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快科技9月4日消息，韩国人视泡菜如命举世皆知，制作泡菜的主要原料就是大白菜，然而随着气候变暖、气温升高，泡菜或将成为奢侈品。据《韩国时报》本月3日报道，韩国部分科学家、种植户以及泡菜制造企业认为，由于气...……更多
2024-09-05 10:09:00韩国,泡菜,白菜,气温,韩国,白菜
据路透社9月3日报道，韩国部分科学家、种植户以及泡菜制造企业认为，由于气温升高，韩国大白菜的质量和数量都在受到影响，“韩国泡菜正在成为气候变化的牺牲品”。报道称，用于制作韩国泡菜的大白菜在较凉爽的气候下...……更多
2024-09-05 14:14:00韩国,泡菜,白菜,气温,威胁,韩国
据环球时报援引《韩国时报》报道，日前，韩国部分科学家、种植户以及泡菜制造企业认为，由于气温上升，韩国白菜面临质量下降、产量降低的不利状况。韩国泡菜（图源：新华社）报道称，用于制作泡菜的白菜适宜在较为...……更多
2024-09-05 17:31:00韩国,泡菜,中国,气温,威胁,不断
由于收成欠佳、供应不足，近期，韩国大白菜价格大幅攀升。据央视财经报道，10月8日，一棵重约两公斤的大白菜的零售均价约合人民币46元。韩国农业部门表示，目前大白菜价格的上涨程度处于最高的“严重”阶段。央视财经...……更多
2024-10-15 13:41:00家店,韩国,泡菜,白菜,留学生,危机
...上制作泡菜。图/新华社据参考消息网援引韩联社报道，韩国政府22日决定在每年的泡菜季到来前投放2900吨白菜，称这是为抗击通胀和支持人们生活所做的最新努力。国民力量党发言人、众议员朴正夏（音）对记者说，这一决定...……更多
2023-10-24 13:50:00白菜,韩政府,泡菜,人民币,人民,韩国
...热搜，竟然在网上吵得不可开交，明明是我国的辣白菜，韩国却说是他们的“泡菜”！最近网飞在综艺《异乡人》中将“泡菜”译成带有中国文化色彩的辣白菜，这可让韩国网友炸开了锅，他们联名抗议责令网飞尽快纠正！我国...……更多
2024-07-07 10:49:00韩国,泡菜,中国,白菜,老实,韩国
10月15日消息，由于收成欠佳、供应不足，近期，韩国大白菜价格大幅攀升。据报道，一棵重约两公斤的大白菜在韩国最贵时售价达到了80元。韩国农业部门表示，目前大白菜价格的上涨程度处于最高的“严重”阶段。除了白菜...……更多
2024-10-15 07:16:00韩国,泡菜,菠菜,白菜,韩国,大白菜
韩国大白菜供应紧张、价格走高。近日，部分超市甚至开始限购大白菜。自动播放在韩国首尔市内的一家社区超市，货架上一棵大白菜现在约合人民币80元。由于价格比较贵，很少有市民购买，而是选择娃娃菜、卷心菜等作为替...……更多
2024-09-28 21:21:00限购,韩国,白菜,情况,韩国,大白菜
...，近日，Netflix（网飞）剧集因将泡菜译成辣白菜，引起韩国网友抗议。随后，相关话题登上社交平台热搜。据报道，在Netflix（网飞）综艺《Super Rich异乡人》中文字幕中，“泡菜”（김치 Kimchi，辛奇）被翻译为带有中国文化的...……更多
2024-07-04 16:46:00辛奇,韩国,泡菜,中国,白菜,集体
11月2日消息，据韩国媒体报道称，截至10月29日，一个四口之家在传统市场采购制作泡菜的15种原材料，平均需要花费近42万韩元（约合2200元人民币），比去年增加19.6%；如果在超市采购，则需要花费约52.1万韩元（约合2700元人民...……更多
