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...势的指向标。今年，萨普托、雀巢、恒天然、达能等乳业食品巨头纷纷亮相进博，除了传统的液态奶等产品，奶酪以及各类聚焦中国人需求的定制化营养产品也成为此次进博会的一大亮点和行业趋势。2023进博会恒天然展区从奶...……更多
2023-11-12 18:27:00越来,乳业,中国,巨头,潜力,新品
本文转自：消费日报第十四届中国食品安全论坛在京举办落实企业主体责任 推动食品产业高质量发展□ 本报记者 闫 利 文/摄近日，国务院食安办等28部门印发《关于开展2023年全国食品安全宣传周活动的通知》，明确今年全国...……更多
2023-11-30 13:05:00高质量,主体,产业,食品,责任,发展
...多等中国头部乳业代表企业负责人出席了此次论坛，洽洽食品以坚果与乳制品的巧妙搭配成为乳业未来发展全新出路的代表企业，也受邀参与此次论坛，共同探讨、分析行业未来发展的新局面。论坛现场（央广网发 洽洽供图）...……更多
2023-10-23 17:40:00餐食,坚果,乳业,第五届,牛奶,资本
...再添加脱氢乙酸钠。”今年3月，由国家卫健委发布的《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2024）中，删除了脱氢乙酸及其钠盐在淀粉制品、面包、糕点、烘焙食品馅料等食品中的使用规定，同时在腌渍蔬菜中的最...……更多
2024-10-23 17:41:00配料,添加剂,身影,部分,食品,乙酸钠
...承担社会责任的企业才是最有竞争力和生命力的企业”“食品产业横跨一二三产业、事关国计民生，食品企业履行社会责任的使命更加光荣、责任更加重大”……日前，市场监管部门负责人、食品行业专家学者和产业代表在由中...……更多
2023-12-19 14:06:00动能,社会责任,内涵,业界,产业,食品
大河网讯 9月8日，以“保健食品：安全-认知-发展”为主题的“健康中国 完美行动”系列公益讲座走进上海。活动旨在帮助广大消费者更全面、科学地认识保健食品，提升安全消费意识，促进保健食品行业的健康、有序发展。...……更多
2024-09-23 12:08:00中国,认知,公益,讲座,成功,安全
本文转自：扬子晚报不少用户发现，网售食品时，很多商家不在商品介绍页展示配料表，或者故意隐瞒食品包装上的配料表信息，有的甚至把配料表粘在快递泡沫箱内侧，或者只有当买家主动索要时才提供甚至不提供……这些...……更多
2024-05-16 05:44:00配料表,配料,食品,配料表,配料,消费
...也为企业开发新产品开拓了更广阔的视野。日前，由中国食品科学技术学会主办，荷兰皇家菲仕兰、乐斯福管理（上海）有限公司、安琪酵母股份有限公司、虹摹生物科技（上海）有限公司、江苏泰兴黄桥经济开发区支持的“功...……更多
2024-05-22 14:28:00功能性,配料,升级,功能,行业,食品
...里的‘临时银行’。”年前腊月的一天，老张打工的泰森食品有限公司智慧工厂项目建设工地里搬进了一个临时“工地银行”。“那几天，我们急需给工人办理工资卡，但平时干活太忙了，也没时间去银行，正赶上降温，工期更...……更多
2023-02-01 08:59:00金融,工地,银行,郭家,工资卡,农民工
文|李振兴11月7日，由中国食品土畜进出口商会主办、上海外采信息科技有限公司承办的2023中国进口食品行业峰会在上海国家会展中心举办。会上，中国食品土畜进出口商会发布的《中国进口食品行业报告》显示，2022年中国进...……更多
2023-11-08 12:22:00华观,中国,进口,增长,食品,进口
...■商家在向消费者展示如何烹制预制菜。■利和味道调理食品生产线工厂生产车间。万福集团预制菜加工车间。
部分预制菜样品。□青岛日报/观海新闻记者 李德银预制菜产业正在迎来历史性变革。3月21日，国家市场监督管理...……更多
2024-04-03 06:21:00特色牌,青岛,特色,产业,青岛,食品
...牌伽美博士产品“HA胶原三肽弹性蛋白饮”荣登“iSEE全球食品创新奖”百强榜。iSEE全球食品创新奖是食品行业备受认可的综合专业奖项，共设立“iSEE全球食品创新奖”与“iSEE全球美味奖”两大奖项，由“Foodaily每日食品”于2018...……更多
2024-03-21 12:01:00福瑞达,福瑞,创新奖,百强,食品,全球
11月28日，作为2023年全国食品安全宣传周国家层面重点活动之一，第十四届中国食品安全论坛在京召开。蒙牛集团总裁卢敏放受邀参加并发表主题讲话，分享了蒙牛守护食品安全底线、为消费者提供高品质产品的乳业实践。据了...……更多
2023-12-01 13:49:00蒙牛,舌尖,乳业,国家队,消费者,消费
...起了年货。随着人民生活水平的不断提高，消费者对生鲜食品的购买需求也日益增加。临近春节，生鲜食品消费呈现出哪些新趋势？消费者又有哪些新选择？传统回潮，时令鲜品、非遗美食和传统小吃受追捧春节将至，不少消费...……更多
2024-01-29 12:04:00趋势,消费,消费,消费者,食品,年货
...？今后我们的饭桌会被预制菜统治吗？11月22日，在“2023食品预制化（预制菜）产业基地生态大会”现场多位专家学者提到，“预制菜产业的发展是不可抵挡的”，随着未来行业标准出台、生产技术进步，未来预制菜会有望走向...……更多
