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比饮料贵的冰杯走上冷柜C位
...可能会利用食用冰杯进行虚假宣传或滥用,给消费者带来食品安全和健康风险”。此前就出现过食用冰品牌不合格的情况。2022年9月6日,江苏省市场监督管理局发布的2022年第28期食品抽检信息显示,检出1批次雪乐冰食用冰不合...……更多
给食品办一张“电子身份证”(健康中国 奋发有为)
...什么是数字标签?它是否有统一标准?近日,国家卫健委食品安全标准与监测评估司、国家食品安全风险评估中心等在京举办食品数字标签沙龙活动,展示了食品数字标签试点工作成果,首批参与试点的20余家食品企业的40余款...……更多
...抽检盘点 本期话题:保健食品 市场监管总局2023年度多次食品安全监督抽检结果显示保健食品监督抽检不合格率较上年小幅下降□ 本报记者 张文礼 实习记者 刘松瑶据天猫健康、天猫新品创新中心联合第一财经商业数据中心(CB...……更多
山姆被曝所售海苔中有蟑螂 食品安全监管亟待加强
食品安全事故层出不穷,消费者的权益难保。最近,深圳山姆会员商店再次被曝出售问题海苔,海苔中不仅存在蟑螂,还散发霉味。此事再次引发消费者对食品安全的担忧。????面对层出不穷的食品安全事故,本文认为我国食品安全监...……更多
揭示竹笋有用作主食的潜力
...者供图本报讯(记者李晨)竹笋是最丰富、最重要的森林食品资源之一,富含蛋白质、膳食纤维、矿物质、维生素和多种生物活性物质,且脂肪含量低,具有很高的营养健康价值。近日,国家林业和草原局竹子研究开发中心研究...……更多
...食品数字标签就像是食品的一张‘电子身份证’。”国家食品安全风险评估中心主任李宁讲解道,“它可以弥补传统食品标签字体小、行间距密、信息有限等问题,更加符合绿色发展理念。语音识读与视频讲解等功能,还可以满...……更多
火锅店为什么要给客人吃“口水油”
...连带支付公益诉讼惩罚性赔偿金共计512万余元。在上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟看来,虽然口水油与地沟油获取方式不同,但造成的危害没有本质区别,都属于废弃食用油脂。根据我国《食品中可能违法添加的非食用...……更多
...品进行分装,消费者单从价格很难看出真假。”杨扬说。食品安全存有隐患,产品质量难以把关代购、分装产品销售火爆,背后也暗藏着风险。东南大学法学院副院长熊樟林教授表示,食品分装易出现二次污染,应认定为食品生...……更多
...何保证数字标签的合规性?11月21日,由国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司组织、国家食品安全风险评估中心等在京举办的食品“数字标签”沙龙活动,展示了食品数字标签试点工作成果,首批参与试点的20余家食品企业...……更多
卖爆单!淀粉肠小王子日销售额涨超10倍,已开启预售模式
...在淀粉肠中使用骨泥。其中,山东夫宇食品有限公司发布食品安全声明书称:“2024年3月15日下午,枣庄市、区、镇市场监督管理部门对我公司现场进行突击检查,检查中我公司生产的食品未使用各种骨泥等原料,符合国家食品...……更多
高延敏:骨干企业应主动提高食品营养健康指标
...国家卫健委发布的数据显示,我国目前已制定发布1563项食品安全国家标准,实现了从农田到餐桌的全链条覆盖,其中涉及安全指标2.3万余项,这些指标涵盖了我国居民消费的所有30大类340个小类食品,包括了影响居民饮食安全的...……更多
红花是什么?研发成红花保健免费饮料需要哪些资质
...俗的治疗效果。正是基于红花这一独特的药用特性,现代食品和饮品工业开始探索将其应用于保健饮料的研发中。红花保健饮料,作为一个新兴的健康饮品项目,不仅有着巨大的市场潜力,更能够为消费者提供一种全新的健康选...……更多
宠物蛋糕一个698元,“毛孩子”的仪式感成流量密码?
