多
有一种味道叫奶奶觉得你的菜一点都不咸
为什么同一种食物,爷爷奶奶觉得不咸,而宝宝觉得咸?研究表明,随着年龄增长,人的味觉会退化,对咸味越来越不敏感,这也是老人口味变重的原因[1]。冷知识:我们依靠味蕾里面的味觉细胞,来感受酸甜苦辣各种不同的...……更多
鼎、甗与鍪:古代中国烹饪器具的传奇故事
...食习惯,人们逐渐开始探索烹饪技巧和食材的搭配,使得食物的口感和营养价值得到提升。在远古时期,由于还没有掌握火种,人们只能像动物一样生食。但随着时间的推移,人们逐渐学会了使用火,这也为烹饪技术的发展奠定...……更多
面包,鸡蛋,都不能放冰箱,反而加快食品损害速度?你需要当心了
...看似简单,却隐藏着许多误区。比如,很多人认为将所有食物放入冰箱就能保鲜,但这并非总是正确的。比如番茄,放入冰箱后会失去其自然的风味;大蒜一旦冰冻,就会变得有些粘糊,影响使用。另一个常见的误区是水果的储...……更多
酶工程技术 提升食物品质 守护“舌尖健康”
本文转自:兵团日报●陈曦春节将至,年夜饭的筹备也提上了日程。回味绵长的美酒、入口即化的红烧肉、松软有嚼劲的大馒头、清爽解腻的酸奶……餐桌上的不少佳肴之所以如此美味,其中都少不了食品酶的助力。食品酶的...……更多
专利技术走进生活
...项专利技术为消费者构建起绿色安全屏障。为满足人们对食物的便捷化、个性化需求,预制水产食品近年来销量攀升。进入大连工业大学现代食品制造展区,佛跳墙、鲅鱼罐头、即食鲍鱼、海鲜全家福……琳琅满目的水产食品让...……更多
为了身体健康,要少吃垃圾食品,多吃健康食物
...条,无聊的时候都能够用来打发时间。辣条属于一种辛辣食物,吃多了可能会刺激肠胃,再加上有一些辣条,可能是在小作坊里生产的,其安全性和健康性得不到保障,因此如果经常吃那些劣质辣条可能会严重伤害身体。3.酸奶...……更多
专家学者相聚世界美食之都扬州 共商预制菜发展大计
...业一头连接田间地头,一头连接餐桌消费,是现代农业、食品加工业和餐饮业融合发展的新产业。近年来,全国各地都在加快布局预制菜产业发展,江苏优质农产品资源丰富、农产品加工业基础雄厚,科技创新资源集聚,发展预...……更多
从饮食上进行调整是预防和缓解水土不服的有效方法
...意保持原有的生活饮食习惯。尽量选择与平时口味相近的食物,避免突然改变饮食习惯,给身体造成负担。例如,如果你习惯吃米饭,那么在新环境中也要尽量选择米饭作为主食。二、少食辛辣,多吃清淡的果蔬及含粗纤维的食...……更多
水饺好吃有窍门,调馅是关键,分享4款馅料调法,鲜嫩营养又多汁
在中国,饺子所代表的不仅仅是食物本身,更是一种深厚的文化传统和情感寄托。这种传统的美食,承载着中国人对家庭团圆、社会和谐的深切向往和追求。每当佳节来临,饺子成为了人们餐桌上不可或缺的一部分,它不仅仅...……更多
番茄富含维生素C和瓜氨酸,有助于增强免疫力、改善皮肤质量
导语:冬天的寒冷让人不禁想要寻找一些暖身的食物来抵抗寒冷的侵袭。尤其是对于孩子来说,保暖饮食更是至关重要。在这里,我将向大家推荐四道适合冬季的“暖和菜”,这些菜品不仅可以解馋下饭,还能温补防寒,让我...……更多
小河虾富含蛋白质、矿物质和维生素,营养价值丰富
引言:小河虾——冬季的最佳滋补食物寒冷的冬季,人们都希望通过食物来暖身,增添能量。而在众多的冬季食物中,牛肉、羊肉作为肉类的佼佼者,备受大家的喜爱。然而,在这个被大家所熟知的肉类美食之外,还有一种被...……更多
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国内杰出急诊医学专家吕传柱教授加盟重庆大学附属涪陵医院
为进一步提升医院急诊医学学科建设水平,推动医院高质量发展谱写新篇章,11月13日上午,吕传柱教授签约授牌仪式暨涪陵区紧密型城市医疗集团急诊医学高峰论坛在重庆大学附属涪陵医院成功举行
2024-11-15 20:09:00
