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...东坡区崇礼镇大定桥村党支部书记何晓英便赶往农田查看青菜长势。这一棵棵普通的青菜,在这里串联起一二三产业,实现融合发展。“以前,农户卖青菜给泡菜企业都是‘随缘’,卖不卖得出去没有保障,企业收到青菜的质量...……更多
泸州泸县:冬闲田土种植订单蔬菜助农增收
...家抓紧时间采收。”1月5日,在泸州泸县得胜镇顺民村4组青菜地里,一群“红马褂”和当地老百姓正在忙着采收青菜。当下正值顺民村青菜丰收时节,县级联系部门、驻村工作队、村干部和党员志愿者都来帮忙采收,刘氏泡菜公...……更多
2023年东坡泡菜销售收入超220亿元
...礼镇光华村、白马村、大定桥村和永寿镇永德村,田间的青菜已经收割完毕,全部送往附近的泡菜企业。位于眉山“中国泡菜城”的四川老坛子食品有限公司,有泡菜兵马俑之称的“千坛车间”内,工人们正手持过滤网,一插、...……更多
简阳市尤安村:集体经济“零”的突破
...都起个大早,简单吃完早餐后就匆匆赶到田里,加入收割青菜的队伍。路上小货车往返不停,把堆成小山的青菜运往村党群服务中心广场,再由叉车装入大卡车,运向远方。“你看这一棵,得有十二三斤吧,在地边上就能卖五六...……更多
共谋泡菜产业发展 第十四届中国泡菜食品国际博览会在四川眉山开幕
...市场规模。市民品尝泡菜。刘忠俊摄泡辣椒、泡萝卜、泡青菜……在泡博会现场,各式各样的泡菜琳琅满目,让人目不暇接。本届泡博会突出泡菜、预制菜和调味品等食品特色产业,设有“一带一路”国际馆、预制菜主题馆、泡...……更多
采摘青菜助农增收
本文转自:眉山日报近日,东坡区太和镇永丰村青菜迎来丰收,村民正在“水稻-蔬菜”轮作的田里抢收青菜。装车后的青菜将被送往眉山各大泡菜企业,成为制作泡菜的原料。 近年来,太和镇通过“公司+合作社+农户”打通农...……更多
眉山东坡区:小菜坛里“泡”出百亿大产业
...了促进作用。”在老坛子公司的展厅,除了传统的辣椒、青菜、豇豆、萝卜、仔姜等“老母水”泡菜,还陈列着苹果、金桔、葡萄、香梨等各式水果泡菜。“这种水果泡菜,是我们根据现代消费者的需求和喜好而创新改良的,既...……更多
涪陵榨菜营收净利“双降”,核心产品销量滑坡
...或与成本上涨有关。资料显示,制造榨菜需要一种名为\"青菜头\"的原材料,而涪陵地区差不多占了全国一半的产量。青菜头作为公司主要原材料,受市场供需影响,2021年价格上涨约80%,造成涪陵榨菜报告期主营业务成本同比上...……更多
新春走基层|一颗青菜头的“新”路历程
...网-重庆频道人民网记者 张祎 刘政宁临近春节,眼下正是青菜头收获的季节。记者行走在重庆市涪陵区江北街道二渡村,只见田间地头绿意盎然,道路两旁的木架上整齐排列着一串串新收获的青菜头。二渡村新收获的青菜头。人...……更多
过节人不闲 乡村农事忙 彭山区全力跑好农业开年“第一棒”
...忙 彭山区全力跑好农业开年“第一棒”村民们在地里收青菜。农技专家送技下乡。工人在打包柑橘。 开展农业安全用药培训会。植保无人机在麦田里呼啸作业,农民在油菜地里抓紧施肥、除草,农技人员在田间地头开展“送技...……更多
“双拓”不力?销量减致涪陵榨菜收入15年来首下滑
...,涪陵榨菜方面称主要是由于榨菜生产所需的核心原材料青菜头及其半成品采购价格持续增长所致。2023年,受干旱天气影响,涪陵及周边地区的榨菜原料青菜头出现减产,青菜头收购价格较去年同期上涨约40%。不过涪陵榨菜以...……更多
涪陵榨菜如何“榨”出新价值?