2023-11-30 16:04:00中餐,风波,发展,产业,食品,中国
...日讯第110届全国春季糖酒会酒店展期间，国民品牌巴比熊食品以“满弦待发 力谋新篇”为主题，携多款经典产品及创新产品闪亮登场，从品牌调性、产品创新、包装设计等方面进行了全方位升级，收获了新老经销商的一众好评...……更多
2024-03-23 15:01:00巴比,国民,品牌,巴比,吐司,消费
本文转自：中国食品报“预制菜”是预先加工制作以方便后续食用的多种类型食品的统称，不同食品类别的预制菜，实施安全控制是有标可依的。生产预制菜要资质合规、加工过程合规、产品标识合规。预制菜行业...……更多
图片来源：图虫创意蓝鲸财经记者 张静伦近日，在三全食品业绩说明会上，有投资者问及2023年水饺、汤圆、粽子品类收入下滑的情况，三全食品表示将通过多种措施力争实现该类产品收入的持续稳定增长。据马上赢线下零售监...……更多
2024-05-25 16:52:00速冻,老三,食品,速冻,食品,老三
本文转自：北京晚报保健食品普通食品标识不清吹嘘功效这两种食品“混放”销售是误导从商超保健食品销售专区你能买到什么？按照规定，包含保健食品在内的特殊食品不得与普通食品或者药品混放销售。不过，记者调查发...……更多
2024-05-16 14:15:00误导,食品,销售,食品,保健食品,保健
近日，绝味食品（603517.SH）荣登“2024年度中国餐饮品类十大品牌”榜单。绝味食品凭借优秀的供应链管理能力，持续的创新能力和对品质的追求，逐渐在日益激烈的市场竞争中赢得了消费者的信任。在此次“2024年度中国餐饮品...……更多
2024-07-29 16:50:00品牌,品类,中国,餐饮,年度,影响
字太小、颜色浅、藏得深，食品生产日期标签怎么总是“躲猫猫”？标注位置、字体规范、文字颜色，生产日期标签如何才能一目了然？近日，市场监管总局印发《关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识...……更多
2024-03-29 15:55:00食品生产,日期,标签,食品,生产,新闻
...要谨慎“剩菜盲盒”是餐饮商家利用临期或当日未售完的食品、饮品等，随机组合后在线上进行售卖的“盲盒”，并在原价上给予较大折扣。“剩菜盲盒”在一定程度上减少了餐饮浪费，具有创意性和互助性，满足了消费者的好...……更多
2024-03-13 04:41:00剩菜,食品,消费,消毒,保健食品,产品
“瓜子大王”洽洽食品开始考虑培育新的增长曲线。5月20日，洽洽食品发布投资者关系记录显示，洽洽食品在近期接待调研时表示正在规划未来3—5年的战略，也在寻找第三增长曲线。从以瓜子为主要业务到“瓜子+坚果”双驱...……更多
2024-05-21 11:25:00坚果,瓜子,曲线,不够,增长,食品
本文转自：乌鲁木齐晚报首届中国放心好食品名录产品展销会在海鸿国际物流港举行上千家食品企业汇聚我市助力“新品出疆”本报讯（全媒体记者王璇 马婷）12月22日至25日，首届中国放心好食品名录产品展销会（以下简称“...……更多
2023-12-23 03:27:00千家,新品,食品,企业,食品,展销会
...者照护水平的不断提高以及人口老龄化程度的加剧，特医食品的需求也在日益加深。艾媒咨询预计，2027年全球特医食品市场规模将突破千亿元大关，达1110.6亿元。近年来，我国特医食品行业呈现出良好的发展态势，截至2023年9月...……更多
2023-11-14 18:07:00京东,布局,思路,品牌,发展,健康
...消费日报发挥新优势 担当生力军行业新锐聚力开拓方便食品产业蓝海□ 本报记者 闫 利 文/摄行业高质量发展离不开企业源源不断的创新动力，从行业新锐到行业领军，方便食品企业凭借自身独特的技术优势和产品优势，共同推...……更多
2023-10-09 10:06:00聚力,方便食品,新锐,产业,食品,行业
...道（记者李建）夏日炎炎，冰淇淋、雪糕、冰棍等“清凉食品”逐渐热销，不少小区便利店的“冷饮批发”生意火热。这些同为“消暑神器”的冷冻饮品，它们的区别是什么呢？消费者如何选择才能吃得安全、吃得放心呢？识冷...……更多
2024-06-12 16:50:00冰棍,雪糕,食品安全,冰淇淋,提示,消费
...针对消费者关注度较高的电动自行车、汽车、儿童用品、食品等商品发布了消费提示。随着网络科技、人工智能技术不断成熟，大数据、大模型在消费品的研发制造领域陆续应用，持续迭代创新，消费品及服务的新品类新模式层...……更多
2024-03-13 14:49:00消费,理性,提示,科学,消费,食品
食品安全是消费者健康和社会信任的基石。为了不断提升食品安全管理水平，塔斯汀中国汉堡引入了创新的分时段、分级反馈机制，这一措施确保了食品安全风险得到有效控制，从而为消费者提供了安全、放心的用餐环境。作...……更多
2024-11-18 15:01:00汉堡,斯汀,食品安全,防线,中国,机制
...报市场监管总局等六部门21日联合发布《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》，首次明确预制菜定义和范围，强化预制菜食品安全监管，明确了推动预制菜食品安全标准和质量标准体系建设的方向。据业内...……更多
2024-03-22 04:29:00食品安全,底线,食品,安全,新闻,食品
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