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早春三月 品时蔬之鲜
...物,建议多吃营养丰富的时令春菜。节令时蔬 益健五脏韭菜 韭菜不仅入口鲜嫩,还散发独特的辛香,能够增进食欲。食用韭菜应选用新鲜嫩韭,老韭菜含有大量粗纤维,不易消化,一次不可食用过多。韭菜的挑选很有讲究:挑...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...感。不过,荠菜草酸含量较高,在烹调时建议焯水处理。韭菜一年最佳赏味期到了“春食韭则香,夏食韭则臭”,春天是韭菜的最佳食用季节,此时的韭菜味道鲜美,而到了夏天,韭菜容易长老,口感和味道都会变差。韭菜味辛...……更多
韭菜是血压“杀手”?劝告:想要血压稳定,3种蔬菜一定少碰
...,尤其是您经常食用的几种。”医生指出。 首先,聊聊韭菜。韭菜虽然营养丰富,含有维生素C、钾、铁、纤维等,但它的刺激性可能会让血压起伏不定。医生解释说:“韭菜里面的硫化物可能会让一些对这种成分敏感的高血压...……更多
“冬天吃这菜,病毒都跑开”,一明目,二养肝,三降脂,别不懂吃
...搅拌均匀,腌20分钟。取适量荠菜团子化冻剁碎,家里有韭菜的,可以加点韭菜调味,韭菜和荠菜鲜上加鲜。2、肉馅腌好,倒入荠菜,加适量盐、食用油拌匀,饺子馅就调好了。 3、不管包饺子还是包馄饨,尽量自己调面擀皮,...……更多
韭菜籽和枸杞泡水喝对男性有什么功效
韭菜是一种有独特的新鲜气味的蔬菜,也是中医常用的药材,它有维生素、钙、铁、锌、蛋白质等多种营养成分。许多人会把韭菜籽和枸杞泡水喝,这样对男性是有好处的。那么,大家知道韭菜籽和枸杞泡水喝对男性有什么功...……更多
三伏天胃口差,试试这5道家常菜,解馋开胃还好做,建议大家收藏
...里,先煸炒一下,口感劲道,味道较香。 推荐食谱四:韭菜炒鸡蛋食材准备:韭菜、鸡蛋、虾皮、食盐、白糖、蚝油、鸡精、红薯淀粉、食用油详细步骤:1、碗里打入3-5个鸡蛋,加入一点食盐入底味,用筷子搅拌均匀,再加入...……更多
韭菜的功效与吃法
韭菜的营养价值很高,其中含有很多的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,从而缓解便秘,还可以起到排毒的效果。膳食纤维还具有降低胆固醇的作用,所以韭菜还可以预防心血管疾病发生。另外韭菜中含有的硫化物,还可以起到...……更多
建议中老年人:冬天少吃牛羊肉,多吃4种“清肠菜”,开胃又健康
...我们可以在汤中加入一些枸杞,增加汤的香气和口感。 韭菜韭菜是一种常见的蔬菜,具有很好的补肾和健胃作用。它含有丰富的纤维素和维生素,能够促进肠道蠕动,帮助消化食物。同时,韭菜还含有一种叫做“硫化丙酮”的...……更多
过年买蔬菜,这5种菜建议少买,可能含甲醛,一看你就明白了
...味道的、卖相太白净的,可能就是泡过甲醛水溶液的。4.韭菜韭菜也是很受欢迎的蔬菜之一,韭菜饺子、韭菜盒子、韭菜烧烤,很多人都是百吃不厌。韭菜种植过程中,很容易受到地下害虫的侵扰,一般都是采用灌根方式,而且...……更多
高血压患者,不能吃韭菜?医生忠告:想要血压稳定,远离3种蔬菜
...时候都会买一大堆蔬菜备着。他们夫妻二人都特别喜欢吃韭菜,于是每次看到有新鲜的韭菜,都会买上一些。这次正巧自己的儿子来看王大叔他们,就想着用韭菜给他包上一些包子,他们三人吃完后,再让他带回去一些。可是没...……更多
建议中老年人常吃这5菜,保肝护肝降肝火,滋阴养血、润肺健胃
...个人口味加入适量的胡椒粉或其他调味料增加风味。五、韭菜:韭菜是一种常见的蔬菜,味道辛辣,具有温补阳气、助阳固精、健脾温中的功效。韭菜含有丰富的维生素C、维生素E、硒等营养成分,有助于促进血液循环、调节血...……更多
