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...消费却陷入了“月薪两万不敢点三个肉菜”的困境。主打性价比、打工人刚性需求的中式快餐，也正陷入消费者反馈“吃不起”、快餐店“挣不多”的悖论。【1】中式快餐，打工人的“第二食堂”璐璐上班的办公楼下，短短几...……更多
2024-05-10 11:17:00食堂,快餐,性价比,高达,消费,价格
...如果市民喜欢，不排除进行扩展。低配“超级物种”主打性价比“比起永辉以前的‘超级物种’，永辉食堂显得更接地气。”永辉的老顾客赵先生说。这不是永辉第一次做线下餐饮。2017年，永辉超市在福州开出第一家“超级物...……更多
2024-02-03 03:01:00物种,范围,食堂,超市,物种,福州
...企业数量比2022年全年还多，但小吃快餐连锁这些刚需高性价比品类却“稳中有升”，看肯德基刚刚庆祝完“中国门店破万家”就知道了。性价比成了最近消费者出门吃饭的首要考量。从去年冬天开始，东北盒饭伴随着美食博主...……更多
2024-01-01 17:59:00萨莉,山东,北京,意兴,山东,北京
...色小吃等，它们有着共同的特点：出餐及时、方便快捷、性价比高。《报告》显示，从中式快餐的细分品类可以看出，2022年，除米饭类，粥类、面点类、炸物小吃、地方特色小吃等中式快餐增速非常明显，表现最抢眼的就是地...……更多
2023-01-18 09:24:00快餐业,快餐,我国,时代,快餐,小吃
...贝的现有优势获得消费者认可是关键，未来还需在品质和性价比方面再做功课。填补中段价格带空白西贝式折腾依旧没有停止。近日，有消费者在社交平台上表示，位于崇文门商圈的中国堡改为了一家名为“贾国龙小锅牛肉”的...……更多
2023-11-15 00:14:00西贝,一波,中国,牛肉,创业,西贝
...竟，当你用9.9元就能享受到59.9元的快乐时，你就站到了性价比的顶端。
在“穷鬼套餐”的世界里，任何一个“大冤种”都会被驱逐出境。1说起“穷鬼套餐”，最初还是西式快餐会玩。麦当劳的1+1随心配，为打工人描绘了最初...……更多
2024-03-08 11:26:00穷鬼,套餐,年轻人,疯狂,穷鬼,小红
...起来的？大众的消费心理是怎么样的？他们觉得什么更有性价比？月薪两万的人，到底买不起啥？《DT商业观察》整理了近半年微博上的“月薪X万买不起XXX”的相关话题，因为其中的动词包括卖不起、吃不起、逛不起等，下文统...……更多
2023-12-14 13:58:00月薪,月薪,人们,消费,性价比,句式
...们上了客单价更低的产品……几乎所有餐饮企业都在寻找性价比时代的出口。平价餐饮的春天来了？2023年以来，餐饮行业正加速洗牌。一个浅显的表征是，从购物中心到商业街，餐饮门店更换的速度快了。现象背后，据久谦中...……更多
2024-03-04 09:07:00穷鬼,套餐,餐饮,品牌,西贝,性价比
...的都市青年过去一年消费观的真实写照。他们把这些极具性价比的消费称为“穷鬼套餐”。“穷鬼”当然不是黑称，而是张衡们对自己花时间、下功夫找低价套餐攻略的“调侃”。事实上，过去一年“穷鬼套餐”火遍全网，用来...……更多
2024-02-26 00:08:00穷鬼,套餐,完了,年轻人,套餐,穷鬼
...角兽榜》，蜜雪冰城凭借650亿元估值排名第63位。
#极致性价比，蜜雪冰城席卷海外市场2018年，蜜雪冰城在越南河内设立了首家海外门店，品牌名称为“MIXUE”，开业当天就生意火爆，日销近1400杯，营业额达9681元。此后，蜜雪...……更多