2024-11-02 07:35:00大白菜,韩国,大白,泡菜,萝卜,韩元
泡菜，作为韩国餐桌上一道必不可少的美食，不仅承载着深厚的文化底蕴，还以其独特的酸辣口感受到越来越多人的喜爱。很多人觉得泡菜的制作可能很复杂，但其实在家中腌制并没有想象中那么难。只需掌握几个关键步骤，...……更多
2024-10-13 10:04:00韩国,泡菜,家常,美味,泡菜,发酵
...做的美食菜名，我们来分享攻略韩式泡菜（KoreanKimchi）是韩国传统美食之一，以其独特的风味和健康益处而闻名。泡菜不仅可以作为小菜单独食用，还可以用来烹饪各种菜肴。下面是制作韩式泡菜的详细步骤：所需材料：大白菜...……更多
2024-09-07 11:37:00韩式,泡菜,小菜,菜肴,食用,做法
受今年8月至9月高温酷暑和干旱的影响，韩国许多地方种植的大白菜都出现了根系生长不良、烂根和软腐病等问题，导致大白菜的收成大幅减少。为缓解韩国国内大白菜供需紧张的局面，截至目前，韩国已累计进口中国产大白菜...……更多
2024-10-16 08:49:00平度,爆发式,泡菜,山东,产销,订单
12月18日，#国产辣椒酱在韩国卖爆了##韩国大量进口中国辣椒酱#冲上热搜，引发网友热议。据央视财经16日报道，受老龄化影响，今年韩国辣椒种植面积下降，降至历史新低。由于品质好、价格划算，中国产辣椒粉在韩受青睐，...……更多
2023-12-18 13:58:00辣椒酱,韩国,辣椒,纪录,国产,进口
10月2日消息，据国外媒体报道称，韩国农林畜产食品部发布消息称，韩政府计划自中国进口1100吨大白菜，预计韩国白菜的价格和供应量有望在下月恢复平稳。由于连续高温酷暑和干旱影响，今年韩国白菜收成欠佳导致供应不足...……更多
2024-10-02 16:05:00大白菜,韩国,大白,中国,本土,进口
...带你在家中开启一场韩式美食之旅！酱泡菜，这道承载着韩国饮食文化精髓的美味，不仅能让你的餐桌增添一抹异国风情，更能让你体验到亲手制作的乐趣。酱泡菜的魅力在于它那层层叠叠的口感和复杂的味道。每一口都是一场...……更多
2024-10-04 16:19:00香辣,一口,泡菜,风味,泡菜,酱料
...的蔬菜消费国，而山东正好承接了这种需求。一直以来，韩国进口的泡菜九成来自中国，山东的泡菜出口量居全国首位，仅山东青岛平度市的一个仁兆镇，就承包了韩国近80%的泡菜进口量。曾经韩国面临的“泡菜危机”，全靠山...……更多
2023-10-18 09:51:00山东,特色,山东,蔬菜,寿光,中国
...泡菜则以大白菜和萝卜为主，涂抹辣椒酱，口感鲜香；而韩国泡菜则是用白菜、萝卜、苹果、梨等多种食材混合，风味层次更加丰富；广东泡菜则偏向于清爽，使用黄瓜和糖醋汁，清新可口。在制作泡菜时，有几点注意事项需牢...……更多
2024-08-25 10:04:00泡菜,家常,秘籍,风味,美味,泡菜
...饪之外，圆包菜还可以被用来制作泡菜和沙拉等食品。在韩国和日本等国家，圆包菜经常被用来制作泡菜，经过腌制后的圆包菜口感酸爽，营养丰富，非常适合作为开胃小菜食用。而在一些西方国家，圆包菜经常被用来制作沙拉...……更多
2023-12-04 15:55:00白菜,萝卜,美味,蔬菜,健康,蔬菜
...如何制作辣白菜的调料。首先，我们需要准备以下食材：韩国辣椒粉、大蒜、生姜、苹果、梨、盐、白糖、鱼露、虾酱等。这些食材都能给调料增添丰富的味道和香气。第一步，将大蒜和生姜切成末，苹果和梨切成小块。然后，...……更多
2024-05-22 09:55:00调料,白菜,步骤,制作,白菜,调料