...小心且反复确认食材的安全性,但投诉依旧难以避免,且食品制作也未有统一标准。蛋糕高达698元/个“毛孩子”过生日也要讲究仪式感,因此催生了一批宠物蛋糕品牌。近日,好利来集团推出全新宠物烘焙品牌Holiland Pet,据介...……更多
餐饮业被亮“红灯”?资本市场容得下高科技,也要容得下烟火气
...业逐渐打破了制约发展的“标准化”“规范化”等难点,食品安全追溯、财务确认、管理合规难题也已经可以通过现代手段逐渐解决。△图片来源:摄图网因此,就合规、监管等政策面关注的要素而言,今时不同往日,技术的推...……更多
聚焦前沿科技创新 中国食品科学技术学会第20届年会在长沙召开
...的科技创新,成为本届年会上众多与会者关注的亮点。 食品安全是食品工业健康发展的根本,在影响食品安全的各类要素中,微生物是最主要因素,其中食源性致病微生物污染是全球食品安全的主要威胁。中国工程院院士、中...……更多
多批次食品被查出营养成分标示不合格  专家:行业规范发展要多方共同发力
...批次产品的营养成分表中钠的标示值与实测值的比例不在食品安全国家标准的允许误差范围内。具体涉及:佛山市顺德区福云祥食品有限公司生产的凉面(生湿面制品);佛山粮安食品有限公司生产的饺子皮、云吞皮和鲜肉馅(...……更多
乳业为“菌”所困 高质量发展须破障加力
...3年10月,内蒙古农业大学建立的乳酸菌种质资源库被中国食品科学技术学会认定为目前已知的全球最大的乳酸菌种质资源库。 通过持续努力,张和平团队从采集到的菌株中,已鉴定出一批拥有自主知识产权的乳酸菌、益生菌,...……更多
“骨泥”风波下销售遇冷,淀粉肠还会“受宠”吗?
...,很多客户打电话来退货,“主要是摊主比较多,会担心食品安全问题。我们的处理方式一般是先把厂家检测报告给对方做权衡。”至于存货,会根据情况调节生产后续的订单,短期内不会有太大压力。厂家澄清未使用骨泥针对...……更多
使用预制菜会明示吗?广州多家餐饮企业回应
...21日,市场监管总局等六部门联合发布《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》首次明确预制菜定义和范围。据业内统计,目前我国预制菜加工企业超过7万家,2023年产值突破5000亿元,正加速驶向万亿元赛道...……更多
...外市场日益增长的消费需求。国家市场监督管理总局特殊食品安全监督管理司婴配食品注册处处长李晓瑜指出,婴幼儿配方食品注册必须要严格配方注册,细化核查要求;并进一步规范标签标识,维护消费者权益;同时,要鼓励...……更多
一瓶开挂体考?注意!氮泵可能对青少年大脑发育产生不良影响
...食品,在我国有明确的分类和技术指标,执行的标准是《食品安全国家标准 运动营养食品通则》(GB 24154—2015)”,北京市京都律师事务所律师、北京市京都食品药品法律研究中心副主任张思嘉介绍。在多款氮泵产品的详情页...……更多
...滞纳金企业1家。“三大底线”守牢守死。该县全力守好食品安全、药品安全及特种设备安全三大底线。在守护食品安全底线方面,共抽检食品54批次,加大对网红餐厅的监督,在辖区餐饮业开展“节俭养德”“文明餐桌”“光盘...……更多
牛奶国标修订:纯牛奶或禁用复原乳
中国消费者报北京讯(记者孟刚)近日,修订后的《食品安全国家标准 巴氏杀菌乳》《食品安全国家标准 灭菌乳》向社会公开征求意见。《中国消费者报》记者发现,灭菌乳(俗称常温奶)原料拟禁用复原乳。此外,两个国标...……更多
...家相关部门的审核。只要是按照国家标准生产并达到国家食品安全标准和产品质量标准的成品食用植物油都是绝对安全的,消费者大可放心。对于“养生专家”鼓励大众吃动物油的观点,周中凯表示:“实际上,植物油与动物油...……更多
标识不清、材质以次充好 部分保温杯存安全隐患
...秘书长陈音江说,保温杯的标识应符合国家强制性标准《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》(GB4806.1-2016)的要求,包括产品名称、容量、口径、制造厂名和厂址、采用的标准号、使用方法及使用中的注意事...……更多
“金亚麻欧米伽-3”健康营养食品亮相2023北京市临床营养治疗质量控制与改进中心工作会议
...养质量控制健康发展;现场“金亚麻欧米伽-3”健康营养食品亮相本次会议。会上,北京协和医院营养科主任、北京市临床营养质控中心主任、健康医学系主任博士生导师、临床及科研博士后导师于康致词,解放军总医院第一医...……更多
高质量平台推动高水平中非农业经贸合作
...共享准入标准,推动双方规则的统一互认,同时建立重大食品安全和动植物疫情联合应急响应机制,倡导信息互通和公平快速处置,消除非洲农产品进入我国市场的技术性贸易壁垒。此外,要支持非洲国家提高农产品质量和安全...……更多
“无抗”鸡蛋为何贵两倍? 记者走访商超发现价格高达1.6元/枚,商家称销量不错;专家回应“含抗”鸡蛋能不能吃
...限公司天御广场店(合肥)销售的土鸡蛋,甲硝唑不符合食品安全国家标准规定。六安市裕安区晓吴干鲜调味品商店经营的鸡蛋不合格,磺胺类(总量)、甲氧苄啶不符合食品安全国家标准规定。省外方面,陕西省榆林市神木市王...……更多
“法式”生活丨买到假牛肉怎么办?岁末年初,教你守护“舌尖上的美味”
...离”消费要当心“在日常工作中,接触到许多消费者有关食品安全类的投诉和咨询。这类投诉或者咨询涉及较多的是民事纠纷,也就是消费者遭受了损失,向商家或者生产厂家主张民事赔偿。”12月20日,北京金诚同达(郑州)...……更多
茶百道门店擅改“赏味期”,法律专家:消费者有权索赔!