2023-10-23 07:33:00冰城,快餐店,快餐,连锁,全球,冰城
...需求的渴望。一味的低价市场并非买账，如今的价格战从性价比逐渐转化为质价比。然而，对于企业而言，降低价格稍有不慎可能会伤害到品牌，降低价格的底气要来源于经营管理和供应效率。把价格打下去成主流餐饮行业的内...……更多
2023-10-09 13:17:00个位数,个位,价格战,只需,效率,价格
...业也在逐步回暖，为进一步吸引消费者，行业整体进入“性价比”周期。近期，包括国际快餐连锁品牌西少爷在内的多个快餐品牌集体回归25元以内客单，这也意味着国内餐饮业已进入一个理性品质消费的新时代，或许也标志着...……更多
2023-11-04 16:35:00餐饮业,少爷,积蓄,高质量,周期,力量
...道记者坦言，汉堡无论从时间、口味、制作成本上都具有性价比。“麦当劳、汉堡王卖向全世界，日本(摩斯汉堡)、韩国(乐天利)都出现了本土汉堡快餐巨头，中国也一样。”另外，中式汉堡在门店模型、运营体系等方面都在借...……更多
2023-11-29 11:23:00肯德,汉堡,斯汀,肯德基,价格战,变局
...什么？尽管社交媒体上从不缺少各类便当制作教程，大厂食堂也曾一度火成短视频的“流量密码”。但对于大多数时间宝贵、身体疲惫、公司还没食堂配备的打工人来说，最常吃的——还是快餐。根据《DT商业观察》2023年2月发...……更多
2024-01-24 18:21:00老乡,快餐,消费,老乡,品牌,消费者
...大，但消费者的需求各异，目前来看，打着“平价”和“性价比”标签的餐饮品牌在2023年似乎过得更好。
以三家火锅连锁品牌为例，海底捞对下沉市场营收占比为最高。2023年上半年海底捞三线及以下城市的营收占比达到39.5%，...……更多
2024-02-04 17:28:00连锁,餐饮,餐饮,海底,市场,单价
...一位自助小火锅”“人均不超过40元吃到撑”，这些主打性价比的小火锅品牌避开CBD商圈等高租金的地带，上海闵行区、北京第一大社区天通苑、北上广非核心商圈写字楼……这些外地来打工的年轻人聚集的地方，低价小火锅店...……更多
2023-12-13 00:37:00平价,食堂,一线,火锅,火锅,火锅店
...消费标签。汉堡王的“国王日9.9元套餐”活动搞了一年，性价比虽高，但知名度远远比不上其他两家的“1+1穷鬼套餐”和“V我50”。母公司RBI对于汉堡王的反思，很精准地概括了这个老牌快餐品牌在中国市场目前的境遇：不尴不...……更多
2024-02-29 00:06:00汉堡,夹缝,中国,尴尬,汉堡,肯德
...资本换基建战略的大胜利，打通了生产销售渠道，标榜“性价比”的锅圈接住了泼天富贵，并未出现严重断货的现象。狂飙的加盟商和封控在家的饥饿食客，在“烟火气”营销包装下欣喜入局，杨明超两头通吃、三方皆赢。本质...……更多
2024-02-22 21:58:00杨明,江山,掌门人,掌门,杨明,疫情
...正暴露出的是消费者对价格的敏感度在增加，越来越追求性价比。没想到，距离该争论仅仅过去了一个多月，麦当劳公然宣布涨价。对于涨价的原因，麦当劳称是“结合近期运营成本的变化”。麦当劳并没有单独披露过中国市场...……更多
2024-01-12 09:10:00麦当劳,麦当劳,中国,肯德,门店,肯德基
...通常会提供量大优惠的价格，而且选用的鸡肉部位往往是性价比高的，如鸡胸肉，既能保证炸鸡排的口感，又能有效控制成本。此外，大量购买和使用标准化的烹饪流程，也大幅降低了人力和制作成本。
其次，在饮料方面，赠...……更多
2024-03-23 14:31:00炸鸡,猫腻,街边,饮料,员工,炸鸡