...焦全产业链的稳定建设。在产业链上游,涪陵榨菜的原料青菜头能够保证就近取材的高产量、好品质。2023年数据显示,重庆涪陵区青菜头种植面积约占全国46%,年产量在160万吨左右,而公司年采购量占到1/4,因此还具有较高的...……更多
...9点过,在渝东南农科院一块试验田,一棵棵长在地头的青菜头被收获机“咬”下来,再“吐”到一旁的箩筐里,一块地里的青菜头,十多分钟就完成采收。这是记者在全市晚熟青菜头机收试验示范现场观摩会上看到的一幕。与...……更多
重庆万州:村民喜收青菜头
...民干得热火朝天。付作侨摄 人民网重庆2月22日电 “今年青菜头长得好,从早收到黑。”连日来,万州区龙沙镇海螺村3组一片热火朝天的丰收景象。当地村民忙着收获青菜头,享受丰收的喜悦。片刻功夫,满载青菜头的货车陆续...……更多
万州:新春“第一秤” 喜收青菜头
“今年青菜头长得好,从早收到黑。”2月20日,万州区龙沙镇海螺村,几十名村民分工协作,砍、挖、转运……一片热火朝天的丰收景象。田间地头,村民干得热火朝天。 机械手臂来助力。满满当当,丰收! 满载青菜头的货...……更多
李后强:广安是川菜的重要发祥地
...951年到1994年,共坐专列78次,乘车796天,专列吃的都是炒青菜、西红柿炒鸡蛋、砂锅豆腐。据他的厨师翟文斌同志介绍,邓小平同志回四川视察时的工作餐是四川豆花、红烧雪魔芋、凉拌红椒嫩姜、峨眉泡菜、苦笋酸菜汤,属于...……更多
小青菜里藏着“致富经”
本文转自:泰州日报康乐村蔬菜大棚里的小青菜长势旺盛。卞梦婷摄康乐村200余栋蔬菜大棚春节不歇工小青菜里藏着“致富经”本报讯(见习记者 卞梦婷 记者 鲍仁 通讯员 吴慧敏)新春时节,户外依旧寒冷,医药高新区(高港...……更多
...菊 龙苹 赵敏 摄影报道眼下,仁怀市茅坝镇2万余亩轮作青菜头进入采收期,菜农们正抓紧时间抢收销售。近年来,茅坝镇发展“高粱+”产业作为助农增收的主导产业,在高粱采收后,引导村民订单种植青菜头。目前,13个村种...……更多
...品在市场上广受欢迎,这样的场景已成常态。涪陵榨菜以青菜头为原料加工而成,被称为“国民下饭菜”。得益于良好的气候及土壤等条件,重庆涪陵拥有全球重要的榨菜产区,年产销成品榨菜超50万吨。2022年,涪陵区榨菜产业...……更多
涪陵:73万亩青菜头开始收砍  “稻菜轮作”助农增收
...,在拥有“中国榨菜之乡”美誉的涪陵区,种植的73万亩青菜头逐渐成熟,进入收砍期。作为“涪陵榨菜”的主要原材料,青菜头的种植已经成为当地村民增收致富的主要产业之一。在涪陵区龙潭镇龙腾社区的一片农田里,绿油...……更多
者海镇:青菜采收忙
... 王雪梅近日,会泽县者海镇钢铁、石河、新店子等村的青菜进入收割期,村民们忙着收割青菜,并进行分拣、打包、称重、装车,到处呈现一派繁忙景象。“一亩地产4000公斤青菜,每亩收入在1600元左右。”钢铁村正弯腰收割青...……更多
常喝鹅汤、吃鹅肉,这样既可以补充营养
...分钟后捞出来备用。香料准备泡萝卜、泡姜、泡海椒、泡青菜,泡椒,大个的给它从中间切开一下,如果吃的不辣的朋友就不用切开了。酸萝卜切成小条,这些泡菜如果家里面没有,某宝和超市都有卖的啊,泡姜也切成小条,这...……更多
抢收青菜头促增收
本文转自:重庆日报黔江:抢收青菜头促增收2月20日,黔江区黑溪镇百合社区,村民在青菜头种植基地装运青菜头。该区通过“公司+基地+合作社+农户”的模式,使青菜头成为助力农民增收,助推乡村振兴的特色产业。目前,...……更多
多收一季订单农业“钱”景好
本文转自:绵阳日报宝石乡青菜基地本报讯(林忠伟 文/图)当前,梓潼县2万多亩青菜已经进入收获季节。去年12月份以来,梓潼县仁和镇田间地头一片忙碌,村民有序采收青菜,按照订单协议交给合作社、公司。据村民介绍,...……更多
那些长大后不成材的孩子,多半来自三类家庭
...爱生命,更加热爱这个世界。在某人的手中,有一担新鲜青菜,被分成两半,分别浸泡在不同的水中。经过一段时间,这些青菜被取出,分开煮熟,结果味道截然不同。这便是所谓的“泡菜效应”——环境决定着事物的命运。对...……更多
四川眉山:“粮田”变“良田” 高标准农田建设正酣
...蔬菜,现在地里的各类蔬菜长势正旺。“这片地里种的是青菜,预计今年3月采收,已经提前和泡菜企业签好了订单。”邵国东说,得益于稳产高产的高标准农田,农户增收更有底气、信心更足。据了解,眉山市已累计建成高标...……更多
17万亩青菜头喜获丰收
本文转自:重庆日报垫江:17万亩青菜头喜获丰收1月27日,垫江县白家镇湖滨村劳模产业园,村民正忙着抢收青菜头,进行风脱水处理。近年来,该县大力发展特色农业,不断扩大种植规模,助力农户增收。去年下半年,全县新...……更多
安州区实验幼儿园劳动实践促幼儿快乐成长
...烈。“我们终于有阳光充足的种植园了。”“我们可以种青菜、豌豆、蒜苗、生菜。”每一个清晨,孩子们入园后就会来到星空农场,看看鸡舍,看看菜园。每一个离园的黄昏,他们总是依依不舍地与小鸡们惜别,叮咛稻草人要...……更多
从“菜叶”到“菜业”
...格将土地集中流转,群众收了租金,按合作社的要求种植青菜,做成干酸菜后,合作社按市场保底价收购,集中加工包装推向市场。”滕仕江介绍。2017年,被古村以“村集体+合作社+农户”的模式,开启了干酸菜产业的“创业之...……更多
“赵酸酸”要用秘制酸菜 征服食客和评委
...究。”罗刚家的酸菜,选自“富硒美食”之称江津的笋壳青菜,在冬暖夏凉的防空洞,配多种香料,密封窖藏浸泡一年以上。开坛之日,酸香扑鼻,令人口舌生津。四代传承的老坛酸菜泡制技艺,已荣获了重庆区级非物质文化遗...……更多
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10月29日,石家庄市新华区大马学校组织二年级孩子们走进石家庄植物园。10月29日,石家庄市新华区大马学校组织二年级学生走进石家庄植物园
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