...律师王久成表示, 员工擅自更改原料赏味期,触犯了《食品安全法》等法律规定,是一种违法违规行为。另外,员工擅自更改原料赏味期,存在食品安全隐患,属于编造、散布虚假的食品信息,与其宣传的种类、口味等不一致...……更多
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腾讯申请注册YuanbaoAi商标
腾讯申请注册元宝AI商标天眼查知识产权信息显示,近日,腾讯科技(深圳)有限公司申请注册多枚“YuanbaoAi”“腾讯Yuanbao”商标
2024-12-24 14:56:00
情系永川,宜人易家集团以责任华章献礼城市发展
在城市发展的浪潮中,总有一些力量,如明亮星辰,照亮前行的道路;总有一些担当,似巍峨山峦,稳固着城市的根基。宜人易家集团
2024-12-24 15:00:00
牵手红娘:牵手App红娘助力“牵手”,脱单精准更便捷
随着互联网的普及,现代青年的社交圈层加速扩大,他们的恋爱观也正经历着前所未有的转变。在繁忙的工作之余,人们希望能够找到一种既高效又真诚的交友方式
2024-12-24 15:02:00
TP北京互联企信荣获“五星级电信业务客户服务中心”称号
全球数字商业服务领导者 Teleperformance(TP)今日宣布,TP北京互联企信获得中国通信企业协会授予的"五星级电信业务客户服务中心"的荣誉称号
2024-12-24 15:03:00
让天下没有短命的手机!OPPO A5 Pro首发耐用科技3.0:防水、防冻、防摔
快科技12月24日消息,今天下午,OPPO A5 Pro发布会正式召开,该机最大的亮点之一就是“耐用”,号称是耐用战神
2024-12-24 15:04:00
AMD有望扩大CPU、GPU市占!分析师看好2025年股价翻倍
快科技12月24日消息,受益于AI市场地位,以及CPU、GPU市占扩张,分析师看好AMD股价有望翻倍。日前,华尔街知名投资机构Rosenblatt将AMD未来一年的目标价设定在250美元
2024-12-24 15:04:00
四场Battle,10场干货主题分享!首届PCIC大会议程大
众所周知,线下渠道是品牌的根基。近年来,随着宠物服务业竞争加剧,“宠物医院倒闭?”“开宠物店不赚钱”等言论屡见不鲜。值得注意的是
2024-12-24 15:05:00
北京哪些画室实力比较强?这几家美术生值得关注!
在北京,有多家实力较强的画室,它们在教学质量、师资力量、学生成绩、环境设施等方面均表现出色。以下是一些备受认可的画室:新高度画室
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高质量发展看山西国企:交科集团自研无人机 首飞开启智慧天空之旅
近日,交科集团智研院公司自主研发的首架无人机成功试飞,标志着公司在无人机自主设计和研发领域实现了突破性进展。此款无人机集成了多源数据融合
2024-12-24 15:29:00
一食大咖说丨众恒印务:销量增长20%,如何让老客户不断复购?
2025如何活下去、如何活得好一点,是当下众多食品企业正在思考的问题。看遍了食品品牌的光鲜亮丽、流量密码,一个又一个大单品重磅上市的画面
2024-12-24 15:34:00
腾讯回应微信春节前开放送礼物功能:逐步灰度中 以实际体验为准
快科技12月24日消息,日前,微信小店推出送礼功能,体验感与拆红包相似,因此也有用户将其称为微信红包2.0、微信“蓝包”
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性价比神卡!傲世ODYSSEY征途B580显卡评测:满载烤机不超过60度
一、前言:公版规格搭配更优秀的散热系统12月12日,Intel发布了代号为Battlemage的锐炫B系列显卡。作为Intel重返独显市场的第二代GPU产品
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快科技12月24日消息,法拉第未来宣布,其旗下第二品牌Faraday X(FX)的首批原型车将于1月5日在美国拉斯维加斯展出
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扣个壳子就能造车 宁德时代发布磐石底盘:120km/h碰撞不起火不爆炸
快科技12月24日消息,在今日举办的发布会上,宁德时代发布了磐石底盘,理论上车厂采购该底盘后,只需扣个车壳子就能成功造车
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史上最强防水手机!OPPO A5 Pro发布:1999元起 进水也保修
快科技12月24日消息,今天下午,OPPO A5 Pro正式发布。售价方面,OPPO A5 Pro 8+256GB版本售价1999元
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