血压高不能吃韭菜?医生提醒:若想血压稳定,这几种素食尽量少吃
...在控制血压的过程中,饮食调理占据着举足轻重的地位。韭菜作为一种常见的蔬菜,因其独特的口感和营养价值受到许多人的喜爱。然而,关于高血压患者能否食用韭菜的问题,社会上一直存在着不同的声音。今天,我们就来探...……更多
韭菜花具有“杀菌、补肾、健胃、强免疫”等等功效
...能使我们身体更加健康。比如在每年的8.15—9.15号,正是韭菜花大量上市的时候,在我们当地,韭菜花卖的非常火,如果您不早起或者不提前一天预定,根本买不到,而且韭菜花仅1个月尝鲜期,所以我遇到了从不手软,错过等明...……更多
“肝脏喜欢的4种食材”能够帮助肝脏排毒、疏肝解郁、缓解情绪
...菜色彩鲜艳,口感鲜嫩,是一道既营养又开胃的佳肴。 韭菜——调节肝气韭菜不仅味道鲜美,而且含有丰富的维生素C、E和叶酸等营养物质,对于调节肝脏的气血循环和消除疲劳有着重要的作用。此外,韭菜还富含纤维素,能...……更多
建议:如果不差钱,常给孩子吃这4道菜,补钙健脑,长大个!
...时,它的抗氧化成分能帮助抵抗自由基,延缓衰老。三:韭菜炒虾皮韭菜炒虾皮这道菜简单又美味,营养价值也很高。韭菜本身就是一种营养丰富的蔬菜,含有大量的维生素C和钙质。虾皮则是钙和蛋白质的极好来源,尤其对于...……更多
爸妈,这道菜可厉害了!嘌呤低,营养不贵,医生都说多吃多健康!
湿漉漉的雨水天,一整碗鲜香滑嫩的韭菜烧鸭血热气腾腾地端上来,不仅带来了温暖,也带来了不错的胃口,更有超强的营养功效哦!在我家楼下住着一位上海老奶奶,今年76岁了,老人家在院子里种了很多花花草草,房间里有...……更多
冬吃根,春吃芽,开春后,建议多吃3种“嫩菜”,营养高又鲜美
...。一碗清香热汤,暖胃又补养。 2、绿豆芽:脆嫩可口的韭菜豆芽炒鸡蛋绿豆芽是我们常见的豆芽种类,发芽后口感极为脆嫩。将绿豆芽洗净沥干水分,再切段韭菜备用。起油锅,加入鸡蛋液,翻炒后出锅备用。再起油锅,爆香...……更多
什么颜色的蔬果最营养?不知道你就亏大了!
...给出了特定建议值,为 10mg/d,富含它的食物有万寿菊、韭菜、苋菜、南瓜、菠菜、小白菜,其中万寿菊和韭菜含量最高,分别为 18.74mg/100g、18.23mg/100g。2番茄红素番茄红素也是类胡萝卜素的一种,它是成熟番茄中的主要色素,能...……更多
韭菜苔香气扑鼻,口感鲜嫩可口,而且富含丰富的营养价值
入秋后,不妨多吃一些韭菜苔,既能满足味蕾,又能享受到韭菜苔带来的润燥排毒的功效,错过还得等一年,赶快试试吧!韭菜苔炒鱿鱼 韭菜苔炒鱿鱼是一道受欢迎的家常菜品,以其鲜香口感和丰富的营养价值而备受喜爱。韭...……更多
铁是西红柿9倍,正大量上市!建议中老年人常吃,手脚麻利精神好
...提供了中老年人所需的铁元素,健康美味双重享受。3、韭菜:铁元素的另类搭档 韭菜中的铁元素含量也不容小觑,搭配其他食材一起烹饪,可以为中老年人带来不同的口味体验。尝试一下韭菜香干炒肉丝这道菜谱,口感爽脆,...……更多
谷雨,要多吃2绿2白,少食2样,调整饮食,安然入夏
...,以促进身体的新陈代谢,增强身体的抵抗力。 二绿1.韭菜在春季,韭菜的品质达到最佳,因此谷雨时节吃韭菜是非常合适的。韭菜的独特辛香味来自于它含有的硫化物。这些硫化物具有杀菌消炎的作用,能够帮助提高人体的...……更多
春食韭菜“真香”
本文转自:泉州晚报《本草纲目》中有“韭菜春食则香,夏食则臭”的说法。实践表明,虽然夏天的韭菜不至于“臭”,但的确不如春韭鲜甜。春季气温回升,雨水充沛,韭菜叶片细而肉质肥厚,鲜嫩多汁,是一年中口感最肥...……更多
韭菜的维生素与矿物质:学生补充多种营养的好选择