...厅工作人员处得知，当日的晚餐预订已有74人。看中“高性价比”买酒店餐厅年卡对于像小王、小舒一样的打工人来说，之所以要处处寻觅、开辟吃饭的新“战场”，与难以实现的“工作餐自由”息息相关。据此前网易数读统计...……更多
2023-11-27 11:04:00五星,上班族,食堂,餐厅,酒店,小王
...要原因或许有两个。首先，市场推动。从这一点来看，以性价比为核心优势的社区食堂是有市场的，很多创业者就是看上这点才躬身入局。△图片来源：红餐网摄其次，政策推动。相关部门的一系列政策鼓励社区食堂的发展，各...……更多
2023-12-05 10:34:00火火,风风,食堂,社区,食堂,社区
...价格打到了人均30元左右，正在用类似拼多多的“刚需、性价比模式”快速切入餐饮市场。根据美团APP显示的信息，罗妈砂锅的大部分菜品都在30元以下，综合下来，人均仅30元左右，甚至比一些小炒类快餐更实惠。一如互联网领...……更多
2024-01-16 16:03:00单日,品类,餐饮,砂锅,菜品,门店
...惠”展开，价格带进一步拓宽，价格进行分层，突出品质性价比，并提出“找朋友、向下沉、出海去、深布局”的战略方向。这家中式面馆连锁品牌的前述表态，看起来野心勃勃，一系列重要业务动作也随之揭示。核心体现在门...……更多
2023-12-27 10:50:00学林,门店,快餐,品牌,家店,面馆
...惯，人们脑海中会涌现出“图便宜”“货比三家”“追求性价比”之类的词。事实也大抵如此，老年团、社区食堂的价格以实惠著称，买菜、下馆子这些日常琐事跟着老年人的脚步作选择，踩坑的概率也会大大降低。与之相反，...……更多
2023-10-29 10:07:00消费,老年人,年轻人,消费,助老,夕阳红
...“价格战”结束了？从去年开始，餐饮领域遍地都在拥趸性价比。先是CoCo奶茶推出了5元咖啡，高端茶饮喜茶、奈雪的茶也宣布全面降价。接着，海底捞的整体客单价从去年同期的105元下调至102.9元；太二的客单价也从去年同期...……更多
2023-12-29 15:54:00麦当劳,消费,麦当劳,汉堡,肯德,肯德基
...惯的模仿引发网络热议。年轻人纷纷表示，“松弛感”和性价比，是该消费场景与自己生活的契合点。针对适老产品与服务引来年轻人的目光，有的商家顺应潮流，推出新产品和消费模式。“我们针对老年人，但不限于老年人。...……更多
2024-03-26 19:19:00银发,性价比,年轻人,选择,市场,年轻人
...线。对于打工人来说，下班后找到家和公司之间折中的高性价比空间，就成了班后刚需。“毕竟太早回家，显得灵魂孤独；在公司加班，又显得自己太没生活。”有人选择去汤泉洗个澡，暖暖和和地刷一晚上手机。但100多块的价...……更多
2024-01-09 00:35:00披萨,比格,自习室,自习,大学生,大学
...前的路就两条：加速高端化涨价提升利润空间，或者主打性价比占领下沉市场。从麦当劳的做法来看，两者或都有之。在今年第三季度财报会上，麦当劳相关负责人在分析不同市场单店营收增长时就提及，美国市场的增量主要来...……更多
2023-12-27 11:40:00麦当劳,涨幅,中国,运营,成本,变化
...时，不少商家也开始关注、投资、布局平价市场。由于高性价比，一些平价商品不仅打开了广阔的市场，也赢得了良好的口碑。平价商品赢得更多的市场机会，和消费分级的发展趋势有关。当下，有的消费者看重品牌价值，有的...……更多
2024-02-22 16:33:00之路,平价,品质,发展,市场,消费
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