贵医附院成功为药物难治性癫痫患者实施立体定向脑电图手术
本文转自:人民网-贵州频道近日,贵医附院癫痫MDT团队为一位药物难治性癫痫患者成功实施立体定向脑电图(SEEG)手术。该术式
2024-11-15 20:33:00
健康问太和 | 发生运动损伤该如何处理?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)当下,越来越多的人喜欢通过体育锻炼,增强自身体质。然而,运动中一不小心,就容易出现韧带
2024-11-15 20:55:00
广西天缘绿科技集团举办《中医基础》线下小课堂,为民众提供多样化健康服务
本文转自:人民网-广西频道11月14日,广西天缘绿科技集团举行以《中医基础》为主题的线下小课堂。本次活动由集团健康管理师李丰主讲
2024-11-15 20:59:00
“牛”书记拉动乡村发展的“蝶变密码”
本文转自:人民网-广西频道“牛”书记拉动乡村发展的“蝶变密码”——记靖西市新甲乡多甲村驻村第一书记陈科靖西市新甲乡多甲村驻村第一书记陈科以坚定的信念
2024-11-15 21:06:00
福绵区:农机收割助力晚稻颗粒归仓
本文转自:人民网-广西频道多辆收割机同时作业。梁宇摄连日来,玉林市福绵区农机部门深入各镇加强对晚稻机收作业指导,积极组织联合收割机利用新技术新机具开展机收作业
2024-11-15 21:16:00
2024中国水产品大会举办 2024-11-15
中国消费者报北京讯(记者孟刚)11月14日至15日,由中国水产流通与加工协会主办的2024中国水产品大会在北京举办。本届大会以“新格局 新动能 新机遇”为主题
2024-11-15 21:29:00
西林县名特优农产品进军华东地区 订单金额约180万元
本文转自:人民网-广西频道客商到西林展位咨询洽谈。11月12日至14日,2024年中国(上海)国际果蔬展览会在上海新国际博览中心隆重举行
2024-11-15 21:30:00
港北区:“金果”满枝头 农户采摘忙
本文转自:人民网-广西频道村民正在采摘油茶果。眼下正值油茶采收时节。11月11日,走进贵港市港北区中里乡六台村的油茶种植基地
2024-11-15 21:30:00
五指山新十大名菜和十大特色小吃出炉!你最喜欢吃哪个?
南海网11月15日消息(记者 余育桑)11月15日下午,由五指山市营商环境和投资贸易促进局、五指山市旅游和文化发展局举办的“新十大名菜+十大特色小吃”评选活动在五指山市正式启动
2024-11-15 22:23:00
数字化赋能新时代 推动老干工作与时俱进——云南省委老干部局调研组到贵州开展工作调研
11月14日上午,云南省委老干部局副局长杨云带队,组成调研组一行到贵州省委老干部局调研并召开座谈会。受贵州省委组织部副部长委托
2024-11-15 21:39:00
想要优孕优生,卵子就必须给力,卵泡发育不良怎么办?
想要优孕优生,卵子就必须给力,卵子生长在卵泡当中。卵泡发育不良,卵子质量差,就容易不孕,或者即使精卵结合成功,也容易发生早产
2024-11-15 16:28:00
抚松长白山人参新鲜进商超
本文转自:人民网“在家门口的超市能买到产自抚松的鲜人参,让我感到很意外,以前想吃鲜人参只能去抚松买,这回可方便了!”近日
2024-11-15 16:57:00
北京平谷发放25万元专项消费券助力乡村振兴
本文转自:人民网-北京频道展销会现场。(平谷区委宣传部供图)人民网北京11月15日电 (记者尹星云)11月15日,2024年易捷助力高大尚平谷建设活动在北京市平谷区举办
2024-11-15 16:57:00
宁夏全国科普教育基地联盟走进宁夏眼健康科普馆观摩交流
11月12日,自治区科学技术协会举办的宁夏全国科普教育基地联盟科普工作观摩交流活动走进宁夏眼健康科普馆。活动当天,自治区科协相关人员及宁夏全国科普教育基地联盟成员单位负责人
2024-11-15 17:01:00