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2022—2023年度中国方便食品行业九大科技进展与创新趋势发布 2023-09-07
...上,中国食品科学技术学会发布了2022—2023年度中国方便食品行业九大科技进展与创新趋势。趋势一:致力技术突破,还原面体的家庭风味和口感在方便面面饼生产中采用静态醒面等新工艺,有效提升了面饼的感官品质,还原手...……更多
...“中国式创新”驱动行业向上提升。多方携手 共促方便食品行业逆境突围 数据显示,2022年食品行业规模以上企业营业收入达9.8万亿元,同比增长5.6%。其中,方便食品行业主营收入达3233亿元,同比增长近5%。中国轻工业联合会...……更多
喜之郎获“2023年度中国焙烤食品糖制品行业(果冻)十强企业”称号
...积极研究消费需求 持续引领行业创新喜之郎获“2023年度中国焙烤食品糖制品行业(果冻)十强企业”称号近日, 喜之郎集团被中国轻工业联合会和中国焙烤食品糖制品工业协会联合认定为“2023年度中国焙烤食品糖制品行业(...……更多
中国食品科学技术学会第十九届年会召开
...度’,就会焕发新的生机和活力。”前瞻思考 指引食品行业未来发展院士专家带来的三大权威报告,成为本届年会上的精彩看点。中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事长、南昌大学食品科学与技术国家重点...……更多
巴比食品2023年净利润再度下滑 单店收入持续下滑,“打工人早餐”卖不动了?
...记者:黄海 每经编辑:董兴生一年开出1300家门店后,“中国包子第一股”巴比食品(605338。SH,股价17.1元,市值42.77亿元)净利润再度下滑。3月28日晚间,巴比食品发布2023年年度报告。报告期内,公司实现营业收入约16.3亿元...……更多
...量食品的消费需求不断增长,植根于中国传统文化的方便食品行业迎来了难得的发展机遇期。从传统方便面、挂面的营养健康转型,到冷冻食品引领预制菜“百花齐放”,再到方便休闲食品的多元化拓展,以及风味配料和机械装...……更多
2023食品产业高峰论坛举办 重量级专家学者齐聚临沂
...京东物流集团副总裁李莎莎作《京东物流以实助实,助力食品行业降本增效》报告,简要介绍了京东物流发展历程,详细讲解了食品行业供应链物流技术和同城零售物流两个解决方案。中国农科院饲料研究所宠物营养首席专家王...……更多
新业态下佐餐卤制未来如何发展?年度白皮书即将发布
...挑战,这是一个值得深思的问题。《2023年中国佐餐卤制食品行业概览白皮书》或许将为我们提供一些答案。导语:自疫情政策放宽以来,国内消费市场展现出强劲的爆发式增长趋势,旅游和露营等活动的热潮推动了餐饮消费市...……更多
2023艾菲终审盛典暨CMO Retreat 9月开幕!
...。大中华区艾菲奖 EffieAwardsGreaterChina秉承实效内核,洞察中国市场发展趋势,延续经典,持续创新,不断深耕独具中国市场特色的垂直营销领域,引领、启迪、表彰实效营销案例及其缔造者。自全球艾菲直营以来,大中华区艾菲...……更多
...司、国家食品安全风险评估中心联合举办数字标签沙龙,中国工程院院士陈君石在会上表示,食品标签数字化让公众有了了解食品的新渠道,应注重数字标签的标准化引导,避免添加剂“妖魔化”等不良导向的问题出现。“数字...……更多
本文转自:中国食品报破解行业痛点 探索创新模式以科技撬动荷泽食品产业发展本报记者 王 薇菏泽古称曹州,位于山东省西南部,被誉为“中国牡丹之都”“民间艺术之乡”。作为传统农业大市,菏泽农业资源丰富,农副产...……更多
加快商贸业转型升级 平度市举行中国鲁菜食材暨调味品采购大会
...24日至25日,由平度市人民政府、山东省烹饪协会主办的中国鲁菜食材暨调味品采购大会系列活动在青岛海纳百川大酒店举行。共吸引山东16地市参展商,惠发集团、鲁花集团、蜀海供应链、花帝食品、颐尔佳食品等200余家国内知...……更多
保健食品行业迎来黄金发展期
本文转自:中国食品报保健食品行业迎来黄金发展期《2024蓝帽子国内保健品消费趋势报告》发布本报记者 朱美乔近年来,为健康“买单”已成为一种大众化、日常化的消费习惯。大健康产业也因此成为当下为数不多保持高增长...……更多
2023亚洲食品展暨第十三届南京糖酒会将于12月1开幕
...销售市场,12月1日-3日,AFE2023亚洲食品展览会暨第十三届中国(南京)国际糖酒食品交易会(以下简称AFE2023亚食展暨第十三届南京糖酒会)将在南京国际展览中心(玄武湖)盛大举办。本届展会规划展览面积达55000平方米,计划...……更多
绝味食品:2023年实现韧性成长,2024年寻求向上求突破