6月5日，有韩国媒体报道，随着，被指控“醉酒肇事逃逸”的，韩国男星Trot歌手金浩中，公开声称韩国警方侵犯他的权利，但韩国警方表示，很难赞同，韩国网友们对金浩中的监禁条件的兴趣也在增加。韩国首尔地方警察厅厅...……更多
2024-06-06 11:28:00看守所,单间,韩国,看守,菜单,网友
...胶州大白菜，叶球内部结构清晰、品质好、较耐储藏，是韩国泡菜的主选原料品种；平头大白菜类型，也叫白口大白菜，常见的有洛阳包头、二包头等，叶球软叶率高、叶帮少、质地柔嫩、不耐储，宜鲜食；直筒大白菜类型，又...……更多
2023-02-02 09:22:00大白菜,大白,大白菜,大白,白菜,张慧
...我们需要准备以下食材和工具：新鲜的白菜、盐、清水、泡菜坛子、石头或重物、筷子、保鲜膜和橡皮筋。确保白菜新鲜无虫蛀，泡菜坛子干净无油渍。二、处理白菜1.将白菜洗净，去掉外层的老叶和根部，切成适当大小的块状...……更多
2024-05-22 10:10:00酸菜,技艺,风味,蔬菜,食品,制作
...包花了30块钱，给婆婆一包，我留下一包，自己做了一些泡菜，没想到比买的泡菜还要好吃。下面小编就和大家分享泡菜的正确做法，一起来看看吧！【泡菜】所准备的食材有：大白菜、酸甜辣椒酱、苹果、大蒜、韭菜、盐
具...……更多
2024-02-07 21:35:00肠胃,帮助,泡菜,白菜,大白菜,大白
10月16日消息，韩国大众餐食拌饭在首尔地区餐馆的平均售价9月环比上涨0.7%，每碗超1.1万韩元（约合57.42元人民币）。根据韩国统计厅本月２号发布的数据，韩国９月居民消费价格指数(CPI)同比上涨1.6％，其中蔬菜类价格大涨1.5...……更多
2024-10-16 07:18:00拌饭,韩国,菠菜,白菜,韩元,韩国
...自：长江日报□ 陈启银不得不承认，第一次在市区看见韩国泡菜桔梗，心里五味杂陈：这桔梗到底是菜还是药？脑袋瓜一下子转不过弯来。要知道，我们从小一直把桔梗当药材，到头来竟然就是个泡菜物料，仿佛是个天大的笑...……更多
2023-10-26 04:46:00桔梗,桔梗,泡菜,本草,韩国,零花
...践研究》，珞珈山幼儿园的小朋友们在冬至当天共同腌制泡菜，体验劳动的快乐。小朋友做泡菜小朋友做泡菜小朋友展示做好的泡菜“小朋友们，你们知道冬天许多蔬菜还可以怎么储存吗？”柳青老师引导小朋友展开讨论。史博...……更多
2023-12-29 16:11:00小朋友,泡菜,白菜,珞珈山,珞珈,蔬菜
...制作辣白菜的调料。首先，我们需要准备的主要食材有：韩国辣椒粉、蒜末、姜末、葱末、白糖、食盐、白醋、味精和鱼露。这些食材的选择对于最终调料的口感有着至关重要的影响，因此请尽量选择新鲜、质量上乘的食材。制...……更多
2024-05-22 06:21:00佳肴,餐桌,白菜,客人,亮点,调料
...辣白菜放进干净无水分的容器中密封好，冷藏时间越久，泡菜就越入味。“辣白菜经过发酵产生的乳酸菌，有酸酸的味道，还能抑制人体肠内细菌的滋生。炒五花肉、做辣白菜汤，都是冬天的一道美味佳肴。”新京报记者 陈琳...……更多
2023-11-14 16:44:00法儿,大白菜,大白,攻略,大白菜,大白
...强说。第一年种植白菜本来就没什么经验，本来打算销往韩国的白菜订单临时取消，这对王强来说无疑是雪上加霜。“我这一亩地的成本在2500元左右，但是现在一亩地只能换回1000元钱，一亩地我就要赔1500元。”王强告诉记者。...……更多
2023-12-07 11:04:00白菜,销路,接力,难题,爱心,企业
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