...。而健康的体魄离不开均衡的营养摄入。在众多蔬菜中,韭菜以其丰富的维生素和矿物质,成为了学生补充多种营养的好选择。#营养助力成长#韭菜,这种看似普通的绿色蔬菜,实则蕴藏着丰富的营养价值。它翠绿欲滴,口感鲜...……更多
有人说头茬韭菜好吃,有人说头茬韭菜是“毒药”,到底是怎么回事
在过年期间,头茬韭菜是人们非常喜欢的一种食材。它指的是在一年中的年初时节,新长出来的第一茬韭菜。由于头茬韭菜生长在春季,气温逐渐回暖,此时的韭菜品质最好,口感鲜嫩,营养价值也最为丰富。头茬韭菜在过年...……更多
冬天“养肾”除了吃韭菜,建议多吃3样,助肾阳、壮筋骨、健脾胃
冬天“养肾”除了吃韭菜,建议多吃3样,助肾阳、壮筋骨、健脾胃四季养生,古人总结了一个规律,就是“春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾”。冬天要养肾,可以提升阳气,驱寒暖身,增强免疫力,保持身体健康,让我们温...……更多
“春吃辛,护肝胆”,建议:春天常吃这“3醇”,养肝祛湿身体棒
...们可以让自己在春日里更加健康、活力十足。春养三宝:韭菜洋葱生姜,肝脏的守护神春天,万物复苏,正是养肝之时。中医讲究“春吃辛”,以促肝气。而韭菜、洋葱、生姜,这三种普通却不平凡的食材,就是我们养肝祛湿的...……更多
这道韭菜炒肉沫,营养丰富,富含纤维素和蛋白质,有助于肠道通畅
韭菜炒肉沫推荐食谱一依然是我们熟悉的韭菜炒肉沫。将韭菜清洗干净后,切成段备用。热锅倒入适量的食用油,加入肉沫炒香,然后加入米酒、蒜末、小米辣、老抽等调料进行翻炒,直至入味。接着加入韭菜段、盐、蚝油、...……更多
春天必备六道凉拌菜,低脂低卡营养高,好吃不腻养身体,老少皆宜
...这道菜的口感更上一个层次,再次搅拌均匀,装盘。凉拌韭菜材料:韭菜、蒜末、小米辣、生抽、蚝油、陈醋、食用油。 做法步骤:1、新鲜的韭菜一把,选购韭菜时选这种叶子颜色呈碧绿色的,不要买颜色太深或太绿的韭菜,...……更多
处暑后,抓紧吃“秋天第一鲜”,鲜嫩营养,食用期短,包饺子真香
...最佳时节。而在这个季节里,有一道美味的时令食材——韭菜苔,鲜嫩营养,食用期短,特别适合用来制作美味的饺子。今天,就让我们一起来深入了解一下韭菜苔,并学习制作两道美味佳肴!韭菜,是一种常见的蔬菜,在中国...……更多
“数九”尽后,建议:少吃韭菜和萝卜,多吃3样,腿脚有劲精神足
韭菜和萝卜现在都得悠着点儿吃,尤其是胃不太好的朋友们。韭菜那味儿太冲了,吃了可能会让胃不舒服,而且这玩意儿也不好消化。再说说春天的萝卜吧,这时候的萝卜通常都硬邦邦的,吃起来还容易有筋,有时候还是空心...……更多
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7月14日,山东省商务厅微信公众号发布100款2025“山东省地标美食”名单,潍坊市临朐全羊、青州糕点、潍坊朝天锅等8款美食入选
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热到心烦气躁?这些群体“情绪中暑”现象突出
■部分户外工作者、白领、青少年等出现“夏季情感障碍”现象■保证充足睡眠时间和规律生活,通过科学干预可有效缓解症状厦门网讯(厦门日报记者 房舒 实习生 郭嘉宜)小暑过后
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为积极践行“人民政协为人民”理念,推进党员、政协委员、医务志愿者履职为民实践,近日,启东市人民医院政协委员工作室联合绿城花园社区政协委员工作室开展“三伏养生 冬病夏治”义诊专场活动
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