...率和门店存活率。截止2023年末,“绝味”门店覆盖了全中国31个省级行政区及香港、澳门特别行政区。其中,中国大陆地区门店总数15,950家(不含港澳台及海外市场),全年净增长874家。 绝味的产品以“鲜、香、麻、辣”为特...……更多
百胜餐饮健康基金年会揭晓2023年度资助项目
2023年11月15日,中国营养学会科研基金-百胜餐饮健康专项基金年会暨第十四届餐饮健康学术研讨会在江西南昌举行。本次大会紧密结合当下环境,以“聚势创新,共营健康”为主题,汇聚权威专家和学者,共同分享、探讨餐饮...……更多
2022中国特殊食品行业十大热点回顾
...食品相关政策,推动特殊食品产业高质量发展;营养健康食品行业积极推进碳达峰碳中和,积极践行绿色发展新理念;与此同时,特殊食品企业也助力推进多项并购重组,产业竞争力不断增强;此外,多项科学前沿研究取得积极...……更多
3•15年度报告|重拳打击“四无”商品 筑牢知识产权保护墙
中国消费者报报道(记者裴莹)“作为泰国在华投资企业,我们对于深耕中国市场始终信心满满。我们将进一步抓住促消费这一经济发展趋势,与中国消费者建立更密切的深层联系。”红牛品牌创始人、天丝集团首席执行官许...……更多
...报记者 王 薇后疫情时代,方便食品的关注度从整体食品行业的1.2倍上升至3.3倍,如何以科技手段更好地保障方便食品的安全和提升产品的营养价值?风险交流如何做得更有效、更接地气?近日在第22届中国方便食品大会期...……更多
...景都是在行业智能制造方面高质量发展的典型代表。作为中国休闲食品行业的知名企业之一,进入新时代以来,结合智能制造的发展趋势,喜之郎集团开展了一系列的智能化改造项目,在生产效率、安全生产、产品质量保障等方...……更多
变局中的拓展与延伸
本文转自:中国食品报变局中的拓展与延伸第二十三届中国方便食品大会暨方便食品展9月5日将在京召开9月5—6日,由中国食品科学技术学会主办的中国方便食品大会暨方便食品展将在北京召开。历经20余年的精心培育,方便食...……更多
《2022预制菜年度消费报告》:京东成交额增160% 合作超400家品牌
...过亿、5个销售过5亿的预制菜品牌。此外,京东超市还与中国预制菜产业联盟协会共同发布了预制菜行业趋势,2022年,预制菜市场规模为4196亿元,同比增长21%。其中,广东、山东、上海成预制菜三强省市。预制菜购买人群以高...……更多
...“工业税收倍增企业”,其中,13家为食品企业。全年,食品行业税收增长超35%。透过速度看动能,跳出数字看支撑。这些源源不竭的食品企业奔涌出争相创新的原动力,迸发出蓄势加速的生长力,凝聚着产业集群的生命力,蕴...……更多
新华网客户端 8月18日至20日,“首届中国食品药品医疗器械化妆品高质量发展大会”在北京召开。大会由中国食品药品企业质量安全促进会、北京市大兴区人民政府、中国经济改革研究基金会和海南博鳌乐城国际医疗旅游先行...……更多
心血管疾病研究2023年度学术论坛在汉举办
...于天然神经保护剂协同组合脑卒中药物INPS1001的最新研发进展,引发与会者强烈兴趣。在心血管问题经验圆桌分享环节,湖北省环境微生物工程技术研究中心主任、博导陈守文教授,武汉大学人民医院博士刘军、主任医师王松山...……更多
浙江大学发布《重大领域交叉前沿方向2022》报告
...,主要包括遥感、人工智能、海洋工程装备制造等。全球食品行业已发生深刻变化,食品行业正在向全营养、高科技和智能化方向发展。食品研究正从关注食品组成转变为聚焦食品载体,从重视食品工艺技术提升转变为对食品科...……更多
SIAL西雅国际食品展5月上海举行 35万好品吸引18万海内外买家
...。展会期间,18万海内外买家齐聚一堂,共同参与了这场食品行业的盛会。通过这次展会,参展商和买家之间建立了广泛的合作关系,推动了全球食品饮料行业的交流与发展。同时,展会也为国内外企业提供了一个展示实力、拓...……更多
...帮助提高免疫力、降血糖和血脂等功能,小球藻在医药和食品行业均有很好的应用前景。作为全球小球藻最主要的消费市场之一,我国小球藻的发展增速高于全球,越来越多的企业不断加入该行业,市场竞争愈加激烈。与此同时...……更多
丰岛食品罐头生意:毛利率持续下滑,实控人担保债务余额近七千万
...证担保。就实控人的清偿能力而言,丰岛食品表示,根据中国人民银行征信中心于2024年1月出具的发行人实际控制人徐孝方、徐月萍及徐冠明的《个人信用报告》,并通过中国裁判文书网、中国执行信息公开网、信用中国等公开...……更多
本文转自:中国食品报中国茶园面积第一大省去年茶叶产值超606亿元第十一届贵州茶业经济年会举办本报讯 (记者杜涛)2月9—10日,以“乡村振兴与茶业责任”为主题的第十一届贵州茶业经济年会暨贵州茶品牌创新营销思享会...……更多
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这“碘”事儿,你知道吗?
你知道什么是碘吗?你知道碘缺乏病的表现和危害吗?人体每天需要补充多少碘?哪些人群更容易受到碘缺乏的影响?碘从哪里来?……小元素
2024-05-11 23:26:00
远行路上的乡愁
本文转自:昭通日报唐 飞 文\图每一个游子的心中,都有一颗似箭的归心,总是怀念家乡的风土人情。在无数思念的时光里,最让人难忘的还是家乡的味道
2024-05-12 00:04:00
妈妈的饭最香
本文转自:大同日报妈妈的饭最香常占库电话那头,妈妈的声音温暖而亲切:“你们这个周六日回来不?妈妈给你们做莜面吃。”听到这句话
2024-05-12 00:19:00
“三大提升”助力阆中乡村振兴提质增效
本文转自:台州日报温阆东西部协作“三大提升”助力阆中乡村振兴提质增效台传媒记者项瑶莹“照目前种植情况来看,我们今年总产量得有150万斤左右
2024-05-12 00:43:00
让更多“新农力量”展现“兴农作为”
本文转自:台州日报让更多“新农力量”展现“兴农作为”——访仙居县委书记崔波台传媒记者陈 赛 “今年省委‘新春第一会’发出深化实施人才强省战略
2024-05-12 00:43:00
延边州推进G331国道延边段旅游新IP建设
本文转自:吉林日报沿边布局 沿线谋划 沿路建设 沿途推介延边州推进G331国道延边段旅游新IP建设本报讯(记者张敬源)如何贯彻落实省委
2024-05-12 01:00:00
明品变名品
本文转自:三明日报明品变名品三明蜜桔夺得全省首块整体区域金字招牌本报讯 5月11日,市农业农村局两位果树专家到将乐县高唐镇的福建常口分享生态农业有限公司的柑橘基地进行技术指导
2024-05-12 01:02:00
将乐:共富路上好“丰”景
本文转自:三明日报本报讯 眼下,将乐县万安镇现代农业产业园民天集团万安保供基地内一片绿意盎然,瓜果清香扑面而来,黄瓜、丝瓜等各类蔬果长势喜人
2024-05-12 01:02:00
现代农机助力发展现代农业
本文转自:三明日报本报讯 “我这台插秧机是8行的,可以快速、高效完成母本插秧。”“我这台是9行插秧机,中间一行插父本,两边各插4行母本
2024-05-12 01:02:00
长医附属和济医院 推动京长合作走深走实
本文转自:长治日报本报讯 5月8日,国内知名帕金森及运动障碍领域专家、首都医科大学宣武医院神经内科毛薇主任,在长医附属和济医院开展坐诊
2024-05-12 01:20:00
纸短情长意绵绵
本文转自:长治日报本报记者 杨柳对许多患者来说,感人的医患情缘并不是惊天动地的大事,也许是医生一次精心诊疗和心理抚慰
2024-05-12 01:20:00
用实际行动践行天使誓言
本文转自:长治日报程张静为患者护理牙齿。 李燕燕 摄没有惊心动魄的豪言壮语,没有可歌可泣的英雄事迹,她用热情和行动践行着关爱生命
2024-05-12 01:20:00
无锡最偏远的乡村有位坚守30年的“红燕”
本文转自:扬子晚报他们背着出诊包行走在乡间小道,为群众看病、送药。他们不是编制内的医生,却常年奋斗在卫生事业的最基层。他们
2024-05-12 01:21:00
尿毒症+心脏病 这家人被““诅咒”了?
本文转自:扬子晚报尿毒症+心脏病 这家人被““诅咒”了?专家慧眼揪出“真凶”,原来他们得的是罕见病法布雷病母亲和哥哥均患尿毒症
2024-05-12 01:21:00
镇原县  以高标准农田夯实藏粮“耕”基
本文转自:陇东报本报讯 (庆阳融媒记者白勇涛)近年来,镇原县按照“抓基础、补短板、强弱项、重管理”的思路,认真贯彻落实国家“藏粮于地
2024-05-12 01:22:00